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中国营养学会妇幼营养分会 编著，汪之顼 主编
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”十三五“职业教育国家规划教材--营养配餐与设计（第二版）
作者：颜忠 向芳 著 出版：中国旅游出版社 日期：2021-08-01 本书自2017年正式出版以来，被全国多所高职院校选作营养配餐相关专业的教材，甚至被一些本科院校的食品科学与工程、食品质量安全、公共卫生等专业选作学科参考用书，同时受到许多幼儿园、部队、医院、机关食堂、养老机构等单位营养配餐师及营养保健食品销售人员的青睐。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219 
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我学会啦
作者：李硕 著 出版：长江少年儿童出版社 日期：2023-01-01 故事讲述的是，古老的小村子里，一家三口快乐的生活在一起。到了小男孩该学知识的年龄，爸爸妈妈把他送到了山上的寺庙里，跟随寺里的老和尚学习的故事。小男孩通过学习，从调皮捣蛋到学会了关爱、分享、尊重、理解等优秀品质。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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给孩子的万物启蒙书：肉类水产营养多
作者：蓝灯童画 著绘 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2021-10-01 《什么是什么》（精装）是一套原创大型儿童万物启蒙绘本，囊括动物、植物、科学、海洋、天文地理、交通工具和食物共7大领域，总计28册书，含1232张手绘知识图。本书内容丰富，分类科学，编排有序，立足中国孩子的实际生活，向学龄前后孩子介绍这个年龄段需要了解的世界知识和生活常识，符合儿童的认知水平。全书采用写实精确的插图风格， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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中小学学生营养餐课堂
作者：刘兴凯 著 出版：中国商业出版社 日期：2018-09-01 本书介绍了中小学生必需的营养物质，中小学生生长发育与饮食营养特点、营养餐与发育状况评价、按身体发育需要吃饭，吃好一日三餐、中小学生的春夏秋冬四季食谱、中高考期间学生的营养膳食、学生营养缺乏与营养过剩导致的病症、中小学生的合理营养平衡膳食、预防食物中毒、普及、学生营养知识托起明天的太阳等内容，是一本科学实用，通俗易懂，适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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园艺产品营养与检测
作者：贾生平 著 出版：机械工业出版社 日期：2018-04-01 本教材共分七个项目，包括绪论、园艺产品中的营养成分、园艺产品中生物活性物质及生理作用、各类园艺产品的营养价值、园艺产品与常见营养性疾病、园艺产品污染及预防、园艺产品中毒及预防、园艺产品的营养检测。后一个项目为本教材实验内容，可增强学生对园艺产品营养成分检测的操作技能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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懒人便当 好营养，真安心，超省时
作者：[日]长谷川理惠 著 出版：河北科学技术出版社 日期：2021-10-01 .这是一位在20年间为家人制作4000份爱心便当的日本人气料理研究者写给“真懒人”的便当书，希望读到这本书的你，能够好好吃饭。 本书收录了178款超级营养美味的手作轻食便当，普通的食材，简单的制作步骤，即使是从不下厨的小白，也能够制作出好吃又漂亮的便当。 低盐少油，维生素和蛋白质的轻食搭配，对身体更好一点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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动物营养与饲料应用技术研究
作者：李茂 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-08-01 本书详细阐述了有关动物营养与饲料科学的前沿研究 一方面系统论述动物营养学的基本原理 包括动物体内必须的水与碳水化合物、蛋白质与脂肪、矿物质与维生素研究以及营养物质的相互关系与能量代谢研究；另一方面探讨了饲料原料学、动物营养需要与饲料配方设计、饲料的加工技术、饲料生产工艺及质量管理等研究。'动物营养与饲料应用技术研究'一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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全家人的营养早餐周计划
作者：李月英 著 出版：中国纺织出版社 日期：2019-11-01 早餐是目前饮食这一分类中较受关注的一个点，本书打破市场上很多早餐图书按照食物品种进行分类的方式，采用一周不重样的早餐搭配的形式，免去读者在阅读时选择的麻烦，直接给出每日早餐的营养搭配方案；餐品选择上不局限于中式早餐，西式早餐也有很多介绍；同时又考虑到家人中的特殊人群的特殊需求，如对营养需要很大的儿童，对热量摄有要求的减 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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阿德勒戴维斯营养健康宝典4吃的营养科学观（2018版）
作者：戴维斯 著；刘伟 等 译 出版：重庆出版社 日期：2018-01-01 《吃的营养科学观》一书以一种敏锐、实际的视角，让你明白不可追一时之时尚，并告诉你维生素、矿物质和食物如何平衡你身体的需求；让你了解饮食缺乏症所导致的各种症状，并指出了包含在普通食物添加剂和加工食品中的各种有毒物质。与此同时，简单明了地向你介绍你所摄食的食物将如何影响你的健康，如何通过合理的饮食来让自己感觉更好，看上去更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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中国临床肿瘤学会（CSCO）恶性肿瘤患者营养治疗指南2021
作者： 出版：人民卫生出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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中国医学进步40年——致敬改革开放40周年
