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不止是颗菜 著
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菜田土肥水高效综合管理技术与应用
作者:肖建中 出版:化学工业出版社 日期:2013-08-01 本书在介绍蔬菜品种及其生长特点的基础上,综合考虑蔬菜对土、肥、水的需求和供应特点,系统介绍了蔬菜水肥管理技术、土壤改良技术以及土壤?植株主要养分测试技术等,为具体生产提供了科学实用的技术指导。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 279 ![]() |
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陇上食事
作者:李满强 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-09-01 温馨提醒:请勿空腹阅读此书! 食物之于人,是一种古老的恩情。本书集中介绍了以甘肃为代表的北方特色美食,包括兰州牛肉面、羊毛套子、荞面凉粉、化心梨等,共分两辑, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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从小爱吃的乡土菜 : 正宗地道风味大杂烩
作者:宋元 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2013-10-01 大杂烩作为民间百姓最常吃、最爱吃的特色佳肴,其选材与做法都以杂见长。《从小爱吃的乡土菜正宗地道风味大杂烩金版》精选近千道农家风味大杂烩,南北口味皆有,道道皆选用 ... |
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吃货必备 : 好吃到爆的喷香肉菜
作者:瑞雅 编著 出版:中国人口出版社 日期:2014-08-01 本书主要介绍经典肉菜。主要分为猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、水产这几大方面将肉类食物的选择和推荐菜肴。爱吃肉的朋友们,可以选择这本书,简单制作,方便应用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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这样玩最有趣 适合孩子种的菜(全彩)
作者:都市农夫 主编 出版:电子工业出版社 日期:2014-07-01 最受孩子欢迎的种菜活动,丰富课外生活的绝佳之选! 精选30种最适合孩子种植的蔬菜,打造父母最信赖的课外读物! 简单、易种、动手、动脑,带孩子体验种植的乐趣、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 ![]() |
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酒店必备招牌菜(258道创新酒店菜品!提高点单率、上座率、利
作者:夏金龙 出版:化学工业出版社 日期:2013-08-01 随着健康意识的提高,酒楼食客也越来越重视菜品的养生保健功能。酒楼菜品正从传统的油腻、制作繁复向尽量保持菜品的原汁原味、更多注重养生功能转变。本书适应这一需求,约请著名烹饪大师精心编写最新酒楼养生菜品,供酒楼餐馆的专业大厨、经理选用参考。 ... |
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豆腐菜
作者:郭泰王,吕永顺 著 出版:中国纺织出版社 日期:2014-06-01 豆腐、豆皮、油皮、豆干、油豆腐、干丝…… 有着“植物肉”美称的豆制品,怎样才能做到花样翻新、百吃不厌? 大厨示范近60种烹饪绝活, 教您在家做出营养美味的 ... |
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这就是大中华美食2(专享绘签+立绘,随书送书签+美食大拉页,超5000万粉丝的美食漫画家“我是不白吃
作者:我是不白吃 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-04-01 ◆ 全网超5000万粉丝自媒体大号“我是不白吃”重磅新作,好吃又会吃,跟着不白吃,轻松长知识! ◆ 果然!只有中华美食才能征服中国胃,超硬核的美食奇妙知识这 ... |
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吃对蔬菜最健康——蔬菜的食用和药用
作者:窦国祥,窦勇 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-08-01 全书语言简介凝练,说明清晰,情感饱满,说明性与文学性兼具;图画精美,形象逼真,有一定的观赏性;排版设计性强,便于阅读理解。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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世界很浮华,守住这颗心
作者:叶落成 出版:中国华侨出版社 日期:2014-08-01 一部去除浮躁、修养心灵的智慧宝典,喧嚣、躁动时最温润的人生慰藉。365日心灵静修课,带你体会正念的强大力量。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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孤独星球Lonely Planet旅行读物系列:泰国美食之旅
作者:澳大利亚Lonely Planet公司 出版:中国地图出版社 日期:2017-07-01 Lonely Planet的《泰国美食之旅》由经验丰富、热爱美食与生活的作者亲赴实地调研取材,以满足五感为原则,带你尝遍泰国中部及曼谷、泰国北部、泰国东北部和泰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 619 ![]() |
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瓯肴
作者:周红 尹舒鸿 出版:文汇出版社 日期:2021-04-01 本书为“瓯地乡愁”丛书之一,主题是温州美食。故乡的食物*能承载乡愁和情感记忆。选择美食,乡愁才能得到充分表达。《瓯肴》胜在挖掘了美食背后蕴含的文化和人物故事,所写人物为海内外的瓯菜名厨,有前辈,也有新锐,老中青兼顾。 一饭一菜,虽是平常, ... |
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粤菜大师——先天下之鲜
作者:朗琴传媒科技,深圳卫视 出版:广东南方日报出版社 日期:2020-11-01 本书以深圳卫视现有节目《粤菜大师》的素材为基础,围绕广府菜、潮汕菜、客家菜三大广东菜系深入挖掘粤菜的饮食文化内容价值。岭南人务实开放,灵活变通,敢为天下先,老广们又将自己的性格深深地注入到饮食和生活的每一处角落,粤菜文化别具风味,名扬天下。 ... |
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作文就如做菜
作者:卜雨音 出版:文汇出版社 日期:2021-08-01 素材就是食材 题目有如菜名 分段好像切菜 修辞好比作料 下笔铺陈那就是煎炒烹炸…… 经常做菜的人,总会有这样的困扰——下一顿吃什么菜好?貌似吃来 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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巧做硬核家常菜(视频版)
作者:小食刻 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-09-01 1、用简化的、家常的烹饪方法解锁有难度的硬菜。 2、“听起来就很硬”的菜,值得买书书好好学。 3、百万美食大V携手爆款美食书编辑精选耳熟能详的硬菜。 4、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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看视频!零基础学做荤菜
作者:甘智荣 出版:广东人民出版社 日期:2020-05-01 ”唯美食不可辜负,三餐不可怠忽。无论是每天能量之源的正餐,还是午后闲暇细品的茶点,舌尖味蕾的愉悦都是你停下匆忙脚步,去真正融入与享受生活的一刻。致所有热爱自制佳 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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中华素食料理[精装大本]
作者:罗平,朱文彬 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-03-01 本书提供一个实用、能启发灵感的工具给每一位在餐厅工作或醉心享受素食美食的人。同时也希望大家了美食的创作过程,以及如何营造恰如其分的用餐体验。 作者与大家分享他 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1367 ![]() |
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一汤一菜(和味道)
作者:[日]主妇与生活社 出版:青岛出版社 日期:2021-04-01 ★4位日本人气料理美食大家联手呈现,给你原汁原味的日本料理体验。 ★制作简约而不简单,味道十足。每道菜制作时间一般不超过20分钟,但成品味道体现了日本料理的精 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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舌染红尘-人生就是由味道组成的日子(食物不止是“吃的东西”,
作者:荆方[著绘] 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-01-01 38种寻常又不简单的美食,带我们回到旧时光。 著名专栏作家荆方最温暖的手绘本散文,用美食记录岁月流转、世故人情,每个故事都搭配了作者亲手绘制的插画。 对书中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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我的手作轻食便当3 (荣获日本料理食谱大奖!精选百万粉丝人气菜谱!)
作者:[日] 森望[nozomi] 著,陈 建,李念念 译 出版: 日期:2019-03-01 第三弹!符合多种生活模式的预做料理 烹调便利度再提升!以单身者、新婚夫妻或小家庭为单位,依家中人数弹性调整菜品,并且更大幅降低准备时间,更附上百万粉丝精选的 ... |
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