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蒙古族历史与文化 蒙古族历史与文化
作者:徐福玲 著  出版:内蒙古人民出版社  日期:2017-07-01
本书是作者通过十几年的教学总结出具有地方特色的教学内容。九年义务教育,很多地区用的都是国家统编教材,涉及地方文化内容很少。学生从小学到高中都没有机会去了解、接触自己家乡的本土文化,作者认为这是很遗憾的事。在工作中了解到国外的孩子本土文化知识底蕴丰富是因为他们通过正常的课程内容从小开始学习自己所在城市的地理、历史、风土人 ...
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售價:NT$ 296

旅游文化(第六版) 旅游文化(第六版)
作者:张维亚 编  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2024-01-01
旅游文化是旅游学的基本概念之一,也是旅游学研究的重要内容。本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,以体现文旅融合深度化、产教融合新趋势为主线,结合高等职业教育旅游大类人才培养目标和文旅行业人才需求,从宏观和微观两个层面对旅游文化展开论述。一方面,融入党的二十大精神,构建新时代教材思政新路径,通过增加“启智润心”专 ...
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售價:NT$ 199

经典面食文化 经典面食文化
作者:曹竑,马忠仁  出版:科学出版社  日期:2020-06-01
《**面食文化》精选了朝鲜冷面、包子、饺子、金华酥饼、萨其马、馓子、山西刀削面、山西花馍、凉皮、兰州牛肉面、新疆烤馕、印度飞饼、俄罗斯黑面包、皮塔饼、匈牙利姜饼、派等**面制品,比较系统地阐述了各种面制品的起源及发展、逸闻趣事、原辅料介绍、制作工艺流程、操作要点及风味特点等。 ...
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梦回南宋 : 重拾真实的南宋文化 梦回南宋 : 重拾真实的南宋文化
作者:余耀华  出版:中国书籍出版社  日期:2024-07-01
北宋末年,康王赵构建都临安,史称南宋。 宋室南迁,大量北方人口南下,给南宋带来了充足的劳动力,先进的生产技术和丰富的生产经验,促进了南宋经济的发展,农业、手工业、商业、外贸等都取得了突出的成就。至蒙古人入侵前夕,中国文明的诸多领域已达灿烂的巅峰,堪称当时世界首屈一指的国家,其足以自豪地认为世界其他各地皆为化外之邦。 ...
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《新青年》文化思想互动研究 《新青年》文化思想互动研究
作者:火源 著  出版:人民出版社  日期:2024-06-01
本书试图解决一直以来研究界将《新青年》思想加以割裂的问题,第一次将《新青年》11卷刊物的内容作为一个整体来研究,呈现了《新青年》文化思想的全貌。本书材料丰赡,不仅选择《新青年》上的材料,还兼顾《新青年》所处时代中的各种相关文献。从浩如烟海的文献中选出与《新青年》上的思想直接相关或者相互呼应的文献。本书既有细节丰富的小发 ...
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中国典籍与文化(第十五辑) 中国典籍与文化(第十五辑)
作者:国家图书馆古籍馆  出版:国家图书馆出版社  日期:2024-07-01
本书为中国典籍与文化民族语文专辑。收入12位作者的14篇文章,如孙伯君《中国民族古文字的文字学意义》、聂鸿音《少数民族文字文物的辨伪》、萨尔吉《藏文文献的搜集、编目与利用》、张铁山《回鹘文及其文献》、阿依达尔·米尔卡马力 《从<玄奘>到<玄赞>——宋代翻译家胜光的译作》、史金波《西夏珍贵古籍今昔》、孙伯君《女真文碑铭文 ...
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售價:NT$ 490

