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安全行为小百科——疾风骤雨
作者：安全行为小百科编委会 编 出版：地震出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143 
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食品安全风险评估
作者：石阶平 出版：中国农业大学出版社 日期：2010-07-01 本书分为7章。**章简要介绍了食品安全及其危害等基本概念、认知 等以及食品安全经济学的问题；第2章对食品安全风险框架等作了简要描述 ，其中对食品安全风险管理与风险评估之间的联系、先进国家的经验、风 险预测risk profiles作了较为全面的介绍；第3章至第6章对风险评估的 四大模块即危害识别、危 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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粮食安全保障法一本通（第九版）
作者：法规应用研究中心 出版：中国法制出版社 日期：2024-02-01 以主法条为干，目录标注重点，收录最高人民法院、最高人民检察院典型性案例，提供【法融】数据库。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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国家电网有限公司技术标准体系表（2024版）
作者：国家电网有限公司科技创新部 出版：中国电力出版社 日期：2024-07-01 企业技术标准体系表是指导企业标准化工作的重要文件，是实现技术标准工作科学管理的重要基础。作为国家电网有限公司制定中长期技术标准规划以及在生产、经营、管理中实施技术标准的主要依据，以及促进各单位积极规范采用国内、国外先进标准的重要措施，技术标准体系表在公司电网发展中发挥了非常重要的作用。为适应能源转型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1112
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功能食品加工与检验实验
作者：张莉华，刘爱琴 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-01-01 本教材系根据功能食品及其综合实训课程标准的基本要求和课程特点编写而成。内容上涵盖功能食品功效成分提取分离、功能食品加工、功能食品理化指标检测、功能食品功效成分检测、功能食品评价等内容。本教材精心设计34个实验项目，每个实验按照学习目标、基本知识、实践训练、效果评价、问题情境和总结反馈等六个部分编写具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国短视频发展研究报告（2023）
作者：国家广播电视总局监管中心，中广联合会微视频短片委员会 编 出版：中国国际广播出版社 日期：2023-11-01 *为短视频相关行政部门政策制定、业界发展决策和理论研究工作提供参考的智库成果。 *以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，聚焦行业发展前沿和热点，剖析典型案例，引领行业发展。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品安全科普读本——小学篇
作者：徐敦明 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-10-01 《食品安全科普读本：小学篇》积极引导广大小学生用知识武装头脑，用科学击破谣言，成为食安小达人，力求以通俗易懂的文字、生动活泼的语调以及简单实用的食安知识，开启同学们食品安全的科学之旅。 跟随《食品安全科普读本：小学篇》的主人公安安和萌萌，大家将一起认识食品中的化学及微生物污染物，学习应对食品中毒的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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城市生命线安全工程
作者：袁宏永 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-11-01 “城市安全出版工程·城市基础设施生命线安全工程丛书”共9册。其中，《城市生命线安全工程》在整套丛书中起到提纲挈领的作用，介绍城市生命线安全工程概述、安全运行现状、风险评估、安全风险综合监测理论、监测预警技术与方法、平台概述与应用系统研发、安全监测运营体系、安全工程应用实践和标准规范。其他8个分册分别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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国家海水鱼产业技术体系年度报告2020
作者：国家海水鱼产业技术研发中心编著 出版：中国海洋大学出版社 日期：2021-12-01 海水鱼产业研究包括大黄鱼、海鲈、石斑鱼、卵形鲳鲹、大菱鲆、牙鲆、半滑舌鳎、河鲀、军曹鱼等主导养殖产业。国家海水鱼产业技术体系是在原“国家鲆鲽类产业技术体系”进行扩容和优化调整基础上，由农业农村部批准设立的。本书概括了海水鱼体系2019年度的主要工作内容与成果，主要包括海水鱼产业技术研究进展报告，海水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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社会风险评估与治理的中国实践
作者：孔祥涛，汪伟全 出版：上海人民出版社 日期：2021-12-01 应急管理已经成为高校一个崭新的专业，而“社会风险评估与治理”是应急管理中一个重要组成部分。建立健全重大决策社会稳定风险评估机制，是党中央推进国家治理体系和治理能力现代化所做的重要顶层设计，故结合中国实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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食品雕刻第3版
