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卫生统计学
作者：卢晓红，周玲凤 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-05-01 本教材为“全国高等职业院校预防医学专业规划教材”之一，本教材共15章，对接国家公共卫生执业助理医师资格考试的知识点。教材着力培养学生开展医学科学研究、运用统计学方法分析资料、应用统计软件实现数据管理和分析、正确理解和表达统计分析结果的综合能力。文字表达上力求通俗易懂，层次清晰，淡化统计公式的推导及计算过程。教材力图达到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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食品仪器分析技术
作者：施家威 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-05-01 《食品仪器分析技术》是“高等职业教育本科食品类专业规划教材”之一，系根据本套教材职业培养目标和课程教学要求编写而成。该教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求，以及与职业技能鉴定相对接等特点。内容介绍了与食品检测相关的电分析化学、光谱和色谱分析法。教材编写过程中深入思考了专业培养目标，旨在培养学生基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品加工技术概论 第2版
作者：康彬彬 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-06-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。内容涵盖果蔬产品加工技术、饮料加工技术、乳制品加工技术、粮食制品加工技术、肉制品加工技术、水产品加工技术、酒类加工技术七大类食品加工技术，以及十二个实训项目。具有突出职业性，理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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基础护理与技术 第3版
作者：郑雯，李宗花 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-07-01 本教材是“全国高职高专护理类专业规划教材（第三轮）”之一，从护理岗位对护理理论知识和技能的需求及实际应用出发，将教学内容整合为“迈进护理殿堂”和“基础护理工作实务”两大部分，根据专业特性归类设置9个模块，26个项目。第一部分引导学生认知护理专业；第二部分遵循个体生病后从“就诊-入院-住院-出院”的基本流程设置完成基础护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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中药炮制技术 第3版
作者：车勇，郑美娟 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-07-01 本教材为“全国高职高专药学类专业规划教材（第三轮）”之一。理论篇中，主要介绍了中药炮制的发展和基本理论、中药炮制的常用辅料和中药饮片的质量要求，中药饮片生产的法规和生产管理等内容。炮制技术篇中，介绍了净选加工、饮片切制、干燥及包装、清炒法、加固体辅料炒法、烫法、炙法、煅法、蒸煮婵法、复制法、发酵法、发芽法、制霜法、其他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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中医药学概论 第3版
作者：张虹，孙涛 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-08-01 本教材是“全国高职高专药学类专业规划教材（第三轮）”之一。为体现专业及行业特色、突出精品意识、打造精品教材，本教材在内容上以学生毕业后从事药品生产、经营、流通、使用等工作应具备的中医药学基本知识和基本技能为依据，以“必需、够用”为度，强调基本技能的培养。本教材以药品营销岗位为模型，依据岗位需求进行设计，涵盖中医基础、中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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人体生理学基础 第2版
作者：潘伟男，高玲 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-08-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材分为11章，内容涵盖绪论、细胞的基本功能血液、血液循环、呼吸、消化和吸收、能量代谢和体温、尿的生成和排放、感觉器官、神经系统、内分泌。本教材具有专业针对性强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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病原生物与免疫学 第3版
作者：祝继英，李国利，严家来 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-10-01 本教材是“全国高职高专护理类专业规划教材（第三轮）”之一，系根据病原生物与免疫学教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容上涵盖病原微生物学、人体寄生虫学和医学免疫学3篇共27章，以及6个实验指导，书中设置学习目标、情境导入、知识链接、重点小结、目标检测等模块。本教材具有体现专业特色、凸现课程个性、注重内容人文性、满足 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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五官科护理学 第3版
作者：王珊珊 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-10-01 本教材系“全国高职高专护理类专业规划教材(第三轮)”之一，根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和“五官科护理学”课程标准的基本要求和课程特点编写而成。 全书分为眼科患者的护理、耳鼻咽喉科患者的护理、口腔科患者的护理三部分。除介绍五官科常规护理工作的内容和范畴外，还着重对五官科的常见病及急重症患者的护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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高等数学（精要版）（第二版）
作者：骈俊生 王罡 黄国建 出版：高等教育出版社 日期：2025-02-01 ?本书是“十四五”职业教育江苏省规划教材，国家精品在线开放课程和职业教育国家在线精品课程配套教材。本书是应部分高职院校高等数学课时较少等个性化教学需求而编写的。本书合理安排每章知识展开的逻辑顺序，简明直观、通俗易学；全面融入数学思想方法，着力于学生的思维训练和能力培养。本书内容包括：预备知识、函数的极限与连续、导数与微 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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临床生物化学检验（第5版）
