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铁血将军李烈军 铁血将军李烈军
作者:李季清 著  出版:团结出版社  日期:2024-03-01
《铁血将军李烈钧》是一本中国近代人物传记,全书约17万字,包括19章内容,以小说体的语言风格写就了中国近代民主革命家李烈钧将军的一生。在中华民族近代史册里,江西人李烈钧在孙中山先生领导下的民主革命洪流中脱颖而出,并且逐渐成为孙中山的得力助手。之后,他长期担任孙中山的参谋总长,为革命呕心沥血、出谋划策。他直接参与了辛亥 ...
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售價:NT$ 245

“是”与“真”——形而上学的基石 “是”与“真”——形而上学的基石
作者:王路  出版:清华大学出版社  日期:2024-04-01
求是、求真乃是西方哲学,特别是形而上学最核心的本质,而且这一思想和精神在西方哲学中是 一脉相承的。本书论述了巴门尼德、柏拉图、波爱修、托玛斯 ? 阿奎那、笛卡尔、洛克、康德、黑格 尔、海德格尔等西方主要哲学家关于“是”(to be)与“真”(truth)的论述,整体上提供了相关 论面貌,并基于这一论提出自己的相关看 ...
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售價:NT$ 505

新世纪高等院校英语专业本科生系列教材(修订版):写作教程(第3版) 3 学生用书 新世纪高等院校英语专业本科生系列教材(修订版):写作教程(第3版) 3 学生用书
作者:李华东, 俞东明, 韩仲谦, 主编  出版:上海外语教育出版社  日期:2024-05-01
《写作教程》(第3 版)第三册在上一版的基础上进行了全新的修订设计,全书分为十六个单元,每单元包括五个部分:第一部分导言(lead-in)提供简短的功能文体介绍,配有论题,用来激活学生关于本单元文体和主题的知识储存。第二部分范文(sample writing)提供一至两篇主课文,围绕单元功能文体,增加信息和语言输入。 ...
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售價:NT$ 265

力学测试技术基础(第3版) 力学测试技术基础(第3版)
作者:张明,李训涛 编  出版:国防工业出版社  日期:2024-04-01
本书为高等院校材料力学课程的实验教材。第1章介绍了测试技术的概念、测量的概念、测试系统特性和实验应力分析方法;第2章从工程角度论了误差分析及处理方法,并论了测量不确定度的概念和评定方法;第3章详细分析了电阻应变测试的原理和方法,并介绍了多种应用应变测试原理的传感器;第4章按GB/T228.1-2021论述了金属材料 ...
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袁绍:群雄盟主的伤心泪 袁绍:群雄盟主的伤心泪
作者:方北辰 著  出版:上海古籍出版社  日期:2024-05-01
出身于“四世三公”之“汝南袁氏”,少折节下士,名满当世。诛宦官,董卓,号令群雄。夺冀、青、并三州,平定黑山军,大败公孙瓒,统一河北,风光无限。然决战曹操,尽管袁强曹弱,谋士无双,终因志大才疏、刚愎自用而先败官渡,再败仓亭,含恨而终。一把伤心泪,唯叹“天下英雄惟使君,本初之辈不须论”。簪缨世家的荣耀,如何抵御砥砺风霜的 ...
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售價:NT$ 296

中国饮食文化概论 中国饮食文化概论
作者:张先锋,高颖  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-08-01
本书是职业院校“十四五”规划餐饮类专业特色教材、全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题”基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”成果系列教材、餐饮职业教育”十四五”规划创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。本书包括八个项目,分别是中国饮食文化概述、中国饮食文化的演进、中国饮食烹饪文化、中国饮食民俗、中 ...
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售價:NT$ 203

诗歌风赏·云锦天章 诗歌风赏·云锦天章
作者:娜仁琪琪格 主编  出版:长江文艺出版社  日期:2022-06-01
本书是诗人娜仁琪琪格主编的一部诗歌读本。分为“独秀”“群芳”“绽放”“花絮” “煮”“采玉”“采风”等章节,独秀推出女诗人周文婷的一组诗和赵卫峰的读后感;群芳收录诗人陆燕姜、臧海英、林珊、路亚、离离、王妃、吴素珍、庄凌等人的组诗;绽放推出诗人薛颖珊、王彤乐、沐沐、王冬、贺予飞、张悦、葭苇等诗人的作品;花絮是诗人微紫、 ...
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售價:NT$ 250

