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羊屠宰检验检疫图解手册
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 著 出版：中国农业出版社 日期：2019-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504 
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中国奶业质量报告（2019）
作者：中国奶业协会，农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心[北京 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-12-01 中国奶业质量报告展示了我国奶业全、客观的状况，包2018年括中国奶业质量安全概要，中国奶业生产与消费，中国乳品质量安全，中国奶业质量安全监管，以及2019年中国奶业质量安全工作重点，通过数据和翔实资料，展现中国奶业发展现状。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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生猪屠宰操作指南
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了生猪屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及麻电致昏、刺杀放血、浸烫脱毛、开膛净腔、劈半、整修、复验、整理副产品等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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兔屠宰操作指南
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了兔屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及麻电致昏、刺杀放血、斩前腿、剥皮、割尾、截后肢、开腹、取内脏、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事兔屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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牛屠宰操作指南（畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书）
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了牛屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及致昏、挂牛、放血、结扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮、剥颈部、前腿皮、换轨、去前蹄、扯皮、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事牛屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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鸡屠宰操作指南（畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书）
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了鸡屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及挂鸡、麻电、刺杀放血、浸烫、脱毛、去嗉囊、摘取内脏、冷却、全鸡整理、分割加工等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事鸡屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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羊屠宰操作指南（畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书）
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了羊屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及致昏、挂羊、放血、缩扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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血吸虫病防控科普知识
作者：农业农村部畜牧兽医局，中国动物卫生与流行病学中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 60
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中国电子信息工程科技发展研究——控制专题
作者：中国信息与电子工程科技发展战略研究中心 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 控制技术是前三次工业革命的重要使能技术，分别实现了机械自动化、电气自动化和信息自动化。面向第四次工业革命，实现知识自动化是本学科的重要使命，研究以工业人工智能为代表的新算法、研制以人参与的信息物理系统为代表的新型控制系统，成为本学科领域的两个主要发展任务。新一代信息通信技术飞速发展，以感知、决策和执 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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转型中国的农业供应链治理（转型中国研究丛书）
作者：刘丽 著 出版：格致出版社 日期：2023-11-01 本书旨在探讨我国农业供应链的新理论和新实践，以完善农业供应链的治理体系和治理能力。农业供应链被看作一个社会生态系统，内嵌于地区性的制度、文化和治理模式之中，不断演化与发展。随着我国不断深化可持续转型，农业供应链治理迫切需要与粮食安全、食品安全、乡村振兴、共同富裕和数字化转型等政治性议题结合，推动中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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农业面源污染监测技术与实践
作者：罗海江 等 著 出版：中国环境出版社 日期：2020-12-01 加强农业面源污染防治是实现农业绿色发展、确保农产品品质安全的有效途径与根本措施，是关系到中华民族永续发展的重大战略问题，是实施乡村振兴战略、改善农业农村生态环境的重要工作内容。2019 年中央一号文件明确提出“加大农业面源污染治理力度”。党的十九大报告中指出“强化土壤污染管控和修复，加强农业面源污染 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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政策性农业保险制度的法经济学分析
作者：冯张美 著 出版：法律出版社 日期：2022-02-01 政策性农业保险与农业保险之间是否存在概念、构成及功能的差异？我国是否有必要就政策性农业保险单独立法？政策性农业保险制度构建应当考虑哪些要素？各要素之间又以什么样的逻辑关系影响着制度的绩效？本书认为，避免静止、孤立的研究，将政策性农业保险置于农村金融服务供给和农业灾害救济系统的大范畴中，主要运用法经济 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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基于不确定性的农业水资源优化配置及应用
作者：杨改强 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-12-01 本书针对农业生产与农业经济实际的问题，从管理角度进行了分析研究，建立了多个模型，并已在实际生产管理中实践，并取得了较好的效果，因此对于农业生产者、管理者、研究者具有较强的参考价值。 2. 本书从农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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巴基斯坦农业发展及中巴农业合作研究
作者：陈军 出版：经济管理出版社 日期：2020-10-01 巴基斯坦是一个典型的农业国家，农业（包括林业、牧业、渔业）在国民经济中占有重要的地位。巴基斯坦的经济状况在某种程度上依赖于农业的发展。 《巴基斯坦农业发展及中巴农业合作研究经济管理学术文库》内容分为上、下两篇。上篇介绍巴基斯坦农业发展，主要包括巴基斯坦自然生态环境及行政区划、农业发展阶段概况、农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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中国电子信息工程科技发展研究——认知专题
作者：中国信息与电子工程科技发展战略研究中心 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 “十四五”规划中，脑科学、认知科学、人工智能等相关领域研究被纳入科技前沿攻关领域，并计划实施一批具有前瞻性、战略性的相关国家重大科技项目。其中，脑与认知启发的人工智能研究既有利于突破人工智能前沿基础理论，又有助于类脑计算与脑机融合技术研发实现根本突破，是实现“十四五”规划目标的重要抓手。《中国电子信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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农业废弃物资源化利用技术百问百答
作者：张莉 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-01-01 农业废物源于农业生产活动，其外延非常广泛，既包括种养业直接产生的农作物秸秆、果木剪枝、尾菜烂果、畜禽粪便、病死畜禽等，也包括农产品初加工产生的果壳、玉米芯、花生壳等，还包括可收回的废旧农业投入品，如废旧农膜、废弃农药包装物、废弃水产养殖网箱等。农业废弃物资源化利用的方式有肥料化（主要是易腐有机物类） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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田野里的自然历史课（共5册）袁隆平院士题字作序推荐，尹建莉、中国农业博物馆馆长刘北桦联合推荐。500
作者：中国农业出版社，米莱童书 出版：中国农业出版社 日期：2019-03-01 《田野里的自然历史课》以农耕文明为出发点，借由小主人公丫丫的视角行文，场景式代入，问题形式行进，为3-12岁孩子打造了一套兼具人文关怀和自然通识教育的历史科普绘本。 这里不仅仅有农艺的改进、治水灌溉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1254
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宁夏循环农业发展与样板创建研究
作者：梅旭荣等 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-06-01 本书立足宁夏循环农业发展的实际，分析了宁夏发展循环农业存在的问题，明确了以节水减污优先、废弃物利用优先的“两个优先”为原则，开展“五个一”的攻关方向括以循环农业为抓手助力农业绿色高质量发展的理念和路径，提出了自治区适水农业结构调优布局、农业生产及产地环境健康保育等技术标准、循环农业及资源循环利用关键 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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乡村振兴与中国农业对外合作
作者：朱丕荣 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 2019年是新中国成立70周年，为了总结庆贺社会主义农业建设的历史性伟大成就和农业对外合作辉煌成果，以及三农事业的新进展，朱丕荣将近十多年来所写的有关文章40多篇汇编成册，以《乡村振兴与中国农业对外合作》为书名出版，供农业工作者广泛交流、参考、探讨，为迎接新时代农业对外开放新形势，发挥我国社会主义制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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东南亚国家农业发展与政策比较研究
作者：杜中军，徐丹璐 出版：科学出版社 日期：2021-05-01 为加强我国与“一带一路”东南亚国家的农业发展战略与政策对接，全面和前瞻性把握东南亚十国的农业发展趋向，本书总结了东南亚十国近年的农业发展概况、农业规划政策，从农业生产要素和农业发展问题的角度对各国农业政策做了较为系统、全面的分析。本书以农业经济学理论分析宏观政策的框架，融入各国**发布的官方农业规划 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 800
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