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王忠壮,邬时民,上海市食品药品监督管理局,上海执业药师协会
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中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷
作者：国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社 编 出版：中国标准出版社 日期：2019-02-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷》由国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合编制。 本汇编为首次出版。主要内容包括*部分基础标准，第二部分各类食品生产经营规范，第三部分食品添加剂、接触材料及制品生产通用卫生规范，收录了截至2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 630 
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食品中元素类检验方法系列标准实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心，肖晶，刘桂华 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品安全国家标准实施指南系列丛书：食品中元素类检验方法系列标准实施指南》以元素类检测方法食品安全国家标准为基础，针对标准中所列项目的元素背景知识、检测目的和意义、食品中元素的限量值、检测方法等多方面做了介绍；对标准方法中各检验方法的原理、反应机制和化学反应式、操作步骤等问题及注意事项做了较为详细的注释；同时在参考大量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 780
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国内外食品检验方法的标准及规范分析——理化篇
作者：国家食品安全风险评估中心，肖晶，徐敦明 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 随着社会的发展和技术的进步，人们的生活质量不断提高。食品是人们生活中基本的必需品，食品消费也从注重数量向注重质量和安全转变。近年来，经济全球化进程加速，食品加工业获得了空前的发展，各种新型食品层出不穷，食品安全问题也超出了国界，变成了全球性的问题。民以食为天，食以安为先，食品安全问题越来越引起各界重视，强调食品安全是民 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1027
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壮医护理技术操作规程
作者：林琴 出版：广西科学技术出版社 日期：2020-12-01 本书挖掘整理壮医护理技术的现代文献，探讨壮医护理技术应用现状、历史发展脉络、技术特征和治疗规律，立足于中医、民族医临床护理人员的需求，以图文并茂的形式系统介绍14项适用于临床的壮医护理技术，包括壮医撮痧治疗、壮医锤痧治疗、壮医滚蛋治疗、壮医药线点灸治疗、壮医药物竹罐治疗、壮医敷贴治疗、壮医药熨治疗、壮医神龙灸治疗、壮医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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国家食品安全风险评估中心年鉴（2018卷）
作者：国家食品安全风险评估中心年鉴 编写委员会 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-11-01 《国家食品 全风险评估中心年 （2018卷）》 按年度连续出版的资料性工具书，全面、 统、准确 汇辑了2017年度国家食品 全风险评估中心的重要时 、文献 统 资料。年年 、图录、、文摘、 谱、统 资料、指南 一身，具 资料 应及时、连续出版、 能 全的 点。本年 根据国家食品 全风险评估中心的 要业 ，把食品 全标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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食品微生物风险评估（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：丁甜，董庆利 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 本教材内容全面系统，涵盖了食品微生物风险评估的理论、方法和实际应用。从风险分析的理论框架出发，逐步深入探讨了风险评估的基本理论，以及危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等关键环节。同时，针对预测微生物模型、交叉污染、变异性、不确定性和敏感性等问题，本书都进行了独到的解读与阐述。更为重要的是，本书介绍了定量评估 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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精编解毒壮药
作者：庞宇舟，方刚 出版：中国中医药出版社 日期：2021-04-01 本书收录常用解毒壮药200种， 书中每种药材按中文名、汉语拼音、壮名、别名、来源、植物形态、分布、采集加工、性味功用、用法用量、精选验方依次编写。书中配套制作部分药物的采集、鉴定等视频和动画。作者团队长期从事壮医药的教学、科研工作，有足够的学术水平和技术条件保证图书科学性和创新性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2134
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壮暮堂诗钞（套装共2册）
作者：谢稚柳 出版：华东师范大学出版社 日期： 本书收录有谢稚柳先生诗词集《壮暮堂诗钞》、《壮暮堂诗词》及新辑补遗。谢先生以精于书画鉴赏而闻名，世所共知。其诗则以余事为之，如自序中所言：“余少读古人诗，窃好之，然又不能竟学，偶事吟咏，实不能为诗也。卒不能忘，以是每于茶后、醒时、绘事余、行旅中、有意无意之间，若有所触，口自吟讽，不耐细究，故率多短什，实无足言诗也。然则 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2999
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强壮壮公主会保护自己
作者：代冉 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-08-01 “公主的力量”系列包含6册书，《有信心公主的大发明》《勇气大公主的舞蹈演出》《优雅公主想放一个屁》《笑哈哈公主总有好运气》《强壮壮公主会保护自己》《独立酷公主拯救闪电国》。 来自机械国、金角国、海贝国、圆木国、闪电国和风冻冻国的六位公主，她们是拥有自信、乐观、优雅、勇敢、独立、会保护自己性格的全新公主，她们不像白雪公 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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壮牛堂藏砚
