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牛肉料理地图：55道全球牛肉料理
作者：黄庆轩 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-12-01 本书是喜爱牛肉的读者，和想提升厨艺的厨师都适用的食谱。 书中详细介绍了不同产地的牛肉特点，牛肉各个部位对应的烹饪技巧以及制作牛肉时所需的调味料等等，让你知道怎么做，更让你知道为什么要这样做。 精选55道全球各地特色牛肉料理食谱，制作过程详尽，每道菜搭配主厨推荐饮品，品尝美食的同时了解各地饮食文化，足不出户即可环游世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346 
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菩提道次第略论
作者：宗喀巴 出版：青海人民出版社 日期：2018-07-01 《菩提道次第略论》是《菩提道次第论》的略本。《菩提道次第论》是中国藏族佛教大师宗喀巴大师总摄三藏十二部经的精粹而写成的名著。《菩提道次第略论》循着龙树、无著二大论师的轨道，按照人天乘、声闻乘、菩萨乘等三士道由浅入深的进程，展现大乘佛教的要义。三士道是任何一种根机的人，从初发心乃至证得无上菩提，中间修学佛法所必须经历的过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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55道健康美味正宗烤串轻松做
作者：【法】 弗兰克·，施米特 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-08-01 本书精选了55道美味烤串，简化了烹饪步骤，只使用3到5种食材，烹饪时间多为十几分钟，既迎合了热爱美食又怕麻烦的美食爱好者的需求，但又兼顾了美味与营养。版式清晰，内容精美，适合追求品质的都市人群。 实用性很强，是美食爱好者比较喜欢的一类精美的美食书。 夏天来了，怎能没有烤串？什么？你害怕路边摊不卫生，传染疾病肆虐？烧烤届 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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孙式太极拳心解：三十年道功修习体悟
作者：张大辉 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-02-01 孙式太极拳道功由孙禄堂先生晚年所创，后经孙剑云先生带领弟子进一步完善，历经数十年的纯功打造与精心设计。 1992 年至2003 年，张大辉师从孙剑云先生研习孙式三拳三剑，在辅助剑云先生整理孙式太极拳道功的过程中，得窥孙式武学之堂奥。三十年来，他远离江湖庙堂纷争，潜心探索武学真知。蒙古密法的家学渊源、会通文理的学术背景 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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地理学家郦道元 北魏历史文化名人传记丛书
作者：蒋丛发 出版：北岳文艺出版社 日期：2020-09-01 《地理学家郦道元》 郦道元成就了多个传奇。 撰著的《水经注》集北魏前地理学之大成，经实地考察、多方探究、纠错释疑，为后世留下权威性的字典性的地理查询依托，且文采清丽自成风格，成就了地理学传奇和文学传奇。 教化民众、富民安境成就了多个政治传奇、经济传奇。瓦解叛乱、以少胜多击退梁军、平定叛乱成就了多个军事传奇。敢查皇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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历代碑帖精粹·唐 袁滋 中条山靖院道堂铭
作者：薛元明 出版：安徽美术出版社 日期：2021-03-01 书法是我国优秀的传统文化艺术，具有悠久的历史，历代名家辈出，碑帖无数。为了适应广大书法爱好者的需求，我们选择了历代书体和著名书家的代表之作，并采用彩色印刷的形式，*限度的展示了历代碑帖的神韵，是书法爱好者手上不可缺少的一手珍贵资料。《中条山靖院道堂铭碑》，建立于唐贞元十四年)，王颜撰文，袁滋书碑。原石现藏于芮城县博物馆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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挑战编程技能 57道程序员功力测试题
作者：【美】布莱恩·霍根[Brian P. Hogan] 出版：人民邮电出版社 日期：2017-01-01 新手程序员在具备了理论基础后，面对实际项目时往往不知道如何解决问题； 有经验的程序员在学习了一门新语言后，也会有很多不知道如何使用的特性。针对 程序员的这一普遍困惑，知名软件工程师Brian P. Hogan 在这本书中总结了57 道练习 题，帮助他们锤炼技能。这些练习题均取自实践，难度会逐渐增加， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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全真道研究第五辑
作者：赵卫东 编 出版：齐鲁书社 日期：2017-06-01 《全真道研究》第五辑共有十三篇文章，这十三篇文章皆与全真道有关，按主题可以分为五类。 第1类四篇文章皆与内丹道有关。王岗《明代藩王与内丹修炼》一文，从内丹修习与入门仪式、内丹着作的编撰与刊刻以及诗赋论道等方面，探讨了明代藩王与道门内丹的密切关系。王岗教授认为，明代藩王与内丹道的这一交涉并非某个地域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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画道精益
作者：毕建勋 著 出版：现代出版社 日期：2017-09-01 《画道精义》是一部着力于中国画体系构建的理论作品。作者毕建勋从中国古典哲学中提炼精华，构建出中国画背后的哲学思想体系，统合知行合一体用合一道艺合一等概念，将画道视为一种修心养命的践形方式，体现中国画优秀的、特有的内在价值。本书是作者基于创作实践的基础上总结而出，即首次将画道进行系统地梳理。画道是一种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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李小龙原本截拳道
