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《环境科学与工程专业英语》编委会 编
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深度变革环境下全过程工程咨询服务研究
作者：李含章、陈杨雪、陈静 出版：同济大学出版社 日期：2023-06-01 全过程工程咨询服务模式自提出以来，受到行业高度重视，相关试点工作在浙江、深圳、雄安新区等多个地方陆续开展。为了破除工程咨询行业供需矛盾、深化工程咨询领域供给侧改革、创新工程咨询服务供给方式，2017年以来，国家与各省份密集出台全过程工程咨询服务系列相关政策文件，并在全国各地开展了诸多探索性实践。全过程工程咨询服务被政府 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602 
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环境工程综合实验简明操作指导
作者：张文启 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-07-01 本书包括气固污染治理及资源化，污水物理、化学及物理化学处理，以及活性污泥法、生物膜工艺和膜生物反应器污水处理技术，共三大部分二十个实验项目。本书内容结合了专业传统经典实验内容和当前环保技术的热点需求，以支持一流应用型人才培养为目标，力求专业特色明显、实验项目实用易行、操作过程绿色低碳。书中大部分项目鼓励以人为中心，开展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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能源与环境工程实验教程（杨丽）
作者：杨丽、廖传华、许辉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书分别对实验设计、实验数据处理与分析、实验设备与仪器的选用、有机固废的理化性能测定及能源化利用技术、有机废水的理化性质测定及能源化利用技术、有机废气的理化性质测定及污染物的脱除技术进行了详细介绍。主要内容包括：实验的基本程序及其重要性、实验设计的方法、实验数据处理与分析的方法、实验所需的主要设备与仪器、有机固废和有机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食品营养与分子生物学（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：任娇艳，姚茂金 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-06-01 《食品营养与分子生物学》是一部融合食品科学、营养学与分子生物学等多学科知识的综合性教材，深入探讨食品中的营养成分与分子生物学的复杂关系，揭示食物成分如何通过调节基因表达、代谢路径和细胞信号途径来影响人体健康和功能。内容涵盖食品营养学概述、人类演化与食物营养、表观遗传学、细胞生物化学基础、信号转导、感官神经生物学基础、常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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傣医外伤科学·全国高等院校傣医学专业规划教材
作者：叶建州， 玉波罕主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-10-01 傣医学专业系列教材。傣医外伤科学是云南中医药大学傣医学专业的重要课程之一，本教材用于培养傣医药高、中、初级人才，开展傣医临床科研教学工作、传承傣医药文化以及国家傣医医师资格考试工作，具有民族性、传统性、实用性等特点。本书以傣医“四塔”“五蕴”理论为指导，介绍傣医对于外伤科疾病有着特色的治疗。本书包括了临床常见感染性疾病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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傣医妇科学·全国高等院校傣医学专业规划教材
作者：杨丽娟， 刀会仙主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-10-01 傣医学专业系列教材。傣医治疗学是云南中医药大学傣医学专业的重要课程之一，本教材用于培养傣医药高、中、初级人才，开展傣医临床科研教学工作、传承傣医药文化以及国家傣医医师资格考试工作，具有民族性、传统性、实用性等特点。本书以傣医“四塔”、“五蕴”理论为指导，介绍傣医对于妇科疾病有着特色的治疗。囊括了妇科常见经、带、孕、产、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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食品试验优化设计（第三版）（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：杜双奎，师俊玲 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《食品试验优化设计（第三版）》重点介绍食品科研、生产中常用的试验设计与数据处理方法，包括试验设计与统计分析概述、数理统计基础、统计假设检验与方差分析、回归与相关分析、非参数检验、正交试验设计与分析、回归试验设计与分析、混料试验设计与分析、SPSS软件在食品试验数据处理中的应用等内容。系统介绍各种常用的试验设计与数据处理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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食品安全与卫生（第二版）（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：王颖，易华西 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 本书共九章，详细阐述了食品安全与卫生的发展历史、概念和意义；食品污染的分类及预防；食品添加剂的分类、安全性和管理；各类食品的污染来源及相应的预防与控制方法；食源性疾病及其预防，各类引起食物中毒的病原的概念、特性及检测方法；食品安全性评价体系的发展现状及评价方法等；食品安全风险分析的内容和发展现状；食品卫生检验必要性及主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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线性代数：从理论到应用（数据科学与统计专业适用）
