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酵母汤密码——商晓娜拇指班长系列（二）
作者：商晓娜 出版：福建少年儿童出版社 日期：2017-10-01 《酵母汤密码》：孔东东又研制出了一种可以帮助人提前长大的酵母汤，每喝一口就长大一岁。有了这样的酵母汤，孔东东提前过上了大人的生活，他成了女孩小鸽子的临时爸爸，也成了朱校长家的保姆，还成功地潜入了一个叫绳套帮的犯罪团伙里当卧底。班长孔西西也没 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130 
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一看就懂：西餐料理经典60款
作者：艺德前程国际职业学校 出版：福建科技出版社 日期：2019-05-01 上篇纵览西餐主要菜系等，图解40种厨具、21种食材、31种调料，及11种烹饪技法。 下篇精解欧、美、亚名菜60款，9类菜品从基础的调配酱汤，清新开胃的小食、沙拉，香浓可口的西餐汤，到各国经典主菜。近700张步骤图，原料表严格按时序编排。成品摆盘造出氛围。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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2019中国年度童话
作者：中国作家协会儿童文学委员会 选编，高洪波，方卫平 主编 出版：漓江出版社 日期：2020-01-01 一年一度的童话盛宴 童子《她是蚯蚓的孩子》 秦萤亮《缠线团》 孙悦《软软的豆腐》 吉葡乐《小刺人找抱抱》 龚房芳《桅杆风》 张娟《五点四十分的汤》 甜老虎《风的果汁店》 雁阵《银翅膀》一年一度的童话盛宴 童子《她是蚯蚓的孩子》 秦萤亮《缠线团》 孙悦《软软的豆腐》 吉葡乐《小刺人找抱抱》 龚房 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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张学良口述历史（精装，附赠原声现场光盘）——张学良口述 唐德刚整理，试看晚年张学良如何让看待西安事变？（新版）
作者：[美]唐德刚 出版：山西人民出版社发行部 日期：2013-02-01 《张学良口述历史》中，在张氏印象里，张作霖吃饭，四菜没汤；张作相节俭，一个鸡蛋分两餐；叶公超好色，顾维钧风流；蒋介石只剩下了个派头；汪精卫、陈壁君的奇妙夫妻档；胡汉民发牢骚；孙中山一句话论东北局势；郭松龄宁折不弯，吴佩孚浪得虚名；阎锡山见风使舵、张宗昌能战、孙传芳不甘寂寞；以及溥仪溥杰，没落的皇室家族的种种张氏的口述， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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伤寒杂病诠解（京城四大名医之孔伯华嫡传弟子期颐之年呕心力作）
作者：张继业 出版：海南出版社 日期：2018-08-01 《伤寒论》和《金匮要略》乃中医理论及方剂之经典，千百年来，医家注解版本不计其数，却鲜有突破。张继业老先生既有深厚的中医传承背景，又有扎实的西医功底，从 医80载，临床经验丰富，医术精到，他结合大量病例，有的放矢地详解了《伤寒论》和 《金匮要略》之精髓。 为了便于学习掌握，本书按病因病理、脏腑系统分类，同时结合方剂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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全食物调养秘笈（升级版）（W）
作者：陈月卿 出版：东方出版社 日期：2012-11-01 全食物饮食达人陈月卿结合多年的经验传承和心得，推出全食物、全营养精力汤养生法，坚持吃天然完整、未经加工精制的好食物。针对各病症饮食提供实用、适合的营养需求和对症饮食建议，破除不当的饮食习惯和迷思。并援引营养学专家的精辟理论和见证者的真实分享，合并82道美味可口的对症精力汤，轻松把菜单变药方，找回健康自愈力，吃出较佳抗癌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 656
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汤的全事典
作者：川上文代 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-10-01 世界各地的汤都是融合了当地民族智慧的传统料理，追根溯源都是家的味道。 本书详细介绍了全世界100余种汤品的制作方法，从基本的高汤、清汤、肉汤、炖汤，到经典的普罗旺斯鱼汤、红菜汤、冬阴功汤、参鸡汤、奶油蘑菇汤等，不仅分步图解每一种汤的制作过程，制作秘诀、失误案例也都做出详细说明。26个专栏也让读者在学习汤品制作的同时能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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什么是文化史（第三版）
作者：【英】彼得·伯克[Peter，Burke] 出版：北京大学出版社 日期：2020-11-01 文化史的实践已经不限于英语世界，它在欧洲大陆、亚洲、南美洲以及世界上的其他地区也蓬勃发展。关于文化史的研究对象及其研究方法，《什么是文化史》一书提供了关键性的指引。在全新修订的第三版中，杰出的文化史学家彼得·伯克用通俗易懂的表述，再次引导我们进入文化史的过去、现在和将来。伯克首先讨论了雅各布·布克哈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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太有趣了，名著！图说克雷洛夫寓言
作者：［俄］克雷洛夫 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2021-03-01 《克雷洛夫寓言》是俄国杰出的寓言作家克雷洛夫的代表作，是世界三大经典寓言之一，在全世界范围内影响深远。本书收录了《狐狸与乌鸦》《狼和小羊》《农夫与蛇》《橡树和芦苇》《狐狸和葡萄》《杰米扬的汤》等五十多篇经典寓言。书中通过一个个幽默诙谐的寓言故事、各种生动的动物形象，讽喻了当时的社会，包含丰富的人生哲理。克雷洛夫的寓言具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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烘焙大师小山进的西餐与甜点[精装大本]
