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栾尚敏，王树
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酒水服务与酒吧管理
作者：唐志国，牟青，栾鹤龙 著 出版：旅游教育出版社 日期：2022-08-01 本教材主要根据酒店数字化运营与管理专业人才培养目标，根据酒吧、茶社等经营场所里主要工作岗位的工作要求和职业资格证书考试要求确定教学内容，以培养学生职业能力为主线，融理论教学与实践教学为一体，主要围绕调酒师、茶艺师、咖啡师、侍酒师、酒吧经理等岗位所需掌握的知识和技能，通过项目和任务模块设计组织教学，共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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生态海岸防护工程试验研究
作者：栾英妮 陈汉宝 陈松贵 赵旭 周志博 出版：人民交通出版社 日期：2022-10-01 本书分析了国内外生态海岸建设的进展和研究方向，以多个沙质海岸工程为例，利用数值模拟和物理模型研究海岸生态防护的方法，为工程提供了科学依据，并总结了生态海岸的基本特征。本书可供海洋及海岸工程相关领域研究人员使用，也可供相关专业在校师生学习参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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健康超市
作者：于天天 著 栾欣彤 绘 出版：重庆出版社 日期：2023-04-01 我们已经从每天对健康防护保持高度警戒的状态中，逐渐回归正常生活，但让我们变得更加健康的理念，爱心、奉献、换位思考、尊重生命的品质，却是值得每个人终生珍藏的。在这套绘本中，小动物们帮助河马先生寻找口罩， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 587
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食品物性学 （第2版）—有课件
作者：宋洪波，杨晓清，栾广忠 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-07-01 食品物性学是以食品及其原料为研究对象，研究其力学、光学、热学、电学特性等物理性质的一门学科。 《食品物性学 第2版》从食品的物质构成、形态、加工和环境因素等方面，全面论述食品物性的内涵及表达，展现食品物性的本质及表现行为，同时介绍了近年来食品物性研究的新方法和典型应用。 理论与实际的紧密结合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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中日韩三国“性向词汇”中“接辞”的比较研究
作者：施晖 栾竹民 李成浩 出版：暨南大学出版社 日期：2023-10-01 本书为对中日韩三国国民使用的“性向词汇”的对比研究。“接辞”为日语中的概念，相当于汉语中的词缀，本书的对比研究着眼于此。可以说，本书的内容是对《中日韩三国“性向词汇”及文化比较研究》的延申和拓展，擦词用了词汇学、语法学等研究方法，同时援用修辞学、语用学及认知语言学等多种方法，探究中日韩三国“性向词汇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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幽光森林的居民们（全7册）
作者：[美]阿维 著， [美]布莱恩·弗洛卡 绘，栾述蓉 译 出版：二十一世纪出版社 日期：2024-08-01 全球范围内获奖无数，众多优秀教师、阅读推广人、图书馆员的必选佳作。暌违十年，终迎续作，全套7册，挚爱典藏！ 纽伯瑞金奖作家×凯迪克金奖画家联袂创作，累计畅销近四千万册的全景式儿童动物小说！得益于作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1112
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日知录集释
作者：顾炎武 撰， 黄汝成 集释， 栾保群 校点， 北京大学《儒藏 出版：北京大学出版社 日期：2024-09-01 此次整理，即以此重印本为底本，同时吸收了《刊误》、《续刊误》、黄侃《日知录校记》以及陈垣、张京华等先生的校勘成果，力求反映《日知录》原稿的文字面貌。书末还收录了《日知录》符山堂本所附《?H觚十事》及乾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1969
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哎呀，天空竟然这样神奇：超有趣的天气图鉴（套装全2册）
作者：[日]荒木健太郎 著，栾殿武 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-01-01 ★云卷云舒、电闪雷鸣、风雨彩虹……从瞬息万变的云彩到变幻莫测的天气现象，149个天气和气象知识，结合大量图解、实拍照片以及观察和动手小实验，知名气象专家带孩子了解各种天气现象背后的奥秘。 ★新海诚执 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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武人琴音（十周年纪念版 逝去的武林系列收官之作 形意拳一门三代：尚云祥、韩伯言、韩瑜的人生故事 凸显
作者：韩瑜口述，徐皓峰 徐骏峰 著 出版：人民文学出版社 日期：2024-08-01 形意拳曾为必杀技，核心却是上古养生之法 《逝去的武林》系列收官之作 形意拳一门三代：尚云祥、韩伯言、韩瑜的人生故事 凸显百年武人命运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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我的造梦之路
作者：[日]今敏 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2019-12-01 1、柏林国际影展获奖、奥斯卡*动画长片入围者，日本动画教父今敏的执著梦想和坦诚生活 在世著成*随笔集 日本动画教父今敏，一生仅导演四部动画电影，但均获奖无数，本书是他在世著成的*一本随笔集。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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新版·铃木绘本·郁金香系列（套装共10册）
