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[德] 桑德拉·拉德维希 等
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热反应技术在香料制备中的应用
作者：许春平 出版：中国纺织出版社 日期：2023-09-01 降焦减害是烟草行业发展的趋势和需求，但是低焦油卷烟带来香气量的不足，在一定程度上影响卷烟的品质和消费者的感官体验。因此，通过加香技术对低焦油卷烟香气量进行增补，提升卷烟品质，是解决该问题的关键。热反应香料制备技术是将两种以上的香味前体物质在一定条件下加热反应进行香料制备的技术，在香料生产中占据重要地位，其原理主要包括美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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一个人的城堡：黄昱宁自选集
作者：黄昱宁 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-08-01 本书收录了一系列对于外国文学作品、文学现象以及知名文学家生平的记述与解读。其中众星云集，包括了卡波蒂、柯南道尔、菲茨杰拉德、乔伊斯、E.B.怀特、麦克尤恩等人的私人经历以及写作历程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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摄影基础教程
作者：[美]乔尔·萨尔托雷 [美]希瑟·佩里 出版：中国摄影出版社 日期：2024-08-01 乔尔·萨尔托雷（Joel Sartore）是备受赞誉的美国国家地理“影像方舟”（Photo Ark）项目创始人，他和“美国国家地理林德布拉德探险”摄影专家、作家希瑟·佩里（Heather Perry）合作的本书分享了他们如何通过相机或手机镜头观察世界，并创作出精美、令人震撼且难忘影像的私人秘籍，内容精彩纷呈，涵盖摄影基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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追凶：哈佛一桩谋杀案和半个世界的沉默（译文纪实系列·真实罪案）
作者：贝基·库珀 出版：上海译文出版社 日期：2024-09-01 1969年，反主流文化达到顶峰，大学在那一年寻求遏制学生抗议这种难以控制的场面；哈佛大学即将开始与全部由女性组成的姊妹学校拉德克利夫合并的动荡冬季; 也是在这一年，哈佛大学人类学系雄心勃勃的研究生、23岁的简?布里顿（Jane Britton）被发现在其位于马萨诸塞剑桥的公寓被人殴打致死，她同时也是时任拉德克利夫副校长 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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穿过绿色小径去见你（相信“嗑”学！收录狄金森写给苏茜的深情书信，伍尔夫写给《奥兰多》原型的唠叨。整个夏天你都是我的骄傲）
作者：[美]狄金森 等，译者 张容 等，绘者 汪大米粒 出版：天地出版社 日期：2025-01-01 “书简阅名家”系列分为《穿过绿色小径去见你》《今天的阳光，让我怦然心动》《我已经在想春天了》三册，精选了54位具有世界影响力的文学大家的信件。通过阅读这一封封信件，我们得以近距离接触这些耳熟能详的文学家们，就像重新认识一位位老朋友。原来在人生的某一时刻，他们和我们有过同样的悲喜。 《穿过绿色小径去见你》主要收录了菲茨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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摄动方法与理论（上下册）
作者：雷汉伦 出版：南京大学出版社 日期：2024-11-01 摄动方法与理论是天体力学与航天动力学的核心内容，是研究近可积系统的分析理论，在对太阳系、系外行星、恒星系统等动力学的研究中都有着非常重要的应用。本书着重介绍求解动力学方程的各种分析方法以及基于正则变换的摄动理论，具体包括摄动分析方法、摄动函数展开、正则变换理论、平均化理论、冯·蔡佩尔（von Zeipel）变换理论、李 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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世界上最伟大的销售员：我的成功法则