作者：小山进 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-05-01 奶油奶酪是烘焙中必不可少的灵魂原料，在这本食谱集中，收录了小山进用奶油奶酪的经典品牌凯芮（Kiri）开发出的32道原创食谱，包括热食、蘸酱、沙拉、汤、烘焙、甜品和饮品，它们不仅足够好吃，还加入了小山进的烹饪心得，在每一个关键步骤都有详尽的技法讲解。 大师的烹饪窍门和技术指导，会让烘焙专业人士及烘焙爱好者们受益匪浅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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超简单日式料理
作者：[日]山本百合 著，周洁如 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-05-01 《超简单日式料理》收录了142道美味食谱，书中既有按食材分类（鸡肉、猪肉、牛肉、肉馅、鱼肉、鸡蛋）的菜谱，让你在觉得“想吃鱼”“鸡蛋买多了”的时候，为你提供特定食材的料理方式。也有盖饭、面食、沙拉、汤、副菜和甜品等，更有咖啡馆套餐，让你可以根据自己的情况轻松选择。每道食谱贴心设计要点提示，大部分菜谱在三步之内就能搞定。 ... |
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大师绘本馆·杨永青（全10册）
作者：杨永青 石南 洪汛涛 出版：中国少年儿童出版社 日期：2017-07-01 全套书内容简介： 《大师绘本馆·杨永青》（10册）共有21个中国传统故事，有神话传说，有民间传说，有历史故事，有童话故事，也有寓言故事，内容体裁各不相同，故事却都有趣、生动，每一幅图画都是难得的手绘精品。 21个故事分别是八仙过海，铁拐李巧惩渔霸，汉钟离蒙冤修道，张果老偷喝仙汤，吕洞宾赶羊造桥，韩湘子皇宫闹寿， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3144
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国宴--1949
作者：姜铁军 出版：湖南文艺出版社 日期：2021-09-01 1949年10月1日，中华人民共和国成立，世界瞩目。同时，在开国大典结束之后挙办的开国盛宴也吸引了世人关注的目光。围绕国宴的筹办有两种意见：一种要讲排场，比大气，搞满汉全席；一种提倡勤俭节约，体现简朴原则，上八菜一汤。周总理以自己的简单饮食为国宴筹备工作做出了表率。本书以纪实手法表现了中国共产党人发扬艰苦奋斗作风、勤俭 ... |
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北风南枝
作者：刘一秀 出版：上海三联书店 日期：2021-10-01 《北风南枝》一书是本散文集，共辑集文章百十篇，分五个部分，其中三分之一多，在国内多家报刊公开发表，读者与评论界反响较好。如《一碗番茄汤》《那个站在漆黑夜里的人》等。作者多从非虚构的纪实立场与视角出发，围绕从乡村到城市，校园到职场，个人到社会，现实到历史，文学到文化等场景和话题，对诸如桑植故园、亲情朋谊、学习工作、接人待 ... |
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好奇岛阶梯数学
作者：韩国NE儿童研究所 出版：中信出版社 日期：2021-06-01 这是一套数学分级读物，适合3-7岁的孩子，通过数学童话，与小学数学知识点自然地联系起来，培养创造力和逻辑思维能力。每周看一本，共48册，在小学前掌握二年级的知识。让孩子在故事阅读中，打好数学基础。（想象汤）儿童阅读计划是一个涵盖12个月/生活主题的分级阅读计划，全部都是童话故事的形式。有4个系列：创意童话、个性童话、自 ... |
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大围有个火锅店
作者：周洁茹 出版：百花文艺出版社 日期：2022-06-01 作家周洁茹的近期新散文合集，全书围绕着“美食”这一主题展开。 美食，在饱满了人的口腹之欲之外，更千丝万缕地牵连着深深浅浅的生命记忆。在故乡，在异地，在居家的餐桌上，在挚友相聚中，在寂然独处时……小小餐盘里，盛放着千种回想，流转着万般况味。现在，让我们再一次回过头来，看看那些闪烁在我们生命中的《鲜花米线》《红饭饭》和《味 ... |
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酱卤熏大全
作者：陈长芳 出版：山东省地图出版社 日期：2018-06-01 本书共分为五部分，酱卤地图一节涵盖了东北酱汤、西北腊汁、苏式盐水、武汉精武卤水、川式卤水、粤式卤水等六大地域的传统风味酱卤料汤；卤水常识一节，笔者采访了烹饪界的酱卤调制大师以及行业高手，归纳出调制卤水时常见的六大问题，并给出了基础性、指导性的意见与建议，以供读者在烹饪实践中参考与借鉴；精选各地酱卤菜则囊括了十多个省份的 ... |
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机械创新设计/高志/普通高等教育十一五国家级规划教材
作者： 出版：清华大学出版社 日期：2009-07-01 高志、刘莹编著的《机械创新设计》是普通高等教育“十一五”**规划教材，是作者根据多年来为清华大学本科生开设“机械创新设计”课程的教学内容编写的。 全书共9章，内容包括：绪论、机械创新设计的表达方法、机械创新设计的选题、功能原理创新设计、机 ... |
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钢琴基础
作者：郭健 出版：北京师范大学出版社 日期：2017-01-01 钢琴课程一般包括钢琴演奏技法、歌曲弹唱、即 兴伴奏等板块，由刘莹、李亚楠和李斌共同主编的这 本教材《钢琴基础（高等学校学前教育专业十三五规 划教材）》侧重钢琴基础部分，共分四章：**章钢 琴基础知识，第二章钢琴基础训练，第三章调性的训 练， ... |
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小学生健康营养餐全书
作者：于雅婷, 张晓伟 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 《小学生健康营养餐全书》根据小学生的生理特点及营养需求，对日常生活中必不可少的主食、荤菜、素菜、凉菜、汤、羹、粥等食物进行分类，有针对性地提出符合小学生膳食营养结构的营养食谱，为孩子的健康成长提供合理的饮食参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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