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饥饿的巨人:美苏粮食贸易博弈(1945~1991) 饥饿的巨人:美苏粮食贸易博弈(1945~1991)
作者:迟有度,董一方  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-12-01
1972年,与欧亚大陆上的许多地方一样,苏联遭受了严重的旱灾,小麦收成损失严重,粮食问题迫在眉睫。按照美国一贯的“粮食战略”,此时正是漫天要价的时候,苏联要想填上巨大的粮食缺口,必然要付出巨大代价。然而,出人意料的是,此时如坐针毡的不是勃列日涅夫,而是白宫里的尼克松。 原来,苏联对歉收早有预料,在产量公布之前,佯装丰 ...
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餐桌上的文化课(全4册)(神秘岛·小小传承人) 餐桌上的文化课(全4册)(神秘岛·小小传承人)
作者:著者:安迪斯晨风 著 陈丽丹 绘  出版:广西师范大学出版社  日期:2024-03-01
饮食是孩子感兴趣的主题,饮食文化是向孩子介绍传统文化的一个绝佳的切入点。这一系列从古人吃什么到古人怎么吃,全方位介绍中国传统饮食文化。讲述方式贴近日常生活,从身边的美食出发,介绍各类美食由来的同时,挖掘其背后的文化常识,包括各种作物的起源和传播、美食相关的历史典故、民间习俗等,并潜移默化传递珍惜食物的观念。插图画风活泼 ...
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长寿:逆转和延缓衰老的科学饮食(上下册) 长寿:逆转和延缓衰老的科学饮食(上下册)
作者:[美]Michael Greger[迈克尔·格雷格]  出版:电子工业出版社  日期:2025-08-01
长期以来,医生一直将衰老视为一种疾病,但变老并不一定意味着一定会病情加重。我们的身体细胞有11种衰老途径,我们可以将其各个击破。像”自噬”这样的过程,可以用亚精胺来促进(亚精胺是一种在豆芽、蘑菇和小麦胚芽中发现的化合物);衰老的”僵尸”细胞会导致炎症,并与许多和年龄相关的疾病有关,洋葱、苹果和羽衣甘蓝等富含槲皮素的食物 ...
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售價:NT$ 857

粮油加工适宜性评价及风险监控 粮油加工适宜性评价及风险监控
作者:王强  出版:科学出版社  日期:2018-03-01
本书系统研究不同粮油品种的感官、理化和加工特性,揭示了小麦、稻米、花生、油菜、燕麦、马铃薯等原料品质与其主要加工制品品质之间的关系,构建了加工品质评价模型,建立了加工适宜性评价方法和标准,筛选出了适宜加工方便米饭、小麦馒头、花生蛋白、花生油、菜籽油、燕麦片、薯片等产品的专用品种,并建立了专用品种特征指纹图谱,明确了粮油 ...
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中华拉面 中华拉面
作者:魏益民,张影全,张波 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-04-01
中华拉面是中华面条家族中的重要一员,包括兰州拉面、新疆拉条子、扯面(揪片子)、手工挂面等。兰州拉面是中华拉面成员中商业化程度较高、产业化开发较快的产品之一。本书探讨了中华面条,特别是拉面,的起源、进化与发展史。针对拉面产业发展面临的评价方法、技术标准和操作规范等科学和技术问题,研究了影响拉面面粉流变学特性的因素,拉面质 ...
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冬小麦新品种选育研究新编 小麦新品种选育研究新编
作者:方正 著  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2018-09-01
该书集是作者60余年以来,育成或共同育成的蚰包麦、烟农15、鲁麦9号、鲁麦13、鲁麦14、鲁麦21和莱州95021等11个小麦品种的经验总结。本书*部分系作者从生产实际的需要出发,在育种理论与实践相结合上取得的经验的概括。有成效的是试用多亲本渐近杂交法,克服了日本矮源农林10号的衍生品种-小罂粟其矮秆性与感病、早衰等不 ...
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售價:NT$ 442

冬小麦夏玉米水氮耦合理论与实践 小麦夏玉米水氮耦合理论与实践
作者:张经廷,贾秀领,梁双波 等 著  出版:中国农业出版社  日期:2018-09-01
《冬小麦-夏玉米水氮耦合理论与实践》以华北地区主要的种植方式之一的冬小麦一夏玉米一年两作轮作体系为研究对象,针对该体系水资源严重匮乏而水肥投入大、利用率低的严峻形势,以创新水氮耦合理论革新农艺措施,研究评价了小麦玉米不同水氮组合的水氮耦合产量效应、水氮耦合的氮素利用特征、水氮耦合类型的年际变化规律以及水氮耦合的生理特性 ...
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售價:NT$ 312

