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吴楚材，吴调侯
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美姬老师的卡通馒头宝典
作者：王美姬 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-07-01 得知美姬老师是因去年在网上看到其亲手制作的可爱小馒头，当时难以置信：天呐，馒头也可以做得这么可爱吗？后来才知道多年前美姬老师为了解决孩子挑食问题，开始研究立体造型馒头（卡通馒头），将馒头做成孩子们喜欢 ... |
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香料包里的秘密
作者：毛年华 出版：山东省地图出版社 日期：2019-10-01 本书共收录了55种烹调中较常使用的香辛料，除了介绍它们各自的植物学特征和分类，以及产地、产期、优劣鉴别，还对它们的味道特征、适用食材和一般添加量等做了重点介绍。同时，还为大家推荐了一种运用君臣佐使的中 ... |
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低盐少糖，健康料理（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-04-01 低盐少糖攻略，每一道菜都有健康秘诀。 善用食材本味，成就极致美味！ 自制低盐少糖酱汁，巧妙控盐控糖。 高盐高糖食物戒不掉？为你提供解决方案！ 正确认识糖与盐，教你科学合理摄入。 ... |
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好汤喝出好气色：女人你要多喝汤
作者：周小雨 出版：青岛出版社 日期：2017-05-01 女人如花，需要精心呵护，一碗合适的靓汤恰如雨露甘霖。本书中不仅有煲汤技巧、食材分析、常用中药材分析，还从滋补养颜、五脏调养、改善亚健康、孕产妇调养等四个方面分析女性身体所需，给出详细的养生建议和煲汤调 ... |
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零基础变西餐大师
作者：王继惠 出版：四川科技出版社 日期：2017-06-01 《贝太厨房》前执行主编王继惠十余年烹饪经验分享 用平实的材料做出85款好吃易做的西式美味 18道前菜和沙拉、12道汤品、26道人气菜品、17道简餐轻食、13道甜品！每道食谱都有详细的文字描述及步骤图 ... |
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无毒食物这样选这样吃
作者：白佩玉 出版：湖南科技出版社 日期：2017-07-01 受够了食品安全让我们担惊受怕的状态，那个有毒、这个黑心；一堆看不懂的化学名词竟成了我们吃下肚的东西。当毒物变成食物，市场监管乏力的情况下，是我们该学会自保的时候啦，跟着无毒饮食生活家白佩玉的方法一起找 ... |
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中西饮食文化比较
作者：张捷, 李悦 出版：上海交通大学出版社 日期：2017-09-01 《中西饮食文化比较》从食材制作、餐桌礼仪、民俗禁忌比较了中西饮食文化的异同，分析了地理位置、气候特征、风俗习惯等因素影响下的中西饮食习惯的诸多差异，探讨了中西饮食文化之间的交流与影响，从食材、菜品、餐制和语言具体展示中西饮食文化间的交流及其产生的影响。 ... |
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懒人健康菜（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 精选简单快捷的食材及调味品，节约时间；利用常用省事小电器，让烹饪过程有条不紊；洗洗切切小妙 ... |
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沙拉与三明治（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 每份沙拉都有故事，三明治也都会聆听 甜美的味道、自然的气息和健康的身体 单独都好吃，搭配也不错，一切都如你意 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰 ... |
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日料与韩餐（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 涵盖经典日韩料理，让你足不出户，也能品尝异国风味。 教你从选材备料开始，做出滋味正宗地道的 ... |
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吸饮力 调一杯人气特饮
作者：欧阳智安 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 ★读者福利：购书赠送价值139元潮流饮品视频课程，轻松掌握全球饮品流行趋势，打造下一款网红饮品。 ★世界花式调酒冠军、国际饮品研发专家欧阳智安倾力打造，易操作、上档次、有趣味、高颜值。 ★15位资 ... |
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盘饰技艺/175款盘饰造型，157个经典案例，展示果蔬切雕、插花、盘绘、糖艺等技艺
作者：思逸 出版：浙江科学技术出版社 日期：2017-09-01 编辑推荐： 中国饮食文化源远流长，既讲究菜品的口感要鲜、香、脆、嫩、辣、醇等，又注重菜品的外形，有棱有角、整齐划一、栩栩如生等，特别是注重整体的造型特色。 菜肴的造型美感在烹饪中起着非常关键的作用 ... |
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膳叔的快手减脂餐 73道好吃不胖的低卡轻食
作者：膳叔 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 两百万人追捧的减脂餐，全网播放5亿次的营养餐视频 健康减脂，既要控制进食热量，又要保证摄入全面均衡的营养 膳叔的73道低卡减脂餐 吃得饱，低热量，减脂不疲劳 科学配比，营养均衡，做饭有乐趣 ... |
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低糖生酮常备菜80道
作者：彭安安 赖美娟 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-10-01 国内*本适合国人口味的生酮食譜 执行生酮饮食的人必备食谱书 适用人群 试过各种减肥法，却不见效果的你 管不住嘴，迈不开腿，还想拥有好身材的你 好不容易减肥成功，多吃几口又反弹的你 因为节食 ... |
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水彩仙女的花园 插画风水彩花卉基础教程
作者：Joyce Lo 酱 出版：人民邮电出版社 日期：2019-06-01 这是一本技法基础、讲解细致、图文并茂的水彩基础教程；版式新颖，结构安排合理，知识讲解由浅入深、中规中矩；书中技法讲解全面，并配以配套讲解视频，扫二维码即可获取。过程展示详细，适合初学者使用阅读，适合作 ... |
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高血压吃对不吃错（全彩色食材图解指导版，教您正确饮食保持健康）
作者：李宁 出版：吉林科学技术出版社 日期：2012-12-01 《高血压吃对不吃错》编著者李宁。 全书共分为四部分，第一章详细介绍了高血压的症状，以及血压的相关知识，在了解高血压的基础上，做到早发现、早治疗；第二章详细解读高血压的饮食“黄金法则”，避免陷入饮食误 ... |
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很老很老的老偏方，中老年病痛一扫光（纯食材配方！速查速用，值
作者：朱晓平 出版：浙江大学出版社 日期：2013-01-01 偏方来源：传统经典医药典籍，经过民间千年验证和作者多年医疗实践。 撰写原则： 既见效，又安全，既管用，又省钱。 所治病症： 长寿健脑老偏方：头晕、健忘、偏头痛、头昏沉、抑郁等 耳聪目明老偏方：眼干、老花眼、常流泪、耳鸣、鼻子干燥等 吃好睡好老偏方：失眠、恶心呕吐、牙齿松动、消化不良等 止 ... |
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豆浆、米糊、蔬果汁养生事典（经典配方，常用食材，82道美味养
作者：阿贝美食 出版：河南科学技术出版社 日期：2013-01-01 关于豆浆、米糊、蔬果汁，中医怎么说？西医怎么说？食材的营养素到底有多少？本书详细为你解答，用精美的图片呈现食材、成品的全貌，让你按图索骥，根据自身情况选择适合自己的滋补饮食！ ... |
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中医传世老偏方 宝宝疾病一扫光（纯食材配方！速查速用！值得珍
作者：王安福 出版：化学工业出版社 日期：2013-05-01 ★王安福，从事中医研究中医治疗40余年，山东省著名老中医，被评为“中国名医”、“世纪名医”。 ★纯食材配方！ ★速查速用，值得珍藏！ ★“中国名医”、“世纪名医”40余年临床使用最古老、最齐全、 ... |
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很老很老的老偏方，小孩小病一扫光（纯食材配方！速查速用，值得
作者：柴小姝 出版：浙江大学出版社 日期：2013-05-01 偏方来源： 传统经典医药典籍，经过民间千年验证和作者多年医疗实践。 撰写原则： 既见效，又安全，既管用，又省钱。 所治病症： 小孩护理老偏方：打嗝、湿疹、红屁股、流口水、夜间哭闹、吐奶等。 小孩肠胃老偏方：便秘、消化不良、厌食、肚子胀、胃寒呕吐、尿床等。 小孩感冒老偏方：发烧、阴虚久咳、 ... |
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