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药品包装材料
作者：肖新月 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 《“十四五”医药工业发展规划》中明确要求，应大力提高药品包装材料（简称药包材）原材料的质量水平，开发新型包装系统及给药装置。《药品包装材》共十一章，系统梳理了药包材行业的发展脉络；药包材研发、生产、检验检测等环节中的技术难点；药包材行业发展的机遇与挑战，汇集了近年来的行业发展、政策法规和科研成果，展现了我国药包材制造领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765 
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金属轧制技术
作者：朱伶俐、周文波 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-11-01 本书内容主要包括轧制理论(轧制过程的建立，轧制过程中的纵变形，轧制压力)，轧制工艺(轧材种类及其生产工艺流程，轧制生产工艺过程及其制订)，板、带材生产(板、带材的生产概述，热轧板、带材生产，冷轧薄板、带材生产)，型材和棒线材生产(棒、线材生产，型钢生产的一般问题)，管材生产工艺(热轧无缝管材生产工艺，管材冷轧加工，焊管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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营养配对健康加分 280余道营养美味食谱 100余种食材营养分析 20种常见病症食疗方 资深营养学家审稿把关让您轻松配对
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 《营养配对健康加分》是一本专注食材功效搭配的书，本书分为五大篇章，分别为蔬菜篇、海鲜篇、肉类篇、豆蛋菇篇及五谷杂粮篇，详细地为读者介绍了常见优质食材，如何搭配食材才能吃出健康与营养，更分享了营养学家提供的营养不流失的烹饪技巧。书中每种食材都有医师的健康叮咛，如痛风患者不宜食用豆制品或海鲜类食材等。此外，像鸡蛋虽然营养丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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便当超人 在家就能做的便当 家常中式便当书 午餐书早餐菜谱书 家常菜谱书健康上班族午餐自制午餐郊游简餐烹饪菜谱吃的健康安
作者：黄蓓 著 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-03-01 《便当超人》精选近80款便当食谱，按照四季时令食材和营养搭配编写而成，选用常见的食材，科学的搭配，简单易学的烹饪技巧，却依然体贴地详述全部制作方法，让您轻松学、简单做、快乐享。更有经典小菜、主食、米饭的制作方法，让每一份便当都丰富多彩。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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很久没有好好吃饭了
作者：[新加坡]蔡澜 出版：海南出版社 日期：2025-01-01 本书是“食神”蔡澜的饮食散文集，精选蔡澜美食经验谈54篇和食材讲解71篇。蔡澜在书中聊独家美食心得，聊和日常生活息息相关的碳水、吃肉、喝酒，聊世界各地美食，聊普通食材的绝佳做法，让你在轻松愉悦的氛围中学会吃，爱上吃，重新燃起好好吃饭的热情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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肾病中医食养方：肾病饮食一本通
作者：柴瑞震 出版：江西科学技术出版社 日期：2025-03-01 本书讲述常见肾病的患病原因、主要症状、预防方法、日常保健以及患者的用药方式和饮食原则等，给出了适合肾病患者食疗的各类食材，并介绍了食材的养肾功效、搭配宜忌以及相关菜谱。列出了多种对肾病患者有益的中药材，精心挑选了相应的药膳和制作方法，旨在让广大肾病患者吃出健康远离疾病的困扰。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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自动控制原理（第2版）上册
作者：吴麒，王诗密 出版：清华大学出版社 日期：2006-08-01 《全国高等学校自动化 列 材：自动控 原理（ 册）（ 2版）》 较全面 覆盖了大学本 “自动控 理论”课程的 要内容，是大学的本 基础 材。《全国高等学校自动化 列 材：自动控 原理（ 册）（ 2版）》在处理传统控 理论与状态空间控 理论的关 ，采取“数学描述统一，工程研究分开”的 法。在状态空间控 理论的陈述 法 ， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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学会吃！快速调理糖尿病
作者：胡维勤 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 本书从日常饮食出发，指导糖尿病患者选对食材制作降糖食谱，在规避不利食材的同时，用有益食材调理糖尿病。对于危害更大的糖尿病并发症，专家医师还进行针对性讲解，并着重介绍它们的中医疗法。此外，本书还详细介绍了糖尿病患者的禁忌食材以及其他调理方法，帮助患者轻松调理糖尿病，控糖的同时也能享口福！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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百姓家常菜新手入门菜谱家常菜大全舌尖上的中国美食烹饪书中式面食家常菜小炒菜炖菜营养餐食谱大全书
作者：文懿 出版：团结出版社 日期：2014-10-01 本书选取常见的食材，通俗易懂的烹调方法，使读者用着方便，操作顺手，并最终实现大师级的下厨体验，同时让您的家人吃得更营养、更健康。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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美食鉴赏20讲