中国作家同题散文精选人文篇(衣食住行/烟酒茶园/生死梦艺/父兄师友)(共4册) 中国作家同题散文精选人文篇(衣食住行/烟茶园/生死梦艺/父兄师友)(共4册)
作者:周瘦鹃,鲁迅,等  出版:人民文学出版社  日期:2022-09-01
套装共4册:衣食住行/烟茶园/生死梦艺/父兄师友 茶话 从百草园到三味书屋:烟茶园卷: 烟、、茶、园,都是我们日常生活中平淡无奇的事物,中国古代的文人却常常乐在其中,并以此为媒介,建立了一套独特的审美体系。在现代社会转型之后,这套独特的审美价值观仍如某种文化基因,影响着今天的人。本书精选了中国现代著名作家以“ ...
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售價:NT$ 796

鲁迅与酒文化:酒香中的现当代中国 鲁迅与文化:香中的现当代中国
作者:[日]藤井省三 著, 林敏洁,陈道竞 译,  出版:新星出版社  日期:2022-10-01
本书是一部字里行间都能闻到香的随笔小集。 继《鲁迅的都市漫游》之后,藤井省三另辟蹊径,以为关键词,对现当代中国进行了细致考察。从北京的二锅头、燕京啤,到上海啤、绍兴、山东高粱以及台湾地区的清,等等,用为线索,重新串联起了现当代文学与影视作品,折射着中国文化与经济生活的变迁,如上海舞厅的百乐门传说, ...
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售價:NT$ 296

中国作家同题散文精选系列(春夏秋冬卷/山河湖海卷/鸟虫狗猫卷/父兄师友卷/生死梦艺卷/烟酒茶园卷/衣食住行卷/风花雪月卷 中国作家同题散文精选系列(春夏秋冬卷/山河湖海卷/鸟虫狗猫卷/父兄师友卷/生死梦艺卷/烟茶园卷/衣食住行卷/风花雪月卷
作者:郁达夫,萧红,等  出版:人民文学出版社  日期:2022-09-01
套装共8册: 茶话 从百草园到三味书屋:烟茶园卷: 烟、、茶、园,都是我们日常生活中平淡无奇的事物,中国古代的文人却常常乐在其中,并以此为媒介,建立了一套独特的审美体系。在现代社会转型之后,这套独特的审美价值观仍如某种文化基因,影响着今天的人。本书精选了中国现代著名作家以“烟”“”“茶”“园”为主题所创作的经 ...
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售價:NT$ 1591

家·酒场:67道下酒菜,在家舒服喝一杯 家·场:67道下菜,在家舒服喝一杯
作者:比才  出版:中国纺织出版社  日期:2022-10-01
《家·场:67道下菜,在家舒服喝一杯》介绍了67道每个爱喝的人都该会的下菜,满足贪杯而懂吃的你。一切随兴,开心吃喝就好。做几道下料理小品,轻松在家中与朋友、家人小酌一杯,放松一整天的疲惫。“蛋料理”放首篇。蛋乃是很容易取得的食材,居家必备,喝解馋的好伙伴。3餐都可以搭,咸甜、肉蔬食都能配,在自家餐桌上, ...
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售價:NT$ 449

大学风雅·水云轩荐评当代高校学者诗家 大学风雅·水云轩荐评当代高校学者诗家
作者:张海鸥  出版:广州出版社  日期:2022-12-01
古今学者爱诗者众,本书特辑录当代学者所作的部分古体诗词,所选诗家首先是优秀学者,又是优秀诗人,资深名显,才高望重,所叙生活经历和故事,亦能为我们展现当代文人学者之哲思情怀。我们既可以读到“心似漫天铺地雪,飞花日夜岂无时”的感伤情调,又能够感受“客里萧条无伴,垂帘还作著书人”的书生意气,还可以品味“斗平生求一醉,君能 ...
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酒瓶里的风景:勃艮第葡萄酒 瓶里的风景:勃艮第葡萄
作者:林裕森  出版:中信出版社  日期:2023-01-01
瓶里的风景:勃艮第葡萄》是一本深入论勃艮第的全书,这里是举世公认的重要葡萄产区,没有其他产区的葡萄比勃艮第更能表现原产的土地精神。封存在勃艮第瓶里的,不仅仅是美味的汁,还蕴藏着两千年来的当地历史,以及葡萄园里经过亿万年山海变动积累出的地下岩层,即使是山势些微的变动,葡萄也将变化出不同的风貌来。 为了 ...
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弹丸论破雾切2 弹丸论破雾切2
作者:[ 日 ]北山猛邦  出版:台海出版社  日期:2023-02-01
位于偏僻深山中的废弃店里,正在进行着一场恐怖的拍卖会。参与者每人各拥有一亿日元,拍卖品是成为侦探的权利。在这栋店里藏着一个杀人狂,一到晚上,他就会出来杀人,所有人都必须待在上锁的房间里。根据拍卖规则,杀人狂无法杀死侦探,同时也不会在侦探面前杀人。侦探和杀人狂持有万能钥匙可以自由出入。雾切响子与五月雨结二人能否成功获 ...
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酿酒工程专业英语 工程专业英语
作者:聂聪,张浩军,刘君 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-05-01
本书主要介绍了酿工程中酿造(啤、葡萄、黄)、蒸馏(中国白、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆、龙舌兰)、配制(利口、杜松子等)的酿造工艺及技术。各章节阅读材料均选自国内外原版资料,并配有生词、注释、阅读材料和相应练习,在编排上较全面地涵盖了现代酿最新技术及该学科研究前沿进展,注重酿工程的核心内容,具 ...
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售價:NT$ 194

