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2017意大利葡萄酒年鉴
作者:意大利大红虾控股有限公司编 出版:中国海关出版社 日期:2017-11-01 全球畅销的权威葡萄酒指南《意大利葡萄酒年鉴》2017中文版公开发售了! 作为意大利国宝级读物,《意大利葡萄酒年鉴》涵盖酒庄2400家,囊括酒品22000款,当 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1296 ![]() |
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发酵食品和饮料工业的技术创新
作者:杨旭 出版:中国纺织出版社 日期:2023-05-01 发酵是人类最古老的食品加工技术之一,用于延长食品保质期、改善食品的质地和感官特性。《发酵食品和饮料工业的技术创新》共有16章内容,包括概述、乳酸菌和酵母菌在发酵食品商业化的作用、微生物发酵和发酵食品研究进展、新型食品发酵技术的研究进展、酒行 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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谁知我意在南山
作者:大曾 出版:深圳出版社有限责任公司 日期:2022-05-01 精装16开本 进口月牙泉色绮凌纸 内文超感纸四色全彩印刷 封面采用进口月牙泉色绮凌纸,纹路宛若经纬交织,丝织品的肌理与光泽 柔软而有筋骨的手感,感受“异彩奇文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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(上下册)江藩全集(江南文脉)
作者:[清]江藩 著,高明峰 整理 出版:凤凰出版社 日期:2023-03-01 清代学者江藩著作最全收录,最新拾遗文章首次出版。 ... |
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瓶花谱 瓶史(中华生活经典)
作者:张谦德,袁宏道 著;张文浩,华娟 译 出版:中华书局 日期:2018-02-01 插花,不单充满技术细节,其中亦有细腻的趣味。明张谦德《瓶花谱》、袁宏道《瓶史》,堪称中国古典插花艺术典籍的双璧。《瓶花谱》分品瓶、品花、折枝、插贮、滋养、事宜、花忌、护瓶等八节;《瓶史》分花目、品第、器具、择水、宜称、屏俗、花祟、洗沐、使令 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 182 ![]() |
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花间一壶酒——酌酒小品赏读·闲雅小品丛书
作者:曹亚瑟,张昊 出版:中州古籍出版社 日期:2015-01-01 副标题:最爱小品文 俗世中生活 诗意地栖居。 浮生偷得半日闲,安然静坐,翻开美文,沉浸在古人闲适自在的世界中。无事闲翻到任何一页,随时可读,读到任何一页,也可随 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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萎泥与飘逸
作者:鲁敏 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-08-01 本书为作家鲁敏的精选集,包含代表作《思无邪》《墙上的父亲》《伴宴》《谢伯茂之死》《徐记鸭往事》《幼齿摇落》《以父之名》等,以及相关评论文章如《鲁敏小说论》《距离与欲望的“关系学”》《浮世绘、六棱体或玻璃屋》《“不规矩”的叙述人——鲁敏论》等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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漂流瓶绘本馆·詹姆斯·克吕斯经典绘本——当哈巴狗喝多了酒
作者:[德]詹姆斯·克吕斯 出版:明天出版社 日期:2014-06-01 “意义”不是只有大人才懂,而大人以为的没有意义,也许正是小孩子最喜欢最重要的意义。孩子们在这些故事里得到的意义,无比快乐、无比心花怒放。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 295 ![]() |
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葡萄酒入门:国内首创葡萄酒评分标准,最适合中国人的品酒体系
作者:百尝 著 出版:世界图书出版公司 日期:2013-11-01 凝结20余年的品酒经验,勾画葡萄酒口感结构图,首创最适合中国人的评分标准,让入门者也能为葡萄酒评分。 ... |
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共好——商源20年见证中国酒业的奋斗与梦想
作者:老沃 出版:浙江大学出版社 日期:2014-10-01 这是中国酒水流通行业的第一本融企业史、商业思考、酒文化再造为一体的颇多新意的企业传记。它以“仰望星空”的梦想为起点,反映浙商“脚踏实地”精神的充满传奇色彩的企业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 405 ![]() |
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伴着那泉水清音
作者:施永庆 出版:山东大学出版社 日期:2014-11-10 本书为一文集,共收入作者多年来所记随笔40余篇,阐发了作者对历史人物和事件、日常际遇和家庭生活的所见、所记、所思、所悟。书中有的文章厚实稳重,有的文章风趣幽默,但大都能给人以启发或心灵的感触,具有较高的文学价值。 ... |
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酒浪(藏文)
作者:拉巴欧珠 出版:西藏人民出版社 日期:2011-06-01 ... |
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董其昌书乐志论·酒德颂
作者:孙宝文 编 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期:2014-05-01 目前,书法图书品种繁多,定价、开本、印刷工艺良莠不齐,令读者眼花缭乱,而市场上最为缺少的是高端精品书法图书。本系列图书属于高端产品,资料好,市场创意新,大开本, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 450 ![]() |
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民间酒俗
作者:天龙,刘魁立,张旭 出版:中国社会出版社 日期:2008-03-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 185 ![]() |
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中国酒文化(普及版)
作者:杜鹃 出版:时事出版社 日期:2019-03-01 一桌酒,演绎一个社会; 一杯酒,涵容朗朗乾坤。 一部融知识性、实用性和趣味性为一体的中国传统文化精粹普及读本。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 328 ![]() |
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酒水服务与酒吧经营(潘海颖)
作者:潘海颖,王崧 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-09-01 《酒水服务与酒吧经营21世纪高等院校十三五系列规划教材旅游与酒店管理类》从酒水知识和酒吧经营基础入手,结合当前酒吧行业的发展现状,全面地介绍了各类发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒、非酒精饮品的相关知识,并对各种不同类型的酒水服务进行了重点阐述 ... |
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阴阳师百闻牌:官方精选画集.Vol.1 精装硬壳函套 随书附赠1张刮刮卡(兑换游戏道具)+8张书卡
作者:阴阳师百闻牌项目组编 出版:湖南美术出版社 日期:2021-06-01 阴阳师百闻牌项目组×天闻角川,《百闻牌》官方精选画集收录见闻绘卷、式神卡面、异画卡,百闻牌独特美术风格全方位呈现硬壳函套,大16开软精装,典藏级工艺设计,超高质 ... |
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梁实秋:《做个寂寞的闲人》(一代“生活家”梁实秋闲适生活散文精选集,精选《雅舍谈吃》、《雅舍小品》中
作者:梁实秋 出版:万卷出版公司 日期:2022-06-01 ◎ 三代国人的精神食粮,与大师共语,体味人间百态 本书完整收录《雅舍》《寂寞》《快乐》等经典文章,并特别增加《闲暇》《一条野狗》《与动物为友》等珍贵文章,生活 ... |
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生化创客之路:基于STEM理念的趣味生物创客作品
作者:刘伟善、黄丽娟、吴淑婉、黄再新 出版:清华大学出版社 日期:2022-04-01 《生化创客之路:基于 STEM 理念的趣味生物创客作品》以具体实例讲述生命中的生物应用,通过DNA双螺旋结构模型、细胞膜结构模型、草莓DNA提取、香蕉DNA提取 ... |
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你可以永远相信童话
作者:童亮 著 出版:四川文艺出版社 日期:2022-05-01 这是一本充满离奇幻想的短篇故事集。 《酒奴》一篇,社畜女孩在她的出租房里养了一个小男人,每天拿他来酿酒,却不知道他是跨越千年而来的诗仙。诗里句句情真意切,女孩为他的诗歌流过泪,伤过心,却不知道那写的便是她自己…… 何为情?是超脱时空的相 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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