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农业农村部渔业渔政管理局，全国水产技术推广总站，中国水产学会
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生猪屠宰行政执法操作指南
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 著 出版：中国农业出版社 日期：2019-01-01 本书包括3篇，即生猪屠宰行处罚基本概述篇、执法程序篇及执法案例篇。案例篇篇幅较，包含12种案例分析，如：未经定点从事生猪屠宰活动案、冒用或者使用伪造生猪定点屠宰证书或标志牌案、出借或者转让生猪定点屠宰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 851 
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牛屠宰检验检疫图解手册
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社 日期：2019-01-01 本书详细介绍了检验检疫的基础知识、牛的宰前检验检疫、宰后检验检疫、实验室检验检疫、无害化处理、动物检验检疫合格的标志，以及吊挂操作的全部流程、瘦肉精检查等内容，图文并茂，是一本规范屠宰检验检疫过程的实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 680
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兔屠宰检验检疫图解手册
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社 日期：2019-01-01 《兔屠宰检验检疫图解手册》靠前章 检验检疫基础知识图解、第二章 宰前检验检疫图解、第三章 宰后检验检疫图解、第四章 实验室检验图解、第五章 检验检疫结果处理图解。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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鹅屠宰检验检疫图解手册
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编著 出版：中国农业出版社 日期：2019-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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鸭屠宰检验检疫图解手册
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编著 出版：中国农业出版社 日期：2019-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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羊屠宰检验检疫图解手册
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 著 出版：中国农业出版社 日期：2019-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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生猪屠宰操作指南
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了生猪屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及麻电致昏、刺杀放血、浸烫脱毛、开膛净腔、劈半、整修、复验、整理副产品等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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兔屠宰操作指南
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了兔屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及麻电致昏、刺杀放血、斩前腿、剥皮、割尾、截后肢、开腹、取内脏、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事兔屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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牛屠宰操作指南（畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书）
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了牛屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及致昏、挂牛、放血、结扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮、剥颈部、前腿皮、换轨、去前蹄、扯皮、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事牛屠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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鸡屠宰操作指南（畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书）
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了鸡屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及挂鸡、麻电、刺杀放血、浸烫、脱毛、去嗉囊、摘取内脏、冷却、全鸡整理、分割加工等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事鸡屠宰的管理人员、生产人员及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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羊屠宰操作指南（畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书）
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了羊屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及致昏、挂羊、放血、缩扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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生物学课程思政教学设计与典型案例
作者：罗克明，蒋寒 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《生物学课程思政教学设计与典型案例》详细阐述了生物学课程思政的教学理念与基本要求、教学目标与教学重点内容、教学策略与设计原则及教学评价要求与评价体系。根据学科特征，课程思政内容体系被划分为国家、社会、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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功能农业：理论与实践
作者：赵其国，尹雪斌 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 功能农业是一个新兴的农业交叉学科，从理论到实践也具有较大跨度。为便于读者阅读，《功能农业：理论与实践》共分为三篇，**篇功能农业理论概述，第二篇富硒功能农业研究进展，第三篇全国功能农业实践案例。**篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 862
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体育课程思政实用案例教程
作者：朱建刚 主编 出版：苏州大学出版社 日期：2024-10-01 《体育课程思政实用案例教程》分为上下两篇，意图从体育课程思政的上述两个层面分别阐述部分体育课程的育人价值和某人物或某事件的思政价值点。上篇选择了12门课程，从课程的特点出发，梳理了各课程的育人价值，由 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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浙江农业三新技术研究及其应用
作者：浙江省农业农村厅 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-11-01 农业科技是调整农业和农村经济结构、增加农民收入，保持主要农产品供求总量基本平衡，确保粮食安全，改善农业生态环境，提高农产品竞争力，促进农业可持续发展的关键。根据当前农业生产的实际，浙江省组织省农业厅、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 780
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新医科背景下专业课程思政教学指南
作者：马建辉，黄明芳 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 本书在国内率先系统聚焦新医科背景下专业课程思政教学指南，存在以下三点优势：一是编者阵容强大，本书拟邀请教学研究能力精湛、教学管理经验丰富的华中科技大学党委副书记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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狱政管理学（第二版）
作者：吴丙林，王定辉 出版：法律出版社 日期：2022-11-01 狱政管理学是我国监狱学领域的专门学科。狱政管理学的研究对象，既不是国家对监狱事务的管理，也不是监狱内部所有行政事务的管理，而是监狱对罪犯的管理，其包括但不限于狱政管理职能部门的业务。狱政管理学以我国监 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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火电厂生产岗位技术问答 锅炉检修
作者：《火电厂生产岗位技术问答》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2011-08-01 火电厂生产岗位技术问答 锅炉检修 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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课程思政设计与实践
作者：刘向君，黄健全 出版：石油工业出版社 日期：2022-06-01 《课程思政设计与实践》详细介绍了西南石油大学课程思政建设工作中具有代表性的18门课程的课程思政建设成果。全书以鲜活的素材、生动的描述、鲜明的见解，从课程育人目标、课程思政建设内容、思政元素融入情况、教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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食品类专业课程思政探索与实践
作者：孙宝国，王彦波 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《食品类专业课程思政探索与实践》围绕“立德树人”的教育理念，结合北京工商大学的专业特色，践行全员育人、全程育人、全方位育人，对食品类专业不同层面和路径的“课程思政”进行了探索与实践，并进行了分析与总结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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