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灼茶肆酒, 隨隨
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明朝小吃货
作者：陆续 出版：辽宁人民出版社 日期：2025-01-01 温馨舒展的言语，字里行间都展现了中华美食的魅力，也讲述出明初的民生百态，用各地的不同美食带出不同地区人们迥异的性格特征，并探讨除却富贵、权力、财富之外最真实的本心。朱元璋第十九子如何步步走向堕落，明宣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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漪
作者：杜梨 出版：中信出版社 日期：2025-02-01 1.颐和园里藏着一位啮齿目作家——90后青年作家杜梨继《春祺夏安》后全新中短篇小说集。收录作品《鹃漪》入选2024《收获》文学榜中篇小说榜。 2.藏在城市缝隙中的7个梦幻故事，以流动的笔触捕捉当代年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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三国演义.群雄逐鹿
作者：段张取艺 出版：中信出版社 日期：2025-04-01 1.中低年级速读启蒙版。《三国演义》为小学高年级书单，本书是专为7-10岁小学中低年级设计的经典启蒙速读版，从120回的原著中提炼出40个耳熟能详的经典故事，字大、图多、好读、好看。 2.全方位无障 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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黄酒文化概论（高等学校通识教育教材）
作者：彭祺，戚一冬 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《黄酒文化概论》稿基础理论知识内容丰富，语言优美全书主要分为11章，全面系统地介绍了黄酒历史、酿造工艺、包装与装潢及其营养价值，还有黄酒的品鉴、文化、产地和品种等内容。专著在介绍传统工艺和现代技术的同时，反映出了作者深厚的学术功底与独创的技术创新思维，并配套丰富的数字资源，以便读者更加立体的理解黄酒的酿造工艺等内容。本 ... |
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人生若只如初见 诗词中的真爱情怀（故事中的古诗词）
作者：陈婵娟 著 出版：应急管理出版社 日期：2021-11-01 《故事中的古诗词》系列丛书，用感人肺腑的故事给孩子营造美妙场景，渲染梦幻情境，让孩子有代入感，同诗词产生共鸣。 毫无悬念，对诗词的亲近感将在阅读的过程中得到升华，孩子们会觉得理解后再背诵古诗词，真的妙不可言…… 为扩大知识面，每首诗词后面开设了好玩好看的专栏，学习知识的同时让一个个故事在脑海里“活”起来，“动”起来！ ... |
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山居图
作者：朱法元 出版：百花洲文艺出版社 日期：2025-05-01 《山居图》是一部聚焦乡村题材的散文集，作者以自身返乡者的视角，将创作根基深植于故乡幕阜山区。全书以 “新农村建设”为核心脉络，通过对地域风貌、民生变化及人物群像的细腻描摹，构建起兼具现实温度与人文情怀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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扁鹊心书
作者：[宋]窦材辑 ， 薄化君， 张小霞， 张?Z婷， 罗 出版：中国中医药出版社 日期：2024-08-01 扁鹊心书，宋·窦材撰于1146年（托名扁鹊所传）。全书分上中下三卷，131篇，上卷计有论述10篇，灸法3篇;中卷载病64种，计64篇;下卷载病53种，及《周身各穴》，计54篇。卷首有《序》、《奏玉帝青词》及《进医书表》各1篇，卷末有附方94首，《附金线重楼治证》、《服金液丹各种引药》、《神治诸般风气灵膏》、《汗斑神效方 ... |
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啤酒赏味指南
作者：EI出版社 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-08-01 1.零门槛从啤酒初品者进阶高手的快速囊中读本 原料、工艺、风味、酒瓶、酒标且看酿酒师如何成就一款好酒。轻松易懂的图解风格，细致系统的赏味指南。让我们一起选择一杯*合您意的美味啤酒吧！ 2.学会啤酒 ... |
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世界葡萄酒大百科
作者：Stuart Walton 著；胡紫薇，王庆洪，薛樱 译 出版：上海科学技术出版社 日期：2017-08-01 本书自初版以来不断修订，至今已经历了6次修订。作者带领读者在葡萄酒世界中进行了一次权威性的环球旅行，从法国波尔多到西班牙里奥哈，从黎巴嫩到加利福尼亚，从南非的开普到澳大利亚的巴罗萨谷 本书关注12种主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1426
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手酿，时间
