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寻味记————有滋有味馆子菜
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-05-01 《有滋有味馆子菜》由各位美食专家联袂编著，精心收录了近300道点菜率极高的热门馆子菜，一本书把馆子美味的做法与秘诀都告诉你。本书严选26道点菜率的馆子菜、45道热门鲜蔬料理、88道热门肉类料理、91道热门海鲜料理、 30道热门豆腐&蛋类料理，再附上9道馆子必点汤品，有海有陆，荤素齐全，满满的好味道一本书全囊括。 书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261 
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美好时代的背后
作者：凯瑟琳·布 出版：新星出版社 日期：2021-06-01 在这里，人像垃圾一样被严格分类，正义像垃圾一样彼此交易，生命更像垃圾一样不值一文。 在这里，所谓体面的生活，不是来自人们做了什么事或做得多好，而是源于他们避开了多少意外和灾难。 在孟买国际机场旁写着“永远美丽”的广告牌背后，贫民窟安纳瓦迪的居民不时梦想着更美好的生活。 垃圾回收者阿卜杜勒梦想有个不嫌弃他身上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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得道则立
作者：杨道立 出版：大连出版社 日期：2021-03-01 本书是艺术家杨道立的一部散文集，接续之前出版的《道亦有道》，收录文章一百多篇，共约十八万字。本书记录了作者近来年社会活动中的所见所闻所思，作者见解独特，逻辑畅达，能够洞悉细微并写出味道。其中部分文稿曾在大连日报、大连晚报等报刊专栏发表，拥有很多读者“粉丝”。书中，作者走进剧院，沉浸影视，翻看新书，咀嚼名著，记录观感；人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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陈辉诗选
作者：陈辉 出版：人民文学出版社 日期：2021-07-01 这是一本战死者的诗集——作者陈辉，本名吴盛辉，生于中国动荡求变的1920年，献身于反法西斯战争中的涞涿平原上，牺牲时年仅二十四岁。 这是一本真正诗人的诗集——许多作品，经过时间的检验，自出版至今六十多年，仍然有被人传颂的例证。作者信奉人民就是上帝，其作品忠于生活着的内心，有战火蒸腾的味道，却没有硝烟飘散的浮泛。 这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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云南高原特色农业系列丛书——杨梅种植技术
作者：《云南高原特色农业系列丛书》编委会 出版：云南科学技术出版社 日期：2021-04-01 杨梅为我国特产水果，野生杨梅经过多年的风土驯化和培育，从味道、果形、色泽到产量都得到了很大提高，为广大消费者所喜爱。本书针对当下热门水果之一的杨梅介绍其品种种植技术，主要以杨梅的栽培管理为主。除简述了杨梅的植物学和生物学特点、杨梅的果实价值外，着重从果树繁殖和栽培、果树整形修剪、施肥技术、病虫害防治等方面介绍杨梅种植的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 132
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二十四个女人划条船
作者：小一 出版：九州出版社 日期：2021-05-01 龙虎乡河边村的李万吉到文华乡大田村西山王家，给亲家王怀仁拜寿。两人都认为今年端阳没划船没有味道。李万吉代表河边村邀请大田村来年端阳到河边村划船。王怀仁明知道艰难却一口答应。 一转眼到了第二年二月底，王怀仁还是没能组织一支龙舟队。他的媳妇李朝霞悄悄担起了这个责任，她在短时间内组织了三个骨干：西山王家的袁玉、山上刘家的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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安食雄二创意甜品制作图解
