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[瑞士]海因里希·梅尔，[比利时]马尔· 著
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现代主义烹调：烹调艺术与科学（套装共6册）
作者：内森·梅尔沃德, 克里斯·杨, 马克西姆·比莱 出版：北京美术摄影出版社 日期：2015-12-04 “现代主义烹调”是一个跨学科团队，由内森·梅尔沃德创立并领导。这个团队里有科学家、研究菜品发展和创新的大厨，还有一个编辑小组。通过创新性的可应用的科学理论和技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 33034 
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泰式按摩
作者：［英］玛利亚?，梅尔卡蒂[Maria，Mercati]后浪 出版：科学技术文献出版社 日期：2019-02-01 ◎有态度！解剖学做基础，严谨科学。 肌肉是泰式按摩师的解剖学目标。本书为我们从解剖学层面讲解骨骼肌肉系统的构成，并且列出了针对每块身体关键肌肉部位的按摩技巧， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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乌尔比诺马尔凯国家美术馆——伟大的博物馆
作者：[意大利]罗伦查·莫基·奥诺里 等著，海燕 译 出版：译林出版社 日期：2015-08-01 位于被赞为“宫中之城”的乌尔比诺那雄伟的公爵府 藏品大多来自马尔凯大区，展现了意大利艺术的辉煌历史 名家荟萃，精品云集，精美大图和赏析文字相得益彰 著名作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 573
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愿上帝保佑法兰西厨子
作者：[英]彼得·梅尔 出版：南海出版公司 日期：2016-10-01 ★与《普罗旺斯的一年》作者彼得·梅尔一起吃透法兰西 ★世界上只有两件事能激起我们强烈的反应，一是爱情，一是美食，而法兰西二者皆有 ★翻开书，就像在米其林餐厅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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实用水力学（原书第2版）
作者：梅尔文·凯编 出版：水利水电出版社 日期：2016-12-01 梅尔文凯编*的《实用水力学原书第2版》 从介绍基础力学的概念出发，略去了复杂的水流概念 和数学程式，结合日常中的水力学现象，讲述了水力 学的静水力学原理与实验、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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旅人
作者：[德]乌尔里希·亚历山大·博希威茨 出版：中信出版社 日期：2021-04-01 ◆命运究竟为他们准备了多少次荒谬的转折 ◆一部切身记录纳粹暴行的私人文学作品 一次无望的充满血腥的个体奔逃 ◆跌宕起伏，颇似传奇，根据作者真实经历改编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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新知文库137·教堂音乐的历史
作者：约翰·欣里希·克劳森 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-03-01 教堂音乐庄严神圣，纯净空灵，凡是去过教堂的人都会对它产生深刻的印象。时至今日，它还能够找到如此众多的知音，赢得他们的倾心聆听和热情演奏。对于所有想要深入了解众赞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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身体语言的秘密
作者：[德]乌尔里希·索罗曼 出版：世界图书出版公司 日期：2021-08-01 1】德国总理默克尔行为顾问索罗曼的研究精髓； 【2】心理学专家施琪嘉作序力荐； 【3】微表情专家姜振宇倾情作序推荐； 【4】分析名人的行为模式，提出独到的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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图像环球之旅（二十世纪人文译丛）
作者：Wolfgang Ulrich 沃尔夫冈.乌尔里希 出版：商务印书馆 日期：2022-04-01 不同的国家与文化拥有怎样不同的图像观念？何种图像才可以行销全球？畅销图像的生产又将令艺术付出何种美学代价？在全球化背景下，艺术、地缘、文化与权力之间构成了何种独 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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白鲸
作者：梅尔维尔 出版：中国华侨出版社 日期：2017-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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（世界文学名著英文版）白鲸
作者：梅尔维尔 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2011-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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机器学习：从基础理论到典型算法（原书第2版）
作者：[美]梅尔亚·莫里，[美]阿夫欣·罗斯塔米扎达尔，[美]阿米 出版：机械工业出版社 日期：2022-07-01 本书是机器学习领域内一部具有里程碑意义的著作。包括哥伦比亚大学、北京大学在内的多个国内外名校均有以该书为基础开设的研究生课程。全书内容丰富，视野宽阔，深入浅出地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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翻开这本小小的书（奇想国童书）
作者：[美国－现代][美]杰西·克劳斯梅尔，文 ， [韩]苏西·李 出版：明天出版社 日期：2022-09-01 ★ 国际安徒生奖插画家奖得主苏西·李创意之作 ★ 国际阅读协会儿童图书奖银奖作品 ★ 美国《波士顿环球报》号角图书奖银奖作品 ★ 美国银行街教育学院年度童 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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动物园动物的学习与训练 Zoo Animal Learning and Training
作者：维基·A.梅尔菲[Vicky A. Melfi]，妮科尔·R 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-12-01 该书重点探讨了动物园中的动物学习及训练内容。全书主要分为两大框架：1. 第一部分框架主要包括通用原理（学习原理、认知原理、训练原理，等），实际训练工作中的要点及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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雪（新版）
作者：[英]沃尔特·德·拉·梅尔 文，[英]卡罗莱娜·拉贝 图，阿 出版：北京联合出版公司 日期：2023-03-01 ★英国国bao级诗人沃尔特·德·拉·梅尔经典四季童诗之冬天篇 ★对雪之奇妙的经典赞颂 ★图画故事与诗歌的完美结合 ★备受T. S. 艾略特、奥登等诗人推崇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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乘夜色飞行（新版）
作者：[英]沃尔特·德·拉·梅尔 文，[英]卡罗莱娜·拉贝 图，阿 出版：北京联合出版公司 日期：2023-03-01 ★英国国bao级诗人经典四季童诗之秋天篇 ★秋夜的魔力令人欢欣，星空的神奇引人遐想，图画故事与童诗的完美结合 ★备受T. S. 艾略特、奥登等诗人推崇的英国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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春夜如银（新版）
作者：[英]沃尔特·德·拉·梅尔 文，[英]卡罗莱娜·拉贝 图，阿 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-03-01 ★英国国bao级诗人沃尔特·德·拉·梅尔经典四季童诗之春天篇 ★2018年凯特·格林纳威大奖提名作品 ★英国新锐插画家卡罗莱娜·拉贝优雅、空灵的插画让经典焕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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孩子如何学习
作者：[美]艾莉森·高普尼克、安德鲁·梅尔佐夫、帕特里夏·库尔 著 出版：浙江科学技术出版社 日期：2023-05-01 国际儿童学习研究泰斗级专家艾莉森·高普尼克“孩子天生会学习家系列”奠基之作。汇聚3位重磅级儿童发展专家30年的颠覆性发现，首度揭示孩子大脑学习机制，完全改写了成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 509
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Mosby内分泌生殖与生理学（原书第5版）
作者：[美]Bruce·A.怀特，约翰·R.哈利森，丽莎·M.梅尔 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-06-01 本书是经典著作Mosby生理学系列之一，是辅助生殖科医生及医学生不可多得的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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低碳电力系统的创新技术
作者：斯蒂芬·梅耶斯，殷荣欣 克里斯蒂娜·滨地·拉科梅尔，珍妮弗· 出版：清华大学出版社 日期：2023-11-01 本书为美国劳伦斯伯克利国家实验室发布的深度行业研究报告，史玉波、王孙禺、徐政和三位教授分别做中文序言，华北电力大学崔翔教授等专家倾情推荐。本书契合当下我国碳中和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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