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[日]荻原奈美 著
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笠原将弘的和风料理
作者：[日]笠原将弘 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 本书是日本名厨、赞否两论店主笠原将弘新推出的一本关于经典和风料理制作的美食书。书中收录了十种老味道、不需要预制高汤的炖煮菜、肉类料理、鱼类料理、蔬菜料理、干货和方便食材的料理以及能长时间保存的沙拉，从经典食材的推荐料理到经典和风料理的制作方法，不仅给日式料理爱好者带来了传统纯正的日式风味，还给了从事日式料理制作的专业人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314 
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计算机组成与设计：硬件/软件接口 MIPS版（原书第6版）
作者：[美]戴维·A. 帕特森 [美]约翰·L. 亨尼斯 出版：机械工业出版社 日期：2022-07-01 本书由2017年图灵奖的两位得主撰写，是计算机体系结构领域的经典教材，每年被超过40000名学生使用。新版的主要更新是在每章中添加了关于DSA的内容，并更新了所有实例，使全书更加与时俱进，满足学生和读者的新需求。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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交互式培训：让学习过程变得积极愉悦的成人培训新方法（原书第2版）
作者：[美]哈罗德·D. 斯托洛维奇 [美]艾瑞卡·J. 吉普斯 出版：机械工业出版社 日期：2023-02-01 本书通过对成人学习者的学习与工作方法的研究，向企业提供了可以提升员工学习效果与业绩的培训方案。本书引入了大量练习，目标是向培训师介绍杰出的培训原则。作者主张成人培训要以学习者为中心，学习不能变成培训师对学习者的简单灌输。培训师需要引导、激励学习者自愿主动地吸收新知识，掌握新技能。同时，成人培训需要教学者和学习者之间的对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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计算机组成与设计：硬件/软件接口 RISC-V版（原书第2版）
作者：[美]戴维·A. 帕特森 [美]约翰·L. 亨尼斯 出版：机械工业出版社 日期：2023-07-01 本书由2017年图灵奖得主Patterson和Hennessy共同撰写，是计算机体系结构领域的经典书籍，强调软硬件协同设计及其对性能的影响。本书采用开源的RISC-V指令系统体系结构， 讲解硬件技术、指令、算术运算、流水线、存储层次、I/O以及并行处理器等。第2版将RV64切换为RV32以降低学习难度，新增关于领域定制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 862
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拥抱你的焦虑情绪：放下与焦虑和恐惧的斗争，重获生活的自由（原书第2版）
作者：[美]约翰·P.福赛思[美]格奥尔格·H.艾弗特 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 多年来，你可能一直试图用这样或那样的方法来管理或减少焦虑，但焦虑从来不会完全消失，它很可能一直存在于你我身边，所以你可以一边体验焦虑和恐惧，一边与它们和谐共处。本书将告诉你怎么做。 在某种程度上，与焦虑做斗争或努力控制它才是真正的问题。本书的两位作者均为焦虑治疗专家，他们指出：不要把注意力集中在试图控制与焦虑有关的想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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衰老生物学（原书第二版）
作者：[美]R.B.麦克唐纳[Roger B. Mc Donald 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 《衰老生物学：原书第二版》是一本以生物衰老为主题，针对生物相关学科或关注人类生老病死的研究者和学生所撰写的教科书，主要阐述了衰老和长寿的影响因素及生物学机制。《衰老生物学：原书第二版》分为三个部分共11章：第1、2章介绍衰老生物学在科研和临床应用中较为常见的基础概念；第3～6章介绍进化、细胞及遗传领域的衰老生物学发现， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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风险投资交易（原书第4版）
作者：[美] 布拉德·菲尔德[Brad，Feld]杰森·门德尔松 出版：机械工业出版社 日期：2020-08-01 《风险投资交易》（原书第4版）系统、深入地介绍了风险投资交易的整个过程，并围绕交易双方、交易动机和风险投资资金如何运作等内容展开，熟练地勾勒了风险投资条款清单的核心要素——从经济因素相关条款到控制因素相关条款。除了剖析条款清单的具体细节，还揭示了风险投资机构如何运作，描述了针对具体项目如何采取不同的谈判策略，并介绍了在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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动手学差分隐私 [美]约瑟夫·P. 尼尔
作者：[美]约瑟夫·P. 尼尔，[美]希肯·亚比雅 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书是一本面向程序员的差分隐私书籍，主要介绍数据隐私保护领域所面临的挑战，描述为解决这些挑战而提出的技术，并帮助读者理解如何实现其中一部分技术。本书前几章主要介绍去标识化、聚合、k-匿名性等无法抵御复杂隐私攻击的常用隐私技术。然后通过差分隐私技术、差分隐私的性质、敏感度、近似差分隐私、局部敏感度、差分隐私变体、指数机制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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基于Agent的系统仿真导论 [美] 尤里·威伦斯基
作者：[美]尤里·威伦斯基[美]威廉·兰特 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书系统介绍了基于agent的系统仿真，并使用仿真软件NetLogo进行实践，通过大量的案例，使读者全面学习和快速掌握基于agent的建模技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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宿命星空 【美】玛丽·罗比内特·科瓦尔 科幻世界出品