作者：张洁，双福 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-03-01 （一）酿造达人二十几年经验分享 作者手酿经验丰富，不论是刚开始接触手酿的新人，或是想精进酿造技巧的爱好者，本书会是你很棒的选择！ （二）79 种匠心手酿，健康好味道 酱油、酒、醋、酱、酸奶、酵素 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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丰子恺人生就是要过成自己舒服的样子（精装本）
作者：丰子恺 出版：百花文艺出版社 日期：2020-04-01 ◎采用特种纸全彩印刷。可阅读、可收藏、可赠送； ◎丰子恺的作品为语文新课标推荐读本； ◎精选29篇文章、75幅画作，图文并茂； ◎林清玄、谷崎润一郎推崇的漫画散文家。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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酒水与酒文化（第3版）
作者：单铭磊 出版：中国财富出版社 日期：2022-07-01 该书是编者根据社会需要以及现代餐饮管理对酒水知识的需求，结合我国酒水经营的实际情况，融合国内外名酒和饮料的历史、文化、种类及特点，在总结多年教学经验的基础上编写而成的。具有一定的知识性、趣味性、科普性 ... |
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长安春风吹酒旗 汉朝人怎么过日子
作者：杨柳 出版：中国画报出版社 日期：2024-05-01 本书打破“楚汉争霸”的大历史观念，邀请你到汉朝普通百姓家，尝一尝“网红胡饼”“奢华火锅”，静享一杯用陶罐烤制的香浓百抖茶。你会发现，我们热衷的“八卦”，竟然是统治者治理天下的哲学；看似粗糙的漏刻，却是当时世界上最精确的计时器；后宫女性们不是天生爱勾心斗角，她们曾引领宫中读书潮，也有相思而不得的凄美故事；豪族们每天洗手的 ... |
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万能少女旅店
作者：夏不绿 著 出版：北京时代华文书局 日期：2017-06-01 ☆ 继畅销书《想你的时候很美味》美味爱情故事后，吃货文艺女作者 @夏不绿 精心打造全新少女心爱情故事集 ☆ 青春文学作者夏栀（《喜欢就这样赖在你身边》作者）、公子凉夜（《我和我的猫都想你了》作者）、 ... |
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啤博士的啤酒札记
作者：太空精酿 出版：清华大学出版社 日期：2018-12-01 啤酒的入门级百科全书，一本书打开你的啤酒新世界！ 内容涵盖啤酒的历史、文化、品鉴、酿造等，从小白到大神的进阶读本，内附精美彩插。 这本书还有种魔力，读着读着你就想，来一瓶！ 北京自酿啤酒协会会长孟路、 ... |
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葡萄酒庄管理
作者：张军翔 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 本书是一本以成本管理为导向，将葡萄与葡萄酒生产技术与酒庄的生产运营紧密结合的专业书籍。本书首先阐明了酒庄的概念和功能，也形成了酒庄建设和经营的理念，以不同功能为主线，介绍并列举了酒庄葡萄园、酒堡建设、葡萄酒生产的关键技术、设备和成本，同时在各个章节中介绍一些生产管理的方法和制度，最后介绍了葡萄酒庄利润管理和营销的基本知 ... |
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宋本酒经
作者：朱肱 出版：线装书局 日期：2021-05-01 该书为一本古籍影印图书。《酒经》。又名《北山酒经》，著者北宋人朱肱（字翼中），曾在杭州开办酒坊，有丰富的酿酒经验。《酒经》载有酒曲13种，除传统罨曲外，还出现了风曲和曝曲，作曲全部改用生料，且多加入各种草药，表明北宋时制曲工艺技术比魏晋南北朝时要进步得多。关于酿酒技术，《酒经》特别强调酸浆的重要，它能调节发酵醪的酸度， ... |
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创意鲜果鸡尾酒
作者：[法]玛雅·巴拉卡特-努克 著；吉玉婷 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-06-01 83款富有创意的美酒果饮配方，从鸡尾酒到果酒，从利口酒到水果糖浆和果汁，款款醇香。 选料、装饰、酒器讲解详尽，制作步骤清晰易懂，为您揭开各类美酒果汁的制作奥秘。 无论是日常的细品慢酌，还是节日里的 ... |
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当爱以沧桑
作者：谢挺 出版：花山文艺出版社 日期：2018-04-01 《当爱以沧桑》是作者近二十年各类专页写作的一次汇总，也是一次生活心得的小结，全书共分为三大部分。《发明家之夜》《酒桌上的谅解》《昆明小吃》《与同行》《：都是手机惹的祸》这些慢慢累积的文字，虽然零星，却有一个共同的特点，都像在追溯，在回望。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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三国·荆州（张艺谋 《影》的剧本版）
作者：朱苏进 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-09-01 著名作家、编剧朱苏进亲自编选杂文集，重点收录《三国荆州》，本篇也是张艺谋2018年秋季大片《影》的初始版本，电影定档2018年9月30日上映，由邓超和孙俪夫妻档主演； 本书另收录《分享曹操》《*美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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