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食品安全治理蓝皮书(2014) 安全治理蓝皮书(2014)
作者:中国人民大学安全治理协同创新中心  出版:知识产权出版社  日期:2015-06-01
聚焦2014年我国安全治理状况,深度解读未来发展趋势 ...
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售價:NT$ 398

裸食的力量 21天焕新日食记 的力量 21天焕新日
作者:[美]米米·柯克 [美]米娅·柯克·怀特  出版:机械工业出版社  日期:2022-07-01
?21天手把手采购、制作技巧 ?易于准备、营养丰富 易于坚持 ...
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售價:NT$ 305

红色湘西:红二方面军的摇篮 红色湘西:红二方面军的摇篮
作者:作者列表选择... 中共湘西自治州委党史研究室 湘西自治州  出版:中共党史出版社  日期:2020-12-01
《红色湘西:红二方面军的摇篮》一书由中共湘西自治州委党史研究室、湘西自治州政协文教卫体和文史委两家单位联合编写的,主要目的是为纪念2020年召开湘鄂渝黔四省市边区政协主席会议和今后对外宣传推介湘西红色文化。书稿坚持实事求是、秉笔直书的原则,用引人入胜的细节,主要叙述了湘鄂川黔革命根据地和红二、六军团 ...
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售價:NT$ 456

医食住行 中医科普大V“懒兔子”2024重磅新作 住行 中医科普大V“懒兔子”2024重磅新作
作者:懒兔子 著  出版:科学技术文献出版社  日期:2024-03-01
★中医自媒体大V、央视“中国好书”作者懒兔子全新作品。 ★内容包含饮、起居、生活习惯等方方面面,让中医真正回归日常。厨房、办公室、阳台花草区,都是养生的好地方! ★内含29款打工人养生茶,28种 ...
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售價:NT$ 296

食品毒理学基础 第2版 毒理学基础 第2版
作者:张宝勇 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2024-08-01
本教材是“全国高等职业院校类专业第二轮规划教材”之一,根据毒理学基础课程标准的基本要求和课程特点编写而成,内容上涵盖绪论、毒理学基础、毒理学毒性作用评价方法、安全性评价、毒理学试验基础、毒理学实训操作等内容。本教材符合学生认知特点,体现先进职业教育理念,以情境导入、知识链 ...
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售價:NT$ 240

食品感官检验技术 第2版 感官检验技术 第2版
作者:周鸿燕,李兰岚 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2025-01-01
本教材是“全国高等职业院校类专业第二轮规划教材”之一,根据感官检验技术教学大纲的基本要求和课程特点编写而成,内容上涵盖感官检验的概述、感官检验基础、感官检验基础、感官检验的方法、感官检验的应用感官检验实训等内容。本教材具有浅显易懂、叙述完整、数字准确、操作性强、案例丰富等 ...
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售價:NT$ 250

云南省道路运输发展报告(2015) 云南省道路运输发展报告(2015)
作者:云南省道路运输管理局 编写  出版:人民交通出版社  日期:2016-11-01
云南省道路运输管理局编写的这本报告《云南省道路运输发展报告(2015)》结合我国交通运输发展新常态,立足云南省道路运输行业发展,全面、客观反映了2015年度云南省道路运输发展状况,记录了行业发展轨迹,展示了行业发展现状与成绩。报告分为三篇,共八章,内容涵盖了道路运输业发展环境、国家与云南省道路运输 ...
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售價:NT$ 375

云南省组织机构代码管理与应用 云南省组织机构代码管理与应用
作者:云南省组织机械代码管理与应用编委会  出版:中国标准出版社  日期:2015-09-01
陈永娟编写的《云南省组织机构代码管理与应用》结合云南省组织机构代码工作实际,详述了云南省组织机构代码赋码办证过程、相关法律法规和规范性文件、云南省组织机构代码已建系统的用途和操作方法及相应的质量保障措施,介绍了云南省组织机构代码应用情况及应用前景。 ...
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售價:NT$ 996

让孩子着迷的海洋世界:水下掠食者 让孩子着迷的海洋世界:水下掠
作者:《让孩子着迷的海洋世界》编委会  出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司)  日期:2022-07-01
“让孩子着迷的海洋世界”系列丛书是一套集知识性、趣味性、科学性、启发性于一体的高质量科普图书,图文并茂地带领读者了解海洋中丰富的各类资源,培养青少年的科学探索精神。 ...
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售價:NT$ 147

乡愁里的旧食光 乡愁里的旧
作者:巴陵  出版:重庆出版社  日期:2020-12-01
《乡愁里的旧光》题材新颖独特,以美文 美 乡愁的方式,以鲜活的文字和故事,从美的角度书写故乡、成长、人生与社会百态,记录来源于生活的喜怒哀乐,让读者从美味感受故乡的酸甜苦辣咸,让舌尖铭记悠远的乡 ...
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售價:NT$ 294

