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中式面点工艺（广式面点）第二版
作者：郑慧敏 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2019-09-01 教材突出职业教育特色，以满足企业对技能人才的需求为依据，并结合广东省职业技术院校烹饪专业教学的要求，合理确定教材的结构体系，降低理论知识的难度，加强实践性教学内容。注重将新材料、新工艺、新技术、新菜品等融入教材，使教材具有较强的实用性。 1.主要内容：中式面点概述，面点制作设备与工具，面点原料常识，成型工艺、制馅工艺， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126 
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急救广生集·中医经典文库
作者：程鹏程 出版：中国中医药出版社 日期：2017-07-01 此书为我国清代著名而又难能可见的外治法专书，集内外治法三千余方，并将其外治方一千五百余首进行分门别类，汇纂成编，为集十卷。其内容总括了清代嘉庆以前历代医家行之有效的外治经验，是一部极为丰富的外治法专著。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 237
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广封泥考略 四函共二十六卷
作者：周晓陆 主编 出版：人民美术出版社 日期：2019-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 31374
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广联达土建算量精通宝典--安装篇
作者： 出版：中国建筑工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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广联达土建算量精通宝典--案例篇
作者： 出版：中国建筑工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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基于核心素养培育的STEM教学设计——广外实验中学STEM教育实验案例集
作者： 出版：世界图书出版公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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银屑病广汗法治疗心路：我对“给邪以出路”的临证探索2·中医师承学堂
作者：张英栋 著 出版：中国中医药出版社 日期：2019-11-01 1本书作者以银屑病这个临床疑难病作为一个讨论的支点，以汗作为健康的一个可靠的标志，讨论疾病与健康的诸多问题，既立足于临床，又不失一览众山小的眼界；既强调中医理法的重要性，又对于具体应用中涉及的方法、方药、措施、平台、步骤、技巧等诸多细节做了提示。是患者、医者、在校的中西医学生及所有从事与健康相关工作的人士都值得参考的一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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反馈管理（麻省理工学院广受欢迎的管理课！日本经管销量榜NO.1的管理培训指南！）
作者：[日]中原淳 著 出版：民主与建设出版社 日期：2020-07-01 盖洛普*调查显示，仅有26%的员工认为自己从上司获得了有效的反馈。 其实目前大部分企业管理者通过对话和案例等方式培训下属，这些方式确实*容易理解但是在这样一个高速发展的社会，很多管理者面对比过去更困难的环境： ◎不知道如何与年轻员工和年长的下属沟通 ◎因为害怕，不能直说自己想说的事情 ◎没有时间指导部下 很多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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旅行社实践教育基地建设探索——广州大学与广之旅国际旅行社实践教育基地案例
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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广雅·施暴者心理（了解男性施暴者鲜为人知的一面，认清暴力的源头，对亲密关系中的暴力说“不”！）
作者：[以]亚尔·阿普特 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-01-01 为什么有些男性在和伴侣的关系出现危机时会用暴力解决？亲密关系中暴力受害者如何防止暴力循环、消除痛苦…… 性别研究教授、资深家庭暴力治疗师阿普特根据近30年为上千名施暴者治疗的经验，结合40余则案例和治疗过程，对亲密关系中的施暴者和暴力行为进行深入剖析，溯源施暴者为何会使用暴力，揭示了他们暴力行为的原因、特征和后果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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铁路货运营销３６计
