購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
[法]《法国葡萄酒评论》La Revue du vin de
”共有
20627
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
葡萄酒工艺学
作者：李华, 王华, 袁春龙 出版：科学出版社有限责任公司 日期：2014-04-18 《葡萄酒工艺学》通过原料的改良、酵母菌与酒精发酵及酿造的基本工艺等基础内容介绍了多种葡萄酒的酿造。葡萄酒工艺学是研究葡萄酒酿造、储藏以及利用化学方法（规律）研究葡萄酒成分的科学。现代葡萄酒工艺学的目的和任务是：在原料质量良好的情况下，尽可能地将存在于原料中的所有潜在质量在葡萄酒中经济、完美地表现出来；在原料质量较差的情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405 
|
 |
葡萄酒全书
作者：林裕森 出版：中信出版社 日期：2017-06-01 当您打开葡萄酒迷的书柜，一定会看到林裕森的作品。在华人葡萄酒书籍的作者中，论专业性、辛勤度、学养厚度和影响力，林裕森都是首屈一指的大家。这本《葡萄酒全书》，是华人葡萄酒权威林裕森累积十年苦功、跑遍世界各葡萄酒产区之后，依据近年来迅速变迁的全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1426
|
 |
葡萄酒化学
作者：[美]安得烈·L.沃特豪斯等 著，潘秋红等 译 出版：科学出版社 日期：2019-04-01 《葡萄酒化学》概述了葡萄酒的化学组成及其主要化学特性，以及这些组分对葡萄酒稳定和风味、颜色等的贡献；重点介绍了葡萄酒发酵、陈酿、澄清稳定过程中重要的生化和化学反应机理；并列举一些案例说明如何利用化学提升葡萄酒颜色、香气、风味、平衡、稳定性和品质。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
|
 |
葡萄酒经济学
作者：【法】让-玛丽·卡德拜 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-12-01 葡萄酒是农产品，奢侈品，标准化制成品，历史文化产品。今天，葡萄酒甚至成为股票交易投资工具。作为产品，葡萄酒市场具有多面性，复杂而又神秘。这本小书揭示了葡萄酒经济的各个侧面，反映了在接下来的十年中葡萄酒部门发展的景象。本书共四章，*章和第四章分别侧重于供需的决定因素和变化。第三章主要讨论全球竞争中的市场组织和利益相关者的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
|
 |
葡萄酒圣经
作者：凯伦·麦克尼尔 出版：上海三联书店 日期：2018-10-01 本书作者是美国著名葡萄酒权威、教师，书中用了超过一千页的篇幅细品了世界各国葡萄酒。它在全球卖过500000册，是迄今为止引起现象级畅销的世界葡萄酒指南。难能可贵的是，此书完全不枯燥，从任何一页翻起都能读得津津有味。本书描述酒时准确且生动形象，读完犹如跟着作者进行了一场又一场酣畅淋漓的美酒美食之旅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1937
|
 |
葡萄种植与葡萄酒酿造
作者： 出版：旅游教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
|
|
葡萄酒品鉴与侍酒服务
作者： 出版：旅游教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
|
|
山葡萄酒酿造技术
作者： 出版：中国纺织出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
|
|
焉耆盆地 美酒故里：新疆焉耆盆地葡萄酒产区教程
作者： 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
|
 |
田园交响曲（纪德爱情三部曲） 诚实面对自我，诚实生活！诺奖经典，青年学者陆洵全新译本，全新装帧
作者：[法国][法国]安德烈·纪德 著，陆洵 译 出版：江苏译林出版社 日期：2025-02-01 牧师收养了盲女热特吕德，对她进行文化启蒙，却在日复一日的相处中对她渐生情愫，堕入私欲的深渊…… 与此同时，盲女发现牧师的儿子也对她产生好感，因而陷入尴尬与矛盾，备受折磨，无从化解。我们是否真的有勇气直面自己本性中的恶，痛苦的出口又究竟在何处？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
|
 |
鼠疫 加缪文集 翻译家陆洵口碑译本 译文全新修订 全新装帧 送明信片法语书签 诺贝尔文学奖得主加缪代表作
作者：[法国][法国]阿尔贝·加缪 著，陆洵 译 出版：江苏译林出版社 日期：2025-07-01 除了加缪以外，我想不起还有其他现代作家能唤起爱。——苏珊·桑塔格加缪说过，诞生到一个荒诞世界上来的人真正的职责是活下去，是意识到自己的生活，自己的反抗，自己的自由。——威廉·福克纳 他（加缪）作为一个艺术家和道德家，通过一个存在主义者对世界荒诞性的透视，形象地体现了现代人的道德良知，戏剧性地表现了自由、正义和死亡等有关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
|
 |
高值药品市场准入协议
作者：[法国]蒙代尔-图米[Mondher Toumi]、[法国] 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 创新药的市场准入协议（MarketEntryAgreements，MEAs）在多数欧洲国家，以政府为主导的社会医疗保险筹资模式下已经运用多年，其在支付昂贵医保模式上积累了良好的实践和经验。近年来，MEAs也在欧洲以外的不同国家和地区获得认可，并逐步推广和广泛传播。目前，一些发展中新兴市场也开始陆续引入MEAs工具并正在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
