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养生轻图典--本草纲目中的纯天然食材对症养生速查全
作者：赵广香,张伟,双福 出版：化学工业出版社 日期：2014-04-01 《养生轻图典：本草纲目中的纯天然食材对症养生速查全书》精选《本草纲目》中常见实用的纯天然食材，按照《本草纲目》中草部、谷部、菜部、果部、木部分类方式进行分类，对每种食材从释名、气味、功能主治、选购、保存、宜忌、对症食疗方、特效偏方全方位解析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358 
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7天快手家常小炒（轻松处理5类食材，让你基本掌握和
作者：黄远燕 出版：江苏美术出版社 日期：2013-01-01 本书针对烹饪初学者，首先用2天时间，用详尽的文字和图片，为您分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识，如厨房常用食材，厨房常用工具，各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等，使您在正式烹调前，就可以通过看图了解，增加学习的信心。随后的5天时间， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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7天快手家常汤煲（轻松处理5类食材，让你基本掌握和
作者：黄远燕 出版：江苏美术出版社 日期：2013-10-01 本书专为烹饪初学者而设，先用2天时间，逐步向您介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识，如厨房常用食材，厨房常用工具，各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等，使您在正式烹调前，就可以通过书面知识了解大致的烹饪流程，从而增加烹饪的信心。随后的5天时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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家常炒菜（300道家常炒菜，涵盖南北方各类食材，图
作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-10-01 精挑细选300道家常炒菜，按照畜肉、禽蛋、水产、素菜等分类，所用原料涵盖了南北方常见的食材，让您在面对陌生的食材时照样得心应手，轻松搞定新颖菜肴。 每道菜除了有一步一步的制作方法外，还有名厨提示，这是厨师在自己多年实践操作中悟出来的心得体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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孕产营养40周宜忌（专家力推孕期必吃的营养食材，必
作者：李宁 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-03-01 北京协和医院营养科主管营养师李宁，向孕产妈妈全面解析孕产期的饮食宜忌，并根据胎宝宝每周的发育情况，给出应重点补充的营养素，及相应的营养食材，每个食材还配有四五个菜谱，让孕妈妈知道该吃什么、怎么吃。书中还收录了过来人的经验分享，用妈妈们真实的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448
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吃对月子餐42天（月子餐食材搭配宜忌、每餐营养功效
作者：刘志茹 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-10-01 《吃对月子餐42天》为月子期的新妈妈提供了坐月子42天的一日三餐及加餐的具体方案及食谱，且每餐后都配有“功效”和“还可以这样做”，让新妈妈在科学进补的同时，不受季节和食材的限制，可以完全根据自己的口味选择多种烹饪方式。书中“月子餐必备食材、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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乐活不生病系列食物配对不生病——不可不知的食材宜忌
作者：赖镇源 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 市面上，食材百余种，并非搭配起来可口美昧就好，如果吃错了，反而会有害身体健康！例如，马铃薯炖牛肉是一般家庭中常见的菜肴，虽口味极佳，但从健康角度并不建议长期食用，这是因为牛肉和马铃薯所需胃酸消化的浓度不同，所以停留在胃里的时间较长，若长期食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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低糖少油好吃手工饼干（选择有益健康的食材，天天吃也
作者：[日]藤泽由纪 著，沙子芳 译 出版：光明日报出版社 日期：2014-07-01 本书介绍了51种手工饼干，分别是：基本的饼干、各式各样的饼干和司康。制作的理念为使用简单的材料，减少油、糖分量，选用有益健康的食材，制作出美味又健康的清爽风味的饼干。文中并介绍了，饼干的不同包装方法、保存方法及抹酱的制作方法，全面介绍了饼干 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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冰箱食材收纳保鲜真简单（冰箱收纳达人展示冰箱空间利
作者：Green Life生活收纳编辑部 出版：湖北科学技术出版社 日期：2014-09-30 本书介绍了冰箱收纳的达人秘诀，空间运用，如何整齐美观地发挥冰箱最大效益。想要缩短做料理的时间，可以通过简单、有效率的冰箱收纳法，将食材预先做好分类和处理，即使过多的东西也要妥善保存，这样就能得心应手做出美味好料理！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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脱脂松木锯材
