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风力发电原理与技术（第二版）（高等教育能源动力类专业教材）
作者：韩巧丽，马广兴，李明 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《风力发电原理与技术（第二版）》是一本介绍风力发电原理与技术的专业教材，系统阐释了风能资源与转换原理、机组设备与结构、风电场运行与维护以及储能装置等内容。本书内容翔实、通俗易懂，适合各大院校相关专业的师生和风电从业人员阅读。本书是在第1版普通高等教育“十三五”规划教材基础上，根据JYB新制定的“普通高等学校本科专业类教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225 
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全国高等职业教育预防医学专业规划教材 社会医学 王金勇编著
作者：王金勇 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-07-01 本书为全国高等职业教育预防医学专业新形态教材，《传染病学》是一本深入研究传染病的权威教材，旨在为医学、公共卫生和流行病学等专业学生以及从业者提供全面的传染病知识。本书系统介绍了传染病的基本概念、病原体特性、传播途径、防控策略等关键内容。教材内容包括传染病的流行病学调查、防控措施、疫苗接种原理等方面，通过实例分析和实际应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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湘点一体化教程（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：王庆，张芝 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 本教材共六个模块，包括湘点一体化教程导论、水调面坯类湘点制作、膨松面坯类湘点制作、 油酥面坯类湘点制作、米制品类湘点制作、杂粮及其他粉团类湘点制作，每个实训中包含了“原料配备”“制作过程”“成品特点”“制作关键”“评价标准”和“知识拓展”六个部分，突出地显示了湘点的技术和风格。 本教材是湖南省职业（技工）院校餐饮、旅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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实用商务汉语教程.下册（汉语言专业规划系列教材）
作者：金颖 ，李宁， 刘薇， 王昱 出版：暨南大学出版社 日期：2024-07-01 《实用商务汉语教程》分为上下册，是专为来华留学生汉语言专业商贸汉语方向本科三年级学生开设综合课程而编写的教材。本教材主要参照《高等学校外国留学生汉语言专业教学大纲》（2002）等研究成果。切实服务于商贸领域流畅成功的汉语交际。教材旨在引导留学生提高商务实践能力，以培养高质量、复合型、应用型人才为目标，着力提高来华留学生 ... |
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水利水电工程基础 （上册）（全国中等职业教育水利类专业规划教材）
作者：黄功学 出版：水利水电出版社 日期：2010-07-01 本书是全国中等职业教育水利类专业规划教材之一，是根据全国水利中等职业教育研究会制定的《水利水电工程基础》课程教学大纲编写的。全书分为5个单元共15章，主要介绍水利水电工程的基础知识，其内容包括工程力学基础知识、建筑结构基础知识、水力学基础知识、工程水文学基础知识、工程地质学基础知识等。每章有例题和习题。本书除可作为中等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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建筑工程计量与计价（普通高等教育“十二五”规划教材 示范院校重点建设专业系列教材）
作者：李学明 著 出版：水利水电出版社 日期：2015-08-01 《建筑工程计量与计价/普通高等教育“十二五”规划教材》介绍了建筑工程工程量清单与计价的基本理论和计算方法。 《建筑工程计量与计价/普通高等教育“十二五”规划教材》共分7个学，即造价基础知识，建筑工程量计算，装饰工程量计算，措施项目工程量计算，工程量清单编制，工程量清单计价，工程造价软件的应用。 《建筑工程计量与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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公共管理专业英语（第二版）（公共管理核心课程教材）
作者：顾建光 编著 出版：上海人民出版社 日期：2019-03-01 本书为“公共管理核心课程教材”中的一本，是为MPA学生准备的一本专业英语教材。该书考虑到MPA课程理论与实践相结合的特点，将全书分为六个专题，分别为：公共管理与治理、良好的公共服务、社会治理与政策、区域管理与开发、人力资源开发、经济发展与政策。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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韩国语专业本科生教材：韩国语写作教程
作者：金龙， 崔顺姬 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-06-01 《韩国语写作教程》属于“新世纪高等学校韩国语专业本科生系列教材”，适用于高校韩国语专业本科生教学，也可供韩国语爱好者作为自学教材使用。教材以记叙文、说明文和议论文三种文体的写作训练为经，以篇章结构、常用句式以及写作修改等各层面训练为纬，经纬交织搭建教材整体框架。教材由十五篇课文组成，涵盖韩国语书写基础知识和记叙文、说明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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电气工程及其自动化专业俄语（应用技术型高等教育“十三五”规划教材）
作者：贺中辉 胡延新 著 出版：水利水电出版社 日期：2017-04-01 本教材为电气工程及其自动化专业俄语学习用书，旨在讲解电气工程俄语的基本专业知识，使学生掌握专业词汇和表达方式，培养学生进行电气工程方面的谈判和写作能力。本教材共包括15个专题，包括：电工学历史沿革；电工学；电流、电流的分类；直流电电路、电路元件；电力系统、电能的 属性；电机及设备；电机、同步电动机和异步电动机；电磁暂态 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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新世纪高等学校日语专业本科生系列教材：中国文化简明教程（日语版）
作者：作 者：钱晓波， 徐曙， [日]林工， 编著 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-08-01 图书名称：新世纪高等学校日语专业本科生系列教材：中国文化简明教程（日语版） 条 形 码：9787544681414 作者：钱晓波， 徐曙， (日) 林工， 编著 本书是日语专业高年级阶段“国别与区域研究方向”用教材，旨在帮助学习者掌握“用日语讲好、讲透、讲全中国故事”的能力。学习者将在日语学科核心素养视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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园艺植物营养诊断（普通高等教育植物生产类专业教材）
