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国家动物健康与食品安全创新联盟组编
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国家肖像，人民史诗：《中国》与《中国人》
作者：《中国人》编写组 出版：山东画报出版社 日期：2024-10-01 国家肖像巍然屹立，党的历程波澜壮阔，人民史诗荡气回肠。《中国》《革命与复兴：中国共产党百年图像志》《中国人》“民族史诗三部曲”历时五年出版，从“国的肖像、党的历程、人民的史诗”三个方向展现了国家荣耀与人民情怀。 《中国》用珍贵影像记录70年辉煌征程，展现共和国筚路蓝缕、重启山河、由弱变强的伟大飞跃。《革命与复兴》记录 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 23868 
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健康经济蓝皮书：中国健康经济发展报告（2023-2024）
作者：国家卫生健康委卫生发展研究中心，中国保健协会，经济参考报社， 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-12-01 《中国健康经济发展报告（2023～2024）》是一部深入剖析中国健康经济发展现状与未来趋势的权威报告。本书由总报告、行业篇、专题篇、热点篇及国际篇五大部分构成，旨在为读者提供一个多维度、深层次的健康经济知识体系。总报告系统总结了中国健康经济的整体规模、产业结构及政策环境，为理解中国健康经济的宏观背景提供了基础。行业篇重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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功能食品（第3版）
作者：孟宪军，迟玉杰 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-12-01 本教材是普通高等学校食品类专业系列教材之一。本书内容主要涉及绪论、功能因子、功能食品资源、缓解疲劳的功能食品、增强免疫力的功能食品、延缓衰老的功能食品、辅助降血糖的功能食品、辅助降血脂的功能食品、减肥的功能食品、改善胃肠道功能的功能食品、辅助改善记忆功能的功能食品、功能食品评价的基本原理和方法、功能食品常用的生产技术等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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食品微生物检验技术 第2版
作者：李宝玉，孙运芳，臧学丽 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2025-01-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标内容与任务要求写成。本教材具有专业针对性强、紧密结合时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点；内容主要包括食品微生物检验室建设与管理、食品微生物检验基本技能、食品卫生指示菌检 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品生产单元操作（第二版）
作者：张旭光，黄亚东 编 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 本书以食品生产单元操作类别为主线，内容主要包括：各种单元操作的过程规律，操作方案的确定，操作过程的控制，主要设备选型、构造及操作方法。编入的单元操作有流体输送、沉降、过滤、膜分离技术、混合、热量交换、蒸发浓缩、结晶、干燥、冷冻、萃取。 本书既可作为高职高专院校食品类专业的教材，也可作为食品加工企业操作工的培训用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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食品生物化学（第二版）
作者：丁原春 编 出版：科学出版社 日期：2019-08-01 《食品生物化学（第2版）》围绕食品工业生产所需知识，对食品生物化学的基础理论进行了全面和系统的介绍，包括糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、矿物质和水的结构、性质及其在食品加工过程中的物理化学变化；糖类、脂类、蛋白质、核酸的生物合成与降解，生物能量（ATP）的产生及生物代谢的调节与控制；食品中存在的各种与色、香、味有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国卫生健康统计年鉴（2020）
作者：国家卫生健康委员会 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2020-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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大数据优秀产品和应用解决方案案例集（2019）工业、能源、民生卷
作者：国家工业信息安全发展研究中心 编 出版：人民出版社 日期：2019-05-01 为深入实施国家大数据战略，落实《国务院关于印发存进大数据发展行动纲要的通知》和《大数据产业发展规划（2016-2020年）》，全面掌握我国大数据产业发展和应用情况，工业和信息化部办公厅于2019年1月向地方大数据产业主管部门及央企集团下发了《工业和信息化部办公厅关于组织开展2019年大数据优秀产品和应用解决方案征集活动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1247
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食品雕刻第3版
作者：张玉 编 出版：旅游教育出版社 日期：2023-08-01 本书为教育*十四五、十三五规划教材，配有视频学习资源。此次修订，旨在加快推进党的二十大精神进教材，进课堂，进头脑，充分发挥旅游业服务国家“高水平对外开放”的功能和作用，推进思想政治教育与专业课教材的一体化建设，推动理想信念教育常态化发展，把社会主义核心价值观教育融入教材编写中。第3版重新梳理了课程设计思路，主要将教材的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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2021年国家医疗服务与质量安全报告 超声医学分册
作者：国家超声医学质量控制中心 出版：人民卫生出版社 日期：2022-12-01 本书详细展现了2020年度全国及各省、市（自治区）超声专业结构指标、过程指标和结果指标的情况，并加入与2018年度及2019年度的数据对比分析，反映了超声医疗质量指标几年来的动态变化情况。同时，报告亦加入了2020年度各省级超声医学质量控制中心的基本情况及工作总结。本书可为全国超声医学医疗质量监测与改进提供有价值的参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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读懂网络安全观
