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不止是颗菜
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把爱做到菜里面
作者:魏瀚 出版:湖南文艺出版社 日期:2014-08-01 这是一部美食日记。 本书通过美食日记的形式,回忆作者从大学毕业去法国留学,游学欧洲,回国到北京,到参加东方卫视顶级厨师发生的故事,通过美食的回忆串联,在故事后面加入菜谱,在味道里面感受喜悲的故事。书中情怀优美,展现了一个年轻人积极向上的奋斗,更藉由此书散发一种向上的力量。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 ![]() |
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大众菜6000例
作者:陈志田 主编 出版:重庆出版社 日期:2014-09-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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天生我菜
作者:袁海军 出版:知识产权出版社 日期:2014-08-03 本系列图书把人生创业成长奋斗史分为四个阶段: 第一阶段,涉世之初,年轻人对社会充满无知、彷徨、迷茫甚至是恐惧,但毕业了他们只能被动的去面对和融入社会。虽然他们研究、探索、学习、实践、行动、总结着自己看到听到触到的一切事物,可无论他们走到哪里,他们一定是那群被批评、被教育、被训斥、被学习的那群 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 405 ![]() |
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一学就会?日本漫画名家学堂:漫画速成25诀窍
作者:两角润香,水菜智美 出版:新世纪出版社 日期:2014-11-10 本书《漫画速成25诀窍》是《一学就会?日本漫画名家学堂》系列之一,主要向是漫画初学者介绍了漫画练习过程中的各种诀窍,让大家少走弯路,快速掌握漫画技巧。整本书分为11课,通过一位漫画学习者的亲身体会,生动而详细地分析和讲解了在绘画上可能会用到的25个诀窍。此外,作者还在每课之后对本课内容进行了归纳总结 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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全家人的健康菜典 家常健脑菜300例
作者: 出版:湖南科技出版社 日期:2012-02-05 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 283 ![]() |
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全家人的健康菜典 家常润肺菜300例
作者: 出版:湖南科技出版社 日期:2012-02-05 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 283 ![]() |
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全家人的健康菜典 家常美容菜300例
作者: 出版:湖南科技出版社 日期:2012-02-05 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 283 ![]() |
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一看就会大众菜
作者:生活食尚编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-09-01 吃是一种本能,也是一种修为。本能是表现摄取的营养物质维持正常的生理指标,使生命正常运转;修为是指在维系生命运转的前提下,吃的是否健康、是否合理、是否养生、是否能通过吃使人体机能、精神面貌、修养理念等达到另一个高度,谓之为爱吃、会吃、讲吃、辩吃的真正美食家。 讲究营养和健康是现今的饮食潮流,享受佳肴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 241 ![]() |
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一看就会人气菜
作者:生活食尚编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-10-01 吃是一种本能,也是一种修为。本能是表现摄取的营养物质维持正常的生理指标,使生命正常运转;修为是指在维系生命运转的前提下,吃的是否健康、是否合理、是否养生、是否能通过吃使人体机能、精神面貌、修养理念等达到另一个高度,谓之为爱吃、会吃、讲吃、辩吃的真正美食家。 讲究营养和健康是现今的饮食潮流,享受佳肴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 241 ![]() |
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设施瓜菜无公害生产应用技术
作者: 出版:宁夏人民出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 132 ![]() |
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学做过瘾肉菜128例
作者: 出版:青岛出版社 日期:2011-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 114 ![]() |
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经典淮扬菜100款
作者:杜宪 江天舒 出版: 日期:2014-02-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 522 ![]() |
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大厨海参菜集萃
作者:焦明耀 编著 出版:中国纺织出版社 日期:2014-06-01 海参,既是宴席上的佳肴,又是滋补人体的珍品,其药用价值较高。中医认为,海参“味 甘咸,性温,补肾益精,壮阳疗痿”;《随息居饮食谱》中说:海参能“滋阴补血,健阳润 燥,调经,养胎,利产”。可见,海参有滋补肝肾、强精壮阳的作用。凡有久虚成痨、精 血耗损,症见眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 612 ![]() |
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补养全家的家常保健菜
作者:瑞雅 编著 出版:中国人口出版社 日期:2014-08-01 世界卫生组织近日指出:21世纪对人类健康最大的威胁是不良的饮食习惯和生活方式。由于人们生活水平的日益提高,有越来越多的人意识到食疗养生的重要性。本书就从食疗养生出发,依据人们的脏腑、身体各种亚健康症状、常见疾病以及小病小痛,来分别详细地阐述了病症表现、分类及饮食指导,根据不同的病症、不同的人群给出相 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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经典菜品创意制作
作者:高山 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-08-05 本书内容主要采集北京联合大学烹饪与营养专业班、外国留学生班、餐饮经营管理专业班、朝鲜中国烹饪研修班、全聚德班的中式烹调实践课程中的师生作品。记录了北京旅游发展委员会近几年主办的北京职业技能大赛、迎奥运北京旅游局烹饪比赛、全国高等院校烹饪专业学生技能大赛中师傅们、朋友、同学、社会职业培训、毕业生们的作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 ![]() |
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海南冬季瓜菜绿色生产技术
作者:刘忠芹 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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干锅菜·煲仔菜·砂锅菜 (附DVD光盘1张)
作者:祁昌启 著 出版:四川科技出版社 日期:2014-02-01 本书收录了120道南北各地独具特色又经典好味的炒饭、煲仔饭与盖浇饭等风味饭食佳肴,品类丰富,图文并茂,烹制手法详尽。简单的配料,快捷的做法,加上超级私厨的秘传技巧,即使是没有烹调功底的人,也能按部就班地做出一碗香喷喷的美味“盛宴”,征服所有人的味蕾! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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快乐厨房8--我爱家常肉菜
作者:杨萌 编著 出版:北京科学技术出版社 日期:2014-03-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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阳台种的不是菜,而是生活!:让你在生活最
作者:[日]平泽摩里子 出版:安徽人民出版社 日期:2013-01-01 在都市中拥有阳台,是幸福的;拥有却任凭荒芜,是可惜的, 一个可以从家走出去,站着深吸呼的阳台,也是让心灵休憩的小天地。 这是一本赏心悦目又极具实用价值的图文书,日本人气插画家平泽摩里子以享乐的心情,汇集了许多新意与巧思,她把装点阳台的窍门、自己动手做的乐趣、向专家请教的经验及阳台的休闲时光,藉由 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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轻松学做菜升级版--大众菜(精挑细选大众
作者:饮食生活编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-03-01 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求,为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式,使读者更容易掌握菜肴的制作方法。学做家常菜,一定要知道的!火候的鉴别、油温的判断、调味料的应用、基本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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