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瑞亚酒店管理学院
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酒店人力资源管理实务（21世纪高职高专规划教材·酒
作者：魏洁文 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-09-01 本书从介绍现代饭店人力资源管理的概念、发展、目的和组织功效入手来阐述酒店人力资源管理的基础理论和管理实务，主要包括酒店人力资源管理概述、酒店人力资源规划、酒店工作分析、酒店员工招聘、酒店员工培训与职业发展、酒店薪酬管理、酒店绩效管理、酒店团 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289 
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创新现代酒店人力资源管理 ： 从职能中心到业务伙伴
作者：孔秋英 出版：广东旅游出版社 日期：2017-02-01 新形势下，酒店行业面临前所未有的变化和挑战，酒店人力资源管理首当其冲。转型成为酒店业务部门的伙伴、成为企业的战略伙伴，这是每个酒店人力资源管理者的终极目标。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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企业成本控制与精细化管理系列--星级酒店成本控制与
作者：雷春燕 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-02-01 本书主要包括酒店人力资源成本控制、酒店采购成本控制、客房设备用品控制、酒店设备成本控制、酒店节能降耗管理、酒店内部控制、安装酒店信息系统等方面内容。 本书可供重视星级酒店成本控制，并且在企业中进行精细化管理的企业经营管理者阅读使用。书中包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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酒店英语（第3版全国旅游专业高职高专实用规划教材）
作者：王迎新 出版：中国林业出版社 日期：2016-10-01 由王迎新主编的《酒店英语第3版全国旅游专业 高职高专实用规划教材》从酒店专业学生将来实际 工作需要出发，重视培养学生各方面能力。教材从内 容上分为酒店简介**章和酒店服务第25章两 部分，书后附有参考答案。其特点是：内容全面实用 、图表结合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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酒店英才 放飞梦想：教育部全国职业院校技能大赛中职
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2015-10-01 2015年6月，全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项比赛在江苏苏州隆重举行。由全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2015》汇集了2015年教育部全国职业院校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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酒店采购部、仓储部精细化管理与服务规范（地2版）
作者：李霁 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2011-08-01 本书由李雯编著，以精细化、规范化、实用化为原则，全面介绍了酒店采购部、仓储部各工作事项，对酒店物资采购、仓储过程中的重点问题进行了详细说明。全书内容包括酒店采购部和仓储部岗位与规范制度设计、采购办公室精细化管理、食品采购组精细化管理、用品采 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 792
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酒店色彩教程（版权引进）（趣味性、实用性兼备解析配
作者：[德]阿克塞尔维恩[Axel Venn]、[德]约阿尼纳维恩 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-12-17 《酒店色彩教程》既可称作设计研究的学术论文，又可充当创意手册和空间设计指南。书中不仅分析了大量实例，而且提供了试验性的设计范本。依据对现有酒店色彩搭配以及其他相关设计领域的学术研究，书中用大量的篇幅作了色彩分析。还从色彩、外观和内容等角度分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5212
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全国高职高专教育"十二五"规划教材 旅游与酒店英语
作者： 出版：东南大学出版社 日期：2014-05-01 本书共计十二章，前六章主要是旅游服务，包括旅游咨询、机场接机、地陪导游、旅游购物、休闲娱乐、处理问题与紧急情况等。内容由背景知识、阅读、对话、功能句及扩展阅读等几部分组成。后六章主要是酒店服务，包括酒店预订、前台接待、客房服务、前台结账、西 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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前厅与客房运营管理（高等职业学校酒店管理专业教材）
作者：栗书河 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-08-01 本教材的课程内容是在归纳整理酒店管理典型的工作任务岗位模型基础上，开发出了核心学习单元模块，包括酒店前厅职能管理、前厅业务管理、客房职能管理、客房业务管理四个学习单元，以学习项目展开及案例研讨为主要内容，阐述了国内外最新实践成果与经验，让读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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终极酒店服务口语一本就够（全情景词汇加强版）（附光
作者：成应翠,韩伟 出版：中国水利水电出版社 日期：2014-04-01 《终极酒店服务口语一本就够(全情景词汇加强版)》是一套将词汇、句型、会话以及文化常识完美融合在一起的精品口语学习力作，确保读者在最全面、最真实的情景中学会最地道、最Native的英语表达和最生动、最有趣的文化常识，实现学习效果的倍速提升。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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小微酒店餐饮企业 会计、纳税、审计一本通
作者：计东亚 编著 出版：中国宇航出版社 日期：2015-07-01 针对酒店餐饮企业一条龙配套服务，除住宿、服务外，还有商品加工和销售、餐饮、售货、娱乐、洗染等业务，需要分别核算、分别考核的特点，一一详细讲解，并针对小微企业岗位设置简单、人员较少的现状，融合了会计、纳税和审计三个学科，三位一体，一本书贯通复 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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酒店管理与盈利模式
作者：演克武 出版：北京交通大学出版社 日期：2014-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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酒店实务日语
作者：松本美佳 出版：世界图书出版公司 日期：2007-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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酒店人力资源管理
作者：李增蔚,龙京红 出版：郑州大学出版社 日期：2010-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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酒店营销实务
作者：马开良 主编 出版：清华大学出版社 日期：2015-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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酒店实用英语
作者：王柏,孙露 出版：经济管理出版社 日期：2015-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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酒店服务实战
作者：张玉欣 出版：武汉大学出版社 日期：2015-11-23 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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一场和酒店的对话
作者：王思薇 著 出版：东华大学出版社 日期：2015-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 647
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酒店人力资源管理
作者：王珑 出版：高等教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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酒店细部（I-III）
作者： 出版：天津大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6636
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