作者：鄢盛恺，倪培华 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-08-01 本教材为“全国高等医药院校医学检验技术专业第五轮规划教材”之一。全书共有二十五章，主要从临床生物化学检验项目的来源和去路的代谢机制着手讲解在疾病中的变化，检测技术侧重于临床生化检验常见内容，同时增加了疾病的诊断指南和检验项目的应用规范等知识。重点介绍临床生物化学检验所涉及的相关技术及其应用原理和方法、影响因素和注意事项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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美容营养学
作者：赵琼，李叶青 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2025-04-01 本教材为”全国高等职业院校医学美容技术专业规划教材”之一，系根据本课程教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖了美容与营养的基础理论知识、营养素的生理功能及美容作用、皮肤生理与营养关系、食物对美容的影响、针对不同肤质的营养调配以及美容药膳、皮肤的衰老与营养、美容手术与营养、美容健康教育等。本教材为书网融合教材， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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面向分布式机器学习的无中心优化算法
作者：张明川等 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《面向分布式机器学习的无中心优化算法》针对分布式机器学习中网络通信、在线学习、隐私保护等问题，研究无中心的分布式优化算法。主要内容包括：①分布式一阶梯度算法，提出在线学习的自适应次梯度算法和随机块坐标的次梯度投影算法、自适应*小最大优化算法，旨在研究分布式的优化算法，理论分析所提算法的收敛性能；②分布式无投影梯度算法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 663
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液压与气压传动技术 第二2版 赵雷 配微课视频 十四五职业教育国家规划教材
作者：赵雷，陈翠 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2022-03-01 《液压与气压传动技术（第2版）/国家十三五规划教材》编写团队本着以学生为中心的教学理念，以项目为依托，校企合作打造融媒体立体化课程资源。先后完成重庆市教改项目“面向PC与安卓移动终端访问的虚拟网络气动实训平台”、“泛在学习模式下的《液压与气压传动》数字教材开发与应用”、重庆市高校精品在线开放课程等项目，不断累积完成了液 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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移动商务基础（第二版）
作者：陈文婕 吴洪贵 刘红 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材，也是国家职业教育移动商务专业教学资源库配套教材，以及高等职业教育商贸类专业群电子商务类专业新目录·新专标配套教材。 本书紧扣移动商务行业的前沿发展，对标新版专业教学标准，在教材内容中着重融入数字经济中的新知识、新趋势和新案例，以培养适应时代发展需求的高素质技能人才。具体内容包括：移 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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茶艺师（基础知识）
作者：主编：周爱东 缪小丽 出版：机械工业出版社 日期：2021-12-01 本书根据《国家职业技能标准 茶艺师》(2018年版)编写。主要介绍了茶文化基础知识、茶叶知识、茶具知识、品茗用水知识、茶艺基础知识、茶与健康及科学饮茶、食品与茶叶营养卫生等内容。本书配套多媒体资源，可通过封底“天工讲堂” 刮刮卡获取。 本书既可作为各级技能等级认定培训机构的考前培训教材，又可作为读者考前的复习用书，还可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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茶艺师（初级）
作者：主编：周爱东 杨岳 出版：机械工业出版社 日期：2021-12-01 本书根据?国家职业技能标准 茶艺师? (2018年版) 编写。主要介绍了茶艺服务中的接待准备、茶艺服务、茶间服务等内容。本书配套多媒体资源，可通过封底”天工讲堂” 刮刮卡获取。 本书既可作为各级技能等级认定培训机构的考前培训教材，又可作为读者考前的复习用书，还可作为中高职、技工院校茶艺类专业的教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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茶艺师（高级）
作者：主编 周爱东 蒋蕙琳 出版：机械工业出版社 日期：2021-12-01 本书根据《国家职业技能标准 茶艺师》(2018年版) 编写。主要介绍了高级茶艺师的礼仪接待、茶事准备、茶席设计、茶艺演示、茶事推介、营销服务等内容。本书配套多媒体资源，可通过封底“天工讲堂” 刮刮卡获取。 本书既可作为各级技能等级认定培训机构的考前培训教材，又可作为读者考前的复习用书，还可作为中高职、技工院校茶艺类专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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制冷工（高级）
作者：主 编：李援瑛 出版：机械工业出版社 日期：2022-05-01 本书是依据《国家职业技能标准制冷工》对制冷工（高级）的知识要求和技能要求，按照岗位培训的需要编写的，主要内容包括：制冷技术基础、制冷系统操作与调整、制冷系统常见故障的处理、制冷系统维护与保养等。本书还配有多媒体资源，读者可通过封底“天工讲堂”刮刮卡获取。本书可用作企业培训部门、职业技能等级认定培训机构的培训教材，也可作 ... |
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天工开物
作者：[明]宋应星 撰 邹其昌 整理 出版：人民出版社 日期：2021-03-01 《天工开物》是一部百科全书式的著作，外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”，它是中国科技史料中保留为丰富的一部。全书内容丰富，几乎涉及到工业文明以前的所有农业、手工业各部门各领域各工种的生产技术、工艺流程、设计文化以及诸多问题。全书依据“贵五谷而贱金玉”的思想原则，进行理论架构，形成了独具中华传统造物设计理论特色 ... |
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