作者：[日]安食雄二 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-05-01 《安食雄二创意甜品制作图解》是一本十分精美的甜品食谱。本书作者安食雄二是日本著名甜品店“甜蜜花园”的主厨，书中以详细的图解方式呈现了100多款人气甜品的制作方法，即使是新手也可以依据本书的食谱在家中打造自己的“甜品王国”。 本书作者安食雄二的理念是希望实现欧洲传统甜点和日本西式甜点的融合。欧洲传统的甜点，不仅注重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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身体会告诉你：非洲豪萨语文学作品选（六点非洲系列）
作者：孙晓萌，李春光，等 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-07-01 《身体会告诉你：非洲豪萨语文学作品选》系非洲原语言（豪萨语）文学作品选，也是我国部直接从豪萨语翻译的文学作品集。本书分为上下二编。 上编汇集了尼日利亚早期豪萨语作家塔菲达、伊斯特、巴勒瓦、瓜尔佐的四部小说，这些作品树立了当代豪萨语文学作品风格，掀开了豪萨语文学崭新的一页。 下编收录了著名豪萨语作家尤素夫·伊努萨撰写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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一天即一生
作者：杨老六 出版：上海文艺出版社 日期：2021-07-01 这是一本短诗集，收各类短诗约100首，是一本记录个人情感世界的有着独特价值的个人作品集。在这本诗集里，有日常生活的思绪，也有人生表情的刻画，有时代记忆的刻录，也有古典文化的转化，其他如人与自身的纠缠，人与生命的互看，人与自然的思辨，人与时代的摩擦，突出个人作为生命个体在当下的感受，形成了这本诗集独特的价值。这本诗集有人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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寻找美食家·续集
作者：蒋洪 出版：上海书店出版社 日期：2021-08-01 本书是《寻找美食家》的续篇，是一本美食文化小品集，介绍以吴江地区为主的美味佳肴，别具地方特色，涉及美食广，组织结构自然，以“厨房秘辛” “吴越美食” “难忘乡愁” “饮馔随笔”四个部分组成，本书在册的基础上，增补了更多的特色菜式，有味道浓厚鲜美的肴馔，也有清凉香糯的点心甜汤，将吴江美食较全面地细述。作者以朴素的文字、流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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一口冰爽（巧厨娘2021版）
作者：梁凤玲 出版：青岛出版社 日期：2021-08-01 烈日炎炎，树上的蝉难耐地不停鸣叫，此时的人们仿佛只有饮下一杯冰饮，品上一块冰点，才能打起精神。《一口冰爽》这本书中有火龙果思慕雪、香橙西柚冰茶等滋味绝佳的冰饮，有奇异果奇亚籽冰棍儿、法式柠檬挞、覆盆子草莓慕斯等果味香浓的冰点，更有芝芝桃桃、芋泥波波牛乳等颜值与味道起飞的网红冰品，以及降脂水、瘦身水等营养丰富的流行饮品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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孔子的故事
作者：李长之 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2021-08-01 本书是李长之先生写给青少年的一本通俗读物，将孔子一生的基本轮廓为我们勾画了出来。全书七万余字，却有着多达239条脚注，几十种引书，可见作者一丝不苟的研究精神。本书有着一种叙事诗的味道，尽量客观地讲述了孔子的生活，但是作为批评家，李长之先生在讲述之余也会发表三言两语的评论，其中不乏精辟之言。对于中小学生来说，这是一本非常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 154
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紫笋茶缘
作者：陈明楼 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-07-01 《紫笋茶缘》讲述作者40多年来，因结缘唐代贡茶紫笋茶由一名厂医成功转型成为一名高级茶叶审评师的故事。内容以紫笋茶为引，从初到长兴买茶，进而深入顾渚山寻访古茶山的历史遗迹、摩岩石刻等；访长兴档案馆，查阅古长兴县志，探究紫笋茶的兴衰之谜，以及记录紫笋茶的制作工艺和其有别于其他绿茶的独特之处，等等。向读者展现承载千年贡茶文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 451
