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农业农村部农村经济研究中心 编
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中国奶业质量报告（2019）
作者：中国奶业协会，农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心[北京 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-12-01 中国奶业质量报告展示了我国奶业全、客观的状况，包2018年括中国奶业质量安全概要，中国奶业生产与消费，中国乳品质量安全，中国奶业质量安全监管，以及2019年中国奶业质量安全工作重点，通过数据和翔实资料，展现中国奶业发展现状。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617 
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中国小麦市场分析报告（2015-2018年）
作者：农业农村部小麦全产业链信息分析预警团队 著 出版：经济管理出版社 日期：2019-12-01 《中国小麦市场分析报告（2015-2018年）》主要分为六部分内容，全国，江苏省，山东省，河南省，安徽省，河北省。其中全容包全国，小麦产业供给侧结构性改革：现状、问题与思路，中国小麦市场展望报告（2016-2025年），中国小麦市场展望报告（2017-2026年），中国小麦市场展望报告（2018-2027年），2015 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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2019中国水生动物卫生状况报告（英文版）
作者：农业农村部渔业渔政管理局，全国水产技术推广总站，中国水产学会 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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生猪屠宰操作指南
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了生猪屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及麻电致昏、刺杀放血、浸烫脱毛、开膛净腔、劈半、整修、复验、整理副产品等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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兔屠宰操作指南
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了兔屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及麻电致昏、刺杀放血、斩前腿、剥皮、割尾、截后肢、开腹、取内脏、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事兔屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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牛屠宰操作指南（畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书）
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了牛屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及致昏、挂牛、放血、结扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮、剥颈部、前腿皮、换轨、去前蹄、扯皮、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事牛屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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鸡屠宰操作指南（畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书）
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了鸡屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及挂鸡、麻电、刺杀放血、浸烫、脱毛、去嗉囊、摘取内脏、冷却、全鸡整理、分割加工等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事鸡屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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羊屠宰操作指南（畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书）
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书介绍了羊屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及致昏、挂羊、放血、缩扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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血吸虫病防控科普知识
作者：农业农村部畜牧兽医局，中国动物卫生与流行病学中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 60
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基于农户视角的农村经济实证研究
作者：莫家颖，黎东升 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-11-01 《基于农户视角的农村经济实证研究》以湖北省和浙江省农户为调查样本，实地调查农业农村发展情况。调查表明，湖北省和浙江省现代农业产业化水平较高、农民素质稳步提升、科技应用有较大提高、新型农业经营主体逐步形成，但也面临农业增收趋缓、农村基本公共服务有待改善等问题；农民对政策的需求受农户个体特征、家庭特征和信息接收能力等因素的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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农业政策、收入流动性与农村经济发展研究
作者：李明桥 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-08-01 该书基于从2004年至至今年中央连续多年发布以三农为主题的中央一号文件，以新农合、退耕还林、扶贫政策等措施为研究对象，研究了农业政策对农村经济发展的影响，与此同时，在农村较高收入差距背景下，本文还从居民收入流动性角度研究了收入流动性对于农村经济发展的影响。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 416
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当代中国农村经济伦理问题研究
作者：涂平荣 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-09-01 《当代中国农村经济伦理问题研究》围绕当代中国农村经济伦理问题主题，主要从农村经济活动的四大环节入手，描述了当代中国农村存在生态理念淡薄、诚信缺失严重、分配正义缺失、畸形消费严峻等主要经济伦理问题。究其成因，既有历史的，也有现实的；既有政治的，也有经济的、文化的；既有主观的，也有客观的；既有制度、法律与管理层面的，也有行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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银川市农业志
作者：《银川市农业志》编纂委员会 编 出版：宁夏人民出版社 日期：2015-01-01 盛世修志，志载盛世。《银川市农业志》坚持详今略古、详近略远的原则，以丰富的史料，重点记载中华人民共和国成立后半个多世纪，银川农业资源及开发利用、农村生产关系和农业管理体制变革，突出记述种植业、畜牧业、蔬菜业、水产业、农机化事业、乡镇企业和农业科技、农业执法等诸多方面的巨大成就和经验教训，完成了银川农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2407
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田野里的自然历史课（共5册）袁隆平院士题字作序推荐，尹建莉、中国农业博物馆馆长刘北桦联合推荐。500多个科普知识点，80
作者：中国农业出版社，米莱童书 出版：中国农业出版社 日期：2019-03-01 中华五千年文明是一部农耕文化的发展史。《田野里的自然历史课》是由袁隆平院士首次作序推荐，送给全国少年儿童的一套关于中华农耕文明的原创绘本。全套书共分为5册《一餐饭里的世界》、《一把锄下的历史》、《一渠水里的智慧》、《一束丝中的辉煌》、《节气歌里的秘密》，以小主人公丫丫的视角推进，分别从食材、农具、水利、桑蚕和节气五个维 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1254
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现代农村经济管理概论
作者： 出版：云南大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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石嘴山农村经济发展调研报告（2021）
作者： 出版：阳光出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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古代文明（第16卷）
作者：北京大学中国考古学研究中心，北京大学震旦古代文明研究中心 出版：上海古籍出版社 日期：2022-07-01 《古代文明》是由北京大学中国考古学研究中心、北京大学震旦古代文明研究中心于2002年联合主办的大型学术辑刊，文稿内容以与中国古代文明研究相关的学术论文为主（包括考古、历史、艺术史、科技史、思想史等诸多方面），该学术辑刊的出版及时地反映最新的研究成果，进一步促进古代文明研究的深入发展。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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农业物种及文化传承
作者：中华农业科教基金会 出版：中国农业出版社 日期：2016-10-01 作为中华农业科教基金会组编的农耕文化系列研究科普读物之一，《农业物种及文化传承》在《农谚800句》和《农诗300首》的基础上，通过对农业物种的梳理和分析，继续发掘优秀农耕文化的现象与价值。全书分为6章，分别从农作物、蔬菜、果树、花卉、畜禽、水产等六大方面介绍，共计106个物种，均为我国起源或历史悠久 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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中国农村创业创新发展报告（2020年）
作者：中农智慧农业研究院组 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-09-01 本报告分为四个部分：部分报告，系统描述2020年返乡留乡农民工就业和农村创业创新情况，主要数据来源于农村创业创新监测抽样调查。第二部分为专题篇，分别从返乡留乡农民工就业情况、返乡入乡在乡创业创新情况、社会资本下乡创业创新情况和农村留守妇女创业情况4个维度出发，研究农村创业创新发展前景和带动作用。第三部分台篇，主要从发展 ... |
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可持续农业土壤管理
作者：土壤与农业可持续发展国家重点实验室 出版：科学出版社 日期：2021-10-01 土壤是农业之本，维持地力一直是保证农业收成的关键。《可持续农业土壤管理》一书的作者是土壤与农业可持续发展国家重点实验室的科研人员，本实验室长期从事服务可持续农业的土壤科学研究，并根据实验室多年对服务农业的认识和总结写成此书。《可持续农业土壤管理》结合国内外相关的土壤管理实践，凝练出我国典型农业生产体系中的可持续土壤管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2189
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