作者：文图：[日]西村敏雄、秋山匡、高见八重子等 出版：河北少年儿童出版社 日期：2017-07-01 适读人群 ：2-4岁 ★ 铃木出版社官方授权绘本，经典描绘孩子的童年时光 ★ 西村敏雄、秋山匡、高见八重子等日本绘本大师云集，精品荟萃 ★ 彭懿、周龙梅等童书作家、翻译家倾情翻译并推荐 ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1080
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日语语法研究（上）
作者：伊藤たかね ，影山太郎， ，岸本秀樹，#金水敏 出版：外语教学与研究出版社 日期：2021-02-01 《日语语法研究（上）》是《日本学研究丛书》之一。本书荟集国内外日语语言学研究的精粹，分领域梳理了日语语法中的各类问题，模型严谨、例句充实、内容全面，条理清晰。著者均为日语界语言学研究领域的专家，著者中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 782
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待客之道：7-Eleven如何把客户体验做到极致
作者：[日]铃木敏文，[日]胜见明 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-02-01 1.7-Eleven的便利店模式在全球大获成功，疫情下仍然有非常亮眼的表现。日本7-Eleven的创始人兼CEO铃木敏文结合自身40多年的经营经验，讲述了7-Eleven成功的秘诀——重视客户体验，创 ... |
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读书敏求记校证（中国历代书目题跋丛书）
作者：[清]钱曾 撰，管庭芬，章钰 校证 出版：上海古籍出版社 日期：2019-03-01 《讀書敏求記》四卷，清代錢曾撰。該書載録錢氏述古堂藏書*之本，著録書名、卷數、撰者，撮舉大凡，多有考訂評論，評騭繕寫刊刻之工拙。該書採用讀書劄記的形式，恢復漢代以來私家藏書目錄的解題傳統，其講求版本、突出版本風格的特徵，成为了鑒賞書志的先導。光緒間，章鈺據管庭芬所校《讀書敏求記》，補其未備，撰成《讀 ... |
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崇文尚武 敏思践行：天府学院特色文化育人实践
作者：黄琳,管勇 主编 出版：光明日报出版社 日期：2018-05-01 西南财经大学天府学院自建校以来，秉持崇文尚武，敏思践行的校训，以一个头脑，两个工具为人才培养目标，以学生职业发展为目标，能力提升为主线，知识学习为载体为人才培养模式，高度重视校园文化建设，积极培育校园文化品牌，开展了一系列提升学校文化建设内涵和育人水平的优秀活动，努力营造全面提高大学生创新创业素质和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 616
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图解剑桥雅思真题·11 培训类
作者：江涛，肖敏，胡姣 出版：石油工业出版社 日期：2017-06-01 江涛、肖敏、胡姣主编的《图解剑桥雅思真题 11培训类》用图解的方法，解析《剑桥雅思考试全 真试题解析》的内容。本书包含4个Test和2个 GeneralTraining。每个Test又包含听、说、读、写 等考试的4个部分。每个部分都通过背景介绍 参考译文题目解析重点词汇经验教训 等小板块分析、讲解雅 ... |
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图解剑桥雅思真题·11 学术类
作者：江涛,肖敏，谢舟洪 出版：石油工业出版社 日期：2017-06-01 无论是听力还是阅读，每个题目下都指明了所属 题型。想透彻了解雅思听力和阅读所涉及的题型，看 本套书足矣。 由江涛、肖敏、谢舟洪主编的《图解剑桥雅思真 题11学术类》在听力和阅读部分，针对每种题型都 给出了相对固定的解题**技巧根据题目要求，有 的**技巧会略有改动，但万变不离其宗。 根据问题要求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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意林少年励志馆山海经系列7--应龙之殇
作者：江涛，肖敏，谢舟洪 出版：吉林摄影出版社 日期：2017-06-01 由江涛、肖敏、谢舟洪主编的《图解剑桥雅思真 题9》中听力篇分为场景介绍及听前预测原 文解读及答案解析原文翻译经验教训四部 分。其中场景介绍及听前预测帮助考生摸索考官 出题意图，培养考生做题前的逻辑推理能力，进而提 高答题准确度。原文解读及答案解析以图解形式 对关键信息标记符号，清晰呈现解题思路和步骤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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绝景村庄全踏破：法国150村
作者：[日]吉村和敏 著 出版：南海出版公司 日期：2017-08-01 1982年，法国一位地方政治家出于保护乡土文化和历史传统的目的，主持创办了法国*美村庄协会。该协会每年会以严格的选定基准和审查制度评选出法国*美村庄，并予以认证。 这项认证制度目前已推广到意大利、比 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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绝景村庄全踏破：意大利230村
作者：[日]吉村和敏 著 出版：南海出版公司 日期：2017-11-01 1982年，在法国科隆日拉鲁格村村长的呼吁下，建立起了绝景村庄协会。以法国为起点，该协会将比利时、加拿大、意大利、日本等诸多国家的广阔乡村美景展现在了世人眼前。摄影家吉村和敏参加了这一世界性的巨大项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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