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吴楚材；吴调侯
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炒饭炒面（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 教你挑选好的食材，合理搭配，助力做出好饭好面。 平 ... |
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十分钟上餐桌
作者：[［ 英］]［ 英］赞茜·克莱[Xanthe Clay] 出版：广东南方日报出版社 日期：2017-11-01 ★想给自己和家人端上美味的西餐料理，却没时间尝试？ ★赞茜克莱向你传授快速的西餐食谱，从菜篮子到菜盘子，只需10分钟！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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养好心 年轻20岁
作者：杨力 出版：中国纺织出版社 日期：2021-04-01 本书主要内容包括：心养好，人不老，生病少心好脏腑安，气血通人年轻百病由心生，小病小痛养心就能调别让不良情绪伤你的心心脑相通，心养好大脑不衰老特效食材，吃出健康美丽好身心要想心不老，动一动不能少 养好心脑血管，不受三高、慢性病困扰给全家老小订 ... |
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食帖的节气食桌
作者：食帖番组 主编 出版：中信出版社 日期：2017-07-01 《食帖的节气食桌》是超人气内容品牌「食帖WithEating」系列视频同名书，也是一本二十四节气时令食材及料理方法的指南书。本书邀请到24位知名美食生活家，分享 ... |
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设计必修课：室内材料应用
作者：理想·宅 编 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 这本书能帮助您了解全面详尽的材料选用方案。本书包括详尽具体的材料知识，全面涵盖装修建材，从实战角度全面详解材料的种类、选购、施工、价格以及运用技巧，令初学者也能 ... |
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食味小鲜
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 "1. 掌握烹饪秘诀，71 道鲜味十足的家常菜一次学会，让每日餐桌都飘着诱人鲜味！ 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范：材料用量、烹饪秘诀，细致全面分享； ... |
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美姬老师的卡通馒头宝典
作者：王美姬 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-07-01 得知美姬老师是因去年在网上看到其亲手制作的可爱小馒头，当时难以置信：天呐，馒头也可以做得这么可爱吗？后来才知道多年前美姬老师为了解决孩子挑食问题，开始研究立体造 ... |
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诗词里的中国故事?元明清篇
作者：黄为之、杨廷治 出版：二十一世纪出版社 日期：2018-01-01 1．本丛书是一套内涵厚重却浅白易懂的文学通俗读物，那些脍炙人口的诗词和蕴含的故事，一定会让读者大开眼界，为中国传统文化的博大精深再次折服和骄傲。 2．本丛书不 ... |
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人才品鉴
作者：姜少敏 出版：光明日报出版社 日期：2025-01-01 《人才品鉴》是对经典著作刘劭的《人物志》的释解。《人物志》曾被誉为中国第一部系统的人才学专著，奠定了中国古代人才学的基础理论框架，受到古今中外诸多有识之士的认可。晚清重臣曾国藩常置《人物志》于案头，朝夕研习，终将其心得凝成《冰鉴》:20世纪 ... |
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高血压饮食宜忌全书
作者：杨玲, 于雅婷 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 《高血压饮食宜忌全书》采用宜与忌对照的形式，让高血压患者对适宜或禁忌吃的食物及理由一目了然，并特邀营养专家制定了众多有助于降血压的营养美食。通过正确食疗，拥有健 ... |
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传统中国研究集刊 第二十七、二十八合辑
作者：上海社会科学院《传统中国研究集刊》编辑委员会 编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2022-12-01 “传统中国”的概念，似乎可以从纵、横两方面来理解：就时间即“纵”而言，始自上古三代，历经汉唐宋元，降及是有清诸朝，均在其规范之内；就专业领域即“横”而言，则政治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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糖尿病饮食宜忌全书
作者：曹军, 于雅婷 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 《糖尿病饮食宜忌全书》以食物宜忌的对比为主线，让糖尿病患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然。特邀营养专家特别制定了百余道防治糖尿病的营养美食，还给出了防治 ... |
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地道日式家常味
作者：郭静黛 出版：华夏出版社 日期：2017-04-01 本书从家常菜入手，讲解了怎样用平价而常见的食材，做出地道日式风味的美食。 作者以自己作为厨师的经历与学习背景，拜访了4个普通的日本家庭，跟每个家庭的掌勺人学习 ... |
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好汤喝出好气色：女人你要多喝汤
作者：周小雨 出版：青岛出版社 日期：2017-05-01 女人如花，需要精心呵护，一碗合适的靓汤恰如雨露甘霖。本书中不仅有煲汤技巧、食材分析、常用中药材分析，还从滋补养颜、五脏调养、改善亚健康、孕产妇调养等四个方面分析 ... |
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中西饮食文化比较
作者：张捷, 李悦 出版：上海交通大学出版社 日期：2017-09-01 《中西饮食文化比较》从食材制作、餐桌礼仪、民俗禁忌比较了中西饮食文化的异同，分析了地理位置、气候特征、风俗习惯等因素影响下的中西饮食习惯的诸多差异，探讨了中西饮食文化之间的交流与影响，从食材、菜品、餐制和语言具体展示中西饮食文化间的交流及其 ... |
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吸饮力 调一杯人气特饮
作者：欧阳智安 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 ★读者福利：购书赠送价值139元潮流饮品视频课程，轻松掌握全球饮品流行趋势，打造下一款网红饮品。 ★世界花式调酒冠军、国际饮品研发专家欧阳智安倾力打造，易操作 ... |
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现代产品成型设计与工艺（“互联网+”新形态立体化教学资源特色教材）
作者：张公明，王冰 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 逆向工程和快速成型技术已成为产品开发的重要手段，广泛应用于汽车、家用电器、航空航天、建筑和艺术设计等领域。本书针对工业设计领域发展的新特点，从产品设计方向出发，以产品成型制作工艺为重点，围绕一般新产品开发的主要流程，提炼其中主要的先进成型技 ... |
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每日一汤，守护全家 煲汤大全四季健康养生汤 好吃易做 黄金搭配 滋补强身 对症养生老火靓汤菜谱书家常
作者：高卉 出版：天津科学技术出版社 日期：2025-04-01 一碗好汤，滋养全家精选食材，科学搭配 ... |
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蔡澜的菜篮子：世界食材精选—蔡澜雅玩人生系列（被誉为“香港第
作者：蔡澜 著 出版：广东旅游出版社 日期：2013-08-01 香港著名美食家、电影人蔡澜30年文学生涯集大成之作品 金庸作序、倪匡作跋，两大名家倾情推荐 明清以后最值得一读的小品 有华人的地方，就有蔡澜的文字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 237
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150种食材营养安全搭配大揭秘 （畅销澳大利亚30年，重印2
作者：[澳]科赫 出版：中华工商联合出版社 日期：2013-09-01 畅销澳大利亚30年，重印22次，长期占据营养类书籍畅销榜。七大类营养元素、150种食材的健康组合一目了然，详述36种矿物质和维生素的功能及摄取途径。设计了身体各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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