作者：[美]乔?吉拉德，托尼?吉布斯 著；蒋世强 张晓梅 译 出版：中信出版社 日期：2016-11-01 《世界上最伟大的销售员：我的成功法则》是 世界上最伟大的销售员 乔吉拉德的收官之作。 他总结了自己15年销售生涯的职场与人生经验，将之浓缩 为13条法则。它们是一个完整的销售循环，也是我们应对工作与生活事务的一套高效方法。 它不仅面向销售，也适用于其他行业；不仅面向工作，也适用于生活。乔吉拉德本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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我在乔·吉拉德身上学到的推销故事
作者：方百川 出版：天津人民出版社 日期：2017-12-01 本书借用乔吉拉德的经历，全面讲述了推销知识，从角色认知到*后勇敢地面对挫败，都做了详细而简练的概述。本书还穿插了很多有关销售的窍门，都是浓缩了乔吉拉德销售经验的精华之作。相信从事销售的朋友们一定会从中有所收获。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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优雅与公正
作者：埃文·托马斯 出版：中信出版社 日期：2022-12-01 1981年，时任美国总统里根提名桑德拉·奥康纳为美国法院位女性大法官时，《时代》周刊封面写道：公正——终于等到。1950年，美国只有大约5%的女性上大学并顺利毕业。这个来自美国西部的牧场女孩从斯坦福大学法学院毕业后，因为女性身份没有收到任何一家律所的面试邀请，经多番努力才得到一份法律助理的工作，谦逊地开始了自己的职业生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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嘘，不要说我是恐龙
作者：[英]埃利斯?多兰 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2023-09-01 雷克斯原本是恐龙之王，直到一个漫长又讨厌的冰河时代来临，他被冻成了一个大冰块，从此在里面沉睡。直到6500万年后他才醒来，这时的地球已经被人类所主宰——如果他们抓住了雷克斯，他就会被关进动物园。或者，更糟糕的是被陈列在博物馆中供人观赏。 幸运的是，雷克斯被一只也是唯一一只大脚野人从危险中救了出来，原来这位大脚先生是镇上 ... |
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【首刷随书赠百天自律计划表】文豪野犬.漫画09-10册（文学×推理×战斗，文豪们的异能之战）
作者：[日] 朝雾卡夫卡 著，[日]春河35 编，Sen 译 出版：新星出版社 日期：2020-10-01 中岛敦潜入白鲸，意欲阻止组合第二个毁灭横滨计划白鲸坠落，却与芥川龙之介狭路相逢。紧接着，组合团长菲茨杰拉德出现在他们面前，三人陷入僵局。面对菲茨杰拉德强大的异能力华丽的菲茨杰拉德，敦与芥川无计可施，被打倒在地。尽管二人彼此憎恶，但是为了阻止毁灭计划，他们决定联手对抗菲茨杰拉德。*后他们打败了菲茨杰拉德，并在镜花的协助下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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神弃之地
作者：【美】唐纳德·雷·波洛克 著，孙灿 译 出版：上海译文出版社 日期：2018-12-01 同名改编电影19年2月开镜 暮光之城、蜘蛛侠、美国队长三大巨星联袂出演 这个哥特风的西部故事发生在战后美国南俄亥俄州一个穷困闭塞的山谷小镇洛肯斯蒂弗。故事始自一个返乡的二战老兵威拉德拉塞尔。在太平洋战争中目睹了一名被日军活剥人皮的战友后，威拉德的内心就此埋下了一颗黑暗的种子。与此同时，他的母亲在祈祷儿子平安归来时向 ... |
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回声泉之旅：一场跨越北美的文学之旅，书写文人与酒的不解之缘
作者：[英]奥利维娅·莱恩 著 何雨珈 译者 出版：贵州人民出版社 日期：2022-11-01 《沿河行》《孤独的城市》作者奥利维娅·莱恩又一力作。讲述六位文人与酒的故事：菲茨杰拉德、海明威、田纳西·威廉斯、约翰·契弗、约翰·贝里曼和雷蒙德·卡佛。作者踏上旅途，实地探访酒鬼作家们的足迹，经过纽约、新奥尔良和基韦斯特，再到安吉利斯港，带我们探寻在这六位作家传奇的一生中，酒与灵感的密切关系。 ... |
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新型烟用香料开发及加香技术
