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食品加工工程与技术探究
作者：孙贤记，张杨萍，姜加良 著 出版：中国建材工业出版社 日期：2025-03-01 本书从食品工程伦理介绍入手，针对食品企业伦理与责任建设作了阐述；接着分析了食品工程学原理，为后续加工提供理论基础；另外，着重对食品成分提取与分离技术、食品杀菌技术、食品膨化技术以及食品保藏技术进行了分析研究。本书可作为食品加工技术、食品营养与检测、食品安全与质量管理等食品科技工作者的参考用书，对食品加工的指导应用有一定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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煤炭气化技术：理论与工程
作者：王辅臣、于广锁、龚欣 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 本书是“煤炭清洁转化技术丛书”的分册之一，集理论探讨与工程实践于一体，系统介绍了煤气化技术的最新进展和工程应用。本书通过过程分析提出了煤气化技术一百余年来发展的共性问题：原料稳定高效输送、煤炭高效快速气化、粗合成气能量回收与除尘。之后以大型气流床气化技术为主线，结合作者团队三十余年的研究成果，系统阐述了煤气化技术的物理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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建筑设备工程BIM技术应用
作者：吴玲倩，包焱 主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-06-01 本书系统的介绍了建筑设备工程BIM技术应用内容，并附有典型实际应用案例。 全书包括4个模块：模块一：BIM技术概论，阐述BIM技术的概念、发展趋势、应用价值等内容；Revit基础；模块二：建筑设备工程实践，进行Revit机电模型建模及应用，分为暖通空调系统建模及实训实操，给排水系统建模及实训实操，消防喷淋建模及实训实操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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工程材料与成型技术基础
作者：范丽、董丽华、陈海?、都海良 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-03-01 本书是机械类专业必修的技术基础课程，旨在为学生未来从事机械设计与制造等工作奠定基础。本书结合高等院校“新工科”及“工程教育认证”要求，整合机械工程材料、金属热加工工艺和材料成型技术知识，注重科学性与实用性。系统阐述常用工程材料的基本结构与性能，详细介绍金属结构与结晶、二元合金相图及钢的热处理，论述液态金属铸造成型、固态 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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装饰装修垃圾减量与综合利用行业报告
作者：亚太建设科技信息研究院有限公司 《施工技术》杂志社 中建工程 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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T/JSTJXH 24-2023 沥青路面玄武岩集料高温抗剥落性能试验规程
作者：主编单位：江苏省交通工程建设局 中路交科检测技术有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-10-01 本规程共分8章和1个附录，主要包括：1. 总则；2. 术语；3. 基本规定；4. 仪器设备；5. 样品准备；6. 试验方法；7. 数据处理；8. 试验报告以及附录A。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77
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物联网工程技术导论
作者：夏先玉、尹舒冉、兰茗新、唐偲祺、周诗玲、申淑杰、杨?S 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 本书从初学者的角度出发，采用通俗易懂的语言、丰富多彩的实例，详细地讲解了物联网工程技术中需要掌握的基础知识和相关技术。全书分为4篇共13章，内容包括物联网的起源和发展； 物联网在智能家居、智慧农业、智慧交通和智慧医疗等领域的关键技术及其应用； 物联网的核心技术以及物联网工程领域涉及的一些基础技术。本书所有知识都结合了具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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水电工程招标控制价编制指导书
作者：国网新源控股有限公司技术中心 出版：中国电力出版社 日期：2019-02-01 相关说明：1.本选题属国网新源控股有限公司管理类选题，内容主要涉及工程招标其中一个的环节：招标控制价的编制2.“招标控制价”是一个专有名词，中华人民共和国住房和城乡建设部、中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局联合发布的GB50500—2013《建设工程工程量清单计价规范》在第二章“术语”部分作出如下定义：2.0.24 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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BIM技术与现代工程建造
作者：张富宾，韩豫，毕勤胜 主编 出版：江苏大学出版社 日期：2024-11-01 本教材共有6个章节，包括BIM基础概论、BIM应用软件及模型标准、BIM在深化设计阶段的应用、BIM在施工阶段的应用、BIM在运维管理阶段的应用、BIM与现代工程建造等内容。全书详细介绍了BIM基础知识，相关软件及标准，重点介绍了BIM技术在现代工程建造中的应用。全书将文本、图片、视频等资源相互融合，以多种形式呈现教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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食品粉体工程技术
作者：赵晓燕，于明，毛红艳 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 粉体加工技术应用从单纯的非金属矿物逐渐扩展到冶金、化工、建材、矿业、食品、医药、机械、农业等领域，贯穿了国民经济的各方面。超细化仅是粉体加工技术中的一种，超细粉体原料的应用领域远没有拓展，有很多空白的领域需要开发，在相关领域的应用将形**的技术创新点。食品粉体工程技术是指将粉体加工技术与相关食品科学的理论相结合，并应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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医疗器械表面工程技术与应用