食品安全法100问 安全法100问
作者:《安全法100问》编写组  出版:法律出版社  日期:2015-05-01
★阐述最新《安全法》 ★问答方式通俗易懂 ...
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为食物辩护:食者的宣言 物辩护:者的宣言
作者:[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 著   出版:中信出版社  日期:2017-05-01
吃的理由绝不仅仅是吃本身,物还关系到快感,关乎人际交往,关乎家庭和精神生活,关系到我们与大自然的关系,也关系到我们自我身份的表达。 传统科学认知的转变带来一种日益流行的饮失调,你到底在吃什么,吃 ...
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随园食单 穿越时空的中华古典美食 随园单 穿越时空的中华古典美
作者:袁枚  出版:人民邮电出版社  日期:2023-01-01
明清饮文化的百科全书——《随园单》原文 注释,轻松读懂。《随园单》详细论述了14-18世纪中叶流行的三百多道菜品及饮文化,是古典生活美学的范本。 文前配45幅全彩插画,让您在美文、美图、美 ...
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黑龙江省药食同源资源 黑龙江省药同源资源
作者:赵宏,王宇亮,王朝兴 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-09-01
本书根据国家新版药同源目录、国家公布保健中药目录、黑龙江民间常用保健植物,介绍52个药同源植物中每个品种的基本特征、功效、使用方法等,重在从植物化学角度的结构和活性的介绍,介绍目前的开发进展,为进 ...
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药品流通与营销/(全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材) 药品流通与营销/(全国高职高专院校药学类与药品类专业“十三五”规划教材)
作者:黄素臻武卫红 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2019-08-01
本教材是全国高职高专院校药学类与药品 类专业十三五规划教材之一,系根据教学大纲 的基本要求及课程特点编写而成。内容涵盖了十一个 项目,主要包括药品流通与营销导论、药品流通市场 营销环境分析、药品流通市场调研与预测、药品流通 市场细分与市场定位、药品流通市场产品策略与定价 策略、药品流通市场分销渠 ...
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售價:NT$ 246

食品添加剂使用标准相关法规、标准汇编 添加剂使用标准相关法规、标准汇编
作者:上海市添加剂行业协会  出版:中国标准出版社  日期:2015-04-01
本书在整理了常用的添加剂的相关法规、标准,方便生产企业、添加剂生产企业及相关添加剂管理和科研部门人员在工作时参考使用,具有很好的学习和使用价值。 ...
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售價:NT$ 315

天路见证——川藏公路甘孜段“两路”精神传承史 天路见证——川藏公路甘孜段“两路”精神传承史
作者:甘孜藏族自治州公路建设服务中心组织编写,雷位卫  出版:四川大学出版社  日期:2023-12-01
2024年是川藏公路全线贯通70周年。习近平总书记提出的“两路”精神,其中的甘孜段是川藏公路的起始段,是全线建设中难度最大的路段之一,是“两路”精神的重要发源地、延续地、全国公路行业先进模范培育地、全国公路行业榜样传播地。新中国成立以来,一代代甘孜公路人扎根高原,写下了甘孜公路史的壮丽篇章。60多年 ...
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售價:NT$ 500

中国硒产业发展指数(SeI)研究报告(2023) 中国硒产业发展指数(SeI)研究报告(2023)
作者:恩施土家族苗族自治州人民政府 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-09-01
本书主要介绍23年度中业的发展现状, 对中业发展指数的理论基础、编制过程与方行了概述, 介绍了湖北省恩施州、江西省地区、陕西省安康市、湖南省、广西壮族自治区及其他地区硒产业发展, 对中业发展指数 (产值指数、关联指数、科技创新指数及品牌价值指数) 结括分析。本书读者对硒产业的发展具括性的认识, 对于 ...
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售價:NT$ 188

食品安全典型案例 安全典型案例
作者:中国人民大学安全治理协同创新中心  出版:知识产权出版社  日期:2015-06-14
书稿选取了安全领域**有代表性的二十个案例,分别从案情简介、焦点梳理、学理分析、专家评析、法条索引五个方面对案例进行全方位的阐释,为行业企业和政府监管提供智力支持。婴幼儿鱼肝油公司产品违法销售并提供伪劣原料案蒙牛主高端液态奶原料供应商供奶商—现代牧业涉及“病牛门”周某甲等非法经营、生产、销售 ...
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售價:NT$ 232

怒江流域水文水资源研究 怒江流域水文水资源研究
作者:刘新有  出版:中国水利水电出版社  日期:2017-05-01
刘新有著的《怒江流域水文水资源研究》结合怒江流域独特的气候与自然地理背景,系统研究了怒江流域气候及水沙基本特征、分异规律及变化趋势,并构建了怒江流域分布式水文模型,分别对土地利用情景与气候变化情景进行了模拟。主要内容包括:怒江流域气候及水沙时空分异特征,怒江流域基流分割及其时空分异特征,怒江流域中上 ...
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售價:NT$ 288

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