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北京市海淀区城市服务管理指挥中心
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现代化教学课堂实践案例
作者：宁波城市职业技术学院 出版：浙江工商大学出版社 日期：2022-01-01 书稿是宁波城市职业技术学院在新冠肺炎疫情期间收集的33个线上教学比较有代表性的案例，系统地研究和探索了互联网时代应如何借助先进的信息技术手段去推进教学形态信息化创新应用工作，涉及的内容方向有如何开展信息化教学资源建设？教师如何创新教学模式、学生如何改进学习模式？如何评价和保障在线学习质量？如何可持续辐射应用信息化建设成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454 
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服务运营管理
作者：舒伯阳 出版：重庆大学出版社 日期：2017-12-01 本书共十二章，内容包括：服务经济时代的旅游业；旅游服务产品概述；旅游服务经历与顾客感知；旅游服务质量与顾客满意度；服务失误与服务补救；服务运营与服务体系设计等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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生态系统服务权衡与协同及可持续管理——以西辽河平原区为例
作者：阿茹娜 出版：电子工业出版社 日期：2024-03-01 随着我国生态文明建设的不断深化，从生态系统服务视角，研究区域生态环境质量与人类社会经济发展之间的关系，已然成为践行“宁要绿水青山，不要金山银山”“既要绿水青山，又要金山银山”“绿水青山就是金山银山”理念的重要研究方向。当社会经济发展带来的环境负担超出生态环境客观承载能力和恢复能力时，需要及时用科学的发展方式来保障生态环 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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前厅服务与管理
作者：何玮、高明、章勇刚 出版：清华大学出版社 日期：2017-08-01 本书是在校企合作的基础上进行课程开发设计的，根据教学论原则进行理论系统的梳理，突出业务实训。本书共7个模块，分别介绍认识前厅部、客房预订服务、礼宾服务、入住接待服务、商务中心和总机服务、离店结账服务以及酒店管理信息系统这几方面内容。本书遵循必需、够用的原则、对传统教学方法进行职业化改良。教学依照客人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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餐饮服务与管理
作者：王焕宇，严泽美 出版：高等教育出版社 日期：2019-11-01 本书是针对饭店餐饮服务与管理人员的实际工作需要，从提高饭店餐厅从业人员的实践技能出发，借鉴加拿大CBE和澳大利亚TAFE模式下的教材建设经验进行构思、设计和编写的。全书共分4大模块26个专题。餐厅操作技能模块以训练托盘、餐巾折花、铺台布、摆台、斟酒、上菜与分菜、插花技艺等七项基本技能为主要内容，是后续技能训练的基础；零 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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酒吧服务与管理
作者：龙凡 出版：高等教育出版社 日期：2020-04-01 本书针对酒吧服务人员的岗位工作需要，从提高学生的实践技能出发，借鉴加拿大CBE和澳大利亚TAFE模式下的教材建设经验进行构思、设计和编写。本书共分3大模块18个专题。酒水服务技能模块介绍酒吧常用蒸馏酒、发酵酒、配制酒、利口酒以及软饮料等酒水的基本常识，训练基本的酒水服务技能；酒品制作技术模块着重训练鸡尾酒制作、咖啡制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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婴幼儿卫生与保健（新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列）
作者：滕巍 张伟 孙群 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-03-01 本书共分九章，从婴幼儿的特点出发，针对婴幼儿这一特殊群体日常卫生与保健内容进行阐述，具体包括婴幼儿生长发育、婴幼儿各系统特点与保健、婴幼儿各年龄期特点与保健、婴幼儿营养卫生等内容，具有针对性强、可操作性强、实用性强、通俗易懂易学、上手快等特点，并且与实际和国际接轨，用的知识点和案例来深入浅出地介绍了婴幼儿卫生与保健知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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茶艺服务与管理
作者：叶宏,钟真 主编 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-09-01 本书通过引用企业茶艺岗位的工作技能标准和茶艺师资格考证标准，形成项目任务式教学内容。采用情景导入法、任务驱动法、角色训练法，激发学生的学习兴趣，深化学生的学习内容，通过课前自主学习，课中教师引导、学生训练，课后学生探究，使学生全面了解中国茶文化知识，并熟练掌握茶叶冲泡技巧和服务方式。全书内容以茶艺服务为主线，通过对茶艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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汽车商务与服务管理实务 第3版
作者：张潇月 王旭荣 出版：机械工业出版社 日期：2021-07-01 本书为“十二五”职业教育国家规划教材修订版。本书主要内容包括：认识与分析汽车产业和汽车商务发展历史、汽车贸易管理、汽车配件商务管理、汽修厂商务管理、汽车保险和理赔管理、汽修厂经营管理、汽车4S站商务管理、汽车快修美容店商务管理。在采用本书教学的过程中，建议将书本内容与计算机软件结合，知识传授与模拟练习结合，书面考核与实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 427
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婴幼儿生理基础（新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列）
