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王艳辉,祝凌曦主编
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未来植物基食品:设计、生产和性能
作者:程李琳 张超 张垚 李伦 肖建辉 出版:中国纺织出版社 日期:2024-07-01 植物性食品的开发是现代食品工业发展最快的领域之一。由于担心全球变暖及其对环境和生物多样性的破坏性影响,许多消费者正在饮食中选用更多植物性食品,另有些消费者出于道德和健康原因,去选择植物性饮食。针对这些需求,许多食品公司正在开发乳制品、鸡蛋、肉类和海鲜产品等动物食品的类似物,但是,动物性食品结构和成分的复杂性使得这个过程 ... |
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弹性波作用下的局部地形响应
作者:齐辉,范志宇,褚福庆,吴国辉,郭晶 著, 出版:国防工业出版社 日期:2024-08-01 《弹性波作用下的局部地形响应》系统地介绍了弹性波作用下的局部地形响应,主要内容包括弹性波散射数学知识、弹性动力学的基本理论、波函数展开法、半空间中圆柱形峡谷对弹性波的散射、半空间中V形峡谷对弹性波的散射、半空间中三角形山丘对弹性波的散射、半空间中圆柱形山丘对弹性波的散射、半空间中地下结构对弹性波的散射、半空间中复杂组合 ... |
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含缺陷压电材料中的反平面动力学分析
作者:郭晶,齐辉,李振华,何兵,吴国辉 著, 出版:国防工业出版社 日期:2024-08-01 《含缺陷压电材料中的反平面动力学分析》是关于压电材料(含夹杂物或孔洞)散射问题的专著。全书阐述了处理弹性波散射问题的重要理论和主要方法,总结了近10年来该领域的主要研究成果,同时也反映了国内外的一些研究现状。 《含缺陷压电材料中的反平面动力学分析》全书共8章。绪论部分主要对弹性波的散射问题及压电材料进行了简要介绍 ... |
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带形域中的导波散射
作者:齐辉,姚东,吴国辉,李振华,孙梦涵 著, 出版:国防工业出版社 日期:2024-08-01 《带形域中的导波散射》首先介绍了弹性波散射相关基本知识以及弹性动力学的一些基本理论和方法,其次分别对带形介质中不同缺陷的导波散射问题进行了研究,包括带形域中空腔对导波的散射问题、带形域中夹杂和凹陷对导波的散射问题、带形域中复杂组合缺陷对导波的散射问题、带形单相压电介质中复杂组合缺陷对导波的散射问题、带形双相压电介质中缺 ... |
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复合地层中的弹性波散射
作者:郭晶,范志宇,吴国辉,齐辉,褚福庆 著, 出版:国防工业出版社 日期:2024-08-01 《复合地层中的弹性波散射》采用复变函数、坐标平移、大圆弧假设和格林函数等方法研究了复合地层中弹性波的散射问题。 该书系统地介绍了复合地层中的弹性波散射问题,其主要内容包括弹性动力学基本理论、基于大圆弧假设法下的波函数展开法、复合地层中圆柱形孔洞对弹性波的散射、SH波作用下地表覆盖层圆形夹杂散射问题、圆柱形衬砌对弹 ... |
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大家小绘系列:三峡
作者:[北魏]郦道元著 付辉绘 出版:贵州人民出版社 日期:2024-12-01 《水经注》看似是《水经》之注,实则以《水经》为纲,详细记载了一千多条大小河流及有关的历史遗迹、人物掌故、神话传说等,是我国古代最全面、最系统的综合性地理著作,也是一部兼具文学魅力的山水散文集。《三峡》与《孟门山》作为其杰出代表,尤为引人入胜。 《三峡》以精炼笔触,生动描绘了长江三峡的雄伟险峻与四季变换的绝美风光,宛如 ... |
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人力资源管理
作者:李维刚、李冰、孙宏斌、于辉、邓陶然、魏来 出版:清华大学出版社 日期:2024-10-01 《人力资源管理》内容翔实、体例新颖、案例丰富,并配有实践模拟训练,系统性、实践性和实用性强,包括人力资源管理导论、人力资源战略规划与供求预测、职位分析与胜任素质模型、员工招聘、测试与甄选、员工培训、绩效管理、职业生涯规划与管理、薪酬管理、劳动关系与社会保险、全球化人力资源管理新趋势。 《人力资源管理》可作为应用型高等 ... |
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面向对象开发技术
作者:何伟,崔立真,董国庆,潘丽,王平辉 出版:中国铁道出版社 日期:2024-11-01 ... |
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一日一色 365天配色掌中书
作者:[日], 樱井辉子,朱悦玮 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2025-01-01 是一本专为色彩爱好者和专业人士设计的书籍,它以独特的方式将色彩知识、配色技巧和日常应用融为一体。本书通过每天介绍一种颜色,带领读者踏上一段365天的色彩之旅,每一天都带来新的灵感和知识。书中精心挑选了365种颜色,每一种颜色都有其独特的故事和背景,让您在欣赏美丽的同时,也能深入了解色彩的文化和历史。对每种色彩给出搭配建 ... |
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大学物理实验
作者:陆世杰,栾照辉,王军军,等 出版:中国电力出版社 日期:2025-02-01 本教材是为高校理工科学生“大学物理实验”课程编写的,是根据教J育Y部高等学校大学物理课程教学指导委员会编制的《理工科类大学物理实验课程教学基本要求(2023年版)》,并结合哈尔滨理工大学多年物理实验课的教学实践和设备情况,在历年来所用物理实验教材的基础上编写的大学物理实验教材。 本书主要内容包括测量误差及数据处理的基 ... |