侗族古歌的文化人类学研究 侗族古歌的文化人类学研究
作者:王红  出版:学苑出版社  日期:2024-07-01
侗族古歌涉及侗族的族源、历史、地理、政治、经济、宗教、法律、军事、文学、风俗等诸多方面的内容,可称得上是侗族的“百科全书”。本书以文化人类学为研究方法和学理依据,立足于侗族古歌搜集与整理,回归侗族古歌的源生语境和创生历史,以侗族古歌的创作、传播、接受、再创作等活动流程以及历史发展脉络为依据,对侗族古歌的发生学方式、表现 ...
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教学计划与策略:文化传承与创新教育 教学计划与策略:文化传承与创新教育
作者:中国教育会计学会  出版:中国财政经济出版社  日期:2024-07-01
本书系“中央专项彩票公益金支持青少年校外研学实践教育项目的实践与思考系列丛书”之一,是一部以“文化传承与创新”为主要目的指向的中小学生校外研学实践教学计划与策略案例研究作品,内容主要包括全国中小学生研学实践教育营地及周边优质研学资源、校内教育基础、研学线路和课程设计、教学重难点、教学策略、实施方案等典型案例,主要目的是 ...
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售價:NT$ 342

道家文化研究(第三十六辑) 道家文化研究(第三十六辑)
作者:陈鼓应 主编  出版:中华书局  日期:2024-09-01
《道家文化研究》(第三十六辑)为“全球老学”专号,聚焦于全球范围内《老子》的注释与翻译研究。全书分四大模块收录来自多个国家学者的论文24篇:一、“《老子》文本与思想”,主要是对《老子》文本的研究;二、“中国历史上老学的传承与发展”,集中于中华老学的研究,尤其是《老子》注本中的各种问题;三、“《老子》在海外的翻译与传播” ...
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道教文化十五讲(第二版) 道教文化十五讲(第二版)
作者:詹石窗 著  出版:北京大学出版社  日期:2012-09-01
道教作为中国本土的宗教,在民间流传久远、深广,它有着独特的信仰、经籍、养生精神、炼养方技、法术禁忌、科仪符号等,并影响着相关的文学、艺术、医学,是中国传统文化的重要组成部分。本书对道教的产生和历史流变,道教林林总总的派别,道教的经典文献,道教哲学,道教里的医学、养生学、科技,道教的修炼方法、道教的科仪、道教文学艺术、道 ...
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中医文化关键词(2)(第二版) 中医文化关键词(2)(第二版)
作者:李照国,吴青,邢玉瑞  出版:外语教学与研究出版社  日期:2024-09-01
《中医文化关键词2》选取110个中医方面的关键词汇,用现代汉语进行解释,并翻译成英文。条目主要涉及藏象、经络、病因病机和治则治法术语,包括110 条术语、术语表、索引和参考书目。每条术语包含术语拼音、术语中文、术语英文、术语中文解释、术语英文解释、术语曾经译法(2000 年之前的翻译)、术语现行译法(2000 年之后的 ...
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法律文化与我国刑罚制度之嬗变 法律文化与我国刑罚制度之嬗变
作者:刘红 编  出版:河北大学出版社  日期:2024-09-01
`中国古代,刑罚以其残酷性和强制性彰显了帝王的权威,被赋予一种神秘的色彩。中华刑罚文化在历经了传承与发展、摈弃与创新后,逐步从野蛮步入文明,其内容充分展现了中华法系的独特魅力。本书以历史为轴,以不同时期的法思想、法文化为背景,围绕德与刑、礼与法的关系,沿着德主刑辅——礼法合一——明刑弼教的发展轨迹,着重梳理了秦汉至清末 ...
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资本主义的文化(麦克法兰自选集) 资本主义的文化(麦克法兰自选集)
作者:艾伦·麦克法兰  出版:商务印书馆  日期:2024-10-01
在对资本主义的起源及其诞生条件进行分析的基础之上,本书指出资本主义不仅是一个经济体系,而且是一种可以影响物质、社会、家庭甚至精神存在基础的文化。借助于详尽的历史研究方法所得出的研究数据,并且参考了西方社会以外的大量文献,作者对现代文明的起源进行了极具探索性的审视。比如,作者论述了罪恶的本质、人们对于爱情与家庭的态度、暴 ...
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文化中国·神兽的秘密:甲骨文大冒险 文化中国·神兽的秘密:甲骨文大冒险