作者：周绮 李琼 潘太健 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-04-01 本教材以深化课程体系和教学内容改革为依据，以婴幼儿养育照护要求为立足点，按理论 项目教学的编写模式，从婴幼儿托育服务人才能力培养为导向，对婴幼儿呼吸系统、消化系统、循环系统、运动系统、神经系统、内分泌系统、泌尿系统、生殖系统、免疫系统、皮肤和感觉系统等十大系统的生理结构特点和功能、及相应的保健要点等方面进行了详细介绍， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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建设工程合同管理历年真题+考点解读+专家指导（含增值服务）
作者：全国监理工程师职业资格考试辅导用书编写委员会 编写 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-10-01 为了帮助广大考生能在较短时间内适应考试，掌握考试重点、难点，迅速提高应试能力和答题技巧，编写组组织一批优秀的考试辅导名师编写了《全国监理工程师职业资格考试辅导用书》。本套丛书包括6个分册，分别是：《建设工程监理基本理论和相关法规历年真题 考点解读 专家指导》《建设工程合同管理历年真题 考点解读 专家指导》《建设工程目标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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客房服务与管理
作者：花立明，马春志，吴琼 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2019-09-01 本书在编写中力求体现以下特点： 1.针对性。本书面向职业院校旅游管理专业和酒店管理专业等旅游大类下相关专业学生的就业岗位，有针对性地安排和设计内容和形式，注重理论知识与实践技能的相互渗透，可操作性强。 2.实用性。本书突出以能力为本位的职业教育理念，与职业标准接轨，提高学生综合运用专项的职业能力，以适应职业环境的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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景区服务与管理
作者： 出版：东南大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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客房服务与管理
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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北京市老龄事业发展和养老体系建设白皮书（2017）
作者：北京市老龄工作委员会办公室 北京师范大学中国公益研究院 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-11-01 《北京市老龄事业发展与养老体系建设白皮书（2017）》由北京市老龄工作委员会办公室和北京师范大学中国公益研究院编制。自2007年开始至今，《北京市老年人口信息和老龄事业发展状况报告》已经连续按照年度发布10期，内容包含北京市养老服务的方方面面，是研究北京市养老服务发展的宝贵材料。2018年，北京市老龄办和北京师范大学中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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公共服务领域俄文译写指南
作者：《公共服务领域俄文 译写规范》课题组 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-12-01 《公共服务领域俄文译写指南》为解决我国公共服务领域俄文译写不够规范的问题，教育部、国家语委组织制定了《公共服务领域俄文译写规范》（GBT 35302，以下简称《规范》）。《规范》共有4个部分，明确了公共服务领域俄文译写的基本原则和方法，同时提供了交通、旅游、文化、娱乐、医疗卫生、餐饮、住宿、边检、海关、商业、金融等领域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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城市风险治理与风险减量管理技术及保险应用
作者：郭清 主编 出版：中国金融出版社 日期：2023-10-01 本书系统梳理政府部门在城市治理方面遇到的风险情况，综合分析了城市治理工作中的面临问题和成因，结合国内外保险业参与城市治理的实践经验，有针对性地提供系统性的风险转移解决方案，匹配保险计划和风险管理服务，为城市治理的转型提供新的思路和工具。 运用保险机制提升城市治理水平，需要以城市发展和治理现代化为背景和基础，从“险”入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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北京城市癌症早诊早治项目研究：费用与生命质量
作者：北京市卫生健康委员会，中国医学科学院医学信息研究所 出版：科学技术文献出版社 日期：2020-08-01 本研究基于城市癌症早诊早治项目的重点地区之一北京市开展的主要癌症筛查及卫生经济学评价，对既往患者的一般情况、诊疗费用及其影响因素进行深入分析，并着眼于对比不同程度患癌风险人群的生活质量，采用 EQ-5D-3L量表和FACT量表对无癌症高危因素个体、有单一部位癌症高危因素个体、有两种及以上部位癌症高危因素个体、癌前病变 ... |
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城市公共服务分类供给的机制建设与路径完善
作者：陈娟 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-03-01 城市是现代社会经济、政治和文化生活的中心，公共服务有效供给已经成为城市政府职能转变的重要内容。随着城市战略地位的日益显著，公共服务供给机制改革创新也主要由城市发起，多元主体供给已经成为城市公共服务供给的显著特点。作为一种区域性公共服务，城市公共服务因城市的行政级别而呈现出特有的供给内涵。本书对于我们了解和认识城市公共服 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574
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城市公共交通服务用语
作者：姜雪，邱川鄂，蔡咏梅 出版：西南交通大学出版社 日期：2019-02-01 本书是重庆市公共交通技工学校示范校汽车驾驶专业重点建设成果之一。本书总结了编者多年的教学经验，结合行业企业对客运汽车驾驶员的特殊要求，以学生就业为导向，以能力为本位，依据《城市公共交通服务用语课程标准》，结合《国家普通话水平测试大纲》《公交驾驶员服务质量管理规范》编写，主要内容包括：城市公共交通服务用语规范，客运服务文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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