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建筑产业现代化概论
作者：张怡，隋良 著 出版：天津大学出版社 日期：2020-04-01 本书为普通高等教育土建学科和管理学科的教材。本教材由在装配式建筑行业从事技术引进、研发、设计、管理经验丰富且对世界各国先进技术与管理有深入了解的专家团队编著，全面系统地介绍了装配式建筑的基本概念和装配式混凝土结构、钢结构、木结构、组合结构、外围护系统、集成与协同、装配式建筑管理、BIM与装配式建筑的系统知识与经验，并对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252 
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哈佛出版史
作者：[美] 马克斯·豪尔 译者，李广良，张琛 出版：浙江大学出版社 日期：2020-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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工程传热学（第二版）
作者：邬田华，王晓墨，许国良 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-04-01 本书包括如下内容：章绪论；第2章分析稳态导热过程，含一维及多维稳态导热；第3章分析非稳态导热过程；第4章和第5章分别介绍对流换热的原理和计算方法，包括层流对流换热、紊流对流换热、自然对流换热、沸腾与凝结换热；第6章介绍热辐射基础；第7章介绍辐射换热；第8章讨论传热过程与换热器；第9章介绍流动与传热的数值计算。本书内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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敦煌艺术大辞典
作者：敦煌研究院 编，樊锦诗 主编，赵声良 副主编 出版：上海辞书出版社 日期：2020-12-01 文明因交流而多彩，文明因互鉴而丰富。敦煌是希腊文化、埃及文化、印度文化和中华文化交会的圣地，敦煌莫高窟是不同地域文明交融的艺术时空隧道。《敦煌艺术大辞典》正是一个展示中华文化独特艺术魅力、服务国家一带一路建设、推动东西方文明交流互鉴的国家出版基金项目。全书收录敦煌艺术领域词目近3000条，图版1000余幅，分门别类，编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4680
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敦煌壁画艺术精品
作者：敦煌研究院 中国敦煌石窟保护研究基金会 赵声良 编 出版：中国书店出版社 日期：2021-03-01 文化遗产是一个国家、民族精神文化的积淀，是中华民族生生不息的根基所在。敦煌历史文化正是我们民族优秀文化的代表。为了更好地传承优秀文化，助国人树立文化自信，中国敦煌石窟保护研究基金会编印了这本画册——《敦煌壁画艺术精品》，与广大读者共享。 《敦煌壁画艺术精品》通过高清图文的展示，旨在向大众普及中华民族优秀的传统文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1856
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中国春兰名品赏培
作者：许东生 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2007-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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培生艺术史：11至15世纪艺术（精装）
作者：［美］大卫?G.威尔金斯等 著，陆豪 译，张坚 审校 出版：重庆大学出版社 日期：2018-11-01 11至15世纪，印度教、神道教、佛教、犹太教、基督教以及伊斯兰教开始繁荣并扩张。在这一时期，商业的、知识的、文化的、科学的以及宗教的交流日益频繁，但这也产生了敌对文化与宗教之间冲突的根源。本书重点介绍了这一时期罗马式艺术、孔克的罗马式建筑、罗马式雕塑、波利尼西亚的摩埃祖先石像、吴哥窟的神王雕像、日本的叙事画卷、哥特式艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 644
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培生艺术史：16至17世纪艺术（精装）
作者：［美］大卫?G.威尔金斯等 著，陆豪 译，张坚 审校 出版：重庆大学出版社 日期：2018-11-01 16世纪，频繁的海上贸易、全新的航海探索以及地图绘制的热情都在不断地增强各文化间的接触与交流。这一时期，欧洲*重要的宗教事件就是宗教改革。由此带来的是艺术风格和题材的多样性。本书分为两个章，首先着重讲解了：米开朗基罗的雕塑艺术、意大利文艺复兴盛期的肖像画、德国版画的代表：丢勒、罗马的新圣彼得大教堂、西斯廷教堂天顶画、拉 ... |
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培生艺术史：18至19世纪艺术（精装）
作者：［美］大卫?G.威尔金斯等 著，陆豪 译，张坚 审校 出版：重庆大学出版社 日期：2018-11-01 18世纪，社会、文化与艺术彼此之间形成了巨大反差；科学和技术取得惊人进步；而政治的变化更是翻天覆地。历史学家通常将18世纪末期视为现代的开端。洛可可和新古典主义主导了18世纪欧洲的视觉艺术。同其他文明的交互联系为欧洲艺术带来了新的艺术风格和审美理念，这体现在两个方面：一是对异国情调的兴趣，二是对外来文化及其影响的浅层回 ... |