生物防治害虫的先驱—曾省先生文集 生物防治害虫的先驱—曾省先生文集
作者:中国农业科学院植物保护研究所  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2018-10-01
本书收录了曾省老先生一生中有代表性的科学著作,是纪念他为中国生物防治害虫而努力奋斗的一生。曾省一生立志献身祖国农业教育和科研事业,并取得显著成绩。在教学上,他提倡农学院办学要教育、科研、生产相结合,注重培养全面人才。在科研中,他致力解决生产实际问题,1952年湖北省宜都等县发生了严重的柑桔吹绵蚧为害,他从浙江永嘉县引入 ...
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售價:NT$ 2145

主要粮食作物轻简高效施肥技术 主要粮食作物轻简高效施肥技术
作者:衣文平 编  出版:中国农业出版社  日期:2019-04-01
小麦、玉米和水稻是我国主要的粮食作物,当前由于劳动力成本的提高,简化粮食作物施肥程序和提高肥料利用率已经成为农民迫切的需求。目前施用于小麦、玉米和水稻等大田作物上的普通氮肥由于肥效期短,难以做到一次性施肥,施肥多为底施十追施1~2次,才能满足作物养分需求,造成人工成本增加,肥料损失严重。因此,应用轻简高效施肥技术显得尤 ...
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“智多星管小正”青少年系列法治安全小说:地下室里的火药味 “智多星管小正”青少年系列法治安全小说:地下室里的火药味
作者:解淑平  出版:天地出版社  日期:2019-06-01
本套书是道德与法治读本,主题为青少年系列法治安全小说,主要写的是青少年的假期生活,立足于青少年法治、生命、安全等方面,围绕12岁的主人公管小正的假期生活展开:管小正是个北京男孩,每年暑假都会到爷爷家马儿多农场,这次他一个人出门,故事就发生在这一个假期。 本册书讲述了:爷爷家的生活安静又闲适,而且这里还有小正的好朋友小 ...
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不同规模农户经营绩效的比较分析 不同规模农户经营绩效的比较分析
作者:王新志 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2020-06-01
《不同规模农户经营绩效的比较分析》在细致梳理国内外学者关于农业规模经营效率的相关研究成果的基础上,首先利用调查问卷所获得的数据深入分析2014年山东省不同经营规模农户的家庭资源禀赋、家庭经营收入情况和小麦生产的成本收益情况,其次利用相关经济理论比较分析不同经营规模农户在组织治理结构、行为动机和行为特征等方面的差异,然后 ...
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售價:NT$ 468

米兰公寓(殷健灵“温暖你”系列/陈伯吹国 米兰公寓(殷健灵“温暖你”系列/陈伯吹国
作者:殷健灵  出版:天天出版社有限责任公司  日期:2015-04-01
少女悠悠跟着性格古板的姑妈住进了米兰公寓,从此生活发生了不可思议的改变。一切均源于公寓墙上的一幅旧画和蹊跷的手机短信。悠悠喜欢上了画中人,却 忽略了身边的男孩武尚.校园与社会,今天与昨天,现实与虚拟交集并纠结着…… ...
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售價:NT$ 125