作者：许春平 等著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 本书第1部分采用生物技术、美拉德反应、焦糖化反应、膜分离技术等方法开发新型食用、烟用香料。第二部分针对不同的香精香料选择不同方法来制备不同规格的微胶囊，起到保护香料，控制释放的效果，并将其应用于食品、卷烟等轻工领域；第三部分新型爆珠的开发及应用研究。 ... |
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詹姆斯·伍德系列：最接近生活的事物
作者：[英]詹姆斯·伍德，著 蒋怡，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-09-01 在所有的艺术门类里，小说在描述我们的生活形态、从死亡与历史遗忘中拯救那些生活的肌质方面有着独到的能力。阅读的行为就是最神圣和最个人化的行为，本书既有伍德个人的阅读经验，讨论了契诃夫的短篇故事《吻》、W.G.塞巴尔德的《移民》和菲茨杰拉德的《蓝花》等作品；还透露了他本人与书写文字的亲密关系：我们看到一个来自乡间的男孩的成 ... |
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莎士比亚书店（恺蒂 译本 莎士比亚书店创始人回忆录，见证二十世纪文坛传奇；《尤利西斯》由此走向世界）
作者：[美国]西尔维亚·毕奇 出版：江苏译林出版社 日期：2024-10-01 《莎士比亚书店》是创办者西尔维亚·毕奇的亲笔回忆录，她以率直风趣的文笔，将繁华热闹的巴黎左岸风景徐徐展开：《尤利西斯》的出版盛况；恐高但是爱猫的乔伊斯；出于对毕奇的友谊，第一个跑来填写《尤利西斯》预订单的纪德；勇敢解放剧院街的海明威；忘带钥匙，顺着书店招牌爬上自己公寓的乔治·安太尔；醉酒差点跳下楼的菲兹杰拉德……单纯的 ... |
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了不起的她 （《好东西》钟楚曦cos的弗里达、俄国武则天叶卡捷琳娜等多位女性的传奇人生）
作者：张佳玮 出版：广东人民出版社 日期：2025-02-01 从依赖到独立，从隐忍到绽放，献给所有渴望撕下标签，寻求自我的你。 本书记录了21位在历史中留下浓墨重彩的女性背后隐秘的故事，讲述她们是如何一步步从幕后走到台前的心路历程。 起初，海明威因为女伴而改写了《太阳照常升起》的结局；菲茨杰拉德在《了不起的盖茨比》描绘着他深爱的女人；爱因斯坦的成功是因为米列娃的支持；莫泊桑出 ... |
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5分钟短经典（43位文坛巨匠50篇传世之作！5国6位插画师59幅原创插图！翻译家陈登颐经典译本！读经典名著，认准作家榜！
作者：作家榜 编 陈登颐 译 出版：四川人民出版社 日期：2025-04-01 《5分钟短经典》汇聚43位世界文学大师的50篇不朽杰作，每一篇都精练隽永、动人心魄，凝聚着人类深邃的情感与哲思。这些文字犹如璀璨星辰，至今仍在照亮我们的精神世界。 英国文豪吉卜林，德国巨匠托马斯·曼、黑塞，美国文学大师福克纳、海明威、斯坦贝克，法国哲学家加缪，这7位诺贝尔文学奖得主，在短篇小说中倾注毕生才情，道尽人世 ... |
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作家的诞生（创意写作书系）
作者：刁克利 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-08-01 这是一本从作家的角度看世界、从文学的角度看作家的书。它试图写出现实中的作家、作品中的作家、文学史中的作家，以及人们理想的作家样貌，从而描摹出作家的孕育、诞生以及创作过程。 作家是什么？他们写什么？如何写？又为什么写？带着这四个问题，我们将跨越2800年的文学长河，走进12位经典作家的世界——荷马、但丁、莎士比亚、华兹 ... |
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海明威作品精选系列：流动的盛宴
作者：[美]欧内斯特·海明威 出版：上海文艺出版社 日期：2019-03-01 《流动的盛宴》是海明威的一部极具自传性质的散文集。一九二○年代，海明威以驻欧记者身份旅居巴黎，本书记录的正是作者当时的所见所闻，其中还穿插着巴黎文学界、艺术圈诸多名流的轶事，这既是作者为巴黎这座伟大城市所画的风景的素描，也是他与当时一大批旅欧小说家和艺术家的交往速写，其中不乏格特鲁德·斯泰因、埃兹拉·庞德、詹姆斯·乔伊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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