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张吉宙青草湾儿童文学作品集（套装 全7册）
作者：张吉宙 出版：青岛出版社 日期：2020-08-01 泰山文艺奖作家张吉宙经典儿童文学作品全集！ 收录国家新闻出版广电总局“向全国青少年推荐百种优秀出版物”、冰心儿童图书奖、上海好童书奖获奖作品！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 821 
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再见哆啦A梦恐惧机器
作者：全球华语科幻星云奖组委会 编 出版：万卷出版公司 日期：2023-06-01 星云奖，全球华语科幻星云奖于2010年设立，由世界华语科幻协会支持评选，奖项面向世界华语科幻领域，每年举办一次。 全球华语科幻星云奖不仅是检阅华语科幻文学创作的标杆，更是观察华语科幻文学发展的好窗 ... |
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新民说·乡墅中的居止
作者：[德]温弗里德·塞巴尔德 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-03-01 本书卖点 塞巴尔德的名字已被用来描述一种写作方式：游走在幽灵和废墟间，混杂游记、学术调查、回忆录和秘史；他在文学界引发的震荡如此强烈，以至于苏珊桑塔格称其为伟 ... |
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近我者甜
作者：槐故 著 出版：四川文艺出版社 日期：2025-03-01 ★人气作者槐故青梅竹马甜宠文代表作 听说，在摩天轮最高点亲吻，可以永远不分开。 裴恬：“接我去哪儿？” 陆池舟：“接你去我心里。” ★晋江收藏数17w ... |
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上海本帮菜肴传统烹饪技艺
作者：上海市文化广播影视管理局 出版：上海人民出版社 日期：2018-08-01 上海本帮菜具有极其鲜明的上海地域特色，是老上海人味觉上的一种集体记忆，是上海这座城市味觉上的一种方言，也是上海地域文化味道上的活化石。本帮菜中的诸多经典名菜在全 ... |
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零基础变西餐大师
作者：王继惠 出版：四川科技出版社 日期：2017-06-01 《贝太厨房》前执行主编王继惠十余年烹饪经验分享 用平实的材料做出85款好吃易做的西式美味 18道前菜和沙拉、12道汤品、26道人气菜品、17道简餐轻食、13道 ... |
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食材切雕创意料理
作者：[日]森胁公代 著，梁京 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 58道应用食材切雕作品装饰的艺术菜品，提供视觉与味觉双重享受； 详解食材切雕的基本技法，分步骤展示基础切雕作品的制作方法。 收录蔬菜水果创意雕刻作品和摆盘技 ... |
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小时候过年
作者：玉荷 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-03-01 卖猪、劈高粱秸、脱煤坯、给军属扫院子、摆放拦门棍、放滴滴鸡、做豆腐、煮猪蹄冻、蒸馒头、写春联、回家、穿新衣、炸菜、收拾院子、上坟、守岁饼干、炒花生、祭祀、放鞭炮、吃饺子、挣压岁钱、拜年、走亲戚、唱戏、 ... |
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约会吧！一起下厨房
作者：[日]达也，[日]筱 著，凌文桦 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-05-01 作者为日本当红美食博主夫妻，将每天精心准备的菜谱和两人有滋有味的日常生活分享到网络，拥有上百万粉丝。 上百道下班后能快速完成的食谱和各种快手小妙招，让你在忙碌 ... |
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中国菜谱大全（新版）
作者：刘凤桐 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2014-04-01 《中国菜谱大全》精选的上万道菜品，汇集了我国东南西北名菜精华，融合了各地或甜或辣的不同口味，讲解了生活中常用的烹饪技术，介绍了健康科学的饮食方法，旨在打造一部内容 全、操作简单、方便实用、经济又实惠的 ... |
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本味家常菜+孩子的营养早餐（凉拌、小炒、汤煲全收录+4个季节，100套美食早餐）
作者：屈浩 孙春娜 出版：青岛出版社 日期：2021-09-01 《本味家常菜》 本书特色： 1.更实用——选菜经典，做法简单：精选易购易得的食材、调料，使用简单易学的烹饪方法，做出与往常不一样的美味。 2. 更细致—— ... |
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硅钙渣---水泥混合胶凝材料水化特性研究
作者：张菊，闫长旺，白茹 出版：中国建材工业出版社 日期：2021-11-01 硅钙渣，是高铝粉煤灰提取氧化铝生产过程中产生的固体废弃物。将硅钙渣制备成拌合料，替代混凝土中的部分水泥，组成硅钙渣菜泥混合胶凝材料，既可以减少混凝土中水泥用量，又可以通过混凝土中胶凝材料的大量使用，减 ... |
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译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作）
作者：[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版：上海译文出版社 日期：2022-04-01 打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪？ 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴！ 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的 ... |
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简单一蒸就好吃（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-05-01 1、原汁原味，健康简单。 2、食材常见、好保存；操作简单、易成功。 3、没有“油烟”的烹饪方式，也能让厨房更清爽，减少后续清洁的烦恼。 4、流程导图的呈现 ... |
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流体污染与净化计量检测技术
作者：金涛，杜立鹏，郝新友 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-03-01 1。全面介绍颗粒度计量测试技术和流体污染过滤净化性能的检测方法2.涵盖颗粒度计量测试技术体系的新成果，新突破3.是从事颗粒度计量、流体污染检测与过滤净化专业的工 ... |
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《暖情总监，我的菜》
作者：梦十一 出版：天津人民出版社 日期：2013-07-01 温柔暖男秒杀腹黑渣男，命运就是一种神奇的东西，如果倒霉就是他得到她的代价，那他也要强势追妻！ 他是堂堂红鸾星，下凡投胎只为了追一个“扫把”，美男霉女联“萌”巨 ... |
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反季节瓜菜病虫害防治技术
作者：骆焱平 出版：化学工业出版社 日期：2014-01-01 1.图文并茂，大量高清彩图 2.实用，手把手教会 3.技术使用，可操作性强 ... |
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易学易做解馋肉菜
作者：邴吉和 著 出版：中国人口出版社 日期：2014-01-01 有选择，必然有所放弃——这让“食”尚烹饪也更具挑战性《易学易做》系列丛书倡导绿色健康饮食，拒烹野生动物，莱品制作过程中不使用味精、食品添加剂，倡导在日常生活中低盐少油，多食用素食，这就是我们名厨大师终 ... |
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设施瓜菜无公害生产应用技术
作者： 出版：宁夏人民出版社 日期： ... |
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学做过瘾肉菜128例
作者： 出版：青岛出版社 日期：2011-12-01 ... |
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