|
 |
法国农业食品行业及其在中国的发展报告（2022）
作者：江波、邢国樑、郑善强、马海华 出版：同济大学出版社 日期：2023-01-01 本书是法国农业食品与中国市场发展情况的首份年度报告。全书主要由5个章节组成。第1章从独特优势、雄厚实力、成熟市场、质量保障等四方面扼要介绍了法国农业食品行业；其中详尽地介绍了法国农业和农业食品行业的差异化竞争战略措施。第2章介绍了法国农业食品行业重点出口的产品品类，包括肉类与肉制品、乳品、饮料（主要是葡萄酒和烈酒）、面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
|
 |
（守望者）法国哲学的历险：自20世纪60年代以来
作者：[法]阿兰·巴迪欧[Alain Badious]著，胡陈尧 出版：南京大学出版社 日期：2024-04-01 本书是法国当代著名哲学家阿兰·巴迪欧的批评文集，汇集了作者对萨特、阿尔都塞、德勒兹、利科、利奥塔、朗西埃等法国当代哲学家的评论文章，这些人中既有他的师长、友人，亦有其“敌手”。在巴迪欧看来，书中谈及的哲学家所各自代表的“奇点”构成了法国当代哲学一个非凡的历险时刻，其规模和创新性足以与希腊古典哲学和德国唯心主义哲学相媲美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
|
 |
法国人的港湾（不朽的文学经典《蝴蝶梦》作者三大代表作！其实做一个极其简单的人，敢爱敢恨，你就会幸福。）（读客外国小说）
作者：[英]达芙妮·杜穆里埃 [Daphne du，Maurier 出版：文汇出版社 日期：2020-01-01 再过一个月，朵娜就要满30岁了，但她厌倦了身边的一切。这是她要独自面对的人生危机。逃离生活的念头驱使她来到了乡下的庄园。 宁静的港湾安抚她的神经，直到一艘帆船和法国海盗的闯入，激发了她内心深处的热情。她奋不顾身，投入了这场一生只有一次的冒险。 其实做一个极其简单的人，敢爱敢恨，你就会幸福。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
|
 |
变革（法国总统马克龙亲笔自传）
作者：[法国][法]埃马纽埃尔·马克龙 著，罗小鹏 译 出版：四川人民出版社 日期：2018-01-01 从十多岁起，马克龙就知道自己想要的是什么。对自由的渴望，将他引向法国总统之位。 马克龙和我们的区别就是，我们总是安慰自己，改变不了世界，就改变自己。马克龙立志改变国家，改变这个世界。他做到了。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
|
 |
网络评论蓝皮书：中国网络评论发展报告（2018）
作者：“网络评论蓝皮书”编委会 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-12-01 随着互联网技术的发展，网络成为人们交流互动不可或缺的重要平台。2014年2月27日，*总书记在中央网络安全和信息化领导小组*次会议上初步提出了建设网络强国的愿景目标，并系统阐释了网络强国战略思想的时代背景、形势任务、内涵要求。2016年4月19日，召开的网络安全和信息化工作座谈会上，*总书记强调网信办要本着对社会负责、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 644
|
 |
书写与追问：争论中的当代法国哲学（国家社科基金后期资助项目）
作者：马元龙 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-03-01 在西方哲学史中，当代法国哲学再次呈现了百家争鸣的繁荣兴盛景象。当代法国哲学以人“在世界之中存在”为基础，非常重视身体和感性经验，把主体、他者、语言、权力、欲望、时间、空间与人的身体和感性经验密切结合起来思考。当代法国哲学告诉我们，人在世界中的存在绝不仅仅是一种思维的存在或精神的存在，而首先是一种身体性的存在。当代法国哲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
|
|
生命与自由：法国存在哲学引论（北大教授何怀宏关于存在与生命的哲学思考！）
作者：何怀宏 著 出版：湖南人民出版社 日期：2025-04-01 《生命与自由：法国存在哲学引论》是一部介绍法国存在主义哲学的读物。书中首先上溯至帕斯卡尔，然后讲到马塞尔的思想，最后探讨萨特存在主义的自由哲学。这一思路反映出作者思想和精神的某种趋向，即先是离开萨特的无神论存在主义，然后走向有神论的存在主义，之后又离开现代存在主义，走向法国近代早期的更为原本的存在与生命哲学的思想。这一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
|
 |
法国纪录片历史变迁及当代稽考-（历史的时间影像）
作者：姚姿如著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-02-01 《法国纪录片历史变迁及当代稽考》从法国纪录片的源头出发，梳理法国纪录片的发展历史，对法国纪录片发展目前的创作者及其代表作品，进行别类的梳理、解析和比较；并根据法国纪录片的产展以及现实状况，着重分析了法国纪录片创作过程中与当时的社会环境、政治背景、工业技术以及人文道德等因素所起的影响。本书注重实务操作经验的剖析，选取法国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |