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国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准评审评委员会秘书处
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科技项目评估实务
作者：国家国防科技工业局军工项目审核中心 出版：北京理工大学出版社 日期：2020-11-01 本书针对科技项目评审评估的实际需要，系统介绍了科技项目评估的基本知识、类型、方式方法，不同类型科技项目的评估内容和程序、评估报告的撰写等，结合科技项目评估实际进行了案例分析，内容全面、重点突出，具有可操作性。 本书中涉及的科技项目主要是技术类型和研制类项目，可供承担科技项目评估任务的人员阅读，也可供有关部门（单位） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 480 
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食品安全监督抽样教程
作者：河北省食品检测研究院 编著 出版：中国质检出版社(原中国计量出版社) 日期：2015-07-01 本书主要介绍了食品抽样的基本理论，明确了食品抽样各环节的基本要求和全过程的规范操作，详细阐述了各类食品的抽样方法，通过十个案例分析了抽样过程中容易出现的问题，最后介绍了移动电子设备抽样操作规范。 本书力求对食品抽样工作中出现的问题给出全面的解答和回应，具有很强的实用性、指导性和权威性，可作为食品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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食品与包装机械技术路线图
作者：中国机械工程学会包装与食品工程分会 出版：中国科学技术出版社 日期：2019-10-01 本书围绕食品与包装机械未来技术发展方向，分 别对食品与包装机械共性技术、食品机械通用技术和 专用技术、包装机械通用技术和专用技术等主要技术 领域的发展趋势、社会需求、研发重点、典型产品等 进行了深入剖析，提出了面向2030年食品与包装机械 技术的发展目标和实现措施。 食品与包装机械是食品加工 科学技术应用的 载体，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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湖南省食品安全管理人员培训教材（经营、餐饮篇）
作者：湖南省食品药品监督管理局培训中心 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-04-01 本书包括食品安全基础知识、法律法规、食品经营许可、销售食品安全要求、餐饮服务食品安全基本要求和规范管理、食品标签标识、经营环节食品安全监管、重大活动餐饮服务食品安全管理、食物中毒的预防与处置、网络食品安全经营监管等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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食品安全风险评估
作者：石阶平 出版：中国农业大学出版社 日期：2010-07-01 本书分为7章。**章简要介绍了食品安全及其危害等基本概念、认知 等以及食品安全经济学的问题；第2章对食品安全风险框架等作了简要描述 ，其中对食品安全风险管理与风险评估之间的联系、先进国家的经验、风 险预测risk profiles作了较为全面的介绍；第3章至第6章对风险评估的 四大模块即危害识别、危 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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食品金属包装质量检验
作者：漳州市食品科技应用研究院组织 编写 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 围绕食品金属包装质量检验这一核心内容，以系统性和实用性作为编撰方针，内容涉及食品金属包装制造的原辅材料质量检验、生产工序质量检验、成品出库检验，并特设专门章节讲解了食品金属包装腐蚀机理和常见问题分析及质量控制要点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1512
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DL/T 5307—2013 水电水利工程施工度汛风险评估规程（英文版）
作者：国家能源局 出版：中国电力出版社 日期：2020-08-01 为贯彻“安全*、预防为主”的方针，规避度汛风险，减少损失，规范水电水利工程施工度汛期间的风险评估而制定本标准。本标准适用于大中型水电水利工程。当施工度汛项目在汛前达不到设计度汛要求时，应进行度汛风险评估。度汛风险评估宜在当年汛期2个月前完成。度汛风险评估除应符合本标准的规定外，尚应符合国家和行业相关现行标准的有关规定。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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儿童安全故事读本
作者：广州市妇女联合会深圳市北斗教育安全课程研发中心 出版：Dundurn Group 日期：2018-09-01 《儿童安全故事读本》是一本以提升儿童安全自护能力为目标的教育绘本。以学龄前儿童的日常生活为依据，结合幼儿安全教育领域的相关研究，本书从居家安全、公共场所安全、交通安全、校园安全四大类别着手，聚焦28个常见的安全主题，务求全方位地呈现幼儿安全教育的各项重点。许多意外的发生，都是因为孩子的安全意识不足导致的。安全教育不仅要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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儿童安全知识读本
作者：广州市妇女联合会深圳市北斗教育安全课程研发中心 出版：Dundurn Group 日期：2018-09-01 《儿童安全知识读本》是一本以提升青少年安全自护能力为目标的教育读本。以8~14岁儿童日常生活为依据，结合安全教育领域的相关研究，本书分为生活安全、交通安全、自然灾害、意外伤害、心理安全、社会安全六大类别，共19个安全主题，涉及知识点包括饮食卫生、安全出行、意外伤害的发生及处理、校园暴力、心理安全等。小学、初中阶段的孩子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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大坝安全监测实用技术
作者：湖北省水利厅大坝安全监测与白蚁预防中心 编 出版：武汉大学出版社 日期：2018-01-01 本书共分十章。*章介绍了大坝安全监测的目的和意义、内容和要求。第二章介绍了主要监测仪器的基本构造和测量原理。第三章到第八章分别介绍了大坝安全监测的具体内容和具体方法，主要包括巡视检查、环境量监测、变形监测、渗流监测、应力应变及温度监测、安全监测自动化。第九章介绍了观测资料整编和分析的基本方法。第十章对湖北省三座水库安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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生命早期1000天营养改善与应用前沿--婴幼儿配方食品喂养效果评估