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药学综合知识与技能
作者:姚晓敏,闫宇辉,陈瑞杰 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2025-01-01 本教材是“高等职业教育本科药学类专业规划教材”之一,是浙江省高职院校“十四五”第二批重点立项教材,也是药学专业(职业本科)教学资源库配套教材。全书涵盖从事药师岗位工作的药学服务知识与技能,共五个模块:包括药学服务、用药安全、药学服务技能、常见病症的健康管理及常见疾病的用药指导。本教材由药学专业教师、一线岗位的执业药师和 ... |
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2019中国最佳诗歌 王蒙主编 连续22年坚守文学年选
作者:王蒙 主编,宗仁发 分卷 主编 出版:辽宁人民出版社 日期:2020-01-01 由辽宁人民出版社出版的太阳鸟文学年选系列丛书,从1998年开始,已经连续出版了22年,其间经受了图书市场的检验,得到了读者的广泛认同与好评。 2020年1月出版的六卷年选本,作为年度盘点的*文学系列,仍将由著名学者王蒙出任主编,编委及各分卷主编皆为文学领域卓有建树的专家学者。他们不负读者厚望,将发表于2019年的原创 ... |
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步履正泰:南存辉亲述创业史
作者:廖毅 出版:红旗出版社 日期:2018-08-01 南存辉,昔日柳市辛苦操劳的小小修鞋匠,经过40年的创业奋斗,终成资产超过亿万美元的年轻富豪,连续三度登上福布斯中国富豪榜。其中的跨度之大,变迁之巨,不失为一部传奇。本书是南存辉授权的官方传记,作者廖毅跟随传主20年,是在多次与南存辉面对面交流、对南存辉多位家庭成员、朋友、竞争对手和同事的采访的基础上以南存辉亲述的口吻撰 ... |
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自动控制原理(第3版)学习辅导与习题解答
作者:王艳东、程鹏、邱红专、林岩 出版:高等教育出版社 日期:2022-04-01 本书是程鹏、王艳东主编普通高等教育“十一五”规划教材、北京市精品教材——自动控制原理(第3版)配套的学习辅导与习题解答。作者主持的北京航空航天大学“自动控制原理”课程2006年被评为国家精品课程。与主教材配套的中国大学MOOC——北京航空航天大学”自动控制原理I“”和“自动控制原理II”2019年上线。全书按“学习提示 ... |
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云图手写笔记 物理学同步辅导与习题详解 马文蔚七版7版 上下册 张世辉大学教材同步辅导视频讲解
作者: 出版:湖南大学出版社 日期: ... |
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全国旅游高等院校精品课程系列教材--烹饪英语
作者:王艳玲 出版:中国旅游出版社 日期:2018-12-01 王艳玲主编的《烹饪英语全国旅游高等院校精品课程系列教材》按照高等职业教育专业英语教学的性质与目标要求,以食品原材料为主线,实际工作流程与场景为辅线设计教学内容。每个单元围绕一个主题展开,由lead-in和四个section组成,涉及听、说、读、译能力的锻炼。对话部分均以真实情境为设计基础,听力部分涵盖工作场景和知识背景 ... |
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2019中国最佳中篇小说 王蒙主编 22年坚守文学年选
作者:王蒙 主编 ,林建法,林源 分卷 主编 出版:辽宁人民出版社 日期:2020-01-01 由辽宁人民出版社出版的太阳鸟文学年选系列丛书,从1998年开始,已经连续出版了22年,其间经受了图书市场的检验,得到了读者的广泛认同与好评。 2020年1月出版的六卷年选本,作为年度盘点的*文学系列,仍将由著名学者王蒙出任主编,编委及各分卷主编皆为文学领域卓有建树的专家学者。他们不负读者厚望,将发表于2019年的原创 ... |
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2019中国最佳短篇小说 王蒙主编 22年坚守文学年选
作者:王蒙 主编,林建法,林源 分卷 主编 出版:辽宁人民出版社 日期:2020-01-01 由辽宁人民出版社出版的太阳鸟文学年选系列丛书,从1998年开始,已经连续出版了22年,其间经受了图书市场的检验,得到了读者的广泛认同与好评。 2020年1月出版的六卷年选本,作为年度盘点的*文学系列,仍将由著名学者王蒙出任主编,编委及各分卷主编皆为文学领域卓有建树的专家学者。他们不负读者厚望,将发表于2019年的原创 ... |
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大众传媒视域中的女性文学
作者:王艳芳 出版:中国戏剧出版社 日期:2017-07-01 王艳芳著的《大众传媒视域中的女性文学》聚焦20世纪以来的世界华文女性文学作品,内容涉及文本细读、作家研究、比较整合研究和改编传播研究,共分四辑。**辑现代女性文学管窥侧重现代经典作品的解读与考辨;第二辑当代女性文学蠡测主要剖析当代文学作品和 ... |
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2020中国短篇小说精选 王蒙主编 23年坚守文学年选
作者:王蒙 主编 ,黄平 分卷 主编 出版:辽宁人民出版社 日期:2021-01-01 由辽宁人民出版社出版的太阳鸟文学年选系列丛书,从1998年开始,已经连续出版了23年,其间经受了图书市场的检验,得到了读者的广泛认同与好评。2021年1月出版的短篇小说精选,共14篇选文,偏爱于平实的、大众的、贴近现实生活的世情、世态。 ... |
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