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德力夏提·肉孜
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鬼谷子传
作者：关委 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-10-01 ★更完整、更丰富、更立体的鬼谷子传记！ ★他是谋略家、兵法家，也是纵横家、阴阳家，更是伟大的教育家。 ★他著述传世，《鬼谷子》讲透谋略与智慧，震撼人心，影响 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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无名的裘德（译文名著精选）
作者：[英]托马斯·哈代 [Thomas Hardy]著 刘荣跃 出版：上海译文出版社 日期：2012-04-01 《无名的裘德》是托马斯·哈代长篇小说的“封笔之作”，自此以后哈代转向诗歌创作。哈代自称要在书中写出“灵与肉的生死搏斗”，以悲怆的笔调叙述了乡村青年裘德一生的而悲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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《小姐姐》 人气作家甜醋鱼 治愈之作 小姐姐陈澄×小拳王骆佑潜
作者：甜醋鱼 出版：鹭江出版社 日期：2022-10-01 人气作者甜醋鱼治愈之作 关于梦想与爱 小姐姐陈澄×小拳王骆佑潜 陈澄是骆佑潜的小姐姐，也是他的梦，他的余生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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中国节日绘本（10册）体悟中华文化之美认识内在情绪初探自然科学[3-8岁]赠有声绘本
作者：李敏 出版：中山大学出版社 日期：2022-05-01 大开本——图画表现力强，感受传统文化魅力 轻巧平装——手持不累，开启自主阅读习惯 附赠贴纸——沉浸式学习体验，培养动手能力 足本导读——手把手提供引导策略 ... |
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经济学看历史：封建 钱荒 小农经济 经济学家视角看古代政治经济 华说著
作者：华说 出版：北京大学出版社 日期：2022-10-01 经济学是一门研究人类行为和现象的科学，历史是过去的人们的行为和现象，二者具有交叉互动的自然属性。《经济学看历史：封建·钱荒·小农经济》从经济学的角度探讨一些常见的历史事件和现象背后的成因，比如上古社会为什么贵肉贱鱼、春秋霸主为什么崛起于边陲 ... |
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人人都爱苏东坡
作者：孙建勇 著 出版：长江出版社 日期：2022-12-01 ▼本书讲述了苏东坡跌宕曲折的生平和雅趣豁达的生活态度，揭秘其鲜为人知的精神世界，让你看到从未见过的东坡居士。 ▼全书以闲情雅趣为侧重点，首创五“大”主题：文艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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威士忌百科全书：波本
作者： 弗雷德·明尼克 出版：中信出版社 日期：2023-01-01 一本全面介绍波本威士忌的百科全书——所有波本都是威士忌，但并非任何威士忌都是波本。附赠译者撰写的“Top 66 顶尖美国威士忌酒厂”别册。本书是了解波本的风味与美国威士忌行业的权威、实用读本。明尼克将波本威士忌分为四种主要风味——谷物、肉豆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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胆汁酸在动物养殖中的应用（I）
作者：胡祥正 出版：天津大学出版社 日期：2022-05-01 胆汁酸是人和动物胆汁 中存在的一类胆烷酸的总称 ，其 主要的功能是促进脂 肪和类脂物质的消化与吸收 ，主要用于替代抗生素的饲 料添加剂。在动物饲料中添 加胆汁酸，可以预防和治疗 动物的肝胆疾病，促进动物 对营养物质的消化与吸收， 提升料肉比 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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小王子的地球科普绘本系列：日夜的交替
作者：[韩]郑宽泳著，[韩]李顺玉 绘 出版：接力出版社 日期：2023-01-01 1.博洛尼亚童书展年度插画家得主作品 2.入选2017年韩国科学创意财团优秀科学图书 3.一套独特而美好的“治愈系”地球科普绘本 4.家喻户晓的小王子陪你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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全植物纯素食四季疗愈
作者：恩槿 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 打破素食寡淡乏味的刻板印象，让色香味形俱全的创意全植物料理丰富你的餐桌。 追随四季的律动，选择国内常见的应季新鲜食材制作全植物料理，开启与自然万物的连接。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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【贝页】与猪同游生灵世界：全球化简史 把“猪”作为社科研究的对象，为我们呈现了一个彼此关联、相互影响
