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3D咖啡制作入门(含DVD)
作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-02-01 咖啡拉花之后,3D咖啡成为最新流行宠儿。书中的100款形式各样的咖啡,让你的咖啡店变得与众不同,即便是在家也能学习制作。 搭配90分钟DVD视频光盘,每一个小细节都能轻松掌握。 本书繁体版 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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表面活性剂科学与应用(第二版)
作者:宋昭峥 等编著 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2015-02-01 本书系统论述了各种表面活性剂的结构、性能、合成及用途 ,特别针对表面活性剂科学的最新发展,介绍了一些具有特殊结构和性能的新型表面活性剂;系统论述了表面活性剂在溶液中的状态与性质以及表面活性剂在界面上的吸附、润湿、渗透与反渗透、乳化与破乳、起泡与消泡、洗涤作用、增溶作用、分散与聚集、防腐、杀菌、抗静电 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 498 ![]() |
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在咖啡馆画画
作者:【韩】李瑜俐 著,李倩男 译 出版:中信出版社 日期:2015-03-01 ◣ 用一支笔、一份小心情,画画、涂涂,给自己放松灵魂的美好时光 ◣ 《在咖啡馆画画》教你从零开始学绘画,零基础,零经验,没关系! ◣ 《在咖啡馆画画》是韩国绘画名师,韩国 “好空间美术学院 ... |
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回归母性精神的未来建筑
作者:韩舒宁 出版:科学出版社 日期:2015-03-01 广大的建筑设计业内人士及在校建筑学学生。 ... |
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最易上手的烘焙书
作者:[日]矢崎美月代 出版:新世界出版社 日期:2015-05-01 专为初学者撰写的甜点教科书 用基础的食材和工具,做出专业级的味道 95款人气甜点,制作步骤全照片说明 1、做法简单,更适合于家庭操作; 2、甜点的样式丰富; 3、口味适合日常食用,是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 382 ![]() |
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皮皮鲁和金鱼王子
作者:郑渊洁 著 出版:天津人民出版社 日期:2015-05-01 郑渊洁的童话陪伴中国四代人成长,对于培养孩子的想象力和正直品质具有魔术般的作用。本套书简短精炼的文字带给儿童易懂易读的阅读体验,精彩的内容为您架起和孩子情感沟通的桥梁。 ... |
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醉美瑞士自然之旅
作者:金韵蓉 等著 出版:漓江出版社 日期:2015-05-01 旅游是一场艳遇,诱惑人们不忠于自己的故里。 四个在各自领域都独霸一方的女人把自己的纯闺密之旅第一站选在了瑞士,在冬季和夏季旅行的短短的24天里,对瑞士的自然、纯净、灵动、精致,留下了深刻的无法忘怀的回忆:有泡“大锅”温泉的不适应到不舍离开的独特体验,有纯自然的瑞士农家乐牛棚之夜,有在葡萄酒庄园的美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 481 ![]() |
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羞涩年代
作者:胡世民 著 出版:宁夏人民出版社 日期:2015-02-01 从偏远山村到定居繁华大都市!从下岗职工到沿海媒体小有名气的记者!从“没读书的人”到“写书给读书人看”!看不到希望也不绝望。作者的成长故事,对于在糖水中泡大的一代是一本难得的教科书! 《羞涩年代》中有一个个温馨的画面,有一幕幕感人的场景,有一张张朴实的面孔,有一句句暖人心窝的话语…… 《羞涩年代》 ... |
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烘焙女王YOYO的私藏手札----105道幸福甜品
作者:孙晓鹏 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 ★真正的甜蜜,应该由自己创造,并和爱的人一起分享! ★超过1,000万人都在寻找的甜品食譜,蛋糕20道+派8道+塔6道+饼干11道+一口酥5道+甜点35道+饮品12道+布丁4道+果酱4道=105 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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8848
作者:朱杉杉 执笔 出版:中国广播影视出版社 日期:2015-07-01 即将于2015年7月在CCTV一套黄金时段播出的电视连续剧《8848》(38集)的官方同名小说。金牌策划人李洋(作品包括《亮剑》、《士兵突击》、《我的兄弟叫顺溜》等)任艺术总监。 高原极地特种兵 ... |
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中国茶书(中文版)
