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现代食品营养学
作者:郭金英、康怀彬 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 本书将营养学理论和应用相结合,介绍了糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、水、植物活性物质及能量的营养性质、结构和功能;结合现代营养理论,系统阐述了营养与健康的关系、特定人群的营养;综合营养学最新研究成果,论述了食品新资源开发与利用。本书知识 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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膨化食品发展与质量安全
作者:河北省食品检验研究院,食品行业生产力促进中心 出版:中国经济出版社 日期:2016-07-01 ★专业的数据分析,全面的技术解读 ★给老百姓基本的食品安全识别方法 ★给专业人士深度的检验技术和研究 ★给食品经营企业有效的技术指导 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 ![]() |
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中国国家博物馆儿童历史百科绘本(精装5册套装,含“汉字、艺术、科技、音乐、服饰”5册)
作者:中国国家博物馆 著 出版:人民邮电出版社 日期:2021-06-01 中国国家博物馆打造 具有权威性 中国国家博物馆打造,是一套具有权威性、科学性、系统性的历史科普启蒙绘本。通过阅读历史知识,提升孩子的大语文综合素养。 专 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1392 ![]() |
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游泳救生员国家职业资格培训教材?游泳救生员:游泳池救生
作者:国家体育总局职业技能鉴定指导中心 出版:高等教育出版社 日期:2010-04-01 游泳是深受大众喜爱且普及程度较高的体育项目。但游泳又是一项高危体育运动,每年各地都会发生游泳溺水事故。随着我国游泳场馆的日益增多,游泳救生工作的重要性日趋凸显。为此,国家体育总局职业技能鉴定指导中心组织专家研制了《游泳救生员国家职业标准》, ... |
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法治国家与应急视角下的国家治理
作者:君特·弗兰肯贝格,著 黄行洲,译 出版:中国法制出版社 日期:2023-12-01 法治国家的发展展示了自由主义的国家技术的矛盾,这种矛盾反映在法治国家和紧急状态的不同情况中,并且体现在有关法治国家的争论中…… ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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马克思国家治理思想与中国国家治理现代化
作者:刘军 著 出版:北京大学出版社 日期:2024-08-01 本书从马克思主义发展史的角度,全面阐发和逻辑概括了马克思国家理论和国家治理思想的基本原则和主要内容,系统阐释了中国国家治理现代化的基本架构和重要内容,对于当前中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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中国微电影短视频发展报告(2018)
作者:国家广播电视总局发展研究中心,华夏微影文化传媒中心 出版:社会科学文献出版社 日期:2019-04-01 微电影短视频是随着移动网络和智能终端的发展而兴起的一种新的媒介形式和传播力量,具有时长短、篇幅小、移动化传播、碎片化观看等特点,正在深刻影响和改变着国际国内的舆论生态和媒体格局。《中国微电影短视频发展报告(2018)》由国家广播电视总局发展 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 561 ![]() |
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看不够的中国史2(人民日报社主办、数百万粉丝公众号“国家人文历史”细读历史精华结集!)
作者:《国家人文历史》 编 出版:四川人民出版社 日期:2025-03-01 1.人民日报社主办、数百万粉丝、新榜最具收藏价值公众号“国家人文历史”细读历史精华结集! ·公众号“国家人文历史”是《国家人文历史》杂志新媒体中心打造的文史研 ... |
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看不够的中国史(套装二册)(人民日报社主办、数百万粉丝公众号“国家人文历史”细读历史精华结集!)