老树画画·四季系列:夏 摸鱼儿 老树画画·四季系列:夏 摸鱼儿
作者:老树[刘树勇] 著  出版:上海书画出版社  日期:2017-05-01
连雨不知春去,一晴方觉夏深。老树四季系列之《夏摸鱼儿》,带着一抹清新舒爽的绿意,与大家欢喜相见。悠悠夏日长,和老树一起,把扇引微凉。摸鱼儿中,一方荷塘,一片柳荫,一朵雨云,一口甜瓜通过老树的慧眼妙手,我们似乎在这些细小平凡的事物中,都能窥得人生的真智慧。让人不禁叹道:日长人倦,依然无限好生活! ...
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优雅09:茶的味道 优雅09:茶的味道
作者:张宏庸 著;何寄澎 编  出版:中信出版社  日期:2017-08-01
《优雅09:茶的味道》 悠悠千载,茶不仅是国人的生活必需品,也是人们美化生活重要途径。品茶时,目视茶色,口尝茶味,鼻嗅茶香,耳听茶涛,手摩茶器,极尽五境之美。要泡出这样的好茶,需要做好茗茶、茶泉、茶器、茶术四个方面。本书从先秦到当代,对这四方面的内容进行了清晰明白的整理说明,以帮助读者了解中国传 ...
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艳阳秋野 艳阳秋野
作者:王娴静  出版:文化艺术出版社  日期:2017-08-01
该诗集收录了作者近年来创作的诗歌如《一生时光》:枕于你肩呆呆望着我们相扣紧的手我们还能在一起多久还能这样好多久你侧脸吻我额发我们还有一生的时光《故乡》:水畔悠悠稻田金黄蜻蜓嬉戏萦空舞雏雀思母归林翔院落方桌祖孙落一盏浊酒话天亮《举杯问月》爽秋劲风陈酒对痛酌烈饮壮绪飞举杯高展问朗月世间豪杰王者谁等200 ...
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用爱心和智慧打造特色班级活动 用爱心和智慧打造特色班级活动
作者:张红梅 主编  出版:武汉大学出版社  日期:2017-12-01
本书收录了湖北省第三届楚天中小学卓越班主任高级研修班的学员们有关班级活动的精彩案例,分为开学稳起步、节日悟真情、爱心铸班魂、心理巧疏导、借力助成长、毕业强给力、学科深渗透、微班会显机智共八辑,包括《牵手凝聚力量,爱心点亮希望》《心连心,手拉手情系贫困学子》《我们就是一家人》《快乐端午,悠悠民俗》《告别缤纷暑假,开启奋斗 ...
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售價:NT$ 346

彩乌鸦系列:兰心的秘密 彩乌鸦系列:兰心的秘密
作者:米切尔·恩德  出版:二十一世纪出版社  日期:2005-09-01
《兰心的秘密》描述了一个名叫兰心的小女孩,她想借助于仙女之手按照自己的意愿摆布父母,其结果却是弄得日常生活寸步难行。在仙女的帮助下,兰心如愿以偿地将她的父母变成了小矮人,因为他们总是跟她唱反调,而且他们的身体还在继续成倍地缩小——如果他们不对她不百依百顺的话。可是他们太小了,风雨交加的夜晚,兰心到哪里去寻求庇护呢?她弄 ...
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珠光宜暖 珠光宜暖
作者:沈绿衣  出版:百花洲文艺出版社  日期:2018-04-01
钻石的纯,和田玉的润,猫眼的灵动活泼;还有持重的琥珀、珍珠、珊瑚、玛瑙、象牙;更有轻俏的水晶、碧玺、欧泊 宜宁悠悠地想,还是宝石好,*起码,宝石不会说谎。 ------------------------------------------------------- 当她多年后再次遇见林南 初恋男友竟成合作伙伴 ...
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售價:NT$ 213

《健康第一:从健康意识到健康习惯的培养》(全国工会系统向全国亿万职工与基层工会推荐的健康全书!) 《健康第一:从健康意识到健康习惯的培养》(全国工会系统向全国亿万职工与基层工会推荐的健康全书!)
作者:唐芹 刘忠杰  出版:中国言实出版社  日期:2018-01-01
岁月悠悠似水流年,没有了健康的人生何其苦。行为是意识和习惯使然,很多对身体健康不利的意识和习惯支配着人们的日常行为,本书作者参考大量国内外医疗养生资料,对日常生活和工作中已有的对健康的错误认识和做法进行科学分析,告诉你哪些日常习惯对健康不利,又该如何形成科学的健康意识,建立培养科学的健康习惯。这是一本养成良好健康习惯的 ...
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阿拉蕾 卷10 阿拉蕾 卷10
作者:[日]鸟山明,牟琳  出版:中国少年儿童出版社  日期:2018-06-01
鸟山明的成名作,学习无厘的必修课程。在白云悠悠的企鹅村,千平博士制造出的女机器人阿拉雷,在平静的生活引发无限的笑料。随意性的故事发展得行云流水,Q版的二头身人物无论主角配角都可爱得叫人想一口吃掉,揶揄经典角色更是一大特色,傻瓜弱智的超人、不二家、星际奇遇舰长版学生全村角色天真烂漫的傻气演绎,奠定鸟山明的新大师地位。总之 ...
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售價:NT$ 103

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