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江西省文化和旅游公共服务研究中心，江西师范大学管理决策评价研
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餐饮服务与管理
作者：郑菊花 出版：清华大学出版社 日期：2019-01-01 ` 本书遵循理论与实践相结合的原则，紧跟餐饮行业发展步伐，与时俱进，充分调查、研究酒店餐饮业发展现状和发展趋势，研究酒店餐饮服务与管理的典型工作任务和内容、业务操作规范和标准、从业人员的职业素养和能力要求，以酒店餐饮业实际的组织机构设置和业务操作流程为基础，全书分认识酒店餐饮、酒店餐饮服务、酒店餐饮管理三大模块，每个模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286 
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新时代美术馆公共美育
作者：胡泊 邱志军 主编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-06-01 为响应习近平总书记关于新时代美术馆建设的重要指示精神，福建师范大学美术学院主持的国家艺术基金2023年度艺术人才培养资助项目“新时代美术馆公共美育人才培养”，以培育兼具艺术素养与教育能力的综合型美育人才为核心目标，落实美术馆社会美育工作成风化人、启人心智的刚性需要。经过严格选拔，共有来自16个省、自治区、直辖市的30名 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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公共基础知识
作者：黄璐 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-02-01 基层治理人才培训专用教材：公共知识》依据基层治理人才培养需求编写而成，总共包括五个部分，分别是法律、道德、科技、公文写作、事业单位管理，相关内容均按国家最新标准进行编写。本书按照篇-章-节的形式进行编排，以精炼的语言诠释核心知识，有利于保证基层人才培训的有效性。同时，在每节末尾设置相关例题，通过自问自答的形式帮助培训对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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药学服务实务
作者：张琦 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-01-01 本教材为“医药高等职业教育新形态教材”之一，系根据高等职业教育相关专业教学标准的要求，以高等职业院校人才培养目标为依据编写而成。教材包括8个项目：药学信息服务、医院药房处方分析及调剂、药品的仓储管理与陈列、常见慢性病及药物治疗、常见疾病用药指导、常用检验指标解读、特殊人群用药指导、简易医疗器械的使用。内容设置根据高等职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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农耕文化与乡村旅游
作者：沈凤英，秦丽娟 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 农耕文化是乡村旅游的灵魂,否则旅游项目在城镇就可以实现。深入挖掘农耕文化是我们做乡村旅游规划的基础,本书农耕文化部分主要农业科技、农业思想、农业制度与法令、农事节日习俗、饮食文化等。乡村旅游部分着重介绍了乡村旅游模式，以及依托农村区域的优美景观、自然环境、建筑和文化等资源，在传统农村休闲游和农业体验游的基础上，拓展开发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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文化和旅游干部培训与教学研究
作者： 出版：知识产权出版社 日期：2021-04-01 本书编选了我院2019年度院级课题优秀成果25篇，分为政策思考、案例研究、培训探讨三大类，内容涵盖文化和旅游融合发展实践、文化和旅游人才培养、艺术创作以及红色旅游等领域，以期为广大文化和旅游干部培训提供借鉴和参考。本书可供文化、旅游行业的从业人员、管理者，以及感兴趣的读者学习、参考；也可用作文化、旅游行业的从业人员、管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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旅游社会文化影响研究
作者：唐晓云 出版：科学出版社 日期：2022-03-01 在旅游日益成为一种生活方式的当下，游客活动的普遍性和异质化给目的地社会带来多重影响。《旅游社会文化影响研究》以乡村社区为分析单元，通过定性与定量结合的方法对旅游给目的地社区带来的社会文化影响进行分析，设计了可操作的旅游社会文化影响测量量表，创新性地构建了旅游社会文化影响测量及评价模型，系统阐释了旅游活动对目的地社会文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国旅游文化（第四版）
作者：潘宝明 出版：中国旅游出版社 日期：2020-07-01 中国旅游文化是旅游学科中的一个重要分支, 自20世纪80年代我国旅游新时期肇始, 30 多年来关于旅游文化的研究方兴未艾, 相关的书籍、文章无论是内容和形式都是另辟蹊径, 见仁见智, 2001 年始, 《中国旅游文化》*版出版, 此次第四次再版, 充分考虑广大读者, 尤其是旅游专业的大学生、研究生的需求, 做了改动、充 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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中国武术文化与旅游