作者:《国家人文历史》 编 出版:四川人民出版社 日期:2025-04-01 1.人民日报社主办、数百万粉丝、新榜最具收藏价值公众号“国家人文历史”细读历史精华结集! ·公众号“国家人文历史”是《国家人文历史》杂志新媒体中心打造的文史研 ... |
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食品微生物检验技术(国家林业和草原局职业教育十四五规划教材)
作者: 出版:中国林业出版社 日期: ... |
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糖尿病人群健身指南
作者:国家体育总局 出版:人民体育出版社 日期:2013-12-01 《糖尿病人群健身指南》由国家体育总局编。糖尿病就像一个无声的杀手悄悄吞噬着我们的健康。运动对糖尿病的防治尤其是对其并发症的预防至关重要,是糖尿病防治策略中不可或缺的内容,有着饮食和药物不可替代的作用。《糖尿病人群健身指南》讲述了糖尿病和科学 ... |
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国家珍贵古籍名录:一至五批(套装全二册)
作者:国家古籍保护中心 编 出版:国家图书馆出版社 日期:2017-12-01 国家珍贵古籍名录甄选自全国各地zui为珍贵的古籍版本,所收录每一部古籍都具有重要的历史价值和学术意义。为纪念国家古籍保护中心成立十周年,国家古籍保护中心整理第yi至五批国家珍贵古籍名录并编辑出版。本书的出版是国家古籍保护计划成果之一,为广大 ... |
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红色文物中的长征(中国国家博物馆专家解读长征,四史学习教育读物,数十件珍贵文物,讲述有血有肉的长征细
作者:中国国家博物馆 编著,江琳、王海蛟、王希 撰 出版:广西人民出版社 日期:2023-04-01 【一本以独特角度讲述长征的通俗读物】 本书以长征文物为载体,串联长征的重要阶段和节点,写法突破历史的一般呈现方式,文笔质朴感人,以讲故事的形式娓娓道来,在鲜活 ... |
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中华人民共和国体育法规汇编(2015-2016年)
作者:国家体育总局 出版:中国法制出版社 日期:2017-10-01 由权威机构国家体育总局编,包含体育法律、法规、部门规章以及地方性规范文件等。内容全面、详实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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中国有机产品认证与有机产业发展(2020)
作者:国家市场监督管理总局,中国农业大学 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-11-01 本书从国内外有机产业发展新形势、我国有机产品生产概况、分布区域及发展趋势、国内与国际有机产品产值与贸易、有机产品质量监控状况、中国有机产品潜力分析六个方面,详细地总结和分析了2017年度中国有机产业发展所取得的成绩和存在的不足,对我国有机产 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 276 ![]() |
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体育服务综合体典型案例汇编
作者:国家体育总局体育经济司 出版:电子工业出版社 日期:2021-03-01 本书重点呈现体育服务综合体在促进体育产业与相关产业融合发展、体育消费集聚、推动体育产业高质量发展等方面的经验及成效。*章主要介绍体育服务综合体的定义、发展历程、类型和特征,以及推进体育服务综合体建设的重要作用;第二章至第五章分别展现体育场馆 ... |
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健身气功.六字诀
作者:国家体育总局健身气功管理中心 著 出版:人民体育出版社 日期:2021-07-01 气功作为中华民族的文化瑰宝,是一门研究自我身心和谐的学问。据现有资料考证,气功至少已有五千多年的历史。,其源起与人类的形成同步.盛行于新石器时代在春秋战囤时代,与百家诸子的学说相结合,形成了完整的理论体系。秦汉以降,流行于社会多阶层。汉季, ... |
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艺术体操教练员岗位培训教材
作者:国家体育总局科教司<审定> 编 出版:人民体育出版社 日期:2019-12-01 《艺术体操教练员岗位培训教材》针对中、高级教练员培训的需求,围绕项目的核心知识和项目技术展开,图文并茂,突出项目的特点。主要内容包括基础篇、技术篇和保障篇三个部分。教材中的技术动作图片由我国优秀运动员栗慧琳、王子露、张豆豆、徐晓岚示范拍摄, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 630 ![]() |
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健身气功.易筋经
作者:国家体育总局健身气功管理中心 著 出版:人民体育出版社 日期:2021-07-01 气功作为中华民族的文化瑰宝,是一门研究自我身心和谐的学问n据现有资料考证,气功至少已有五千多年的历史。,其源起与人类的形成同步,盛行于新石器时代。在春秋战国时代,与百家诸子的学说相结合,形成了完整的理论体系。秦汉以降,流行于社会;阶层汉季, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 249 ![]() |
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澳大利亚青少年体育发展构架及人才队伍建设研究
作者:国家体育总局干部培训中心 著 出版:北京体育大学出版社 日期:2021-03-01 ... |
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