作者：蒋禹照 出版：上海书画出版社 日期：2018-01-01 《壮牛堂藏砚》共收入壮牛堂堂主所藏砚台二百余方，按照材质分为两部分：一部分为端砚，另一类归为其他类，包括歙砚、澄泥砚、红丝砚、洮河砚、松花砚、祁阳砚、菊花砚、紫砂砚、漆砂砚、石砚、砖砚、瓦砚、陶砚、竹砚、木砚、铜砚、铁砚、锡砚、瓷砚、玉砚，凡二十余种。其中大部分都有砚铭，作者对于这些铭文的内容和涉及的人物都做了相关考证 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1820
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化学药品对照品图谱集——总谱
作者：胡昌勤，马双成 主编，中国食品药品检定研究院 编写 出版：中国医药科技出版社 日期：2015-04-01 定温度及湿度条件下物质吸收水分能力或程度的特性。供试品为符合药品质量标准的固体原料药,试验结果可作为选择适宜的药品包装和贮存条件的参考。欧洲药典药品标准编写技术指南第三版中制订了引湿性试验方法。《中国药典》2005年版二部附录部分也增加相关内容。本书可供检定、科研、教学、标准化研究于一体的综合性国家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4050
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化妆品安全技术规范（2015年版）
作者：国家食品药品监督管理总局化妆品标准专家委员会 出版：人民卫生出版社 日期：2018-03-01 《化妆品安全技术规范》（2015年版）共分八章，*章为概述，包括范围、术语和释义、化妆品安全通用要求。第二章为化妆品禁限用组分要求，包括1388项化妆品禁用组分及47项限用组分要求。第三章为化妆品准用组分要求，包括51项准用防腐剂、27项准用防晒剂、157项准用着色剂和75项准用染发剂的要求。第四章为理化检验方法，收载 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1170
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《中国药典》（2015年版）相关品种超高压液相方法分析
作者：中国食品药品检定研究院 组织编写 何兰主编 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-06-01 UPLC是超高效液相色谱，HPLC是传统的高效液相色谱。 UPLC与HPLC相比具有以下优势：高分离度、高速度，且省时、省费、省人工，特别适合复杂体系如复方制剂、手性药物制剂的分离和纯化，弥补HPLC方法不足。但到目前为止，UPLC尚未被药典广泛应用。 为适应现在发展的需要，尽快推广UPLC，我们针对药典化学品种药典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1092
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壮牛堂书艺
作者：蒋禹照 著 出版：上海书画出版社 日期：2023-05-01 本书为蒋禹照先生书法作品集。蒋先生自年轻时就喜爱书法，多年来临池不辍，在公务之余一直坚持书法的练习，通过书法培德养性，修养身心。五十多年的坚持，他的书艺已经为很多专业人士赞叹，特别是他的章草得到行家的好评。现今蒋先生结集出版书法集，除了代表其书法成就的多幅作品，还收录了他早期的习作，以及业师庄澄璋先生的批改，以展示他的 ... |
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食品添加剂使用标准速查手册 水果、蔬菜、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等分册
作者：张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定，不包括食品用香料、食品工业用加工助剂和食品营养强化剂 ... |
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药品质量检测技术（全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材）
作者：张佳佳 王建 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-08-01 ... |
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上海行政执法典型案例汇编（2023年）
作者：上海市法治政府建设工作领导小组办公室 出版：法律出版社 日期：2025-05-01 为进一步发挥行政执法典型案例指导实际工作的作用，不断扩大社会影响力，上海市法治政府建设工作领导小组办公室将2023年部分具有典型性、指导性的案例结集出版。本书共分为行政处罚、行政强制、行政检察、行政征收、行政许可、行政裁决等6大部分，书中的每篇案例均由上海市相关业务单位精心遴选并经专家评审；每一篇案例分为基本案情、处理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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融·变：体育教育实践与上海市中小学体育课程改革探索
作者：王改芳 著 出版：吉林大学出版社 日期：2024-11-01 《融·变:体育教育实践与上海市中小学体育课程改革探索》由王改芳著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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大城大师——68位社科大师的学术人生
作者：上海市社会科学界联合会 文汇报社? 编 出版：学林出版社 日期：2024-08-01 本书由上海市社会科学界联合会、文汇报社共同编写，收录了68位上海社科大师的生平事迹、学术思想与卓越贡献，展现了灿若星辰的学术名家与上海这座城市的碰撞与交汇。全书还融入“建筑可阅读”和CityWalk理念，通过生动的人物故事、精美的建筑图片，以及通往每个大师纪念地的地铁路线和手绘地图，让读者能够“带着书本去旅行”，跟随陈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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用社会主义核心价值观铸魂育人
作者：上海市教育卫生系统思想政治工作研究会 编 出版：上海人民出版社 日期：2024-10-01 本书系上海市教卫工作党委面向全市各高校、各区教育局，就各级各类学校广泛践行社会主义核心价值观形成的好经验、好做法进行的案例征集选编。全书100个案例围绕筑牢理想信念根基、弘扬伟大建党精神、增强历史自觉坚定历史自信、用中华优秀传统文化滋养心灵、构建“大思政”工作格局、一体化推进育人实践、构筑校园精神文明高地、弘扬教育家精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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