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经典重读系列·《广艺舟双楫》辨析
作者： 出版：上海书画出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300 
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广告人疯窝：广告实战案例集粹
作者：李翠敏，杨旭 主编 出版：江苏大学出版社 日期：2017-12-01 本书稿由三章内容组成：一是影视篇，二是平面篇，三是新媒体篇；每个篇章均由若干案例组成，以真实的案例呈现广告营销策划服务的全过程。以实践操作性强、创新的体例和新颖的案例为特色，本书着重从一般的广告实战案例出发归纳广告营销策划的一般方法和原则，帮助学生掌握广告策划的实战技能，提升广告理论应用能力和职业素养。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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广谱式大学创业生态系统发展研究
作者：Michael L. Fetters [Editor]^ P 出版：商务印书馆 日期：2018-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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广式烧腊技法精解全书
作者：日本旭屋出版 主编，洪果 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 本书介绍数道烧腊的制作方法。包括叉烧肉和烤乳猪等经典烧腊，烧鸭、石岐乳鸽等烧家禽，经卤汁焖煮、腌渍而得的卤酱冷菜，从古流传至今、历史悠久的传统名菜，囊括了大师的各项烹饪技术。书中的每道料理都包含了从备料到zui后切分摆盘等以往很少外传的工序，每个步骤都通过配套照片，细心传递烹饪诀窍。 ... |
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中式面点工艺实训（广式面点）第二版
作者：徐丽卿 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2019-07-01 教材突出职业教育特色，以满足企业对技能人才的需求为依据，并结合广东省职业技术院校烹饪专业教学的要求，合理确定教材的结构体系，降低理论知识的难度，加强实践性教学内容。注重将新材料、新工艺、新技术、新菜品等融入教材，使教材具有较强的实用性。 1.主要内容：包括基本功实训，刀工实训，半制品与预制品实训，加温方法与点心实训，特 ... |
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伤寒广要（皇汉医学精华书系）
作者：[日]丹波元坚 著，田思胜，王明亮，刘珊珊 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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中式面点工艺（广式面点）第二版
作者：郑慧敏 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2019-09-01 教材突出职业教育特色，以满足企业对技能人才的需求为依据，并结合广东省职业技术院校烹饪专业教学的要求，合理确定教材的结构体系，降低理论知识的难度，加强实践性教学内容。注重将新材料、新工艺、新技术、新菜品等融入教材，使教材具有较强的实用性。 1.主要内容：中式面点概述，面点制作设备与工具，面点原料常识，成型工艺、制馅工艺， ... |
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急救广生集·中医经典文库
作者：程鹏程 出版：中国中医药出版社 日期：2017-07-01 此书为我国清代著名而又难能可见的外治法专书，集内外治法三千余方，并将其外治方一千五百余首进行分门别类，汇纂成编，为集十卷。其内容总括了清代嘉庆以前历代医家行之有效的外治经验，是一部极为丰富的外治法专著。 ... |
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广封泥考略 四函共二十六卷
作者：周晓陆 主编 出版：人民美术出版社 日期：2019-05-01 ... |
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广联达土建算量精通宝典--安装篇
作者： 出版：中国建筑工业出版社 日期： ... |
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广联达土建算量精通宝典--案例篇
作者： 出版：中国建筑工业出版社 日期： ... |
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基于核心素养培育的STEM教学设计——广外实验中学STEM教育实验案例集
作者： 出版：世界图书出版公司 日期： ... |
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银屑病广汗法治疗心路：我对“给邪以出路”的临证探索2·中医师承学堂
作者：张英栋 著 出版：中国中医药出版社 日期：2019-11-01 1本书作者以银屑病这个临床疑难病作为一个讨论的支点，以汗作为健康的一个可靠的标志，讨论疾病与健康的诸多问题，既立足于临床，又不失一览众山小的眼界；既强调中医理法的重要性，又对于具体应用中涉及的方法、方药、措施、平台、步骤、技巧等诸多细节做了提示。是患者、医者、在校的中西医学生及所有从事与健康相关工作的人士都值得参考的一 ... |
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反馈管理（麻省理工学院广受欢迎的管理课！日本经管销量榜NO.1的管理培训指南！）
作者：[日]中原淳 著 出版：民主与建设出版社 日期：2020-07-01 盖洛普*调查显示，仅有26%的员工认为自己从上司获得了有效的反馈。 其实目前大部分企业管理者通过对话和案例等方式培训下属，这些方式确实*容易理解但是在这样一个高速发展的社会，很多管理者面对比过去更困难的环境： ◎不知道如何与年轻员工和年长的下属沟通 ◎因为害怕，不能直说自己想说的事情 ◎没有时间指导部下 很多 ... |
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旅行社实践教育基地建设探索——广州大学与广之旅国际旅行社实践教育基地案例
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
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广雅·施暴者心理（了解男性施暴者鲜为人知的一面，认清暴力的源头，对亲密关系中的暴力说“不”！）
作者：[以]亚尔·阿普特 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-01-01 为什么有些男性在和伴侣的关系出现危机时会用暴力解决？亲密关系中暴力受害者如何防止暴力循环、消除痛苦…… 性别研究教授、资深家庭暴力治疗师阿普特根据近30年为上千名施暴者治疗的经验，结合40余则案例和治疗过程，对亲密关系中的施暴者和暴力行为进行深入剖析，溯源施暴者为何会使用暴力，揭示了他们暴力行为的原因、特征和后果。 ... |
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世界文学简史（修订版）
作者：李明滨 出版：北京大学 日期：2007-07-01 《世界文学简史》的编撰遵循“脉络清楚，重点突出，略有新意，适于教学”的原则。脉络清楚，系按历史时期就文学进程、文学流派及发展线索作概述，力求条理清楚，内容充实，引文简约，不求面面俱到。重点突出的作家列为专节，均设为两大段落：一为生平和创作， ... |
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MPA教育及其规范研究
作者：肖滨 出版：中山大学出版社 日期：2016-06-01 本书从MPA课程设置、教学方法、案例分析、论文写作、课外拓展、国际认证等方面全面论证MPA学位教育的先进经验及其规范研究。对中山大学MPA教育中心在过去十年的发展进行了回顾，总结了中山大学MPA教育的宝贵经验，并对我国MPA教育的未来发展提 ... |
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MPA学位论文范例
作者：肖滨 出版：中山大学出版社 日期：2016-03-01 本书对中山大学5篇优秀MPA学位论文进行了详细点评，指导MPA论文的高质量完成。 ... |
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中国高校校园文化冲突研究
作者：于滨 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2016-02-01 高校校园文化是高校生存和发展的精神动力和源泉，体现着学校的凝聚力和向心力。随着高等院校与社会之间的关系日益复杂化，作为一种特殊社会文化现象的校园文化在融合为主流的前提下也存在着文化冲突。本书以文化人类学、教育社会学、管理学等学科中关于文化冲 ... |
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