作者：傅骏 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-06-01 中国是美食大国，吃是中国人最硬核的刚需。但是，怎么吃得好，吃得舒服，吃得幸福，吃得懂行，吃得省钱，藏着大学问。全书分为二十讲，每一讲都是对美食世界的一次深度探索，以食材为原点，梳理美食文化的历史脉络，兼收并蓄、会通中外，不仅包含中国传统八大菜系的介绍，也带领读者世界巡礼，领略世界各地的美食风情。从家常菜的烹饪和平常食材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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饺子的故事
作者：何文楠 著 出版：应急管理出版社 日期：2022-10-01 美食王国里住着各种食材。每当过年时，这儿都会举办一场超级好吃大赛，选出最受欢迎的美食。大赛终于开始了，无论蔬菜还是肉类，食材们谁也不肯认输。面团裁判只好想出一个能让大家都满意的办法。他按照蔬菜和肉类的味道和营养成分，把食材们完美地搭配在一起，最后创造出了一种既美味又营养丰富的美食一一饺子。从此．每年的大年初一，美食王国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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几何特征演化驱动的多胞结构拓扑优化设计
作者：吴紫俊 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-12-01 本书共有八章，分别为引言、制造工艺约束、微观结构设计、宏观结构设计、宏微结构一体化设计、面向增材制造的结构跨尺度设计、结构智能设计方法和设计平台构建。全书详细介绍增材制造约束及其在结构优化设计中的参数处理方法，研究微观结构等效模型构建方法，探讨给予传统拓扑优化方法进行宏微观结构一体化设计方法，在此基础上引入制造约束，研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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常用食疗技术
作者：庄建军 等 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-05-01 本教材是研究和应用食疗技术的重要参考用书，包括食疗技术基本理论、药膳制作技术、食材介绍、常见病证的食疗应用等内容。食材主要包括草药和日常食用粮食、蔬菜、水果、肉食、水产等，每种食材内容包括食疗照片、性味、功效及食疗验方等。本书具有很好的艺术欣赏性、实用性和收藏价值。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材，教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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白木器物文化志
作者：赵广杰 出版：光明日报出版社 日期：2025-02-01 本书白木文化篇涉及白木基本概念:首次基于白木肌理的解剖特征、感觉特性，创立了白木的狭义概念与广义概念。白木文化特征:在白木广义概念范畴内，归纳了白木器物悠长的文化历程。以佛像用材从阔叶树材向针叶树材转变过程为线索，探过了白木文化生成路径及其转折点，本书以观念文化为主线闻述了白木文化结构特征。最后，比较了白木文化与红木文 ... |
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航空航天生产工程前沿
作者：丁文锋，肖世宏 出版：科学出版社 日期：2025-09-01 《航空航天生产工程前沿》立足于航空航天工程领域，深入分析航空航天生产工程前沿特点，主要从设计维度、工艺维度与智能化维度等方面介绍航空航天生产工程前沿知识。《航空航天生产工程前沿》分7章，分别为航空航天生产工程前沿基本概念与发展趋势、面向航空航天制造的先进设计技术、航空航天精密减材制造技术、航空航天先进增材制造技术、航空 ... |
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全植物纯素食四季疗愈
作者：恩槿 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 全植物饮食选择新鲜蔬菜、水果、豆类、谷物、坚果、种子作为食材，不使用肉、鱼、奶、蛋和蜂蜜，是一种对环境友好、对人身心健康有益、对动物友爱的潮流饮食生活方式。 本书依据科学的全植物饮食搭配原则，以四季划分章节，分享了100道用当季食材制作的创意全植物料理，满足日常身体所需营养。此外还介绍了如何建立食材库，日常如何收纳食 ... |
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开心蔡澜系列 饮食经验四部曲 想点就点 开心一点
作者：[新加坡]蔡澜 出版：人民邮电出版社 日期：2024-03-01 爱吃，应该从认识食材开始。 蛋是天下人共同的食物，普通，也难烧得好。 豆卜是便宜的食材，百吃不厌，是中国人的饮食智慧，应受尊重。 腐乳还能医治思乡病，长年在外国居住，得到一樽，感激流涕。 一切怕麻烦，就失去了豆腐的精神。 …… 食物有酸甜苦辣咸，人生也有五味杂陈，吃是一种生活态度。本书为“开心蔡澜”系列 ... |
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吃对食物，轻松调理糖尿病：百病食疗家庭中药进补全指导 中医养生大全食谱调理四季家庭营养健康黄帝内经百科全书
作者：柴瑞震 编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-09-01 得了糖尿病，有的人多吃一口都心惊胆战，有的人少吃一口都觉得委屈了自己。其实只要选对食材、合理搭配，得了糖尿病也能吃饱吃好，血糖稳定，远离各种糖尿病并发症的威胁。 《吃对食物轻松调理糖尿病》全方位为糖尿病患者提供了细致全面的养护方案。 ... |
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中国传统节日故事绘本系列：《腊八节》 有声伴读 3-7岁
作者：欧鸥，谭旭东 编 出版：东北师范大学出版社 日期：2024-04-01 腊八粥，又称“七宝五味粥”“佛粥”“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。每逢腊八这天，不论是朝廷、官府、寺院，还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行 ... |
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贴膜中空玻璃应用技术规程DBJ 52/T 094-2024
作者：中国建筑工业出版社 编 出版： 日期：2024-12-01 本规程共分10章和3个附录，主要内容包括：1.总则；2.术语；3.基本规定；4.材料；5.贴膜中空玻璃用材与构造；6.分类与命名；7.选用设计；8.加工制作；9.安装施工；10.工程验收等。 ... |
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