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新手下厨之4步1道菜(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-10-01 还没做过饭的人可能认为烹饪对于新手很不友好,有各种技术门槛,这本书就是来为你打消这种顾虑的。每道菜zui多4 步搞定,让你看着美图、哼着小曲儿,行云流水地打出王者般的连招后,一道好菜出锅。 无论你是新人,还是连火都不想开的懒人,没问题,我们准备了不起火的凉菜、沙拉来满足你。如果你希望能对一些常规操作快速上手,没问题, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 ![]() |
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中国大锅菜·老年营养餐卷(家常菜)
作者:李建国 出版:中国铁道出版社 日期:2022-03-01 根据2019年人口普查统计,我国老年人口达到2.53亿人(占总人口比例的18.1%),人口老龄化问题严重,很多家庭结构都是“422”模式(4个老人2个孩子),以家庭为单位的养老方式已经不能满足大众的需求。未来养老大多通过疗养机构解决,吃饭成为养老机构仅次于看病的一项重要内容。所以老年营养餐应势而生。 《中国大锅菜?老年 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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客家美食:烟火龙华之客家菜与文化溯源
作者:深圳市龙华区人力资源局、百色市财经职业技术学校 组织编写 出版:化学工业出版社 日期:2022-12-01 《客家美食:烟火龙华之客家菜与文化溯源》为广大美食爱好者提供周到细致的下厨一站式烹饪指南,帮助其在短时间内掌握客家经典美食的制作方法,迅速成为烹饪达人。书中精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃,既有传统大菜,又有野味时蔬;既有饕餮大餐,也有乡土小吃;既有养生靓汤,还有食疗粥煲,涵盖客家具有代表性的特色美食,将人们 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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肉菜真好吃
作者:文怡 出版:机械工业出版社 日期:2020-01-01 肉食爱好者的福音,牛羊猪、鸡鸭鱼,一网打尽,每道菜都足够让你大显身手。有连厨房新手也能轻松搞定的,吃起来很过瘾的酸汤肥牛;有改良后不油不腻,好吃到停不下来的春笋五花肉;有挑食的朋友也吃不够的黑椒排骨;有端上桌就能立马吸引你*筷子去向的鲍鱼烧鸡蒜蓉胡椒虾球;还有吃完意犹未尽,还得舔舔手指头的香辣花螺。你可一定要试试看啊。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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绿野山珍菌类菜
作者:张刚 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 食用菌含有丰富的氨基酸、蛋白质、矿物质及微量元素,而且热量低、味道美,常被人们称为健康食品。健康饮食讲究一荤、一素、一菇,可见营养学家对于菌菇类食品的推崇。本书介绍了两百多道菌类菜的制作方法,涵盖香菇、草菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇、木耳、竹荪等数十个品种的食用菌,凉拌、蒸煮、热炒、焖烧、汤煲等各式烹饪手法皆有,让读者尽 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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《钱以斌创意融合菜》
作者:钱以斌编著 出版:吉林科学技术出版社 日期:2018-05-01 《钱以斌创意融合菜》由*中菜高级技师、中国烹饪大师钱以斌先生编著。世界厨师联合会亚洲主席、中国厨艺精英联盟秘书长、长春市饭店餐饮烹饪协会会长鼎力推荐。本书的料理过程除了精练的文字介绍还配有相应的步骤图,让您即使是厨房新手也能做出大师级的料理。除此之外本书还包含了钱大师亲自归纳的常用厨房用具、烹饪调料、分子料理原料、餐盘 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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中式点心制作基础教程
作者:独角仙 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-07-01 本书主要介绍了中式点心的制作,从前面的中式点心的基础知识再到不同类型的中式点心具体是做案例,内容丰富而翔实,而且图文并茂,很容易学习和操作。本书主要介绍的中式点心有查粿、酥点、搞点和包点四大类,具体涵盖了地道的广式饼点和京沪饼点。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 ![]() |
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弥天记(全6册)网文大神发飙的蜗牛、管平潮、蒋胜男力荐
作者:夜行仙 出版:浙江文艺出版社 日期:2021-09-01 战力超强的东菱国军政部部长第五梵音化身少女莫小白,竟坐在高考考场里! 灵力、身手、记忆,哪去了? 昔日朋友以不同身份出现在她面前,唯独缺那一人…… 他,弥天大陆战将,保家卫国,为爱舍命,生死未卜…… ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1617 ![]() |
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弥天记2
作者:夜行仙 出版:浙江文艺出版社 日期:2021-09-01 为了不让地球上的家人受到牵连,梵音在高二就参加了高考,并通过灵力考取了名校京平翰林大学。在去京平的火车上,梵音一行三人遇到了校友、凌野和凌烟兄妹俩,他们就是同样来自弥天大陆的北冥和姬菱宵。而在弥天大陆,东菱国国主姬仲与狼族暗中勾结,梵音在追踪狼王修罗之子修弥之时误与聆讯部总司之子端倪起了冲突,两人被带回狱司等待陈情。后 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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弥天记6