作者：[美]玛丽·罗比内特·科瓦尔 出版：四川科学技术出版社 日期：2022-05-01 1961年，国际航空航天联盟已经在月球上建起了太空聚居地。生存环境的进一步恶化要求人类尽快将火星探测计划提上日程。 由于航天计划阻力重重，预算一减再减，刚轮岗结束、返回地球的“宇航员夫人”埃尔玛·约克，不得不重新担起导航计算师的责任。 成为火星远征先锋队的一员、经历为期三年的航程，或使埃尔玛失去生育能力。但在丈夫的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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世界经典童话大师美绘系列（全10册）
作者：[美]露丝?桑德森 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2023-05-01 一位织布女工的梦里出现了一片美妙的土地，她不知疲倦地工作着，想要将这个地方重现在一幅美丽的挂毯上。她和她的三个儿子甚至还没来得及欣赏她的手艺，挂毯就被嫉妒的仙女们给偷走了。三个儿子先后出发，发誓要找回挂毯。然而，挂毯在一座闪闪发光的水晶山高耸的山顶上，需要历尽艰险才能到达。 失去了妻子、内心极度悲伤的国王请他的三个儿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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Python设计模式实战 [美]詹姆斯·W.库珀
作者：[美]詹姆斯·W.库珀 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书提供了23种经过验证的的、可视化、示例驱动的模式，涉及抽象类、多重继承、GUI编程和小部件、图形类、绘图和绘图、数学、数据库、Python装饰器、图像、线程、迭代器、创建可执行代码等，从而编写更加健壮、高效、可维护和优雅的Python代码，生成功能强大、灵活的程序。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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统计思维：科学家入门导引 [美]M. D.埃奇
作者：[美]M. D.埃奇 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书是一本统计学入门图书，没有全面介绍统计学，而是通过数据、随机变量和一些估计方法介绍几种重要的统计方法和思维，提供统计学学生培养的基本框架。本书的前五章是基础，讲述数据、概率与随机变量，“插叙”之后转向更高级的理论——估计和推断，最后三章分别介绍了半参数统计与推断、参数统计与推断以及贝叶斯统计与推断，目的是让读者明白 ... |
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Python数据处理：如何又快又好 [美]苏珊·E. 麦格雷戈
作者：[美]苏珊·E. 麦格雷戈 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书是一本关于Python数据整理和数据质量的实用指南，主要介绍了如何使用Python进行数据清洗、转换和整合，以及如何确保数据的准确性和一致性。本书涵盖了数据整理基础、数据清洗、数据转换、数据整合、数据质量检查和数据可视化等内容。通过丰富的实例和代码示例，读者可以掌握Python数据整理和数据分析的相关技能。无论你是 ... |
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64位汇编语言的编程艺术 [美]兰德尔·海德
作者：[美]兰德尔·海德 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书源于作者的经典书籍The Art of Assembly Language，从32位汇编语言升级为64位汇编语言，基于Microsoft宏汇编程序（MASM）讲解x86-64 CPU上汇编语言的编程艺术。本书从计算机的组成结构开始介绍，包括计算机数据表示和运算，以及内存的访问和组织等。之后详细讲解汇编语言程序设计， ... |
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二十世纪音乐记谱法 [美]科特·斯通 著
作者：[美]科特·斯通 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-02-01 本书是一部权威且全面的音乐记谱法指南，专门针对二十世纪音乐中涌现的各种创新记谱技术进行了深入探讨。由于现当代音乐作品在创作理念和演奏技法上的不断革新，传统记谱法已经难以满足对新声音、新表达的精确描述。因此，本书聚焦于传统记谱法无法表达的新记谱技术。这些技术很大程度上源自现当代音乐作品在创作、演奏技法上突破了传统音响的局 ... |
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透过AI认知世界 [美]乔治·F. 卢格尔
作者：[美]乔治·F. 卢格尔 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书从AI的视角探讨如何认识和理解我们的世界。第yi部分介绍计算基础和人工智能的哲学背景，涵盖人工智能的起源、作为迭代优化的编程以及支持人工智能应用构建的表示法和高级语言工具。第二部分介绍支持人工智能研究和发展的四种范式中的三种——基于符号的、联结主义的和遗传的/涌现的，分别给出初始项目及应用，并讨论了这些范式的优势和 ... |
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怕死：人类行为的驱动力（32开版） [美]谢尔登·所罗门
作者：[美]谢尔登·所罗门 [美]杰夫·格林伯格 [美]汤姆·匹茨 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 怕死是人类内心最深处的恐惧，也是我们这个高智商物种独有的恐惧。 3位美国社会心理学家在世界各地开展了长达30年、超过500次的实验研究，提出了著名的“恐惧管理理论”，揭示了应对各种有意识和无意识的死亡念头对我们生活的深刻影响。 积极影响是，对于死亡的恐惧引导着艺术、语言、经济、科学的发展。消极影响则是，对死亡的恐惧会在 ... |
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杨定一全部生命系列：真原医+疗愈的饮食与断食（套装2册）精装+简体中文彩印版
作者：[美]杨定一 出版：华龄出版社 日期：2022-08-01 多吃新鲜食物背后的奥秘是什么？怎样吃才确实防病防癌？ 多吃肉真的能让人更有力气吗？饭吃的多，又为什么往往反而长不壮？ 能延长人体寿命的伸展运动，怎样做才更有效？ 都知道氧气对人身体好，你真的知道如何呼吸才能充分吸纳氧气吗？ “心平气和保健康”这句忠告的科学原理是什么？ 为什么高血压、糖尿病等慢性病康复率极低？ ... |
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红小妹和绿小弟的高EQ绘本（关于友情交际的智慧相处之道）
作者：[日]相原博之? 著，[日]足立奈实 绘，李丹 译 出版：九州出版社 日期：2019-11-01 《红小妹和绿小弟的高EQ绘本》是销量220万册的畅销书作家相原博之的新书， 是关于友情交际的高EQ儿童绘本， 讲的是人与人的相处。 《红小妹和绿小弟开运动会》 主角是水果美味学院的红苹果红小妹、绿苹果绿小弟， 他们打从出生那天起就在一块儿玩。 但他俩都是不服输的脾气 凑在一块可就麻烦了。《红小妹和绿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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