作者：张玉梅、江华 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本书是目前唯一基于母乳成分研发的婴幼儿配方食品喂养效果与健康风险评价技术的中文出版物。作者通过比较课题组已经完成的多项婴幼儿配方食品临床喂养试验的设计及效果评价，参考国际上已发表的相关研究，系统分析和整理婴幼儿配方食品喂养效果与健康风险评价适用技术，以指导设计临床喂养试验，促进我国婴幼儿配方食品的品质提升，提高我国婴幼 ... |
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《煤矿安全培训规定》及部分条款解释
作者：国家安全生产监督管理总局，国家煤矿安全监察局制定 出版：煤炭工业出版社 日期：2018-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 98
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重点行业环境评估报告（2021年）
作者：生态环境部环境工程评估中心 著 出版：中国环境出版社 日期：2023-03-01 为深入贯彻习近平生态文明思想，完整、准确、全面贯彻新发展理念，动态掌握行业环境保护发展趋势，提升重点行业环境管理水平，落实精准治污、科学治污、依法治污，协同推进降碳、减污、扩绿、增长，推动经济社会高质量发展和生态环境高水平保护，助力人与自然和谐共生的现代化建设，生态环境部环境工程评估中心持续开展重点行业环境评估研究工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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粮食安全干部读本（视频书）
作者：《粮食安全干部读本》 编写组 著 出版：人民出版社 日期：2021-02-01 《粮食安全干部读本》为视频书，由农业农村部组织，农业农村部农村经济研究中心和中国农业电影电视中心组成编写组共同完成。全书立足世情、国情、农情，系统介绍中国粮食安全成就和新时代国家粮食安全战略。为了便于读者多角度全方位理解粮食安全问题，作者针对书中内容和粮食安全热点创作了38个视频，使读者在阅读和视听感受中全面了解书中内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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CTF安全竞赛入门
作者：启明星辰网络空间安全学院 主编，张镇，王新卫，刘岗 编著 出版：清华大学出版社 日期：2020-10-01 《CTF安全竞赛入门》主要介绍目前主流CTF夺旗赛的比赛内容和常见的题目类型，从Web安全、密码学、信息隐写、逆向工程、PWN等方面分析题目要求并给出解题技巧。 《CTF安全竞赛入门》题量丰富，实操性强，可供准备参加CTF和想要了解安全实战技能的高校学生、IT安全人员及运维人员阅读。 ... |
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安全壳过滤排放技术进展报告
作者：核设施安全委员会[Committee on the Safe 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-10-01 2011年福岛核事故发生后，对核电厂严重事故的分析及其缓解措施重新引发了业界的广泛关注。安全壳过滤排放系统作为重要的严重事故缓解措施之一，可通过过滤、排气、降压，防止安全壳发生超压失效，从而显著降低放射性物质大规模泄漏的可能性。本译著对核电厂安全壳过滤排放系统在全球主要核能国家的相关政策和应用现状进行了总结，阐述了该系 ... |
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北京产业安全与发展研究报告（2019）
作者：北京产业安全与发展研究基地 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-01-01 《北京产业安全与发展研究报告（2019）》为北京产业安全与发展研究基地2019年度报告，本年度研究报告的主题是产业安全，本研究报告内容共分为四章，具体内容就北京金融产业安全、北京市公共服务业安全、人口老龄化背景下北京市养老服务产业发展创新模式和京津冀一体化背景下北京产业转移与发展所涉领域的发展现状和动态进行全面分析的基 ... |
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安全生产专业实务考点速记.金属非金属矿山安全：2023版
作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 编 出版：应急管理出版社 日期：2023-05-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试，考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目，“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安全、金属冶炼安全、建筑施工安全、道路运输安全和其他安全专业（不包括消防安全）7个 ... |
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《建筑与市政施工现场安全卫生与职业健康通用规范》GB 55034图解
作者：《建筑与市政施工现场安全卫生与职业健康通用规范》GB 550 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-03-01 《建筑与市政施工现场安全卫生与职业健康通用规范》GB 55034-2022（以下简称《规范》）作为住房和城乡建设领域全文强制规范之一，以建筑与市政工程施工中的现场安全、环境、卫生与职业健康管理为对象，以建筑与市政工程施工中保障人身健康和生命财产安全、生态环境安全，满足经济社会管理基本需要为目的，明确建筑与市政工程施工现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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危险化学品安全丛书--危险化学品消防
作者：中国石油化工股份有限公司青岛安全工程研究院 出版：化学工业出版社 日期：2020-12-01 《危险化学品消防》是危险化学品安全丛书（第二版）中的一个分册。 本书作者在引入*的科研成果的基础上，结合编写团队十多年来教学和科研工作的经验和体会，编撰本书。本书共计9章，主要包括绪论、危险化学品的危险性分析、危险化学品防火原理及措施、危险化学品火灾扑救、危险化学品泄漏控制与处置、危险化学品消防事故处置装备、危险化学 ... |
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