作者：中国医学论坛报社 著 出版：人民卫生出版社 日期：2018-12-01 .本书以图文并茂的形式讲述改革开放40年间中国卫生健康事业所取得的成就，共分为三部分。第一部分“变迁篇”：通过35期《中国医学论坛报》报纸封面故事以及重要发展数据，展现改革开放40年中国卫生与健康事业的总体概貌。第二部分“人物篇”：通过专访吴孟超、孙燕、陈可冀、陈灏珠、秦伯益、巴德年、刘力生等20位医学大师，讲述他们近 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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中国企业创新能力评价报告2024
作者：中国科学技术发展战略研究院 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-11-01 本书从4个维度对中国企业创新能行评价。一是现状篇。基于23年全国企业创新调查数据，分析企业创新活动的现状和基本特征。二是历史篇。从创新投入能力、协同创新能力、知识产权能力和创新驱动能力4个维度构建企业创新能力评价指标体系，动态评价中国企业创新能力。三是国际篇。基于国际可比数据，从创新投入、创新产出、创新绩效几个维度比较 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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中国区域科技创新评价报告2024
作者：中国科学技术发展战略研究院 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-08-01 《中国区域科技创新评价报告》是迄今国内持续时间长、评价体系较为稳定的评价报告之一。实践证明，报告的评价指标体系、评价方法和评价标准的运用十分适合我国地域辽阔、人口众多、区域发展存在明显差异的特点。由于采用了稳定的评价标准体系，各级指数值和位次均可做到不同年度、不同地区间的横纵向比较。在评价指标体系的设计上与区域科技管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 530
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中国工程监理行业发展报告 （2024）
作者：中国建设监理协会 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-12-01 为全面反映工程监理行业发展现状，分析工程监理行业发展热点及问题，更好地引导工程监理行业持续健康发展，中国建设监理协会组织有关高校、行业协会研究编写了本报告。 本报告共分4部分5章内容。第1部分（第1章）全国工程监理行业发展概况，基于统计数据，主要分析“十三五”以来全国工程监理企业及从业人员规模、承揽业务及经营收入，并附 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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宝宝辅食营养全书
作者：王宛如 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2017-09-01 应该从何时开始给宝宝吃辅食？宝宝需要什么的营养？哪些食材对宝宝有益？哪些会宝宝过敏？从宝宝吃辅食开始，身为父母的我们就得认真地思考孩子的饮食。譬如：4个多月的宝宝以吃食物泥为主；宝宝开始长牙了，就要为培养咀嚼与消化能力而设计菜单；宝宝渐渐长大了，味蕾也开始挑剔了，就要搭配多样化的食材，以简单调味突显 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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肿瘤营养石汉平2018观点
作者：石汉平 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2018-07-01 肿瘤与营养不良互为因果，一方面，营养不良的患者更加容易发生肿瘤，另一方面，肿瘤患者更加容易出现营养不良。肿瘤患者不仅营养不良发生率高，而且后果更加严重。国外报道，40%～80%的肿瘤患者存在营养不良；我国3万余例住院肿瘤患者调查发现，中、重度营养不良发生率高达57%。营养不良不仅仅恶化了肿瘤患者的临床结局，使患者并发症 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1169
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名医百家谈：女性健康全周期（上海市医学会百年纪念科普丛书）
作者：上海市医学会，上海市医学会妇产科专科分会，上海市医学会妇科肿 出版：上海科学技术出版社 日期：2018-05-01 花季少女的月经初潮、成熟女性的意外怀孕、新手妈妈的孕产哺育、中老年女性的烦心更年期，无论女性的哪一个时期、哪一种疾病，都离不开妇产科这个为女性而存在的专有学科的呵护。痛经、多囊卵巢综合征、宫颈炎等妇科疾病，影响着很多女性朋友的日常生活；避孕、流产、不孕等问题也成为不少育龄女性朋友的困扰；面对宝宝的养育问题，许多新手妈妈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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中国金融教育论坛文集（2016）--金融教育国际化：理念、方式和经验
作者：中国高等教育学会高等财经教育分会金融学专业协作组年刊编辑委员 出版：中国金融出版社 日期：2017-08-01 本书由中国高等教育学会高等财经教育分会金融学协作组年刊编辑委员会组织编写，针对我国金融学科建设发展、本科及研究生教育，同时结合作者各自所在院校实际情况，从课程设计、教学变革、人才培养模式等方面，分享自身教学特色和经验，并提出建设性的意见和建议。 ... |
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名医支招·防治感染性疾病（上海市医学会百年纪念科普丛书）
作者：上海市医学会、上海市医学会医学病毒专科分会、上海市医学会感染 出版：上海科学技术出版社 日期：2018-05-01 本书由上海市医学会医学病毒专科分会、感染病专科分会的众多资深专家、教授和临床医生们精心编写，分读经典和问名医两部分。 读经典部分精选汇编22篇近年已发表的有关感染性疾病防治医学知识的优秀科普文章，而问名医部分的176道问答题涵盖了常见感染性疾病防治等方面的内容，围绕广大读者关心的相关问题，进行了深入浅出的讲解，可为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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突发事件应急心理救援工作指南（2022）
作者：中国医学救援协会心理救援分会 著，中国医学救援协会心理救援分 出版：人民卫生出版社 日期：2022-11-01 本指南是我国首部适用于中国国情的灾难及应急心理救援的工作指南，编写组汇集了全国包括北大六院、上海精神卫生中心、华西医院等12家相关机构的专家教授，详细记录了国内及国际灾难应急救援亲身经历者的救援经历和经验，是一本适用于灾难及应急救援人员的现场工作指南，具有极高的实践价值全书共4章。全书分为总论、指南基础和重要概念、各论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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