作者：张玉 编 出版：旅游教育出版社 日期：2023-08-01 本书为教育*十四五、十三五规划教材，配有视频学习资源。此次修订，旨在加快推进党的二十大精神进教材，进课堂，进头脑，充分发挥旅游业服务国家“高水平对外开放”的功能和作用，推进思想政治教育与专业课教材的一体化建设，推动理想信念教育常态化发展，把社会主义核心价值观教育融入教材编写中。第3版重新梳理了课程设 ... |
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认识癌症，可防可治
作者：国家卫生健康委宣传司，赫捷 等 编 出版：人民卫生出版社 日期：2024-04-01 本书以提高人群癌症核心知识知晓率为目标，全方位介绍癌症的基础知识，预防、诊断、治疗、康复等疾病全周期管理，让健康人群、癌症患者及家属对癌症有一个全面了解、不再恐慌。具体章节分为：癌症的基础知识、癌症的常见致癌风险、癌症早发现症状、推荐使用的癌症筛查办法、规范治疗、学会看病及如何积极面对癌症、抗癌故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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中国法院2025年度案例·人格权纠纷
作者：国家法官学院， 最高 人民法院司法案例研究院 编 出版：中国法治出版社 日期：2025-05-01 解析裁判规则 指引法律适用 专业务实：连续出版14年，为新型疑难法律问题提供参考解决方案。 规模强大：23个分册包含传统和新近的热点纠纷，具有广泛的选编基础和较强的代表性。 内容独特：提炼案情和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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火灾风险评估与控制方法学
作者：孙金华，王青松 出版：机械工业出版社 日期：2020-05-01 本书在充分吸收和借鉴当前火灾风险评估与控制理论的研究及工程实践最新成果的基础上编写而成。全书分为8章，包括绪论、火灾学概论、火灾危险源辨识、火灾风险评估、火灾损失定量评估方法、火灾风险控制技术、基于火灾保险的火灾风险控制、火灾风险管理与火灾事故应急管理。 本书主要作为高等学校安全科学与工程、消防 ... |
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高速公路路堑高边坡工程施工安全风险评估指南（试行）
作者：交通运输部安全与质量监督管理司组织 编写 出版：人民交通出版社 日期：2015-05-01 本书由交通运输部安全与质量监督管理司组织编写。全书共三个部分，第一部分是《交通运输部关于发布高速公路路堑高边坡工程施工安全风险评估指南（试行）的通知》（交安监发〔2014〕266号）的全文；第二部分是《高速公路路堑高边坡工程施工安全风险评估指南（试行）》及其条文说明；第三部分是高速公路路堑高边坡工程 ... |
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书志（第二辑·精装·繁体横排）
作者：国家图书馆，国家古籍保护中心 编 出版：中华书局 日期：2021-01-01 本刊由国家图书馆（国家古籍保护中心）主编，以全国古籍善本普查为基础，主要介绍古籍善本的基本情况，对古籍善本进行全方面的提要，是高端的版本目录学的学术研究交流平台。本辑分为“书林论衡”“国家珍贵古籍书志”“书目书志选刊”三个部分，介绍了一批重要的古籍善本，极具学术价值。 ... |
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大国之治
作者：中央纪委国家监委新闻传播中心 编 出版：中国方正出版社 日期：2021-09-01 为学习宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，中央纪委国家监委新闻传播中心邀请王京清、韩庆祥、辛鸣、姜辉等党建研究专家，围绕坚持和发展中国特色社会主义、坚持和加强党的全面领导、推进国家治理体系和治理能力现代化、坚持以人民为中心的发展思想、党的自我革命、“十四五”规划以及如何理解新发展阶段、新发展理 ... |
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纪检监察干部应知应会党内法规和国家法律
作者：本书编写组 编 出版：中国方正出版社 日期：2023-11-01 为贯彻落实《关于建立领导干部应知应会党内法规和国家法律制度清单制度的意见》精神，推动纪检监察干部带头尊规学规守规用规，不断提高纪检监察工作规范化、法治化、正规化水平，我们编辑出版了《纪检监察干部应知应会党内法规和国家法律》一书。本书收录纪检监察干部应知应会党内法规19部和国家法律10部，包括党章、廉 ... |
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餐饮业食品安全与操作规范（第二版）（中等职业学校中餐烹饪专业教材）
作者：米宇清，于新玲，钱峰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 《餐饮业食品安全与操作规范》是中职烹饪专业新增设的专业课教材之一，旨在提高学生对食品安全知识的认识和掌握，提高对食品安全的规范操作水平。食品安全是关系我国国计民生的一件大事，尤其近年来，食品安全事故频发，严重影响了人们的生活秩序和身体健康。随着国家对食品安全管控的不断提高，对打击不法分子起到一定的警 ... |
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科技赋能国家战略 南方电网深圳供电局科技创新实践
作者：深圳供电剧有限公司 组编 出版：中国电力出版社 日期：2024-02-01 以南方电网深圳供电局有限公司科技创新实践为阐述依据，论述科技赋能国家战略的内涵与成果产出，全 书分形势篇、理论篇、机制篇、成果篇、展望篇五部分，重点阐述深圳供电局有限公司改革创新历程及创新 机制的发展，深圳特色的重大科研攻关关键技术与未来的发展思路和规划布局等，共十四章，聚焦规划布局 方针与实 ... |
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