作者：《读懂网络安全观》编写组 编著 出版：人民出版社 日期：2021-09-01 本书分为坚持走中国特色治网之道、筑牢国家网络安全屏障、构建国际网络空间治理体系、加强网络空间法治建设等八个部分，反映国家网络安全形势新变化，紧贴国家网络安全工作实际，对于普及国家网络安全教育和提高公民网络安全防范意识，推进新时代网络强国建设，具有较强的针对性和实用性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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“平安交通”安全创新典型案例集（2020）
作者：交通运输部安全委员会办公室 出版：人民交通出版社 日期：2021-04-01 本书汇编了2020年交通运输部“平安交通”安全创新案例征集评选活动中入选的特别推荐案例20个、重点推荐案例56个和优秀案例90个，内容立足于交通运输行业安全管理需求，涵盖了行业与企业、监管与自查、人员与环境、科技与文化等多个方面，对贯彻落实*总书记关于安全生产的重要指示，深入推进交通运输安全生产领域改革发展，全力推动行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1740
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育未来科学人：科学传播局科学教育工作联盟科学教育理念创新与实践（理论篇）
作者：科学传播局科学教育工作联盟 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 《育未来科学人:科学传播局科学教育工作联盟科学教育理念创新与实践.理论篇》从国内外科学教育现状及对比分析、中国科学院科学教育发展现状及特色、科学教育发展探索与启示三个方面，总结了科学传播局科学教育工作联盟几年来在科学教育实践方面取得的成果，客观反映中国科学教育的现状、面临的瓶颈，以及描绘了科学教育未来的发展路线。我们相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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医疗联合体建设案例集
作者：国家卫生健康委员会医政医管局，国家卫生健康委卫生发展研究中心 出版：人民卫生出版社 日期：2022-08-01 本书为深入贯彻落实党中央、国务院实施“健康中国”战略的决策部署，按照《关于印发医疗联合体管理办法（试行）的通知》（国卫医发〔2020〕13号）等文件要求，发掘全国医疗联合体建设的典型经验以及各地在政策落地时的有益探索。总结城市医疗集团、县域医共体、专科联盟、远程医疗等4种医联体组织模式，提炼可复制、可持续、可推广的医疗 ... |
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大数据驱动的智慧医疗健康管理创新
作者：张润彤 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 《大数据驱动的智慧医疗健康管理创新》从大数据的视角分析我国医疗健康领域的管理学问题，描述了国家自然科学基金重点项目“大数据驱动的智慧医疗健康管理创新”在医疗健康大数据领域理论、技术、平台及应用等方面取得的阶段性成果。冀望通过医疗健康大数据共享、管理与应用，实现医护资源的*优化和医疗健康的精准管理，为缓解我国“看病难、看 ... |
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分级诊疗制度探索与实践
作者：国家卫生健康委员会医政医管局，国家卫生健康委卫生发展研究中心 出版：人民卫生出版社 日期：2022-08-01 为深入贯彻落实党中央、国务院实施“健康中国”战略的决策部署按照《国务院办公厅关于推进分级诊疗制度建设的指导意见》（国办发〔2015〕70号）文件要求，全国各地明确分级诊疗制度建设的目标、原则、主要任务和保障措施的同时，从基层首诊、双向转诊、急慢分治和上下联动四个方向来构建分级诊疗秩序。对推进家庭医生签约服务、医疗联合体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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科技创新的力量
作者：中国社会科学院工业经济研究所未来产业研究组 出版：中信出版社 日期：2024-11-01 中央经济工作会议将“以科技创新引领现代化产业体系建设”列为九项重点任务之首，并提出“以颠覆性技术和前沿技术催生新产业、新模式、新动能打造生物制造、商业航天、低空经济等若干战略性新兴产业，开辟量子、生命科学等未来产业新赛道，广泛应用数智技术、绿色技术，加快传统产业转型升级”等举措。 本书洞悉颠覆性科技创新的全球发展动向 ... |
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促进残疾人健康“体医工融合”协同创新的研究
作者：高丽、周继和、肖雪 出版：人民体育出版社 日期：2025-08-01 《促进残疾人健康“体医工融合”协同创新的研究》是我们在山东省社会科学规划研究项目的基础上重新修订撰写的。在研究过程中，我们以严谨治学、求真务实的学风，提出研究思路、确定研究框架、设计研究方案、设置研究内容，力求研究过程的系统性、完整性、科学性。在项目主持人前期课题完成稿的基础上，经过项目主要研究人员和参与人员历时3年的 ... |
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安全生产实务 建筑施工安全（初级2025版）
作者：全国初级注册安全工程师职业资格考试辅导教材编委会 出版：应急管理出版社 日期：2025-05-01 初级注册安全工程师职业资格考试是由各省、自治区、直辖市人力资源社会保障和应急管理部门会同有关行业主管部门，按照全国统一考试大纲要求和相关规定组织实施的一项国家职业资格考试。考试合格者，可取得中华人民共和国注册安全工程师职业资格证书(初级)。初级注册安全工程师职业资格考试设?安全生产法律法规?和?安全生产实务?两个科目。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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知行合一，健康之道
作者：国家卫生健康委宣传司 出版：人民卫生出版社 日期：2023-03-01 本书由两部分构成，第一部分是核心科普知识，第二部分为围绕第一部分知识编制的多种形式的问题、答案和解析，以二维码形式嵌入书中，不占版面，包括单选题、多选题、判断题和案例分析题4种题型及答案解析，题量在500个左右。配有精美插图，视频/音频资料。本书围绕健康生活方式和健康素养主题，将内容分为两大版块，分别为“健康生活方式” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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