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培生艺术史：公元前4世纪至公元10世纪艺术（精装）
作者：［美］大卫?G.威尔金斯等 著，陆豪 译，张坚 审校 出版：重庆大学出版社 日期：2018-11-01 本书共分为两章。首先，*章介绍了公元前400年至公元200年的艺术，包括了西伯利亚的游牧艺术：巴泽雷克、中国秦朝的兵马俑艺术、希腊化艺术、中国汉朝的佛教艺术、越南东山文化、罗马共和国时期的艺术、罗马帝国时期的艺术、罗马建筑、中美洲艺术：特奥蒂瓦坎等，这一时期的艺术常常被赋予越来越多的宗教和政治理念，因此，这些艺术背后通 ... |
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培生艺术史：史前和古代艺术（精装）
作者：［美］大卫?G.威尔金斯等 著，陆豪 译，张坚 审校 出版：重庆大学出版社 日期：2018-11-01 本书一改传统艺术史的写作思路，在全书的开篇先教给读者分析艺术的方法，在此基础上再进一步开始以历史时间为轴线展开分析。第二章介绍了经典的史前艺术，包括新石器时代的西欧、亚洲、东亚和非洲艺术。除此之外，还从人文的角度介绍了史前的艺术家与当代艺术家的比较，这些比较都是基于其具体的社会情境来进行的。第三章围绕古代艺术中的经典之 ... |
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幼儿的园丁福禄培尔
作者：王莹 出版：山西人民出版社发行部 日期：2018-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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培生艺术史：20世纪至今的艺术（精装）
作者：［美］大卫?G.威尔金斯等著，陆豪译，张坚审校 出版：重庆大学出版社 日期：2018-12-01 本书从20世纪早期的现代艺术开始写起，20世纪早期的艺术常常被说成是现代艺术，尽管二者并不能完全划上等号。现代主义表达了这样一种理念：当下的时代具有与过去截然不同的态度和特点。书中描写了野兽派、非洲艺术和仪式、摄影、立体主义及其影响、弗兰克劳埃德赖特，罗比之屋、美国土著艺术、北美西北海岸的原住民仪式艺术、马列维奇和俄国 ... |
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“国培计划”送教下乡培训课程体系建构
作者： 出版：云南美术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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英国培生酒店管理教育经典教材：顾客服务管理
作者：[美] 伊莱恩·哈里斯[Elaine K.，Harris] 出版：广东旅游出版社 日期：2020-06-01 本教材可供本科及高职高专的酒店管理专业学生使用，在理论和实践层面系统分析了顾客管理的主要内容，涵盖顾客服务的战略规划、系统设计、沟通技巧、员工的激励措施、自我领导力提升、顾客维护与满意度评估等方面，涉及广泛的顾客服务管理知识的应用领域，为学生和读者提供了维持及提高顾客满意度和业务关系的各种理论知识和实战技能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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英国培生酒店管理经典：酒水商业管理
作者：约翰·德赖斯代尔[John A.，Drysdale] 出版：广东旅游出版社 日期：2021-01-01 《酒水商业管理》是约翰德赖斯代尔教授为酒店管理专业编写的一本深受读者喜爱和具有极高声誉的酒水管理专业教材。本书完整而系统地阐述了酒水服务与运营管理的知识体系。书中首先介绍了整个酒水商业的历史和发展概况，各种酒类的产地及特征，然后详细阐述了开办和管理一个酒水服务设施的细节，涵盖酒水服务与行为、酒吧设备采购、酒吧布局与设计 ... |
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英国培生酒店管理经典：烹饪艺术
作者：[美] 杰里·格里森[Jerry，Gleason] [美]美 出版：广东旅游出版社 日期：2021-01-01 《烹饪艺术》是以西餐烹饪技术为基础的厨房管理教材，适用于烹饪与餐饮管理的相关课程。本书涵盖烹饪基础知识、专业烹饪技术、专业烘焙技术、厨房管理等各主要方面，涉及了标准食谱、调味、刀具与小型器具、烹饪准备、烹饪与烘焙技术、食品卫生管理、厨房安全管理与设备管理等内容。全书内容涉猎广泛，且逻辑清晰，结构合理，可大大帮助国际酒店 ... |
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教育与梦想同行——宝鸡“国培计划”项目成果精选
作者： 出版：西南师范大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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培生新思维书系（学会提问+批判性思维工具等5册）
作者：[美]尼尔·布朗，[美]文森特·赖安·拉吉罗 等 出版：机械工业出版社 日期：2021-08-01 序号 书名 1 学会提问（原书第12版） 2 思考的艺术（原书第11版） 3 批判性思维工具（原书第3版） 4 逻辑思维简易入门（原书第2版） 5 专注力：化繁为简的惊人力量 ... |
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走进培智教育现场2—生态导向课程教学实务
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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