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《家庭美食
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影响中国菜的那些人 梁健宇(味道的传承第二季)《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问董克平
作者:黄静琳 出版:青岛出版社 日期:2023-09-01 梁先生是粤菜烹饪大师。他不仅继承了粤菜烹饪的精华,还勇于创新、改良,将传统粤菜与其他菜系融合,料理出新的口感,创新了味道。 本书第一部分带我们走进了南粤之地,梁大师的美食启蒙之乡,了解了他丰富的人物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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非遗美食:梅州客家味道的前世今生
作者:廖君 著 出版:广东科技出版社 日期:2022-01-01 本书以入选各级非物质文化遗产代表性目录的梅州客家美食为切入点,以梅州市区、县为轴,甄选了盐焗鸡、腌面、客家丸子、粄、客家豆腐、客家腌菜等75种代表性梅州客家非遗美食,结合梅州本土文化讲述梅州客家非遗美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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游于艺·跨文化美食
作者:郑培凯 出版:浙江大学出版社 日期:2018-10-01 本书是著名文化学者郑培凯先生的散文结集,全书共分两编,以美食和文化、文艺评论为两大主题,内容涉及酒文化、茶文化、各地菜系、考古、电影、昆曲、话剧、节日等非物质文 ... |
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懒人的营养晚餐(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活新实用 编辑部 编著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-06-01 1.选取常见食材,易学易做,轻松做出丰盛晚餐。 2.高清彩图,步骤分解,一看就会。 3.金牌营养师团队倾力打造,质量可靠有保障。 ... |
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冲突与弥合: 家庭社会工作案例研究
作者:朱眉华 出版:华东理工大学出版社 日期:2018-07-01 《冲突与弥合: 家庭社会工作案例研究》系社会工作理论流派案例研究丛书重要单品,由上海踏瑞计算机软件有限公司与华东理工大学出版社联合制作。社会工作理论流派案例研究 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 624 ![]() |
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臻享美食绘
作者:[中国]一凡 出版:中国铁道出版社 日期:2018-07-01 色铅笔美食绘画入门启蒙读物!超简单易上手的新人绘画宝典!1.扫描案例二维码,轻松获得高清大图,放大临摹更轻松。2.赠送一凡绘画教学视频,实战学习更轻松。 ... |
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这么做饭超好吃 4000万粉丝大V 肥猪猪的超治愈美食手账
作者:肥猪猪 著 出版:台海出版社 日期:2023-12-01 爱是陪伴,爱就要在一起吃很多很多饭! 全网粉丝超4000万的美食博主“肥猪猪的日常”,带你用食物的美好,化解所有不开心! ★全网粉丝超4000万的美食博主“ ... |
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家庭按摩(第2版)-名医世纪传媒
作者:刁凤声 出版:河南科学技术出版社 日期:2018-01-01 全书详细介绍了家庭按摩的常用手法、工具、按摩前准备、适应证等基础知识,详细介绍了常见病、多发病的按摩,包括内科、外科、妇产科、儿科、皮肤科、消化科、泌尿科、耳鼻咽喉科保健按摩。为方便读者按摩,书中配有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 325 ![]() |
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世界美食大师丛书:甜品
作者:吉田菊次郎,中西昭 出版:煤炭工业出版社 日期:2017-12-01 能够并入世界美食大师丛书系列,本书的知识性、专业性、学习性、欣赏性、收藏性是不用质疑的。《甜品》以水果、蔬菜、鱼贝、谷物等主料分章节介绍,清晰讲解世界精选甜点品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 706 ![]() |
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2015年中国传统美食台历(全彩插图版)
作者:舌尖上的中国美食研究小组 出版:化学工业出版社 日期:2014-09-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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宅在家里玩摄影:128招家居 静物 美食拍摄全攻略
