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评茶员培训教材
作者：杨亚军，中国茶叶学会 编 出版：金盾出版社 日期：2019-03-01 《评茶员培训教材》分为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师技能要求5篇26章。内容包括：评茶员的基本要求及培训方法，中国茶叶发展史及主要茶类的品质特征，茶叶标准及分级，茶业企业标准的制定与应用，茶叶的感官审评设备与操作，茶叶的包装要求及标签通则，茶叶的贮藏技术，中国6大茶类的加工技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498 
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世界茶文化大全（上、下册）
作者：周国富 著 出版：中国农业出版社 日期：2019-05-01 为了进一步学习借鉴世界茶产业和茶文化的发展经验，促进文明交流和互鉴，更好融入一#一路，为世界茶人作出新贡献，中国国际茶文化研究会把研究世界茶文化列入重大课题，由茶和茶文化专家姚国坤教授牵头组织国内知名茶文化专家学者进行深入研究，历时二年有余，几易其稿，匠心编纂，终于使这本《世界茶文化大全》一书结笔付 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1814
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中国食茶概述
作者：周国富 出版：杭州出版社 日期：2018-12-01 茶叶发源于中国，中国种茶与吃茶历史悠久。《中国食茶概述》全方位介绍了中国食茶文化，图文并茂，深入浅出。该书共分八章，分别介绍了食茶的内涵定义，科学食茶，食茶中的茶宴及现状，食茶中相关的茶点、茶食，食茶中的茶菜，食茶与茶酒，食茶环境设计与布置，等等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 520
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茶源地理 安化
作者：吴垠 出版：世界图书出版公司 日期：2019-04-01 《茶源地理 安化》从普通读者的角度，用现代人的审美方式，立体地去展示并记录安化作为黑茶产区的人文魅力，发掘认真做茶的茶人、茶企的故事。本书以茶源、茶器、茶识、茶志、茶话、观察、茶席、舌尖上的视觉、专栏、茶空间、茶道生活等作为内容版块，在深入解析茶相关知识的基础上，也极大强化了回归土地，见到茶的初心。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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茶源地理 安溪
作者：吴垠 出版：世界图书出版公司 日期：2019-04-01 本书将从安溪的地理、气候、土壤等方面讲述安溪的生态环境、主要茶产区的分布和特点；梳理安溪茶产业的现状市场。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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茶源地理 福鼎
作者：吴垠 出版：世界图书出版公司 日期：2019-04-01 本书为以茶源人文地理为核心内容的专业茶书茶道新生活系列图书之一。本系列图书坚持以茶为根、以文化为体、以生活为用的理念，深入茶的原产地，从土地、人文、企业、产品等各方面进行深度解读，全面完整地呈现每个茶产区的独特风貌，带领读者从根源上认识茶。倡导以读者为中心的深度价值阅读，讲究亲切、温暖、专业、有用， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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茶店新浪潮
作者：达达 编，邱清，潘潇潇 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-04-01 1. 近几年茶店在全球范围内迅速崛起，国内更是涌现了多个网红茶饮品牌，成为年轻人休闲娱乐的新据点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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历史光影里的茶马古道
作者：李贵平 出版：中国文史出版社 日期：2019-05-01 《华西都市报-封面新闻》副主编、资深驴友，多次探险茶马古道，将亲历的踏勘走访，系统的文史研读，深刻的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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京都喫茶店
作者：川口叶子 出版：南海出版公司 日期：2019-05-01 ◎日本咖啡博主川口叶子的精心之作，有趣、有料、有格调的咖啡散文集。 ◎充满历史与文化感的京都，个性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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周作人著作：苦茶随笔
作者：周作人 著，锺叔河 编订 出版：岳麓书社 日期：2019-07-01 散文精品，名家力推。巴金点评：人归人，文章还是好文章。胡适赞誉：到现在还值得一看的，只有周作人的东西 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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茶当酒集
作者： 出版：中信出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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胡竹峰作品：茶书
作者：胡竹峰 出版：安徽文艺出版社 日期：2019-06-01 胡竹峰的散文大题小作，古雅成趣，文脉纯正，笔墨简练。浸淫于古却不泥古，洞明世事亦不佯狂。写人记物灵动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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隽永之美（茶艺术赏析）
作者：潘城 出版：中国林业出版社 日期：2019-07-01 《隽永之美：茶艺术赏析》从茶与绘画、音乐、雕塑、建筑、戏剧、文学、影视、茶席、茶器及美学十章，在精神层面细细赏析茶艺术作品，品味博大精深的茶之隽永。茶艺术的风雅与优美、清寂与深刻、高远与通达，正可给我们的人生以育华救沸之用。茶艺术这碗隽永也永远都在补给我们这些所阙之人。茶与艺术有内在的共通性。茶人应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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中华茶文化与礼仪
作者： 出版：中国财富出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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中国茶事大典
作者：中国茶叶博物馆 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-07-01 本书由中国茶叶博物馆编写，利用该馆丰富的茶文化图书文献资料、馆藏文物、茶文化研究专家队伍等资源著作本书。本书图文结合，内容翔实，涵括了古今中国茶事的方方面面。本书具体内容分为八篇，篇：茶事历史，下分七章，介绍从茶叶初被发现利用至今的历史和重要茶事；第二篇：中国名茶，下分四章，介绍中国茶产区、名茶与品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1814
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武夷岩茶（“八闽茶韵”丛书）
作者：福建省人民政府新闻办公室 出版：福建科技出版社 日期：2019-06-01 好山好水出好茶，钟灵毓秀的八闽山水，孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前，福建就有了产茶的文字记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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东京艺术之旅：日本茶
作者：美术出版社书籍 编辑部 出版：中信出版社 日期：2019-07-01 1.全新视角，从文化与艺术角度打造3D体验的东京攻略之书！ 专业文化学者为你讲述这些见证日本历史与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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在春深.有茶生活
作者：经典文库 编委会 出版：河海大学出版社 日期：2019-07-01 讲述了作者们在生活中与茶结缘，观茶、品茶、忆茶的闲情逸事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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褒曼走了，薄荷茶很甜
作者：沈嘉禄 著 出版：上海文化出版社 日期：2019-08-01 沪上知名作家，善写城市文化和艺术收藏的沈嘉禄*的散文集，一本在互联网时代，热闹喧嚣的网络热点之后，可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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中华茶文化与健康
作者：贾建平，崔丽英 出版：人民卫生出版社 日期：2019-08-01 本书以训练专科医师的临床思维，提高其临床理论、医疗实践和科研教学能力。采用理论和案例相结合的编写模式。包括临床理论知识、案例解析、思路拓展、学科新进展、指南解读、现状和展望；涵盖常见病与罕见病（疑难病）。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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