作者：本社 编 出版：中国标准出版社 日期：2013-06-01 本标准按照GB／T1.1—2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由全国木材标准化技术委员会SAC／TC 41提出并归口。 本标准起草单位：中南林业科技大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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买对食材不生病
作者：田日新 编著 出版：天津科学技术出版社 日期：2014-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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本草纲目食材药用
作者：蔡向红 编著 出版：陕西科学技术出版社 日期：2014-05-01 中医里自古就有“药食同源”的说法，结合中医来养生是老祖宗千百年来积累的智慧结晶。自然食物不仅是大自然的恩赐，更是古今之人养生治病的珍宝。在上古时代，古人就凭着经验，利用食物来治疗各种疾病。给患者吃常见的大枣、黑芝麻、洋葱等，就可以减轻患者的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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寰宇读碑书系·玉吅斋石墨谈屑
作者：王家葵 著 出版：上海书画出版社 日期：2022-10-01 本书收录王家葵先生近年来撰写的读碑笔记六十篇。作者以随笔的体裁，对古代碑文及其中提及的事件进行考证和引申，融汇了丰富的文学、历史、医学、宗教知识，历史文献、图像材料融为一体。精细的考据和大胆的猜想，言出有据的轶闻掌故，犀利风趣的历史评说，作者以其博学与睿见，把读者带进引人入胜的碑文乾坤。 作者王家葵先生长期致力于本草 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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文事叙旧
作者：龚明德 出版：四川文艺出版社 日期：2023-02-01 本书是四川师范大学龚明德教授对中国现当代文学史上的作家日记和往来书信、作品的版本校勘、作者生平细节等细微史料的考证，话题纷呈，读来妙趣横生。作者聚焦于文坛旧事，考证了诸如胡适、鲁迅、郁达夫、老舍、朱自清、徐志摩、丁玲、冰心、林语堂、艾青、流沙河等等现当代文学史上著名文人轶事、悬案，索隐钩沉，从无疑处起疑，于细微处求真知 ... |
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《古文观止》
作者：[清]吴乘权、吴调侯 著 出版：黄山书社 日期：2014-12-01 《古文观止》是清朝康熙年间选编的一部供学塾使用的文学读本。“观止”一词表示“文集所收录的文章代表文言文的最高水平”。所选古文，以散文为主，兼收韵文、骈文。全书按时代先后分为7个时期,每个时期都有重点作家和作品。每篇文章又都有简要的评注，辅助 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3420
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朝花夕拾 全4册（初中名著高分计划）
作者：鲁迅，著 出版：人民文学出版社 日期：2023-07-01 ★ 畅销九十年，思想、艺术俱属上乘的经典之作 ★ 七年级（上）语文教材“名著导读”配套阅读书目 ★ 版本完善，校勘精良，注释详尽确当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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校勘学释例（陈垣著作集）
作者：陈垣 撰 出版：上海书店出版社 日期：2023-08-01 《校勘学释例》原名《元典章校勘释例》，是国学大师陈垣在校勘《元典章》基础上，分条陈列旧刻致误的类例的校勘学著作。作者在该书中，总结概括了校勘学中一些带有普遍性的现象与校勘方法，使本书成为校勘学上一部带有总结性的重要著作。校勘之学起因于文件传写中的错误率太高，文件越古，传写的次数越多，错误的机会也越多。校勘学的任务就是要 ... |
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韩子浅解（新编诸子集成续编）
作者：梁啓雄 著 出版：中华书局 日期：2024-03-01 作者甄采了王先慎《韩非子集解》的精粹，又选录了二十余家中外学者的注解，加上自己的心得，对《韩非子》作了校勘注释。 ... |
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论语正义（十三经清人注疏 全2册）新版
作者：刘宝楠 译，高流水 点校 出版：中华书局 日期：2024-09-01 本书充分吸收前人研究成果，同时对前人的谬误也多有匡正，对同代人的考证、注释广为采集，注重文字训诂、史实考订和经义的阐发，本书以清同治五年初刻本为底本，参考他本，进行校勘与标点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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唐会要 （全3册 精）新版
作者：王溥 撰 出版：中华书局 日期：2024-10-01 《唐会要（全3册）》100卷，记载唐朝一代制度、事迹及其沿革损益，极其详核，为研究唐代政治制度及其社会经济、文化、历史必须参酌的基本典籍之一，本书据江苏书局刻本校勘。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1290
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