作者：[法]艾瑞克·欧森纳[Erik Orsenna] 出版：文汇出版社 日期：2022-11-01 法兰西学院院士、龚古尔文学奖得主艾瑞克欧森纳又一力作。欧森纳为法国知名政治家、经济学家与畅销书作家，在他漫长的职业生涯中，佳评如潮，掌声不断，可说是20世纪最重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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吃的只是欢喜 （谈美食，也是谈人情世故，人生滋味）
作者：王西平 出版：花城出版社 日期：2023-01-01 “文艺?家”书系：这是一套倡导审美化生活与生活化审美的极有品位与情调的散文丛书，有点唯美，可着力点是让文化贴近生活，引美学深入灵魂。作者都是有一定文艺修养和创作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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大豆的故事--为什么我们需要"转基因"
作者：蒋玮， 吴潇 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-12-01 为了更好的品质和产量，千百年来，人类不断地将野生植物驯化和改良成为稳定栽培的农作物，它们为人类提供了营养丰富的食物和抵风御寒的衣物。如今，每一种农作物都是人类从 ... |
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饲料生产加工150问
作者：许贵善 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-01-01 饲料是养殖业的基础，也是满足动物营养需要，生产动物产品的物质基础。动物产品如肉、蛋、奶、脂肪、裘皮、羽毛以及役用动物的劳役等，都是动物采食饲料中的养分经体内转化而产生的。如果饲料数量不足，质量不高，也就不可能获得量多质优的动物产品。本书是针 ... |
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非人哉.9,九霄云外
作者：一汪空气 著 出版：北京燕山出版社 日期：2023-03-01 ★真·神仙国漫！连载8年热度不减的经典作品 漫画全网点击量突破300亿，微博700万粉丝追更。 改编动画霸榜国创区冠军22周，累计播放量30亿。 图书累计 ... |
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中国大锅菜·凉菜卷（纪念版）
作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2022-09-01 由中国烹饪大师李建国先生主编中国大锅菜系列图书，目前共出版8种图书。按照烹调方法的不同分为《中国大锅菜·凉菜卷（纪念版）》《中国大锅菜·自助餐副食卷（纪念版）》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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危害食品药品安全犯罪典型类案研究：食药环执法办案实务丛书 食品药品犯罪典型类案解读 适用于行政执法办
作者：张伟珂 著 出版：研究出版社 日期：2022-09-01 本书以典型案例为视角，围绕公安机关、食药监管部门执法办案中常见多发型案件办理中的疑难问题，选择食品中滥用食品添加剂、滥用农药、注水肉、地沟油、保健品、膏药、进口药、疫苗、医疗器械等危害食品药品安全犯罪案件司法认定与处理争议，进行规范性分析， ... |
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肉类中旋毛虫与牛带绦虫的控制：基于风险的案例与方法（修订版）
作者：联合国粮食及农业组织，世界卫生组织 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 人类旋毛虫病是由食用含有旋毛虫病寄生虫幼虫的家畜或狩猎动物的生肉或未经充分处理的肉引起的。绦虫病发生在人们食用带有囊尾蚴的牛肉时，这些牛肉没有被充分加热或冷冻以杀死寄生虫。本报告提供了电子表格模型，可有效生成公共卫生官员在评估不同的宰后肉类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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西餐烹饪基础（高水平发展中餐烹饪专业群系列教材）
作者：邹宇航 傅云雁 出版：暨南大学出版社 日期：2023-04-01 本书是“高水平发展中餐烹饪专业群系列”活页教材之一，旨在帮助学习者掌握西餐烹饪的基础知识和技能操作。全书以模块—项目—任务的体例展开，主要讲述西餐常见蔬菜、畜肉、家禽、水产品原料的初加工，常用的炸、煎、炒、煮、蒸、烩、焖、烤、焗等烹调方法的 ... |
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食品掺伪鉴别检验（第四版）
作者：彭珊珊 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 本书重点介绍食品掺伪鉴别检验的知识和技能，共十一模块，主要针对粮品、食用油脂类、肉、禽、蛋、水产类、乳及乳制品、糖、蜜类、调味品、食用菌及农副产品干货等多个门类几十种食品分别介绍了产品质量最新标准和有关掺伪的简便易行的快速检测方法、鉴别检验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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