作者：广铁集团公司党委宣传部[企业文化处],广铁集团公司党校 编著 出版：中国铁道出版社 日期：2015-01-01 为适应货运改革需要，广铁集团公司党委宣传部根据工作实际编写了《货运营销三十六计》，全书以三十六个小案例，讲述了货运营销的精髓所在。设计新颖，图文并茂。每一个小案例以成语原意、核心提示、实践案例、知识链接、营销法则几部分构成，仔细分析在货运竞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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非洲城市化建设
作者：甄峰，席广亮，魏宗财 等编著 出版：东南大学出版社 日期：2016-03-01 加强对非洲城市化建设研究，对中非合作的可持 续发展具有重大意义。甄峰、席广亮、魏宗财编*的 《非洲城市化建设》在参考国内外文献的基础上，以 城市化建设为主线，系统梳理了非洲资源基础与城市 经济增长、城市化发展的历程、空间格局、支撑体系 等内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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断层对油气的输导与封堵作用
作者：吕延防,付广,付晓飞,孙永河 出版：石油工业出版社 日期：2013-08-01 《断层对油气的输导与封堵作用》由吕延防、付广、付晓飞、孙永河等所*，本书系统介绍了断层封闭性、断裂输导油气机制和断裂控藏作用研究的理论和方法，对裂陷盆地断裂构造特征及断裂系统划分、断裂带内部结构及特征等进行了阐述，不仅对断裂输导油气机制及能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 837
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勇敢的三角龙
作者：［日］黑川光广 译者 程俐 出版：北京联合出版公司 日期：2017-05-01 你见过*吗？ 化石会告诉我们生活在远古时代的恐龙的故事。 一具三角龙化石的头骨上有着深深的伤痕，这是怎么回事？ 时间回到6500万年前，森林中的三角龙巢穴。 三角龙爸爸和妈妈静静守护着刚刚出生的小三角龙。 孩子们一天天长大，可是它 ... |
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管理精进：跟阿德勒学带人
作者：[日]小仓广 著 贾耀平 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2017-08-01 没人喜欢对方总是居高临下 好的管理者懂得如何将难题春风化雨 不随意表扬，而是给予勇气 ╳ 挺能干的，做得很不错嘛！ ○ 很简洁易懂。感觉是站在资料阅读的人的角度想问题，下了一番工夫。 不随便训斥，活用我讯息 ╳ 为什么没有做完！ ... |
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好好说话：跟阿德勒学沟通
作者：[日]小仓广 著 孙律 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2017-08-01 一句话能让你事倍功半，一句话也能让你事半功倍。 沟通的问题往往不是因为我们说错了，而是因为我们想错了。 少说批评，多说希望 ╳ 这里有问题！这个也不行！ ○ 如果真能那样就好啦。我们想一想该怎么做吧！ 消化愤怒，而不是一味发泄 ... |
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工程热力学
作者：陈巨辉，戴冰，李九如，于广滨 编 出版：科学出版社 日期： 《工程热力学普通高等教育“十三五”规划教材》是黑龙江省级精品课程“工程热力学”的配套教材，通过不断地修改、补充和完善，目前已经形成了一套科学完整的知识体系，并且入选为科学出版社普通高等教育“十三五”规划教材。 《工程热力学普通高等教育“十 ... |
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市场营销原理与实务（第二版）
作者：宋彧、王春梅、闫广实、田雪莲 出版：清华大学出版社 日期：2017-08-01 《市场营销原理与实务（第二版）》全面讲述了市场营销学的基本原理、方法和实务。全书以市场营销管理过程为主线，分为五大部分共十五章，包括市场营销的内涵，市场营销战略规划，市场营销环境分析，市场营销调研与预测，市场购买行为分析，目标市场营销战略， ... |
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《新疆通史》研究丛书：汉唐于阗佛教研究
作者：广中智之, 《新疆通史》编撰委员会 出版：新疆人民出版社 日期：2013-01-01 《<新疆通史>研究丛书:汉唐于阗佛教研究》研究了西域佛教和中原佛教的历史，佛教大小乘的兴替、发展、衍化等方面，系统规范的对于阗佛教进行了论述，具有十分重要的学术价值。《<新疆通史>研究丛书:汉唐于阗佛教研究》描述西域佛教的历史时，首先依靠的是西行求法的中国僧侣留下的记载，尤其是玄奘《大唐西域记》中最为详细而可靠的记载。 ... |
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BIM全过程造价管理实训
作者：张玲玲，广联达软件股份有限公司 著 出版：重庆大学出版社 日期：2018-11-01 本书共6章，主要内容包括：BIM技术概论及BIM施工项目管理、基于BIM的工程概算、基于BIM的工程预算、基于BIM的工程验工计价、基于BIM的工程结算计价和基于BIM的工程结算审计。主要是通过基于BIM技术模拟整个工程造价管控中的概算、预算、结算、审核等业务一体化，通过BIM全过程造价管理实训，让学生系统地了解、熟悉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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