作者：曹辉亮 等 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2025-04-01 “面向人民生命健康”是新时代科技创新的国家战略，医疗器械材料科学及工程技术已成为我国各大高等院校和研究院所的重点发展方向。在医疗器械表面科学与工程领域，我国近年的研究进展非常迅速，涌现出众多变革思路、新型技术和创新器械。鉴于此，作者对医疗器械表／界面过程、表／界面设计原理、表／界面新技术及在典型医疗器械表面工程中应用的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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环保设备自动化工程技术
作者：武智瑛 著 出版：中国环境出版社 日期：2024-09-01 本书分设备系统概述、环保设备电气基础、环保设备仪表通用知识基础、环保设备电气信号、环保设备电气化、环保设备自动化、环保设备信息化与智能化7章内容，旨在构建环保设备工程系统的多交叉与多融合的技术、开发、设计等典型应用知识链体系。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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聚变反应堆工程技术导论
作者：刘永，王晓宇，李强，钟武律，陈鑫，曹启祥 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-08-01 刘永，男，研究员，核工业西南物理研究院原院长，现任核工业西南物理研究院科技委主任。曾入选首批中核集团“111”和国防科工委国防科技工业“511”人才学术技术带头人、“新世纪百千万人才工程”国家级人选、国防科工委“第一批国防科技创新团队带头人”。曾获国家科学技术进步奖二等奖一项、国防科学技术奖一等奖四项、中国核工业总公司 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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废水处理及回用工程技术手册
作者：潘涛、骆坚平、郭行 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 本书系统、详实地介绍了普遍应用的或具有发展前景的各种废水处理与回用单元技术、典型行业废水污染综合防治技术以及具有代表性和指导意义的工程实施案例等内容。本书分为两篇：上篇废水处理与回用单元技术，按物理处理、物化处理、化学处理、厌氧生物处理、传统活性污泥法、改良活性污泥法、生物膜法、膜分离处理、自然生物生态处理、生物脱氮除 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3050
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汽车安全蓝皮书：中国汽车安全发展报告（2020）
作者：中国汽车技术研究中心有限公司 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-12-01 汽车安全蓝皮书是关于中国汽车安全发展的年度研究报告，本书是在国内部分汽车企业以及众多汽车安全领域的资深专家的鼎力支持下，由中国汽车技术研究中心有限公司的多位研究人员及行业内安全领域专家共同撰写完成。 《中国汽车安全发展报告（2020）》下设总报告、宏观环境篇、标准法规篇、技术研究篇、 优秀安全产品研究篇、借鉴篇、专项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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地基处理技术与基坑工程
作者：潘洪科 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书依据GB/T 50941-2014 《建筑地基基础术语标准》 、JGJ 311-2013 《建筑深基坑工程施工安全技术规范》 、JGJ79-2012《建筑地基处理技术规范》等新规范，总结基坑工程开挖与地基处理方面的最新理论、方法与技术，按照“双证通融”、“双师型”培养的要求编写而成。内容求精、求实、求新，本着重点突 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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石油化工建设工程技术基础知识
作者：翁必生 主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2025-02-01 本书针对石油化工建设工程的特点，涉及到石油工程建设的建筑工程、石油化工机械设备、石油化工静设备、炉窑砌筑工程、工艺管道（含给排水）安装工程、防腐蚀、绝热工程、电气设备安装工程、通信设备及线路工程、仪表设备安装与调试、LNG储罐、焊接、吊装和无损检测等13个专业，按各专业编写了专业基础知识内容，浅显易懂，根据各自的特点， ... |
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中国先进能源2035技术预见
作者：中国科学院创新发展研究中心，中国先进能源技术预见研 出版：科学出版社 日期：2019-12-01 本书面向 2035 年，对化石能源，太阳能，风能，生物质能、海洋能及地热能，核能与安全，氢能与燃料电池，新型电网，节能与储能，新型能源系统 9 个主要先进能源领域进行预见分析。邀请国内专家展望各领域的发展趋势和前景，对遴选出的中国先进能源领域未来*重要的 19 项关键技术课题进行详细的述评。它对我国先进能源技术预见研究 ... |
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可再生能源利用技术与工程实例
作者：鹿鹏 出版：电子工业出版社 日期：2023-12-01 可再生能源是指清洁、绿色、低碳且可以重复利用的能源。本书结合新能源交叉学科的内容，系统地阐述了可再生能源利用技术的相关知识，并融入了思政元素，兼具航空、航天特色。全书共6章，第 1 章主要介绍人类利用能源的历史及可再生能源的概念、各种形式；第2章主要介绍光伏和光热利用技术的原理和分类，并给出了具体的实例；第3章主要介绍 ... |
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中国新能源汽车动力蓄电池回收利用产业发展报告（2020）
作者：中国汽车技术研究中心有限公司 出版：电子工业出版社 日期：2021-11-01 《中国新能源汽车动力蓄电池回收利用产业发展报告》是关于我国新能源汽车动力蓄电池回收利用行业发展的研究性年度报告，2019年首次出版，引起行业热烈反响。本书为第二册，在广度和深度上较前一书内容进一步拓展，正文包括产业篇、政策篇、技术篇、地方篇及国际篇五部分内容，以国家平台溯源信息、行业调研数据等为依据，从产业规模、市场分 ... |
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