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全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组
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营养与膳食(第2版)[中等职业教育护理类专业第二轮教材]
作者:苏禄晖 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-03-01 本教材为中等职业教育护理类专业第二轮教材之一,本着培养学生的营养基本技能,提升学生的解决问题的实际能力,本教材在结构上每个项目均设置若干模块,每个模块都安排了任务引领、任务聚焦、技能训练等教学任务和目标,实现了以任务为导向的教学过程,提高了教学效果的指向性。根据营养支持的实际需要和技能培训领域的理念,本着情景再现的原则 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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压花艺术手作(中等职业教育林业类专业教材)
作者:崔妍,史芳芳 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 本书为中等职业院校园林园艺、林业类专业教材。介绍了压花艺术的基本知识、常用工具和材料,并且通过介绍8个实训项目,使学生掌握压花制作的基本技术。书后附有与压花艺术相关的常用参考资源。 本书除可作为中职教材外,还可作为压花培训教材和压花艺术爱好者的自学图书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 160 ![]() |
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花艺设计与制作(中等职业教育林业类专业教材)
作者:史文悦 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 本教材按照“项目引导、任务驱动”进行编写,共分为6个项目18个任务,具体内容为项目一会议用花、项目二酒店用花、项目三家居用花、项目四节日用花、项目五婚庆用花、项目六花艺手绘。每个项目均设有项目引导,每个任务均设有任务描述、材料准备、任务实施、知识链接、考核评分。附录列有花艺设计常用工具、叶材加工与处理方法和现代花艺技巧 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 193 ![]() |
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中药材种植技术(中等职业教育农业类专业教材)
作者:闫书贵,仲青山,何仁华 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 本教材以情景为基础,将中药材种植分为根与根茎类、果实种仁类、植物全草类、叶类、花类五大情景,以生产任务为驱动,采用围绕川明参、丹参、白及、银杏、藿香、天麻、桔梗、当归、叶用枸杞、芍药、八月瓜、金银花、前胡、半夏、重楼、黄精、瓜蒌等中药材,重点介绍了这些中药材的形态特征识别与生长环境选择、繁殖与栽培方法、病虫害防治等关键 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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淡水养殖技术(中等职业教育渔业类专业教材)
作者:宋明江,邓松 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-03-01 本教材以项目为引导,围绕中华鳖、草鱼、鲢鱼等主要水产的养殖,先介绍实现任务的相关知识,再介绍实现任务的整个过程,力求符合学生认知规律,采用图文并茂的方式,尽可能展现知识点,可读性大大提高。本教材内容共分六个项目,分别重点介绍了主要鱼类的生物学特性及生活习性、人工繁殖技术、养殖技术、常见疾病及其防治的关键技术和生产任务。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 ![]() |
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老年常见病的预防与照护 21世纪高等院校智慧健康养老服务与管理专业规划教材 李惠菊,迟玉芳,卜小丽著
作者:李惠菊,迟玉芳,卜小丽 出版:北京大学出版社 日期:2022-03-01 本教材以《养老护理员国家职业技能标准(2019版)》为依据,以智慧健康养老服务与管理专业学生的应用能力培养为主线,从专业培养目标出发,按照人体系统划分,确定教材的具体内容,具体包括: 老年人的解剖生理特点,人体九大系统的老年常见疾病的预防与照护(呼吸系统、循环系统、消化系统、内分泌系统、泌尿系统、神经系统、运动系统、生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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PLC技术应用(中等职业教育机电类专业规划教材)
作者:梁珠芳,汤伟杰 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-08-01 本教材以了解和掌握可编程控制器控制系统的编程、安装、调试、运行和维护技能为基本目标,密切结合电气制造业的典型工作任务开发教学任务,把岗位工作任务与理论知识深度融合,培养学生的工作过程知识与经验。本书包含了四大模块15个项目,涵盖了PLC技术的快速入门技巧、电机控制系统、生活应用系统、工业应用系统等内容,具有以下特点: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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2016全国建筑院系建筑学优秀教案集
作者:全国高等学校建筑学专业指导委员会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2018-01-01 全国高校建筑学专业指导委员会每年都会在当年秋天举行优秀教案及优秀作品评选活动,全国各大高校均踊跃参加。本书是将该年度优秀获奖教案及配套作品整理并集结出版,同时还配合电子资源的出版。该书的出版对总结建筑学教学当年所获得成果,提升全国整体教学质量有很大的帮助。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 637 ![]() |
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汽车服务工程 高等院校汽车专业"互联网+"创新规划教材 贝绍轶,李国庆
作者:贝绍轶,李国庆 出版:北京大学出版社 日期:2023-01-01 本书从汽车工程和汽车服务角度出发,系统地论述了汽车服务工程的基本内容。全书共分12章,内容包括汽车服务系统、汽车金融服务、汽车营销服务、汽车售后服务、汽车检测维修服务、汽车美容改装和配件用品服务、汽车保险与事故车定损理赔服务、二手车服务、汽车报废回收再生服务、汽车物流服务、汽车延伸服务、新兴汽车服务,不仅涵盖了传统的汽 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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会展服务与现场管理(第四版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列;“十二五”职业教育国家规划教材;经全国职业教