作者:瞳小瞳chris 编著 出版:化学工业出版社 日期:2020-11-01 古有曹植七步做诗,对于摄影人而言,其实五步也可以寻拍出美景的,因为五步之内,也可以拍远景、中景,或近景、特写,关键是需要一双发现美的眼睛,这就是我们平常所说的摄 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 594 ![]() |
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方长(青年作家安东尼首部生活美食图文集)
作者:安东尼 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2021-01-01 1.首部生活美食图文集:《方长》是国内极具影响力的治愈系偶像作家,畅销数百万册的作家安东尼的首部生活美食图文集,为大家分享美好生活的故事,愿生活不止一期一会,还 ... |
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轻松玩转手机摄影 一部手机搞定静物、美食、花卉拍摄
作者:雷波 出版:人民邮电出版社 日期:2021-05-01 ◎年度摄影图书核心作者全新力作,分享海量静物、美食、花卉拍摄技巧,用手机拍出具有艺术美感的大片 ◎“玩转手机摄影”公众号推荐图书,理论×技法×实战,200多招 ... |
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高木直子:一个人的美食跑跑跑(海外篇 新版)
作者:[日]高木直子,[日]高木直子 绘,香冰 译 出版:湖南美术出版社 日期:2014-11-01 梅多克骄阳下的葡萄庄园,关岛美丽绵长的海岸沿线,温哥华赏心悦目的自然风光,台北迷蒙细雨中的市井街巷……高木直子再次出发,踏上海外马拉松之旅,途中不断涌现新的挑战 ... |
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万花筒世界精选图画书 小白熊美食历险记
作者:乌尔迪斯·道加微尼斯 文 出版:人民教育出版社 日期:2021-07-01 这是一个关于成长、美食和友谊的历险故事。小白熊是一只有六只爪子的白熊,他时常因自己的未来感到迷茫。一天,一场意外的自然灾害使他远离家乡。在回家的道路上,小白熊见 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 264 ![]() |
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NOMA新北欧风暴: 全球先锋餐厅的美食探索
作者:[丹麦]勒内·雷哲皮 著,周再冉 译 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-08-01 亮点1:作者 勒内·雷哲皮(生于1977年)的名字几乎等同于北欧美食的新生。在包括“厨神”费朗·亚德里亚(Ferran Adrià,斗牛犬餐厅)和托马斯·凯勒 ... |
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摄影入门:75招精通拍摄人像、旅行、风光、美食、建筑、星空
作者:颜描锦 编著 出版:化学工业出版社 日期:2021-10-01 500万粉丝喜欢的摄影精华技巧,阅读量4亿次博文提炼的拍照核心方法 4大技术实战,6项专题,75招玩转摄影 拍摄技术实战 场景应用实拍案例 后期修图,身临其 ... |
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另类文明史(2册套装):美食与文明+能量与文明
作者:瓦茨拉夫·斯米尔[Vaclav Smil] 出版:九州出版社 日期:2022-01-01 《美食与文明》 从大约两万年前人类掌握谷物烹饪到现在,本书作者讲述了世界上主要饮食的兴衰历史。透过多种饮食表面上的混杂局势,作者揭示了烹饪谱系图潜在的简明规律,说明了烹饪哲学中关于健康、经济、政治、 ... |
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米其林寻味指南:美食观察员的评星笔记
作者:[法国][法]LM出版社 [法]米其林指南[LE GUIDE 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-02-01 ★ 全球首本《米其林指南》编写的美食观察员评星笔记。本书是LM出版社和《米其林指南》、美食撰稿人菲利普·图瓦纳德共同编著的,书中介绍了美食观察员在评星过程中的美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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田间四季——从园艺到美食
作者:厨花君 出版:电子工业出版社 日期:2017-06-01 在都市中回归土地,开始种花种菜,本书主打厨房花园路线,致力于食与美兼具的园艺种植。持续分享与都市农艺、有机生活相关的内容,提倡"在家种菜;在地饮食”的有机精致生活方式。在本书中,作者用极简的生活方式和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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