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发酵肉制品中功能乳酸菌的研究与应用
作者：田建军 靳烨 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 1.《发酵肉制品中功能乳酸菌的研究与应用》包含大量实验数据，内容细致，表述清晰，理论扎实。 2.《发酵肉制品中功能乳酸菌的研究与应用》详细记录了发酵肉制品中功能乳酸菌的筛选过程并对实验结果进行了系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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天地中和——北京中轴线文化遗产 探索北京这座城市当代繁华背后的悠远故事
作者：吕舟 主编 出版：北京出版社 日期：2023-01-01 “听钟鼓楼悠远的暮鼓晨钟、阵阵鸽哨，观正阳门绕楼飞翔的雨燕，漫步跨越古老运河雕饰精美的古桥、繁华的市井，驻足壮丽的城市广场，北京中轴线展现了一幅蕴含着传统礼乐精神的古今交融的图景。”通过摄影师的镜头和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5090
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博物馆里的中国--倾听地球秘密
作者：[中]宋新潮、潘守永 主编 出版：新蕾出版社 日期：2022-08-01 这是送给孩子的一座小小家庭博物馆，这里讲述了近千件珍贵中国文物的传奇身世，它们遍布于国内外150余家博物馆，它们反映了时空变换、沧海桑田，反映了朝代更迭、帝国兴衰，反映了文臣治国安民、武将横刀立马的情 ... |
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博物馆里的中国--发现绝妙器皿
作者：[中]宋新潮、潘守永 主编 出版：新蕾出版社 日期：2022-09-01 这是送给孩子的一座小小家庭博物馆，这里讲述了近千件珍贵中国文物的传奇身世，它们遍布于国内外150余家博物馆，它们反映了时空变换、沧海桑田，反映了朝代更迭、帝国兴衰，反映了文臣治国安民、武将横刀立马的情 ... |
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博物馆里的中国--大美中国艺术
作者：[中]宋新潮、潘守永 主编 出版：新蕾出版社 日期：2022-09-01 这是送给孩子的一座小小家庭博物馆，这里讲述了近千件珍贵中国文物的传奇身世，它们遍布于国内外150余家博物馆，它们反映了时空变换、沧海桑田，反映了朝代更迭、帝国兴衰，反映了文臣治国安民、武将横刀立马的情 ... |
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博物馆里的中国--探索科学的脚步
作者：[中]宋新潮、潘守永 主编 出版：新蕾出版社 日期：2022-09-01 这是送给孩子的一座小小家庭博物馆，这里讲述了近千件珍贵中国文物的传奇身世，它们遍布于国内外150余家博物馆，它们反映了时空变换、沧海桑田，反映了朝代更迭、帝国兴衰，反映了文臣治国安民、武将横刀立马的情 ... |
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博物馆里的中国--藏在指尖的艺术
作者：[中]宋新潮、潘守永 主编 出版：新蕾出版社 日期：2022-09-01 这是送给孩子的一座小小家庭博物馆，这里讲述了近千件珍贵中国文物的传奇身世，它们遍布于国内外150余家博物馆，它们反映了时空变换、沧海桑田，反映了朝代更迭、帝国兴衰，反映了文臣治国安民、武将横刀立马的情 ... |
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博物馆里的中国--破译化石密码
作者：[中]宋新潮、潘守永 主编 出版：新蕾出版社 日期：2022-09-01 这是送给孩子的一座小小家庭博物馆，这里讲述了近千件珍贵中国文物的传奇身世，它们遍布于国内外150余家博物馆，它们反映了时空变换、沧海桑田，反映了朝代更迭、帝国兴衰，反映了文臣治国安民、武将横刀立马的情 ... |
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博物馆里的中国--揭秘消逝的文明
作者：[中]宋新潮、潘守永 主编 出版：新蕾出版社 日期：2022-09-01 这是送给孩子的一座小小家庭博物馆，这里讲述了近千件珍贵中国文物的传奇身世，它们遍布于国内外150余家博物馆，它们反映了时空变换、沧海桑田，反映了朝代更迭、帝国兴衰，反映了文臣治国安民、武将横刀立马的情 ... |
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博物馆里的中国--阅读最美的建筑
作者：[中]宋新潮、潘守永 主编 出版：新蕾出版社 日期：2022-09-01 这是送给孩子的一座小小家庭博物馆，这里讲述了近千件珍贵中国文物的传奇身世，它们遍布于国内外150余家博物馆，它们反映了时空变换、沧海桑田，反映了朝代更迭、帝国兴衰，反映了文臣治国安民、武将横刀立马的情 ... |
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博物馆里的中国--追寻红色记忆
作者：[中]宋新潮、潘守永 主编 出版：新蕾出版社 日期：2022-09-01 这是送给孩子的一座小小家庭博物馆，这里讲述了近千件珍贵中国文物的传奇身世，它们遍布于国内外150余家博物馆，它们反映了时空变换、沧海桑田，反映了朝代更迭、帝国兴衰，反映了文臣治国安民、武将横刀立马的情 ... |