作者：徐 超 出版：山西科学技术出版社 日期：2018-07-01 本书以传承李小龙后期重要弟子黄锦铭一系，*负盛名的截拳道衣钵传人汤米克鲁瑟斯师傅在国内讲学内容为蓝本，深入浅出，描述入微，整体系统，以七百余幅图文全面立体地呈现了原原本本、机智灵动、招招实用的截拳道。内容包括原本截拳道的特点、基本功、核心技艺，以及简单实用的自卫术，为喜欢李小龙原传截拳道的读者提供参考借鉴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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复杂山区道路边坡稳定性分析与加固技术研究
作者：董捷 宫凤梧 宋绪国 王海龙 王永亮 崔宏环 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-03-01 复杂山区道路边坡稳定性分析与加固技术研究 老旧建筑安全鉴定及综合改造 悬臂桩三维土拱效应与地基反力研究 既有钢结构安全性检测评定技术及工程应用 论城市化 土木工程质量与性能检测鉴定加固技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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学校管理中的道与术：北京市门头沟李烈校长纪实
作者：陈江锋 编 出版：人民日报出版社 日期：2021-05-01 本书为教学研究类书籍，本书以作者在北京市门头沟区李烈校长工作室启动期间的经历所领悟的内涵为经验，分为启动篇、课题篇、诊断篇、跟岗篇、专题篇和总结篇。李烈校长的“目中有人”“执两用中”“守正出新”“学校管理‘道’与‘术’”的理念贯穿整本书。读者可以在学习中感悟，在实践中反思。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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我道人生当如是，邹韬奋、胡适、汪曾祺、梁实秋、朱自清、老舍等21位文坛名家，人生哲理散文
作者：邹韬奋 胡适 等 出版：光明日报出版社 日期：2024-01-01 《我道人生当如是》是以人生哲理为主题的名家散文汇编。作者囊括邹韬奋、胡适、梁启超、朱自清等诸多现当代著名作家。书中精选了关于人生哲理的散文30余篇，如《尽我所有》《略谈人生观》《最苦与最乐》《人生目的何在》等，篇篇都是智慧和思想的凝聚，更是睿智和远见的结晶。阅读这些文字，就像与大师在进行最诚恳的交流，能感受到他们对于人 ... |
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道虎沟生物群
作者：黄迪颖 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2016-12-01 道虎沟生物群大约生存于中晚侏罗世界线上下，是燕辽生物群重要的早期组合代表，比著名的热河生物群约早4 000万年。道虎沟化石层主要分布在内蒙古、辽宁、河北交界处，化石门类和数量极其丰富，保存精美。其中，昆虫化石有24目，是世界上昆虫化石多样性较丰富的生物群之一；脊椎动物化石对揭示带羽毛恐龙向鸟类的演 ... |
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气道管理的核心问题（第2版）
作者：· 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2017-07-01 本书是原著第二版，为临床的相关专业人员提供了气道管理的实用技术，包括不同的患者处理方式及不同临床设备的应用等。本书对各类新的处理方式和设备都进行了详细的介绍，特别列举了一些典型的手术中的气道处理原则。这一版本还包含了一系列的实际问题的Q&A，让读者来对他们所掌握的知识要点进行评估。 ... |
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《新疆四道志》校注
作者：李德龙, 达力扎布 出版：中央民族大学出版社 日期：2014-10-01 《＜新疆四道志＞校注》是清代佚名所著重要历史地理著作，详细介绍了当时新疆地区的山川道里、城池河湖、人口物产、民风民俗等。对研究新疆民族历史具有重要参考价值。但由于《＜新疆四道志＞校注》是手抄本，错讹甚多，且时过境迁，由于许多地方语焉不详，给研究者使用带来较大困难。 ... |
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108道懒人私房菜
作者：甘智荣 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-12-01 《108道懒人私房菜》是一本专门讲授怎样烹制私房菜的大众菜谱书。书中精选了108道当今*受人们欢迎、少盐少油、营养健康的料理，逐一介绍了每款菜肴的用料、制法及操作要领。原料、调料分量准确，详细的做法步骤图让烹饪过程一目了然。本书实用性强，操作方便，易懂好学，让读者轻松制作出美味菜肴。 ... |
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道之沉思：老子哲学研究
作者：高秀昌 出版：科学出版社 日期：2019-03-01 本书紧扣《老子》文本，细致入微地分析了《老子》中老子的足额学思想观念，力图呈现老子思想的面貌及其特质。本书深刻地揭示了"道"的观念渊源及其哲学意义，全面系统地考察了老子"知常""同道"的认识论思想、"反者道之动"的辩证法思想、"无为而治"的政治思想和修道进德的人生哲学等。 ... |
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当代修辞学的阐释与建构：“望道修辞学论坛”论文集萃（第五辑）
作者：祝克懿 出版：复旦大学出版社 日期：2021-11-01 “望道修辞学论坛”简介 “望道修辞学论坛”是以现代修辞学奠基者陈望道命名、复旦大学中文系与《当代修辞学》编辑部创办的一个高端学术论坛。该论坛自2008年至2020年已经成功举办十一届。在为语言学科搭建学术交流平台，促进复旦大学修辞学学科建设，加强国际学术交流与合作等方面贡献显著。 《当代修辞学》简介 《当代修辞学 ... |
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复杂系统学新框架——融合量子与道的知识体系
作者：佘振苏 出版：科学出版社 日期：2012-11-01 系统哲学与科学历经近百年，正发展成为一种科学新范式。系统科学的思想正在广泛运用于管理、医学和教育实践。20世纪80年代初，拉兹洛尝试创建系统哲学。钱学森晚年致力于创建复杂系统学。《复杂系统学新框架——融合量子与道的知识体系》旨在尝试实现钱学森先生的遗愿，即创建一个能够处理当代科学和社会问题的完整学术框架。《复杂系统 ... |
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