作者:董政,著 余雪连 陈升林 孙懿 文洱敏,绘  出版:江苏凤凰少年儿童出版社  日期:2024-09-01
文化中国·神兽的秘密”书系是一套以中华文物遗产、遗迹为主题的传统文化科普绘本,将中国古代神话传说元素与中华武术、甲骨文、大运河、莫高窟、三星堆等主题相结合,展现出五彩斑斓的奇幻世界。神兽出没,古灵精怪,陪伴小读者在五大秘境中欢乐探险,获得发现,更新知识点。 《甲骨文大冒险》:会说话的甲骨文小精灵在神兽们身旁蹦蹦跳跳 ...
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易学与儒佛道审美文化 易学与儒佛道审美文化
作者:谢金良  出版:复旦大学出版社  日期:2024-11-01
作者多年从事易学及儒佛道文化的研究,取得丰硕的学术成果。该书稿主要收录了作者近25年来发表的与易学、儒学、佛学,道学、美学等相关的重要论文。儒学方面以经学研究为主,道学方面涉及道家著作的解读以及道教中人的生平考证、审美志趣等,佛学方面侧重谈论佛学思想以及个别著名禅师的审美观,美学方面主要是关于中国古典美学研究。此外,还 ...
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图腾:奇异的原始文化(点击丛书) 图腾:奇异的原始文化(点击丛书)
作者:沈敏华 程栋 著  出版:上海辞书出版社  日期:2024-11-01
所谓图腾,即原始时代的人们把某种动物、植物或非生物等当作自己的保护神,相信它们有一种超自然力,会保护自己,并且自己还可以获得它们的力量和技能。在原始社会时期,人类的活动离不开图腾崇拜,图腾亦渗入进人类日常生活的各个方面。通过图腾研究,我们可以了解一个民族的历史和民俗,认识一个民族的民族心理与特点。 《图腾——奇异的原 ...
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希腊化时代的科学与文化(修订版) 希腊化时代的科学与文化(修订版)
作者:[美]乔治?萨顿  出版:大象出版社  日期:2024-10-01
本书分为两个部分。第一篇专门讨论这个时期的第一部分,亦即亚历山大的复兴(大约是公元前3世纪);作者以亚历山大城为中心,介绍了亚历山大复兴的历史背景,希腊文化从希腊本土向希腊以外的转移,世界上第一个国家资助的科学研究机构——亚历山大博物馆的创建,以及围绕这个博物管所展开的各项学术活动;探讨了数学、天文学、力学、地理学、物 ...
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西式面点制作技术与文化 西式面点制作技术与文化
作者:吕晶,刘海轶  出版:中国商业出版社  日期:2024-12-01
《西式面点制作技术与文化》一书是根据新时代的教育教学大纲,遵循现代学生的学习规律,以循序渐进的方式讲授西式面点知识与技能,精心编写的。体现以下特色:1.紧跟时代,知行合一。本书内容设计注重培养爱岗敬业的职业精神、精益求精的工匠精神、协作共进的团队精神、追求卓越的创新精神,培养不怕脏、不怕苦、不怕累的劳动精神,培养自主、 ...
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琼剧的跨文化传播:历史与展望 琼剧的跨文化传播:历史与展望
作者:李孟端,张琳瑜  出版:中山大学出版社  日期:2024-12-01
本书为海南省哲学社会科学规划青年课题“琼剧的跨文化传播路径研究”(HNSK(QN)19-26)和海南省教育厅科学研究项目“一区一港背景下‘互联网 琼剧’海外传播研究”(Hnky2019-20)的研究成果。通过梳理琼剧在东南亚国家传播与交流的历史,找出当下琼剧海外传播的困境,同时,通过借鉴京剧、川剧、豫剧和昆曲等四种戏曲 ...
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文化仓山的前世今生(上下册) 文化仓山的前世今生(上下册)
作者:岳峰,章琳  出版:上海交通大学出版社  日期:2025-01-01
本书发掘福建仓山作为中西交汇点深厚的文化底蕴,重现仓山历史,弘扬中外民间友谊,促进国际交流,展示福州仓山老派的风华,有阅历的雍容典雅和深处的国际亲和力。研究对象包括苍山近现代学校、医院与出版业,写法上采用历史学、社会学与翻译学的跨学科方法,形成新形态汉英双语著作。本书基于耶鲁大学的珍稀历史档案,结合当代的境况,形成历史 ...
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售價:NT$ 1877

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