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博物馆里的中国--四海遗珍的中国梦
作者：[中]宋新潮、潘守永 主编 出版：新蕾出版社 日期：2022-09-01 这是送给孩子的一座小小家庭博物馆，这里讲述了近千件珍贵中国文物的传奇身世，它们遍布于国内外150余家博物馆，它们反映了时空变换、沧海桑田，反映了朝代更迭、帝国兴衰，反映了文臣治国安民、武将横刀立马的情 ... |
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湖南策要
作者：童中贤 主编 出版：九州出版社 日期：2023-05-01 内容简介 本书是作者主持完成的15个各级政府决策咨询项目成果的汇集，也可以说是一种”进策建言”，故名”湖南策要”。作者根据国家实施区域协调发展战略的总体部署，专题研究长江中游城市群(湖南)高质量发展，武陵山经济协作区发展，罗霄山片区(湖南)区域发展与扶贫攻坚，湖南对接粤港澳大湾区，湘粤开放合作试验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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湖南城市公共服务评价报告（2022）
作者：童中贤主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-08-01 本书根据地方政府公共服务绩效评价指标体系，运用统计年鉴数据和政府部门数据，对湖南14个市州的公共服务发展进行了综合评估和深入研究，发布了2020年至2021年湖南14个市州的公共服务综合绩效评价情况。 本书运用定量与定性相结合的方法，对基础教育、社保就业、医疗卫生、养老服务、住房保障、环境保护、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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国际中国学研究
作者：严绍璗 出版：北京大学出版社 日期：2021-10-01 严绍?T，北京大学比较文学与比较文化研究所教授、博士生导师。先后担任北大比较文学研究所所长、日本京都大学人文科学研究所、日本佛教大学文学部、日本文部省国际日本文化研究中心客座教授等。著有《日本的中国学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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中东欧国家少数族群语言权利保障研究：以拉脱维亚、斯洛文尼亚为例
作者：赵洪宝 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-12-01 语言权利问题涉及对个体或集体语言文化的基本尊重、族群认同的维系、不同族群间语言的平等性、维持和发展多样性的语言生态等多方面内容，是当前学术界的一项重要议题。20世纪，中东欧地区的国家版图及族群结构发生多次重大变化，成为世界上民族成分和语言状况最为复杂的地区之一。东欧剧变三十余年，该地区的国家在真正意 ... |
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欧洲视野下中东欧地区形势研究·2021
作者：鞠维伟主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-05-01 本书收录了2021年国内外30余位专家学者关于欧洲地区，特别是中东欧地区形势，以及中欧关系、中国-中东欧国家合作的研究论文。本书的研究内容都是学界、政策界2021年度对欧洲以及中东欧地区较为关注的议题，所收录文章对中东欧地区形势以及中国-中东欧国家关系历程、现状及问题挑战进行了多方面、多角度的研究。 ... |
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卷烟烟气中巴豆醛的形成机制及降低技术
作者：聂聪，杨松 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 本书针对绕卷烟烟气中代表性有害成分——巴豆醛，从巴豆醛的形成机理、烟气释放规律和降低技术等方面进行介绍，并给出降低巴豆醛技术的应用实例。全书共分为六个章节： 第1章 概述卷烟烟气中巴豆醛的危害、释放水平、气粒相分布等。 第二章：卷烟主流烟气中巴豆醛的形成机理。 第三章：卷烟主流烟气中巴豆醛的释 ... |
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中国精神文化大典 神话 宗教卷 大型百科全书式海外中国学巨著
作者：[俄罗斯]季塔连科等主编，刘亚丁等译 出版：四川大学出版社 日期：2024-10-01 《中国精神文化大典》是俄国汉学研究集大成之作，纵向从夏商殷时代一直持续到20世纪，横向从中国的哲学，宗教和神话，文学与语言文字、历史思想与政治法律文化，科学、技术和军事思想、卫生与教育，艺术等学科，都作了历史性和学理性的全面研究。本卷涉及中国精神文化中的特殊现象——神话和宗教，本卷作者从对中、俄学术 ... |
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王健林：万达广场的背后
作者：周璇 出版：台海出版社 日期：2015-12-01 ★一个万达，让他拥有了常人望尘莫及的财富； ★一种广场，使他开辟了他人无可匹敌的辉煌。 ★他低调而实干，却也同样胆识过人且满腔霸气。 ... |
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