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你好土，我好菜—三菜一汤·跟着节气过日子
作者：种籽设计 出版：中国青年出版社 日期：2013-09-01 老祖宗流传下来大智慧，将一年365天分成24 节气，让人们依时序生活，依节庆过日子，除了作息规律使得身体健康之外，透过节气里庆仪，人们在过年围炉团圆，元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至等日子裡，也会做些应景的事儿，享用特定饮食，更享受大伙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391 
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怎样当个好店长——运营管理（王府井百货、菜百公司、
作者：刘威 著 出版：中国纺织出版社 日期：2013-08-01 本书是由北京财贸职业学院（北京市财贸管理干部学院）出品的现代服务业系列培训教材之一。内容涉及店铺的布置、制度流程的制订和执行、现场巡视、沟通协调、执行力、商业谈判、战略联盟、变革等店铺运营管理的方方面面，覆盖零售店、餐饮店、中介门店、旅游门 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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30分钟快手晚餐（翻开这本书，从热菜、主食、汤羹，
作者：黄远燕 出版：江苏美术出版社 日期：2013-01-01 本书针对烹饪初学者，首先用2天时间，用详尽的文字和图片，为您分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识，如厨房常用食材，厨房常用工具，各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等，使您在正式烹调前，就可以通过看图了解，增加学习的信心。随后的5天时间， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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佩里戈尔的媒人（虐心漫漫相亲路，暖胃法式乡村菜。《
作者：[英]朱莉娅·斯图亚特 出版：上海人民出版社 日期：2014-01-01 法国佩里戈尔 ，有一座 名叫“爱”的小村子。这里的居民惬意逍遥，人们耽于美酒和佳肴，村子里飘着豆焖肉的醇香。 但是，爱村里却有一种恶疾四处横行，那就是孤独。在这里，人人因为没有爱而憔悴。 纪尧姆天生有一双巧手，二十年来是村里惟一的理发师。突 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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阳台种的不是菜，而是生活！：让你在生活最琐碎的源头
作者：[日]平泽摩里子 出版：安徽人民出版社 日期：2013-01-01 在都市中拥有阳台，是幸福的；拥有却任凭荒芜，是可惜的， 一个可以从家走出去，站着深吸呼的阳台，也是让心灵休憩的小天地。 这是一本赏心悦目又极具实用价值的图文书，日本人气插画家平泽摩里子以享乐的心情，汇集了许多新意与巧思，她把装点阳台的窍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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轻松学做菜升级版--大众菜（精挑细选大众最喜爱的家
作者：饮食生活编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-03-01 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求，为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式，使读者更容易掌握菜肴的制作方法。学做家常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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阳台种菜大全（在阳台上种菜，品种最多的阳台健康菜，
作者：徐晔春，孙光闻 著 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-03-01 中国栽培的蔬菜有35科180多种，按农业生物学分类可分为白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、豆类、瓜类、薯芋类、水生蔬菜、多年生蔬菜，等等。本书选择家庭常见的百余种蔬菜，从种子的选择到果实的收获，用平时的语言告诉您在家种菜所需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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现代蔬菜优质高效栽培技术丛书--大白菜、小白菜、菜
作者：王迪轩 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-06-01 本书以问答的形式，分别详细介绍了大白菜、小白菜、菜心、紫菜薹等白菜类蔬菜的优质高效栽培技术，并对生产中常见疑难问题进行了重点解析。同时，还重点介绍了目前在白菜类蔬菜生产中推广应用的无公害栽培技术及主要病虫害防治技术。文前附有大量高清原色图片 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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薇薇小厨·来自星星的菜（地道精致韩式美味料理）
作者：高瑞珊 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-05-31 韩国菜正在被越来越多的人认识和喜欢，无论是酸甜清凉的冷面，还是鲜香多汁的烤肉；无论是色彩悦目的石锅饭，还是简单别致的泡菜，韩国菜在人们心中的印象总是内敛而又不乏个性，而其简单健康的饮食方式也是我们所提倡的。韩国色五色、五味俱全，少脂肪，多蔬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 169
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情迷意大利美食：一学就会的意大利餐招牌菜（83道正
