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食品安全与质量控制（张滨）
作者：张滨、柯旭清 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235 
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食品质量安全检测
作者：句荣辉，潘妍 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 本教材根据高职高专教育特色以及食品企业、检测机构质量安全检测岗位调查分析，围绕食品质量安全检测岗位任职要求和检验工作任务所需知识、能力、素质要求，同时结合农产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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金融科技：框架与实践
作者：陈辉 出版：中国经济出版社 日期：2018-05-01 《金融科技：框架与实践》堪称《互联网金融：框架与实践》的姐妹篇，本书进一步论述、畅想金融科技的逻辑、创新、趋势、未来；至此，本书关于金融科技的框架与实践基本形成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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奇思妙想：人文与科技
作者：派芙拉?汉纳寇凡[捷克]与特雷扎?马科夫斯 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2020-01-01 本书是“奇思妙想”翻拉科普系列丛书的分册之一，主要包括地理、历史、社会、科技几个领域的科普内容。从中，孩子们可以了解到为什么黄河叫“黄”河，鞋子的历史，最早的书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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元宇宙中的硬科技
作者：吕琳媛 陈永伟 武强 出版：人民邮电出版社 日期：2024-05-01 本书的作者长期深耕数字经济领域，在行业内具有一定影响，并已经出版了元宇宙主题的图书，发表过相关论文，有一定研究基础。 书的内容主要侧重于对元宇宙相关技术的科普 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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金融科技概论（第二版）
作者：郭福春 吴金旺 出版：高等教育出版社 日期：2024-08-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材，也是国家职业教育金融科技应用专业教学资源库、国家“双高计划”金融管理高水平专业群配套教材。本书为适应《职业教育专业目录（2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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科技日语阅读：初级
作者：石甜甜 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2024-06-01 本教材不仅对培养日语专业学生的科技素养颇有助益，还可以拓宽学生的眼界，夯实学生的语言功底，提高学生的语言运用能力。 本教材中的文章选自日本相关领域的书籍。各课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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食品微生物检验技术（张海芳）
作者：张海芳、杨玉红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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食品检验工（高级）第2版
作者：国家职业资格培训教材编审委员会 组编刘长春 谭佩毅 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 本书是根据《国家职业标准》高级食品检验工的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：标准溶液的配制，误差分析与数据处理，原子吸收分光光 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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电力零售的未来发展 [美]弗兰克·沃拉克
作者：[美]弗兰克·沃拉克 [美]伊恩·哈德曼 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 电力体制改革持续深化，我国已初步建成电力市场体系。2015年，中共中央国务院印发《关于进一步深化电力体制改革的若干意见》（中发〔2015〕9号），拉开了我国新一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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丝路国际建筑科技发展报告2023
作者：西安建筑科技大学丝路国际建筑科技研究中心 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 建筑业是“一带一路”倡议下社会经济发展的重要组成部分，随着科技进步和社会需求的变化，绿色可持续发展已成为建筑科技领域的重要目标。本报告介绍丝路沿线国家和地区的地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1061
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食品溯源：原理与技术（陶菲）
作者：陶菲、潘家荣、唐琼 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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基于TSV的三维堆叠集成电路的可测性设计与测试优化技术 [美］布兰登·戴
作者：[美］布兰登戴 [美］蔡润波 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 测试是一种用于保证集成电路的稳定性和有效性，是贯穿集成电路制造各个环节不可或缺的重要手段。当前电子行业的发展趋势表明，三维堆叠集成电路(3D SIC)是一种具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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食品产业高质量发展战略研究
作者：任发政等 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《食品产业高质量发展战略研究》基于中国工程院战略研究与咨询项目“食品产业高质量发展的战略研究”的研究成果，针对我国食品产业协同创新能力薄弱、核心技术自主创新能力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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食品加工机械与设备（第3版）
作者：席会平 田晓玲 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-06-01 本书是高等职业教育“十四五”国家规划教材，主要介绍食品加工中使用的机械与设备。本书共有七个项目：认识食品机械、焙烤食品加工机械与设备、肉制品加工机械与设备、果蔬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品感官检验技术 第2版
作者：周鸿燕，李兰岚 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2025-01-01 本教材是“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，根据食品感官检验技术教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖食品感官检验的概述、食品感官检验基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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科技灵感（3册套装）：《当自然赋予科技灵感》+《关于发明的一切》+《日常生活中的发明原理》
作者：玛特·富尼耶 出版：江西人民出版社 日期：2022-05-01 《当自然赋予科技灵感》 精彩案例追寻仿生故事，通俗语言揭秘仿生发明。 高清标本照片 手绘原理图，轻松看懂仿生发明的科学基础。 丰富模块涵盖物种信息，贯穿历 ... |
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和之美：和风生活绘物志
作者：[日]佐藤裕美 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-03-01 一本书满足你对和风精致生活的所有好奇 风俗文化-节气食谱-生活智慧-趣味手作 值得全家分享的生活美学百科全书 满载诚意的日本手绘版《传家》 Amazon ... |
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激活内部创新 【美】凯哈·克里彭多夫
作者：[美]凯哈·克里彭多夫 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 作者走访从腾讯(Tencent)和亚马逊(Amazon)到万事达(Mastercard)和星巴克(Starbucks))等先进公司，从150多名内部创新者和领先 ... |
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我为美而死：狄金森诗文录
作者：[美]艾米莉·狄金森 著 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 作者狄金森是美国现代主义诗歌的前驱之一，其隐居静思的生活方式，已经成为有精神追求者的榜样，其诗歌在中国影响很大，而其书信的译介还有所不足。本书将诗歌与书信巧妙地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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