樱与刀:日本民间故事集 樱与刀:日本民间故事集
作者:[日]尾崎英子 著  出版:南方出版社  日期:2023-06-01
据说人用过的物品被弃之不用后,经一两百年就会变成妖怪; 据说在河边听到洗豆子的声音,千万不要靠近,因为那是专吃人的“小豆洗”; 据说现存的名刀童子切安纲,曾被源赖光用来斩杀喜欢引诱女子的吞童子; …… 从平安时代,日本的妖怪文化开始盛行,诞生了无数的怪谈故事,这些故事渐渐成为流传甚广的民间传说。吞童子、茨木 ...
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芝镇说2 芝镇说2
作者:逄春阶  出版:济南出版社  日期:2023-07-01
《芝镇说》第二部延续第一部的叙述风格,以文化和乡野民俗为底色,以“说”为叙述基调,以“觉醒”为主题,牵出家、国两条线索,围绕信仰、信念、信心;民生、民俗、民谟,乡情、风情、亲情;礼、德、神等展开叙述,再现了曹永涛、牛兰芝、牛兰竹、牛廙、公冶令枢、公冶令棋等芝镇年青一代在老一辈公德祥仁、芝里老人、牛二秀才、汪林肯 ...
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中国税收(第十版) 中国税收(第十版)
作者:马国强 编  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2022-08-01
本书包括三部分内容。第一部分为税收理论,包括税收基础理论与税收制度基础。第二部分为税收制度,包括商品课税、所得课税、财产课税、其他课税与进出口税收。商品课税又称货物与劳务课税,包括一般商品税、特殊商品税与其他商品税。一般商品税原为销售税形式,现为增值税形式。特殊商品税有不同种类与称谓。对烟征收的称烟税,对征收的称税 ...
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DK葡萄酒百科(精装珍藏版) DK葡萄百科(精装珍藏版)
作者:[美]吉姆·戈登等  出版:科学普及出版社  日期:2023-09-01
有了这本葡萄百科,你总能购买到物美价廉的葡萄!本书主要为您介绍世界近千家庄的1000多款物美价廉的葡萄,具有很强的实用性。从旧世界到新世界,本书带您徜徉在世界庄及美味的葡萄世界中。从法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国、奧地利到美国、加拿大、智利、阿根廷、巴西、南非、澳大利亚、新西兰以及新兴地区!涉及的葡萄 ...
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你不懂葡萄酒:有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识(葡萄酒控经典!日本侍酒师,教你喝懂葡萄酒!配手绘插图。常年位踞日、韩、中 你不懂葡萄:有料、有趣、还有范儿的葡萄知识(葡萄控经典!日本侍师,教你喝懂葡萄!配手绘插图。常年位踞日、韩、中
作者:石田博 著 快读慢活 出品  出版:江苏文艺出版社  日期:2016-05-01
究竟有没有必要呢?居然能用“猫尿”来形容葡萄的味道?品时该如何形容葡萄的香气?葡萄的年份真的是绝对的吗?一杯葡萄里究竟蕴含着多少知识与秘密? 日本一流侍师,教你喝懂葡萄!本书严选10种世界知名的葡萄品种,配上丰富手绘插图,介绍这10种葡萄的历史背景、产区、味道、个性,以及酿成葡萄后的风味特色、佐餐 ...
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