作者：潘晓波 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-11-01 本书共7章：第*章为概论，简单讲述了中国武术的形成与发展和中国文化与旅游的关系；第二章为武术文化形态的结构与特征；第三章为武术流派的地域分布；第四章为武术与名胜古迹；第五章为武术文化与旅游共存的必然性；第六章为武术文化旅游资源的开发与利用；第七章为武术文化旅游品牌的创造——少林寺现象。武术文化与旅游相结合，有着广阔的发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381
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旅游文化与审美（第四版）
作者：曹诗图 编 出版：武汉大学出版社 日期：2017-07-01 本书为旅游文化与审美第四版教材，修正了第三版中的部分字词、语句错误，对第十四章进行大幅修改，加入新的第十五章，针对旅游行业新变化，对全书多处内容进行了更新。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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旅游文化
作者：陈艳珍、张新凤、赵德辉主编 出版：北京理工大学出版社 日期：2017-03-01 陈艳珍、张新凤、赵德辉主编的《旅游文化》依据旅游管理及相关专业的教学指导方案及培养目标，以理论实际一体化和仿真教学为指导，以旅游客体文化为基础介绍了旅游和旅游文化、历史、建筑、同林、宗教、自然景观、民俗、饮食、文学艺术等方面知识。本书在内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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川东北旅游文化
作者：杨云 姜波 王喆 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-12-01 本书昌通用职业技术学校自主编写的地方教材，紧密围绕旅游文化这条主线，集中介绍川东北地区旅游文化，内容涵盖了川东北地区民风民俗、饮食文化、红色文化、农耕文化等，探讨地方旅游文化资源的发掘。各模块内容既有一定的关联，也有一定程度的相对独立，教师可以根据教学需要选择授课。本书有助于学生在学专业知识之余一步了解四川地方文化，拓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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清代广州旅本：带你游晚晴广州城 遗落在西方的广州记忆 19世纪广州旅游攻略广州人文建筑饮食文化普及本
作者：[美]嘉约翰著 [美]李国庆、陈垚译 出版：广东人民出版社 日期：2023-07-01 这本小书，堪称19世纪的广州“旅游攻略”，其所记掌故饶有趣味。作者美国医生嘉约翰是一位曾在广州生活了40多年的“活地图”，不仅在书中介绍了广州及周边地区的著名景点与娱乐项目，还贴心地提供了交通、邮政、货币兑换等实用信息，更定制了一日游、多日游的旅游线路。该“旅游攻略”当时因大受外国游客欢迎，曾多次再版。书中所记旧貌，亦 ... |
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生态文化视域下森林公园旅游解说系统构建研究：基于中西方游憩者比较分析
作者：王屏 出版：中国旅游出版社 日期：2024-02-01 本书分为八章，介绍了基本概念、研究思路和目的、研究内容和方法，进行了相关的文献综述，研究了生态视域下森林公园旅游解说系统构建目标维度和构成要素、理论谱系和效用因子、构建量表开发，进行了解说系统构建实证分析，研究了解说系统构建模型。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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公共经济与公共政策
作者：重庆大学公共管理学院 出版：重庆大学出版社 日期：2018-01-01 本书梳理了近期重庆大学公共管理学院和公共经济与公共政策研究中心的一批研究成果，通过对这些研究成果的分析，总结出一些对我国公共经济和公共政策的发展有益的建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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文化和旅游丛书--全景张家界
作者： 出版：中国旅游出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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浙江文化和旅游年鉴2020
作者： 出版：浙江工商大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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浙江文化和旅游年鉴2022
作者： 出版：浙江工商大学出版社 日期： ... |
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广西文化旅游产业发展路径研究
作者： 出版：西南财经大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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广西文化和旅游大数据发展蓝皮书：2021-2024
作者： 出版：中国旅游出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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