作者：小林幸司 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-09-01 意大利餐有着悠久的历史，也有着璀璨的文化，因其味浓香烂、原汁原味，加上炒、煎、炸、红焖等烹调方法，多年来已经深得人们的喜爱。作者小林幸司在日本开设了一家名叫Antica Trattoria Nostalgica的意大利餐馆。在本书中，作者小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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百变肉菜（猪肉、牛肉、羊肉，无肉不欢的餐桌美宴）
作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-09-01 猪肉、牛肉、羊肉…… “无肉不欢”的餐桌必备品 滋阴润燥、补益脾胃 益肾壮阳、补虚抗寒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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我用厨艺讨好你：玉池桃红教你做最美私房菜（网易票选
作者：玉池桃红 出版：东方出版社 日期：2013-09-01 她是一个充满生活情趣的知性女子，一个擅长美食厨艺的美丽厨娘。她爱好厨艺，做得一手好饭，总是很开心地在厨房里忙碌着，为家人打点出曼妙美味，与爱的人一起分享。她没有专业的单反相机，却精通摄影，拍的美食照片可与美食杂志上的大片媲美。每一张都能让你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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家常凉菜·卤熏菜（凉菜、卤味、熏味，佐餐下酒，既家
作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-10-01 本稿精挑细选300道家常下酒菜，按照凉菜篇、卤味篇和熏味篇分类，所用原料涵盖了南北方常见的食材，让您在面对陌生的食材时照样得心应手，轻松搞定新颖菜肴。稿中配有大量图片 ，图文并茂，言简意赅，通俗易懂非常适合喜爱美食的读者阅读和学习。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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中国年节菜肴实战秘方——大师教做创新年节菜（中国烹
作者：潘东潮 眭红卫 出版：湖北科学技术出版社 日期：2014-04-01 该书集各种菜肴秘方与秘方实践应用为一体，其专业技能深入浅出，对从事烹饪专业的厨师能从中得到启迪和提高，对家庭主妇们也能把平时看似复杂的东西变得十分简单，在其指导下可以烹制出色香味形俱佳的美味佳肴。该书包括凉菜常用的卤水调制方法，以及用不同的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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中国节令创新菜肴——大师教做创新年节菜（中国烹饪大
作者：潘东潮 李明晨 出版：湖北科学技术出版社 日期：2014-04-01 全面介绍了中华传统节日、节气，以及在我国有一定影响的宗教节日的饮食文化与特点，总结和探讨了中华节令宴的特征、分类、要求和格局。团年饭怎样才能做得又美味又营养？此书图文并茂，精美时尚。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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少年同盟1龙子降临（中西方魔幻元素的完美融合，看菜
作者：赖尔 著 出版：百花洲文艺出版社 日期：2014-05-01 邪兽，汝不配称龙！本座在此，岂容尔等放肆！化为巨龙的神兽嘲风怒吼着冲上夜空，嚣张的东方霸主一击秒杀应魔法召唤而来的西方红龙……云散月出，皎洁的月光勾勒出那可怖又可敬的龙影，映照出那暗紫色的犄角、闪烁着隐隐紫光的鳞片。 太棒了！14岁的初中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 135
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少年同盟2海战玄鲛（中西方魔幻元素的完美融合，看菜
作者：赖尔 著 出版：江苏文艺出版社 日期：2014-05-01 为了追寻幕后黑手，卓燃一行人决定前往无垠海国，寻找神器“溯流纹章”，再现十五年前的景象。 航路艰难重重，海盗、龙卷风、魔兽接踵而至，令菜鸟剑客卓燃和书呆子魔法师江君手忙脚乱，幸好还有神兽嘲风和凛冰魔法师撒莉露相助。 可是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 135
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可可私房菜（购书即可获得百度糯米无限制10元代金券
作者：钱可可 出版：清华大学出版社 日期：2014-09-01 ★ 第一本源自互联网产品经理的美食情书，姬十三等众多互联网名人倾情推荐 ★ 七年美食温暖呈现，不光要打动你的胃，还要打动你的心。 ★ 美食博客点击过千万次，原创设计制作的美食App下载量过百万 ★ 不爱摄影的女民工不是好厨子， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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追逐繁星的孩子
作者：[日]新海 诚著 安岐坂朝日改写 叶娉译 出版：上海译文出版社 日期：2014-07-01 在一片宁静的小山村，少女渡濑明日菜时常站在山顶，用父亲留给她的神秘矿石做二极管，收听来自另一世界的美妙音乐。在一次放学途中，明日菜遭到一头怪兽的袭击，关键时刻她被俊美少年瞬救下，纯洁的友谊在少男少女之间开始萌芽。明日菜体味着友谊的甜蜜，却不知瞬在某天悄然离开人世。新来的男老师森崎龙司为孩子们讲述了死国的传说，明日菜这才 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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蔬菜栽培学总论（第二版）
作者：程智慧 出版：科学出版社 日期：2019-11-01 《蔬菜栽培学总论（第二版）》包括绪论和9章内容。绪论明确了蔬菜的定义及栽培意义，讲述了蔬菜在人类生活中的作用、中国蔬菜栽培简史等内容；第一章介绍了蔬菜植物的起源与演化、分类等内容；第二章论述了蔬菜生长发育及其与生态条件的关系、蔬菜的产量形成；第三章介绍了菜田规划和蔬菜栽培制度；第四章介绍了蔬菜的种子和育苗方法；第五章介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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