作者：高光远 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 本书是针对数据科学与统计专业学生编写的线性代数教材，共分为 5章:线性方程组与矩阵的运算、线性方程组的解集结构与向量空间、 正交与奇异值分解、行列式、特征值与特征向量. 本书兼顾理论和应用、 证明和计算，强调理论与应用结合、代数与几何结合、分析推理与直观 感觉结合. 学生通过对本书的学习，可以为以后专业课的学习打下扎实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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食品法规与标准（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：梁爱华，何秀丽 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 全面了解掌握食品法律法规与标准相关知识，是食品从业人员必须具备的本领。本教材紧密结合当前人们所关注的食品质量安全问题，突出近年来食品安全国家法律法规与标准整合修订的成果，重点介绍我国现行食品法律法规与标准的发展与变化。全书共八章，系统阐述食品法规与标准的基础知识，介绍食品生产和质量管理中涉及的法律法规和食品安全通用标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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学前儿童科学教育（高等职业教育学前教育专业精品教材）
作者：王雪芳，涂琳 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《学前儿童科学教育》主要内容包括学前儿童科学教育概述、幼儿科学探究活动类型、幼儿园数学认知活动、幼儿园集体科学教育活动、幼儿园区域科学活动、学前儿童科学游戏活动、学前儿童科学教育活动的整合七个单元。从内容上看，含科学探究活动和数序认知活动，含集体科学教育活动和区域科学活动，涵盖了不同主题不同类型的科学活动，更加全面。从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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红宝书考研英语词汇2025英语一英语二基础考点重点单词背诵红宝书速记词汇书历年真题写作180篇搭田静句句真研语法
作者：考研英语命题研究组 出版：西北大学出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 611
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红宝书考研英语词汇2026英语一英语二基础考点重点单词背诵红宝书速记词汇书历年真题写作自测本规划表句真研语法
作者：考研英语命题研究组 出版：西北大学出版社 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 662
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食品新产品开发（高等学校食品科学与工程类专业精品教材）
作者：高彦祥 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-07-01 本书以食品新产品开发的全流程为核心编写。首先，对食品新产品开发的相关法律法规、构思、开发流程以及过程管理与知识产权保护等内容进行系统性概述，其次，详细介绍了食品新产品设计理论涵盖食品新产品配方设计、工艺设计、包装设计等相关理论在新产品开发中的应用，为读者提供全面且深入的理论指导和实践参考。再次，阐述了食品新产品评价的技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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云计算原理（普通高等教育数据科学与大数据技术专业教材）
作者：王鹏 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-10-01 本书主要介绍云计算原理，帮助读者全面理解云计算相关内容，内容涉及云服务、云应用、云操作系统及数据中心等关键领域。 本书内容分为三大部分：第一部分（第1～2章）介绍云计算的背景知识与系统的设计原理，包括云计算的概念与特点、计算机发展史、云计算与其他技术的关系、计算机系统的关键设计原理；第二部分（第3～4章）介绍云应用，包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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小象科学课系列：穿越7亿年的人类演化史（上）
作者：小象科学编委会 主编 毕贤昊绘 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-11-01 "7亿年前的地球是什么样的？ 5亿年前寒武纪的动物长什么样？ 奥陶纪大灭绝后，地球上的动物经历了怎样的变化？ 鱼类是怎么登上陆地的？ 两栖动物如何适应陆地的生活？ 通过8亿年的人类演化史，回答孩子提出的深刻问题，用科学家的眼界拓宽孩子对世界的认识。 " ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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小牛顿科学大世界第二辑（套装全10册）
作者：《小牛顿科学大世界》 编委会 出版：青岛出版社 日期：2016-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350
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小牛顿科学大世界第三辑（套装全10册）
作者：《小牛顿科学大世界》 编委会 出版：青岛出版社 日期：2016-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350
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行知行业英语——空军
作者：《行知行业英语》改编组 出版：高等教育出版社 日期：2022-07-01 为贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》《职业院校教材管理办法》和《高等职业教育专科英语课程标准（2021版）》，助力培养能够在职场中用英语进行有效沟通的高素质技术技能人才，使“习得”与“能用”（can do）在英语教学中结合得更紧密，我们策划了《行知行业英语》系列教材。这是一套基于专门用途英语（English for ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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油气田地面建设工程及油气储运工程质量典型案例汇编（2023）
作者：本书编委会 出版：石油工业出版社 日期：2023-12-01 本书精选197个油气田地面建设工程典型案例和98个油气储运工程典型案例进行分析，内容涉及设备安装工程、管道安装工程、焊接、无损检测、防腐绝热、电气仪表安装工程、土建工程、质量行为等，从技术角度透彻分析问题产生的原因和造成的危害，并通过与相应标准规范条款的对照分析，让技术人员和管理人员掌握正确的施工技术要求。每个案例还为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1153
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