作者:夜行仙 出版:浙江文艺出版社 日期:2021-09-01 梵音等人穿越时空回到菱都,梵音再次遭人暗算,被灵魅新主劫走。灵主想要转生为人,用她的身体做容器。端倪将梵音从灵魅王庭解救了出来。北冥重启三国联手攻打大荒芜对抗狼族的计划。灵魅大举进攻九霄国,九霄国内乱,梵音帮助戚家幼子戚九天掌权。之后,狼族与灵魅正式结盟,太叔公与姬菱霄等人和异族为伍,弥天三国结成同盟,大战一触即发。北 ... |
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弥天记4
作者:夜行仙 出版:浙江文艺出版社 日期:2021-09-01 北唐穆仁牺牲,北唐北冥接任了军政部主将一职。九周天的传说渐渐浮出水面,三国灵石的秘密出现。北冥展现了时空术士一族的血界灵法,他和他母亲的身份再一次曝光在大众面前。灵主湮灭成了聚形不得的黑雾,他回到了大荒芜灵母——黑潭。他欲转生成人,要得到“赤金石、徒幽壁、美人面”三种灵石,和铸灵师、时空术士。军政部休养生息,通过征兵扩 ... |
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弥天记3
作者:夜行仙 出版:浙江文艺出版社 日期:2021-09-01 为侦查灵魅动向、保障东菱北境安全,主将北唐穆仁、梵音和北唐穆仁的佐领、铸灵师木沧等率军前往北境。贝斯山迷雾重重,梵音的队伍与木沧的队伍走散,主将失联,通信部与北境部队的联络也一再中断。行军途中,前有讯号阻断,后有幻术拦截,又与狼族斗法。主将北唐穆仁追赶灵魅灵主至大荒芜,得知灵主杀害了西番国军政部主将太叔公的儿子太叔玄。 ... |
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弥天记5
作者:夜行仙 出版:浙江文艺出版社 日期:2021-09-01 为出战大荒芜,东菱、九霄、西番三国举行比武大赛。东菱国冷羿的副队长魏灵超和军政部副将梵音均败下阵来。后,东菱军政部和西番军政部的主将北冥和雷落亲自上场比武,直打得震天撼地……地球上,梵音回忆起了在弥天大陆北冥和姬菱宵的“婚约”,痛苦不已,北冥千般解释,误会消解,两人互诉衷肠。原来十七年前,梵音遭灵魅偷袭身亡。北冥施展时 ... |
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世纪母亲(赤子献给母亲的深情告白,中国女性普通而不凡的世纪史诗。)
作者:仙风君 出版:作家出版社 日期:2022-04-01 五四运动前夕,在古老的“滕小国”一个名不见经传的小乡村里,一个羸弱的小生命降临在一户贫苦的佃农家庭。她是生长在旧社会底层的农村女性,不识字,没文化,没有传奇的经历,普通得就像大海中的一滴水,却在战火纷飞、暗无天日的时代凭借个人的睿智、勇敢和刚强,带领着一家老小生存下来;又在和平年代,凭借吃苦耐劳的精神、博大的母爱和朴素 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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德国专注力训练(板书全6册)3-4-5-6岁宝宝启蒙早教书 儿童全脑开发数学逻辑思维培养观察力训练书益智游戏书
作者:[德]茶仙 [Tschassien]著、译 露比顿.lv绘 出版:北京时代华文书局 日期:2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 765 ![]() |
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德国专注力游戏(精装全3册)3-4-5-6岁宝宝启蒙早教书 儿童全脑开发数学逻辑思维培养观察力训练书益智游戏书
作者:[德]茶仙 [Tschassien]著、译 露比顿.lv绘 出版:北京时代华文书局 日期:2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 689 ![]() |
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中国神仙画谱 装饰画
作者:彫仙 出版:人民邮电出版社 日期:2024-01-01 这是一本以中国传统神话中的神仙为题材的画谱,其中的作品是结合传统的绘画手法进行表现的。 本书包含16张神仙画装饰海报、3张限定海报、4张门神海报和一本线描练习册。其中海报包含财神、门神、灶神、福星、禄星及寿星等传统习俗中的神话人物及介绍,线描临摹册包含玉清元始天尊、魁星、四海龙王、嫦娥等神仙线稿。另外,随书附赠5张电 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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一日一菜(上、下)
作者:大董 出版:上海书店出版社 日期:2020-11-01 本书为北京烤鸭代言人大董的美食随笔集,以每天一个菜谱的形式分享美食心得,倡导文化的美食,弘扬美食的文化。 按照季节和节气有顺序、有重点地记录,分为上下两册,上册从立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降,到立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,比如秋天是吃蟹的季节,作者详细记录了各种蟹的*食用时间和料理方法,花蟹、黄油蟹、奄 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1008 ![]() |
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侦探菜小白 科普推理故事书:被指控的机器人
作者:一园青菜 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2023-06-01 被指控的机器人 方圆城围棋人机大赛上,智能机器人贝塔突然向棋盘释放强大电流袭击了围棋大师。土豆逗却不相信机器人有自主意识。真相到底如何? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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宁夏菜田面源污染监测和绿色防控技术研究与应用
作者: 出版:阳光出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255 ![]() |
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