作者:罗家霖 著 出版:中国青年出版社 日期:2015-10-01 想到做一本茶书,已是三年前的事情了。那天我在家霖家阳光充沛的客厅里席地坐着,看他一道道地泡茶,数说不同茶叶茶汤口感和回甘的不同,并闲话一些周边的典故和轶事。彼时有种奇妙但安详的感觉,觉得时光也静止了, ... |
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LED照明驱动电路设计
作者:谢浪清 主编 出版:科学出版社 日期:2015-03-01 本书全面、系统地阐述了LED照明基础知识及LED照明驱动电路设计,按室内照明应用给出了LED球泡灯、LED日光灯、LED筒灯、LED日光灯支架、LED平板灯等许多典型LED驱动电源设计与应用实例。本书共含7个项目,l4个任务。书中全部项目紧密结合典型LED驱动电源技术,LED灯具装配与真实的工作过程 ... |
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暖房子经典绘本系列·第七辑·贝尔熊:贝尔熊的圣诞夜
作者:【美】卡玛·威尔逊文 【英】简·查普曼图 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2015-08-01 ★本系列绘本为美国《纽约时报》《出版人周刊》鼎力推荐的超级畅销书、美国《学校图书馆杂志》推荐图书、著名儿童文学作家、评论家金波,著名儿童心理学家茅于燕联袂推荐的图书。 ★本系列为孩子们呈现了贝尔熊和 ... |
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我就“高冷”怎么了
作者:暗香盈袖 出版:花山文艺出版社 日期:2015-09-01 大鱼文化***有颜任性男主,甜蜜上演*柔软的初恋 一开始让我追求学长我是拒绝的,毕竟他那么高冷 没想到我追到后,学长居然跑了 学长,你再这样,我报警了啊! ... |
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高分子材料合成与加工用助剂(方海林)
作者:方海林,张良,邓育新 编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-10-01 《高分子材料合成与加工用助剂》是《高分子材料加工助剂》方海林的更新升级版本,在延续工程性、应用性的特色基础上,更新了加工助剂的内容,同时根据行业实际情况和对本科生教学提出的要求,增加了合成助剂的内容。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 241 ![]() |
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天星童书/全球精选绘本(引进精装) 老鼠家族 坏天气
作者:[瑞典]达恩·埃里克·萨尔贝里 著,王映红 译 出版:汕头大学出版社 日期:2015-08-01 ★瑞典知名插画师拉尔斯·鲁德比耶深受读者喜爱的经典之作! ★读故事、辨细节、识颜色、学数字,提升孩子多种能力! ★跟着这个其乐融融的大家族感受亲情之爱! ★与小老鼠们一起领略自然之美,发现大自然 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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焙烤食品制作技术
作者:姚圣煊,黄剑平 主编 出版:立信会计出版社 日期:2015-08-01 《焙烤食品制作技术中等职业教育十三五规划 教材》的总体思路是以焙烤食品制作的相关工作任 务和职业能力分析为依据,确定教材的教学目标,设 计教程内容;以工作任务为线索,构建任务引领型课 程。工作任务的设计以焙烤行业手工制作产品的分类 为主线,设置面包制作、蛋糕制作、混酥类制品制作 、清酥类制品制作、泡 ... |
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孤独星球Lonely Planet国际旅行指南系列:瑞士
作者:澳大利亚Lonely Planet公司 出版:中国地图出版社 日期:2015-11-01 Lonely Planet旅行指南由经验丰富的作者亲赴实地调研,不仅涵盖了即时、准确的旅游资讯,而且拥有不少知名目的地的新玩法。本书内容详尽,拥有贴心建议、精美图片和翔实地图,而且还会针对你的兴趣精心 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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四川泡菜加工原理与技术-服务三农·农产品深加工技术丛书
作者:向文良、车振明、陈功 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-11-01 向文良、车振明、陈功编写的《四川泡菜加工原理与技术》共分为五部分。绪论系统介绍四川泡菜的起源、分类及产业发展趋势及制约产业发展的瓶颈;**章介绍四川泡菜中的微生物,重点阐述四川泡菜中的微生物类群、微生 ... |
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经典译文系列·感想与风景(日本“新感觉派”灵魂人物的瑰丽代表作。)
作者:[日]横光利一 著,张平 译 出版:四川文艺出版社 日期:2015-10-01 横光利一(1898—1947),日本现代*名作家,是日本文学界公认的“新感觉派”的心脏和灵魂。《感想与风景精》是作者的游记随笔集,收录了《感想与风景》、《作家与家》、《怀疑与象征》、《作家的奥秘》、《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 ![]() |
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