作者：吴强盛，叶杰，高秀兵 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《园艺植物营养诊断》是一部涵盖园艺植物营养、营养失调引发的症状诊断、缺素原因分析以及营养诊断实施与矫正的高等院校教材。本书中融入了缺素智能化检测，突出了理论的深度、实践的适用性和时代的前沿性。同时，本书也融入了编者的科研成果，体现了科研成果对教学的支撑作用。 《园艺植物营养诊断》作为植物生产类专业营养诊断领域的教材， ... |
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傣医外伤科学·全国高等院校傣医学专业规划教材
作者：叶建州， 玉波罕主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-10-01 傣医学专业系列教材。傣医外伤科学是云南中医药大学傣医学专业的重要课程之一，本教材用于培养傣医药高、中、初级人才，开展傣医临床科研教学工作、传承傣医药文化以及国家傣医医师资格考试工作，具有民族性、传统性、实用性等特点。本书以傣医“四塔”“五蕴”理论为指导，介绍傣医对于外伤科疾病有着特色的治疗。本书包括了临床常见感染性疾病 ... |
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水利工程管理技术（水利水电建筑工程专业国家教学资源库系列教材）
作者：李宗尧，胡昱玲，王同如 编 出版：水利水电出版社 日期：2016-01-01 ·《水利工程管理技术（水利水电建筑工程专业国家教学资源库系列教材）》主要阐述水利工程中水工建筑物的巡查、观测、养护、维修、防汛抢险以及工程管理信息化等，包括土石坝的监测与维护、混凝土坝及砌石坝的监测与维护、泄水建筑物的监测与维护、输水建筑物的养护修理、堤防工程管理与抢险及水利工程管理信息技术等内容。 《水利工程管理 ... |
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数字技术与设计/普通高等院校城乡规划专业系列规划教材
作者：董秀明 王磊 出版：中国建材工业出版社 日期：2025-03-01 在全国高校土建类专业的教学体系当中，“计算机辅助设计”是一门非常重要的学科基础课程，通过此课程的学习，可以培养学生在本专业领域的计算机应用能力，为今后的学习和工作打下坚实的基础。本书的作者均为此课程的授课教师，在日常的教学当中发现，国内适用于高校土建类专业“计算机辅助设计”的教材比较少，在教学中缺乏合理的指导与规范，因 ... |
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老年人安宁疗护实务（职业教育健康养老类专业教材）
作者：黄玉莲，许景灿，程亮 出版：复旦大学出版社 日期：2025-07-01 本书为职业教育健康养老类专业教材，包括安宁疗护基本知识、生命与死亡教育、安宁疗护需求评估、情景沟通、安宁疗护症状与舒适照护、心理精神照护、社会支持、善后照护、照护者支持及安宁疗护服务项目管理等内容，主要是面向职业教育养老服务与管理、老年保健与管理、健康管理、护理老年方向等专业学生，教材编排体现了安宁疗护的“五全”照护理 ... |
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乡土文化与校本课程（高等院校小学教育专业系列教材）
作者：刘刚 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《乡土文化与校本课程：学研教程》以地方高校及中小学校为校本课程开发建设基地，以学校中小学生和大学生为校本课程实施对象，以地方乡土文化为校本课程资源开发范畴，进行了相关课程教学改革实践、高校及中小学校本课程编制实践、相关校本课程及乡土文化理论研究，形成为高等教育师范专业学生学研教材。《乡土文化与校本课程：学研教程》可供高 ... |
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中国名菜制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：唐英明 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-09-01 《中国名菜制作工艺》作为高校烹饪专业核心教材，系统构建中国名菜制作的知识与技艺体系。本书先介绍中国烹饪及名菜发展历程、文化内涵，让学生了解深厚底蕴。接着深入讲解川菜、鲁菜、粤菜、苏菜中代表名菜原料准备、加工方法、烹调方法等，详细剖析关键技艺。通过图文并茂的方式，对经典名菜进行专业剖析，展示制作要点与难点。全书注重理论与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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有机化学（高职医学检验技术专业教材）
作者：方应权，曾琦斐 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-01-01 《有机化学/高职医学检验技术专业教材》为“十四五”高等职业教育专科校院合作“双元”规划教材，为适应现代职业教育改革的需要，针对高职高专医学检验技术、医学影像技术、药学、药品生产技术等专业培养目标，以有机化学的基本概念、基本原理和基本理论为中心，同时考虑到医学检验技术、医学影像技术、药学、药品生产技术等专业后续课程所需的 ... |
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土力学与基础工程（第3版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材 “十四五”时期水利类专业重点建设教材）
作者：陈晓平，傅旭东 出版：水利水电出版社 日期：2023-04-01 本书为普通高等教育“十一五”重量规划教材，系统阐述了土力学的基本理论、建筑物常用基础类型的设计与分析方法、地基处理技术等，适当介绍了一些设计新理念和新方法，教材中的符号、术语和计量单位均依照新的国家规范，各章附有例题、思考题和习题。 全书共分14章，包括：绪论、土的物理性质及工程分类、土的渗透性、土中应力、土的压缩性和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393
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饲草调制加工与利用（高等学校畜牧兽医类专业应用型本科教材）
作者：张卫宪 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《饲草调制加工与利用》是一本针对应用型本科院校学生编写的专业教材，通过对现行教材的重组、充实和改造，形成了适应岗位需要、突出综合能力本位、融专业教育与应用型教育为一体的新时代教材。本书内容涵盖饲草的栽培技术、粗饲料调制加工、物理加工、化学与生物处理、品质评定、草产品利用等方面，还对国内外饲草加工与利用发展情况及趋势进行 ... |
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