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金酒（浓情烈酒）
作者：[英]戴夫·布鲁姆 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-09-01 本书是关于金酒的一部全面指南。无论是经典款或是新款，这本书涵盖了来自世界各地的金酒，带您探索金酒的全新世界，了解金酒是如何酿制的；金酒都含有哪些植物原料，它们如何影响金酒的味道；荷兰，英国，西班牙和美国金酒的区别是什么；我们如何品鉴金酒的独特风味并享受其乐趣。作为权威酒类专家，作者在书中以制作调饮、调制鸡尾酒两类方式， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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养颜、瘦身、恢复元气的养生酒
作者：[日]渡边修 出版：广东科技出版社 日期：2021-10-01 在您的印象里， 养生酒是否=硕大的丑罐子 高浓度白酒 蛇、羊鞭…… 怪怪的味道？ NO！ 本书所介绍的50多款纯天然健康养生美酒， 都是日本具人气和代表性的经典之作， 款款美味、款款漂亮， 健康、天然又时尚！ 干货酒：枸杞子酒、红枣酒、薏米酒、黑芝麻酒、红花酒、山楂酒、栀子酒、高丽参酒、姜黄酒、菊花酒、黑 ... |
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人间滋味（汪曾祺散文集 一杯一碗，生活至味，汪曾祺识味人间的鲜活画卷）
作者：汪曾祺 出版：读者出版社 日期：2021-10-01 《人间滋味》分为“安身之本 必资于食”“肉食者不鄙”“吃喝门道 贵在讲究”“四方食事 明心见性”四个章节，精选汪曾祺 近40篇 与食事相关的代表作，呈现汪曾祺数十年散文创作的精华。 在作者笔下，无论是家常妥帖的菜式，还是浓墨重彩的味道，都有一份地气、烟火气与人气萦绕的鲜活，既有美食饱腹的世俗之趣，也有从凡俗的吃食中 ... |
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人间草木（汪曾祺散文集 万物有时，寄以风华，汪曾祺写给草木的丰盈之美）
作者：汪曾祺 出版：读者出版社 日期：2021-10-01 《人间草木》分为“人间草木”“世间风物”“行者无疆”“记忆的味道”“星斗其文 赤子其人”五个章节，精选汪曾祺近40篇代表作，呈现作者数十年散文创作的精华。 作者以甜熟平稳的笔触，写花鸟虫鱼、四方游记、读书趣闻、烟云往事，无不开阖有度、雍容徐缓。这些自然惬意的给予、随遇而安的心意，让难熬的时节被标记上安逸愉悦的脚注， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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少年伊安的哲学冒险
作者：杰克·鲍恩 出版：中信出版社 日期：2020-10-01 苹果是红色的吗？什么是红？ 如果我们不去看，不去听，不去尝，不去嗅，所有的颜色、声音、气味和味道还存在吗？ 为什么柏拉图说智者是那种知道自己一无所知的人？ 14岁的我还是十年前的我吗？我用什么证明我是我？ 与14岁男孩伊恩一起体验一系列奇特的游历，你会了解150多位哲学家的观点——从苏格拉底、孔子到诺曼·乔姆斯基。在每 ... |
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烟火三十六味：市集·餐桌·食物与人
作者：三三 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-10-01 食物自何处生长？味觉从何处而来？ 三十六篇“色、香、味”俱全的饮食笔记，从产地、市集、家宴、小吃、餐馆等不同视角，呈现中国六个富含特色的味觉目的地：南京、苏州、台州、四川、潮汕、云南。作者深入街头巷尾，挖掘城市角落，将食材、味道、市集等日常的生活表层与潜藏的历史、地理、文化心理有机关联，从餐桌上的酸甜苦辣咸到市集上的 ... |
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唐诗之路（诺贝尔文学奖得主勒克莱齐奥品读唐诗）
作者：[法]勒克莱齐奥 董强 著 出版：人民文学出版社 日期：2021-11-01 《唐诗之路》是2008年诺贝尔文学奖得主勒克莱齐奥的新作，和董强教授共同创作。在本书中，勒克莱齐奥通过阅读中国古诗词，品鉴诗词，抒发阐释自己的观点，他作为现代人的思想的火花与古老的唐诗相互碰撞，妙趣横生。勒克莱齐奥站在外国作家的角度，唐诗在他的眼中读出了不一样的味道。在他的笔端，唐诗的意境深远悠长，就如同法语书名“奔流 ... |
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