作者:许传宏 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-05-01 本书在编写过程中,注意吸收国内外会展相关理论研究的新成果,又突出了高职高专教材的应用性、实践性、操作性等特点。在内容上主要涵盖会展推介服务、参展商服务、会展现场服务与管理、会展物流服务与管理、会展设计与搭建服务、会展服务礼仪、会展商务服务、会展安保清洁服务和会展客户跟踪服务。本书既可以作为高职高专会展专业相关课程教学的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 226 ![]() |
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药学服务实务
作者:张琦 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-01-01 本教材为“医药高等职业教育新形态教材”之一,系根据高等职业教育相关专业教学标准的要求,以高等职业院校人才培养目标为依据编写而成。教材包括8个项目:药学信息服务、医院药房处方分析及调剂、药品的仓储管理与陈列、常见慢性病及药物治疗、常见疾病用药指导、常用检验指标解读、特殊人群用药指导、简易医疗器械的使用。内容设置根据高等职 ... |
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财务规划、绩效与分析(中文2024年)-CMA认证考试辅导教材
作者:美国管理会计师协会[IMA] 出版:经济科学出版社 日期:2024-09-01 本书根据2024年美国注册管理会计师(CMA)认证考试内容大纲进行修订,为美国管理会计师协会(IMA)主编的美国注册管理会计师(CMA)认证考试辅导教材,旨在满足广大读者学习和备考需求,以及为中国读者提供先进的管理会计理念。本教材基于美国注册管理会计师协会(ICMA) 构建的CMA知识体系进行编写,目的是帮助考生学习管 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1050 ![]() |
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战略财务管理(中文2024年版)-CMA认证考试辅导教材
作者:美国管理会计师协会[IMA] 出版:经济科学出版社 日期:2024-09-01 本书根据2024年美国注册管理会计师(CMA)认证考试内容大纲进行修订,为美国管理会计师协会(IMA)主编的美国注册管理会计师(CMA)认证考试辅导教材,旨在满足广大读者学习和备考需求,以及为中国读者提供先进的管理会计理念。本教材基于美国注册管理会计师协会(ICMA) 构建的CMA知识体系进行编写,目的是帮助考生学习管 ... |
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职业素养(中等职业教育通用基础教材系列)
作者:黄磊 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-01-01 职业素养(中等职业教育通用基础教材系列) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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国学通识教程(第三版)(中等职业教育通用基础教材系列)
作者:王运河 富冬琳 李明锐 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-06-01 本书从仁孝、诚信、友爱、好学、严谨、知耻、责任等几个主题展开,介绍了国学中的思想文化和经典故事,配合青少年的崇效模范的心理,让学生能感动传统文化的魅力,并身体力行,提高中职生的素质和修养。本书可以作为各类中等职业学校德育辅助教材,或作为班会、晨读材料,也可作为行业的培训材料、自学参考书。 ... |
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全国种业工作领导讲话选编(一二册)
作者:农业农村部种业管理司 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-07-01 《全国种业工作领导讲话选编(套装共2册)》选取70年来农业农村部领导在种子工作重要会议上的讲话,基本保留原文原意,力求再现历史原貌,按照发表讲话的时间顺序进行编辑,全书分为一二两册,一册收集了1949年至2011年种业领导讲话,二册收集了2011年至2019年种业领导讲话,近50万字。《全国种业工作领导讲话选编(套装共 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 768 ![]() |
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托育服务政策法规与职业伦理(“新标准”婴幼儿托育类专业系列教材)
作者:祝贺 出版:华东师范大学出版社 日期:2023-12-01 《托育服务政策法规与职业伦理》是婴幼儿托育等专业的必修课教材。本教材在编写时,首先力图对概念进行清晰的界定,从本源上对相关概念进行剖析,使学生能够开宗明义地了解托育的相关概念;其次简要叙述一些国家和地区向婴幼儿及其家长提供托育服务的历史与现状,使学生具有国际视野;再次落脚在我国的发展实际上,讨论各类托育法律法规的内容和 ... |
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工程力学(安徽省首批“十四五”高等职业教育规划教材 土木工程类高水平专业群系列教材 高等职业教育新形态一体化数字教材)
作者:满广生,,凌卫宁 编 出版:水利水电出版社 日期:2025-01-01 · 本书依据制定的“高职高专教育机械类专业力学类课程教学基本要求”编写而成。本书注重强化学生的工程意识,注意培养学生解决工程实际问题的能力,编写中针对专业岗位的工作任务、工作过程对工程力学的要求,设计学习性工作任务,突出了应用性。本书内容涵盖“工程力学”课程大纲的基本要求。全书共三个模块十九个典型工作任务,模块一刚体 ... |
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全国海绵城市建设案例集
作者:全国海绵城市建设案例集编写组 出版:中国建筑工业出版社 日期:2025-06-01 海绵城市理念是习近平总书记2013年在中央城镇化工作会议上提出的,经过多年的探索和实践,如今已经成为我国落实生态文明建设、推进可持续发展的重要支撑。《全国海绵城市建设示范城市案例集》一书汇聚了全国海绵城市建设示范城市的卓越实践成果。通过多座具有代表性的示范城市丰富多样的案例展示,深入剖析了在不同地域环境、气候条件以及城 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 918 ![]() |
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航空情报服务
作者:王海军 编 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2025-01-01 航空情报是民用航空器飞行所依据的基本资料,也是航空公司航务部门组织飞行以及民航空管单位实施空中交通管制、提供空中交通服务所必需的情报资料。本书共有7章,详细介绍了航空情报服务的概念、航空情报服务产品的组成、机场运行环境、航图、航行通告、雪情通告、火山通告、电子飞行包、导航数据库等方面的基础知识,旨在帮助读者全面了解各航 ... |
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